Η πολυσύχναστη αγορά Sín Chéng

Το Si Ma Cai, που βρίσκεται ανάντη του ποταμού Chay, είναι διάσημο για τις πολύβουες αγορές του, όπως η αγορά Can Cau, η αγορά Si Ma Cai και η αγορά Sin Cheng. Ανάμεσά τους, η αγορά Sin Cheng είναι η πιο μακρινή αγορά και διατηρεί ακόμα τα απλά, παρθένα και ζωντανά πολιτιστικά χαρακτηριστικά μιας αγοράς στα ορεινά του βορειοδυτικού Βιετνάμ.

Η αγορά Sin Cheng βρίσκεται στην κοινότητα Sin Cheng, στην επαρχία Lao Cai . Προηγουμένως, οι υποδομές της αγοράς Sin Cheng ήταν ανεπαρκείς, αλλά τώρα έχουν επενδυθεί και κατασκευαστεί ώστε να είναι ευρύχωρη και βολική για τους ανθρώπους να αγοράζουν, να πωλούν και να ανταλλάσσουν αγαθά.

Η αγορά Sín Chéng πραγματοποιείται κάθε Τετάρτη. Από νωρίς το πρωί, άνθρωποι από χωριά και οικισμούς της κοινότητας Sín Chéng και άλλες κοινότητες όπως οι Pha Long, Si Ma Cai, Lùng Phình, Bắc Hà... έρχονται στην αγορά για να κοινωνικοποιηθούν και να κάνουν εμπόριο.

Στην περιοχή ανάντη του ποταμού Chay, η φυλή Mong αποτελεί την πλειοψηφία. Κάθε μέρα της αγοράς, οι Mong και άλλες εθνοτικές ομάδες συνήθως φέρνουν πολλά είδη γεωργικών προϊόντων που παράγουν οι οικογένειές τους για να πουλήσουν στην αγορά, κυρίως λαχανικά, ρίζες και φρούτα.

Μια ηλικιωμένη γυναίκα Χμονγκ στέκεται δίπλα στον πάγκο της και πουλάει αποξηραμένες πιπεριές τσίλι και σκόνη τσίλι. Για τους κατοίκους αυτής της ορεινής περιοχής, οι πιπεριές τσίλι είναι ένα απαραίτητο μπαχαρικό στα καθημερινά τους γεύματα.

Στην αγορά Sin Cheng κατά τις ημέρες που προηγούνται της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς, η πιο πολυσύχναστη και ζωντανή περιοχή είναι οι πάγκοι που πωλούν υφάσματα από μπροκάρ. Άνθρωποι από διάφορες εθνοτικές ομάδες φέρνουν στην αγορά τις φρεσκοκεντημένες φούστες και πουκάμισα από μπροκάρ για να πουλήσουν.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι οικογένειες συχνά πηγαίνουν στην αγορά για να αγοράσουν ωραία ρούχα για να φορέσουν τα μέλη της οικογένειας όταν βγαίνουν έξω για να γιορτάσουν το Σεληνιακό Νέο Έτος.

Οι γυναίκες Μονγκ στην κοινότητα Σιν Τσενγκ φέρνουν στην αγορά δέσμες από μπαστούνια sen tien - ένα δημοφιλές μουσικό όργανο στην πολιτιστική ζωή του λαού Μονγκ εδώ.

Σε μια γωνιά της αγοράς, κατασκευαστές κόρνων εκθέτουν τα ξύλινα κόρνα τους προς πώληση και τα παίζουν μαζί, δημιουργώντας μια ζωντανή συμφωνία την ημέρα της αγοράς.

Το food court προσελκύει μεγάλο αριθμό ανθρώπων που έρχονται για να απολαύσουν νόστιμα πιάτα όπως φο, τανγκ κο (παραδοσιακό στιφάδο), μαύρο κοτόπουλο, τοπικό χοιρινό, πεντάχρωμο κολλώδες ρύζι κ.λπ.

Η αγορά ζώων δημιουργεί ένα μοναδικό χαρακτηριστικό της αγοράς Sín Chéng. Γύρω από την Πρωτοχρονιά, οι άνθρωποι έρχονται στην αγορά για να αγοράσουν ζώα όπως χοίρους, βουβάλια και αγελάδες για να τα εκτρέψουν κατά τη διάρκεια της νέας χρονιάς.

Η αγορά Sín Chéng δεν είναι μόνο ένας χώρος ανταλλαγής και αγοράς αγαθών μεταξύ των κατοίκων των ορεινών περιοχών, αλλά ενσαρκώνει επίσης την πλούσια πολιτιστική ταυτότητα των εθνοτικών ομάδων, καθιστώντας την ελκυστικό τουριστικό προορισμό για εξερεύνηση και εμπειρίες για πολλούς επισκέπτες.

Πηγή: https://baolaocai.vn/ron-rang-cho-phien-sin-cheng-post891955.html