Καφετέρια στο HCMC διαθέτει ξυλόσομπα και πέργκολα από κολοκύθα: Οι πελάτες οδηγούν 1 ώρα για να βγάλουν φωτογραφίες.

Από το Λονγκ Αν, οδήγησα μια μοτοσικλέτα για περισσότερο από μία ώρα για να φωτογραφίσω μια καφετέρια στη Δύση (Από: Καμ Τιεν).

Νωρίς το πρωί, το Ni Coffee Shop στην οδό Nguyen Dinh Chinh είναι ήδη γεμάτο με πελάτες που απολαμβάνουν τον καφέ τους. Ο κύριος χώρος του καταστήματος είναι ένα ξύλινο σπίτι 3 δωματίων με κεραμοσκεπή, με κήπο μπροστά στην πόρτα, που αναδημιουργεί το σκηνικό της Δύσης πριν από πολλά χρόνια, προκαλώντας ενθουσιασμό σε πολλούς ανθρώπους.

Η ευρύχωρη αυλή είναι καταπράσινη με πέργκολα από κολοκύθες, μαζί με όμορφα φυτεμένα παρτέρια με λαχανικά και ρύζι, που δημιουργούν μια γαλήνια αίσθηση εξοχής.

Αυτό το καφέ είναι ανοιχτό εδώ και λίγο περισσότερο από ένα μήνα και είναι δημιούργημα νέων ανθρώπων, οι οποίοι ελπίζουν να δημιουργήσουν έναν δυτικό χώρο, ένα μέρος όπου οι άνθρωποι μπορούν να συγκεντρώνονται και να αναπολούν παλιές ιστορίες.

Ο κ. Thanh An - ο υπεύθυνος επικοινωνίας του εστιατορίου - είπε ότι το σπίτι με τα πλακάκια 3 δωματίων ήταν εντελώς νεόκτιστο σε μια άδεια έκταση. Ο ίδιος ο ιδιοκτήτης αναφέρθηκε στον χώρο των παλιών δυτικών σπιτιών για να σκεφτεί ιδέες διακόσμησης. Συγκεκριμένα, ο ιδιοκτήτης αφιέρωσε 6 μήνες ψάχνοντας για παλιά αντικείμενα για να τα τακτοποιήσει στο εστιατόριο.

«Τα τραπέζια και οι καρέκλες, το σίδερο με κάρβουνο, η ξυλόσομπα και τα ντουλάπια είναι πράγματα που θυμίζουν σε πολλούς ανθρώπους στη Δύση την παιδική τους ηλικία. Μερικά από αυτά είναι πολλών ετών και μερικά από αυτά είναι αντικείμενα που ο ιδιοκτήτης του καταστήματος βρήκε δείγματα και ζήτησε από τον τεχνίτη να τα φτιάξει ώστε να μοιάζουν με παλιά αντικείμενα», μοιράστηκε ο An.

Οι οικογενειακές φωτογραφίες κολλημένες στους ξύλινους τοίχους είναι ο τρόπος με τον οποίο οι άνθρωποι στη Δύση στο παρελθόν διατηρούσαν αναμνήσεις. Σύμφωνα με τον κ. Thanh An, οι παραπάνω φωτογραφίες είναι όλες παλιές φωτογραφίες συγγενών του ιδιοκτήτη του καταστήματος.

Ο κ. Vinh Khang ( Dong Thap ) - ένας φιλοξενούμενος που έφτασε νωρίς το πρωί - είπε ότι τα μοναδικά χαρακτηριστικά ενός παλιού δυτικού σπιτιού στο εστιατόριο του θύμισαν τα παιδικά του χρόνια στην πόλη του.

«Το παλιό γραφείο, τα πιστοποιητικά επάρκειας, τα χειρόγραφα ωρολόγια προγράμματα και οι ξύλινες καρέκλες μου θυμίζουν τα σχολικά μου χρόνια. Επιπλέον, το μέρος που με κάνει να νιώθω πιο νοσταλγία είναι η κουζίνα με τις ξυλόσομπες, τις κατσαρόλες, τα καλάθια κ.λπ. που συναντώνται συνήθως στην παλιά Δύση. Σήμερα, οι κουζίνες σπάνια είναι έτσι», σχολίασε ο κ. Khang.

Αυτή ήταν η πρώτη φορά που ο κ. Khang ερχόταν στο κατάστημα και το θεώρησε ενδιαφέρον μέρος για να συναντήσει φίλους και να αναπολήσει τα παλιά. Ωστόσο, σχολίασε επίσης ότι ο καφές στο κατάστημα ήταν λίγο γλυκός, με μια μοντέρνα γεύση, σε αντίθεση με τον παλιό καφέ.

«Επιπλέον, αν το κατάστημα άλλαζε τα ποτήρια νέου τύπου με τα παλιομοδίτικα και δεν χρησιμοποιούσε καλαμάκια, θα έμοιαζε περισσότερο με τη Δύση», είπε ο κ. Κανγκ.

Στο τέλος του έτους, αυτό το καφέ διακοσμεί επίσης κλαδιά βερίκοκου και ροδακινιάς για να δημιουργήσει μια ανοιξιάτικη ατμόσφαιρα, δημιουργώντας έναν χώρο για τους νέους να βγάζουν αναμνηστικές φωτογραφίες στο ao dai.

Το κατάστημα είναι ανοιχτό αυτήν τη στιγμή 24/7, πωλώντας βασικά ποτά, με τιμές που κυμαίνονται από 39.000 έως 65.000 VND. Κάθε Σάββατο, το κατάστημα διοργανώνει επίσης συναρπαστικές καλλιτεχνικές δραστηριότητες όπως παραδοσιακή μουσική, λαχειοφόρο αγορά...

Η κα. Diem Thy (στο Long An) άρεσε πολύ να βλέπει την εικόνα του καταστήματος στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, γι' αυτό αποφάσισε να ξυπνήσει νωρίς με τους φίλους της και να ταξιδέψει πάνω από 1 ώρα για να φτάσει εκεί.

«Οι φίλοι μου κι εγώ ξεκινήσαμε στις 6 το πρωί. Φτάσαμε στο κατάστημα, βαφτήκαμε, φτιάξαμε τα μαλλιά μας, αλλάξαμε ντυμένοι σε Ao Dai και βγάλαμε φωτογραφίες μαζί. Το κατάστημα ήταν ευρύχωρο, ευάερο, με πολλές όμορφες γωνίες λήψης. Πήγαμε λίγο μακριά αλλά γυρίσαμε με πολλές όμορφες φωτογραφίες, οπότε άξιζε τον κόπο», μοιράστηκε ο Thy.

Dantri.com.vn

Πηγή: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-ca-phe-o-tphcm-co-bep-cui-gian-bau-khach-chay-1-tieng-den-chup-anh-20241222172727210.htm