Τα ρομπότ-σερβιτόροι προκαλούν αίσθηση στην Κένυα.

Το Ναϊρόμπι, η πρωτεύουσα, διαθέτει μια δυναμική τεχνολογική βιομηχανία με πολυάριθμες νεοσύστατες επιχειρήσεις και καινοτομίες. Η πόλη έχει επίσης τοποθετηθεί ως τεχνολογικός κόμβος στην Ανατολική Αφρική, κερδίζοντας το παρατσούκλι «Σιλικόνεϊ Πρέρις».

Στο Robot Cafe, το πρώτο καφέ στην Ανατολική Αφρική που διαθέτει ρομπότ που εξυπηρετούν τους πελάτες, τρία ρομπότ συνεργάζονται με τους ανθρώπινους σερβιτόρους στην παράδοση φαγητού στους πελάτες.

Ρομπότ εργάζονται στο Robot Cafe στο Ναϊρόμπι της Κένυας. Φωτογραφία: AP

Ο ιδιοκτήτης εστιατορίου Mohammed Abbas είπε ότι είχε εμπειρία με την εξυπηρέτηση ρομπότ σε ασιατικές και ευρωπαϊκές χώρες και αποφάσισε να επενδύσει σε αυτές.

Είπε ότι η εισαγωγή ρομπότ ήταν πολύ ακριβή, αλλά η επένδυση απέδωσε, καθώς το εστιατόριο ήταν τακτικά γεμάτο με πελάτες που ήταν περίεργοι να δοκιμάσουν την υπηρεσία ρομπότ.

Το Robot Claire εξυπηρετεί πελάτες στο Robot Cafe. Φωτογραφία: AP.

Ένας πελάτης ονόματι Packson Chege πήρε ένα πιάτο με πατάτες τηγανητές από τον δίσκο του ρομπότ, ενώ ο φίλος του βιντεοσκόπησε τη σκηνή από την άλλη πλευρά του τραπεζιού.

«Αυτό το εστιατόριο είναι πολύ μοναδικό στη χώρα μας, την Κένυα. Δεν έχω ξαναδεί κάτι παρόμοιο, οπότε νομίζω ότι είναι μια εξαιρετική ιδέα από τον ιδιοκτήτη», είπε.

Τα τρία ρομπότ, με τα ονόματα Claire, R24 και Nadia, δεν είναι προγραμματισμένα να συνομιλούν πλήρως με τους πελάτες, αλλά μπορούν να πουν «Το φαγητό σας είναι έτοιμο» ή «Καλώς ήρθατε». Τα ρομπότ απαιτούν επίσης από τους πελάτες να πατήσουν ένα κουμπί αφού πάρουν το φαγητό από τον δίσκο.

Οι σερβιτόροι εξακολουθούν να διαδραματίζουν κρίσιμο ρόλο στη λειτουργία του εστιατορίου, καθώς δέχονται παραγγελίες από πελάτες που δεν παραγγέλνουν ηλεκτρονικά. Στη συνέχεια, όταν το φαγητό είναι έτοιμο, το προσωπικό το τοποθετεί σε ρομποτικούς δίσκους.

Αυτή η τεχνολογία προβλέπεται να μεταμορφώσει το μελλοντικό εργατικό δυναμικό παγκοσμίως, ιδιαίτερα στην Αφρική, η οποία έχει έναν νεαρό πληθυσμό με μέσο όρο ηλικίας τα 19 έτη.

Αλλά ο διευθυντής John Kariuki είπε ότι τα ρομπότ δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τους διακομιστές επειδή δεν είναι ικανά να παρέχουν όλες τις υπηρεσίες.

«Τα ρομπότ δεν μπορούν να εκτελέσουν όλες τις υπηρεσίες σε ένα εστιατόριο χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση. Στην πραγματικότητα, δεν έχουμε την οικονομική δυνατότητα να αγοράσουμε ρομπότ επειδή είναι πολύ ακριβά. Έτσι, αν εξακολουθείτε να προσπαθείτε να εξοικονομήσετε χρήματα, δεν είναι οικονομικά αποδοτικό να επιλέξετε να χρησιμοποιήσετε ρομπότ», εξήγησε ο Καριούκι.

Η Edith Ojwang, ειδικός στον κλάδο της φιλοξενίας, δήλωσε ότι υπάρχει ακόμη περιθώριο για συνύπαρξη ρομποτικών και ανθρώπινων υπηρεσιών στον τομέα.

«Ο κλάδος της φιλοξενίας είναι πολύ ποικιλόμορφος. Έχουμε πελάτες που προτιμούν πλήρως ρομποτικές και αυτοματοποιημένες υπηρεσίες, ενώ έχουμε επίσης πελάτες που προτιμούν την ανθρώπινη εξυπηρέτηση, επομένως αυτό δεν αποτελεί εξ ολοκλήρου απειλή για την ανθρώπινη εργασία λόγω της ποικιλόμορφης φύσης της πελατειακής βάσης της φιλοξενίας», είπε.

Νγκοκ Αν (σύμφωνα με το AP)

Πηγή: https://www.congluan.vn/robot-phuc-vu-gay-sot-o-kenya-post310232.html