Φεύγοντας από την πόλη για να επιστρέψω στην επαρχία για να εκτρέφω υβριδικούς αγριόχοιρους

Αυτή τη στιγμή, στην περιοχή Ham Thuan Bac, υπάρχουν πολλά παραδείγματα μορφωμένων αγροτών και γυναικών που αποφοίτησαν από πανεπιστήμια και παρέμειναν στην πόλη Χο Τσι Μινχ για να εργαστούν για πολλά χρόνια, αλλά είχαν ασταθή εισοδήματα. Έχουν επιστρέψει στις πόλεις τους για να ξεκινήσουν επιχειρήσεις, προωθώντας την οικονομική αποδοτικότητα από επωφελείς καλλιέργειες και ζώα, κερδίζοντας εκατοντάδες εκατομμύρια VND ετησίως. Μεταξύ αυτών, η κα Nguyen Hoang Hac, που κατοικεί στο χωριό 3 της κοινότητας Ham Liem, εκτρέφει υβριδικούς αγριόχοιρους και μαύρους χοίρους βιολογικά, κερδίζοντας περισσότερα από 300 εκατομμύρια VND ετησίως.

Μετά την αποφοίτησή της από το Οικονομικό Πανεπιστήμιο, η κα Hac παρέμεινε στην πόλη Χο Τσι Μινχ για να εργαστεί στον τομέα της. Μετά από σχεδόν 20 χρόνια σκληρής δουλειάς, αλλά το οικογενειακό εισόδημα δεν ήταν πολύ σταθερό, το 2015, η κα Hac και ο σύζυγός της αποφάσισαν να επιστρέψουν στην πόλη τους, στο χωριό 3, Ham Liem, για να ξεκινήσουν μια επιχείρηση. Στην πόλη τους, υπάρχει μια μεγάλη έκταση γης, ευνοϊκή για την ανάπτυξη της οικιακής οικονομίας από τη γεωργία . Μέσω έρευνας, διαπιστώθηκε ότι η βιολογική καλλιέργεια υβριδικών αγριόχοιρων και μαύρων χοίρων έχει πολλές προοπτικές: Πρώτον, η απόδοση είναι ευνοϊκή όταν η αγορά έχει ανάγκη από υβριδικά αγριόχοιρα και μαύρα χοίρα με νόστιμη ποιότητα κρέατος. Δεύτερον, η τεχνική εκτροφής είναι αρκετά απλή και εύκολη στην εφαρμογή. Η πηγή τροφής αξιοποιείται από καθημερινά υποπροϊόντα, εύκολα στην εύρεση. Δεν απαιτεί πολλή φροντίδα και κοστίζει λίγο για φάρμακα για την πρόληψη και τη θεραπεία ασθενειών.

Με βάση τους παραπάνω παράγοντες, η κα Hac αποφάσισε να επιλέξει την βιολογική εκτροφή υβριδικών αγριόχοιρων και μαύρων χοίρων ως τον βασικό πυλώνα της οικονομικής ανάπτυξης. Μετά από σχεδόν 7 χρόνια εφαρμογής, το χοιροστάσιο της κας Hac είναι ουσιαστικά ολοκληρωμένο. Η υποδομή του αγροκτήματος κατασκευάστηκε με 21 αχυρώνες. Επιπλέον, στην έκταση σχεδόν 2 εκταρίων που περιβάλλει το χοιροστάσιο, φύτεψε 350 δέντρα τζακφρού Thanh Son, 150 σιαμέζικες καρύδες και 500 μπανανιές. Τα υποπροϊόντα αυτού του κήπου συμβάλλουν επίσης στο να χρησιμεύσουν ως πηγή πράσινης τροφής για τους χοίρους.

Αυτή τη στιγμή, η χοιροτροφική μονάδα της κας Hac διαθέτει 20 χοιρομητέρες και 2 αγριογούρουνα για αναπαραγωγή. Εκ των οποίων, 16 είναι διασταυρωμένες άγριες χοιρομητέρες και 4 είναι μαύρα γουρούνια. Οι χοιρομητέρες γεννούν 2 γέννες/έτος, κατά μέσο όρο 8 χοιρίδια/γέννα, ενώ κάθε χρόνο 20 χοιρομητέρες γεννούν περίπου 320 χοιρίδια. Από αυτόν τον αριθμό χοίρων, εκτρέφοντας και πουλώντας χοιρίδια για αναπαραγωγή και εκτρέφοντάς τα για κρέας, η κα Hac έχει εισόδημα περίπου 600 εκατομμυρίων VND/έτος. Εκ των οποίων, περίπου 100 χοιρίδια για αναπαραγωγή πωλούνται σε άτομα που θέλουν να τα εκτρέφουν στην τιμή των 600.000 VND/χοίρο, κερδίζοντας περίπου 60 εκατομμύρια VND. Μείον τις ζημίες, πωλούνται περίπου 216 χοίροι για κρέας/έτος, κερδίζοντας 540 εκατομμύρια VND. Χάρη στην εφαρμογή μιας επιστημονικής , κυκλικής μεθόδου γεωργίας που παράγει ζώα αναπαραγωγής και εκτρέφει χοίρους για κρέας, σε συνδυασμό με τη δημιουργία θέσεων εργασίας για την οικογένεια και τη λήψη της εργασίας ως κέρδους, μετά την αφαίρεση των εξόδων, η οικογένεια της κας Hac έχει κέρδος άνω των 327 εκατομμυρίων VND ετησίως.

«Στο μέλλον, η οικογένειά μου θα συνεχίσει να επενδύει και να κατασκευάζει μια άλλη εγκατάσταση για την εκτροφή υβριδικών αγριογούρουνων και μαύρων χοίρων για κρέας σε άλλη τοποθεσία. Η τρέχουσα εγκατάσταση προορίζεται μόνο για αναπαραγωγή» - πρόσθεσε η κα. Hac.

Η κα. Pham Thi My Linh - Πρόεδρος της Ένωσης Γυναικών της κοινότητας Ham Liem, δήλωσε: Παρακολουθώντας το μοντέλο εκτροφής υβριδικών αγριόχοιρων και μαύρων χοίρων της κας Hac, το οποίο φέρνει οικονομική αποδοτικότητα, η Ένωση Γυναικών της κοινότητας έχει προωθήσει τον ρόλο της ως γέφυρα, βοηθώντας τις τοπικές γυναίκες μέλη να έχουν πρόσβαση σε πηγές δανεισμού από την Τράπεζα Κοινωνικής Πολιτικής, την Περιφερειακή Τράπεζα Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης για την εκτροφή υβριδικών αγριόχοιρων και μαύρων χοίρων για την ανάπτυξη της οικιακής οικονομίας.

Στις τρέχουσες δύσκολες συνθήκες της γεωργικής παραγωγής λόγω των αυξανόμενων τιμών των πρώτων υλών και της ασταθούς παραγωγής προϊόντων, η επένδυση της κας Hac σε βιολογικές κτηνοτροφικές μονάδες ακολουθώντας μια κυκλική προσέγγιση θεωρείται μια νέα κατεύθυνση που πρέπει να αναπαραχθεί.

Πηγή