Για τους κατοίκους του Μπέι Νούι, η περίοδος των βροχών είναι η εποχή που τα δέντρα βλασταίνουν και ανθίζουν, η εποχή των κήπων και των ορυζώνων που πρασινίζουν τη γη. Επιπλέον, είναι επίσης μια εποχή που οι άνθρωποι απολαμβάνουν να θαυμάζουν το τοπίο της πατρίδας τους με τα ανθισμένα αγριολούλουδα της, κυρίως το έντονο μωβ της μυρτιάς.
Δεν κατάγομαι από την περιοχή των Επτά Βουνών, αλλά είχα την ευκαιρία να έρθω σε επαφή με αυτήν. Έχοντας βιώσει αμέτρητες περιόδους ξηρασίας και βροχών, κατανοώ πλήρως τη σκληρή δουλειά και την εργατικότητα των ανθρώπων εδώ. Και ευτυχώς, έχω δει την άνθιση των άγριων μυρτιών. Πράγματι, αν είστε λάτρης της φύσης, σίγουρα θα εκπλαγείτε όταν δείτε τις άγριες μυρτιές να ανθίζουν.
Σε αντίθεση με τους συγγενείς της στα πεδινά, η άγρια μυρτιά ανθίζει περίπου ένα μήνα αργότερα. Ωστόσο, υπερέχει σε αφθονία λουλουδιών και χρώματος. Όσοι είναι εξοικειωμένοι με αυτό το είδος μπορούν να βεβαιώσουν ότι η άγρια μυρτιά εμφανίζεται σε πολλά διαφορετικά χρώματα, από βαθύ μωβ, ανοιχτό μωβ αναμεμειγμένο με λευκό, έως ροζ, κόκκινο... Μερικά δέντρα ξεχωρίζουν, παράγοντας 2-3 διαφορετικά χρώματα λουλουδιών. Τα άνθη έχουν μεγάλα πέταλα και σχηματίζουν άφθονα τσαμπιά. Κάθε φορά που θαυμάζει κανείς τα άνθη της άγριας μυρτιάς, θυμίζει εύκολα πέταλα ορχιδέας!
Ένα γραφικό, ήρεμο σημείο στην κορυφή του όρους Κετ.
Για να έχει μια θεαματική περίοδο ανθοφορίας, η μυρτιά στο δάσος πρέπει να αντέξει τον καυτό ήλιο και την ακραία ξηρασία στα ψηλά βουνά. Όταν έρχεται η βροχή, η μυρτιά ξυπνάει. Νεαροί βλαστοί ξεφυτρώνουν από τα γυμνά κλαδιά, σηματοδοτώντας την επιστροφή της ονειρικής περιόδου ανθοφορίας. Οι ντόπιοι μου είπαν ότι όσο πιο σοβαρή είναι η ξηρασία, τόσο πιο εντυπωσιακή ανθίζει η μυρτιά.
Έχοντας την ευκαιρία να ανέβω στο όρος Κετ (Θάλαμος Θόι Σον, πόλη Τιν Μπιέν), χάρηκα πολύ που είδα ξανά τις άγριες μυρτιές ανθισμένες. Φέτος, η βροχή ήρθε νωρίς και οι μυρτιές άνθισαν μαζί με τη βροχή. Τα τσαμπιά από ζωηρά λουλούδια ξύπνησαν τις αισθήσεις του πεζοπόρου. Το μονοπάτι μέχρι το βουνό ήταν απότομο, με σκαλοπάτια στοιβαγμένα το ένα πάνω στο άλλο, που εκτείνονταν μέχρι εκεί που έφτανε το μάτι. Καθώς περπατούσα, σκούπιζα τις σταγόνες ιδρώτα που έτρεχαν στο πρόσωπό μου. Όταν τελικά σταμάτησα για να ξεκουραστώ και να θαυμάσω τα άνθη της μυρτιάς, η κούρασή μου μειώθηκε.
Με συνόδευαν μερικοί τουρίστες από μακριά. Εντυπωσιάστηκαν ιδιαίτερα από τις μυρτιές στις απότομες πλαγιές, ισχυριζόμενοι ότι δεν είχαν ξαναδεί ποτέ τόσο όμορφες μυρτιές. Πολλοί μάλιστα νόμιζαν ότι ήταν «ψεύτικα λουλούδια», όπως προστέθηκε για τουριστικούς σκοπούς. Χαμογέλασα με την ιστορία τους, αλλά δεν εξεπλάγην ιδιαίτερα. Άλλωστε, στις βουνοκορφές, λίγα δέντρα ανθίζουν τόσο λαμπρά όσο η μυρτιά.
Φτάνοντας στην κορυφή του όρους Κετ, συνάντησα ακόμα μια πυκνή άνθιση μυρτιάς. Τα «υπερώριμα» πέταλα, που έπεφταν στο απαλό αεράκι του βουνού, έφερναν μια παράξενη αίσθηση γαλήνης στην καρδιά. Βλέποντας αυτή τη σκηνή, ο καθένας θα ένιωθε βυθισμένος στην ομορφιά της φύσης. Αν το συναίσθημα της κατάκτησης μιας βουνοκορφής φέρνει πάντα ευφορία, τότε τα άνθη μυρτιάς είναι η «ανταμοιβή», μια μοναδική ομορφιά που δελεάζει τους ανθρώπους να μείνουν περισσότερο.
Εκτός από τα όμορφα άνθη της, η μυρτιά εμφανίζεται και ως λαχανικό. Οι ελαφρώς πικροί νεαροί βλαστοί της μυρτιάς, όταν τρώγονται με τηγανίτες ρυζιού από τα βουνά Cam, είναι απίστευτα νόστιμοι! Μιλώντας για την κουζίνα με μυρτιά, η εθνική μειονότητα των Khmer στην περιοχή Bay Nui είναι πολύ έμπειρη. Χρησιμοποιούν τους νεαρούς βλαστούς για να φτιάξουν σούπα με άνθη παπάγιας, η οποία είναι αρκετά νόστιμη. Ακόμα και σήμερα, αυτή η σούπα εμφανίζεται περιστασιακά στα γεύματά τους.
Έχοντας την ευκαιρία να πάω στο δάσος με τους δασοφύλακες, έμαθα ότι η μυρτιά, αν και δεν έχει ταξινομηθεί ως σπάνιο ή πολύτιμο ξύλο, εξακολουθεί να προστατεύεται στο πλαίσιο των προσπαθειών τους για τη διατήρηση των δασών. Εκτός του ότι αποτελεί μέρος των πόρων του δάσους, αυτό το δέντρο παράγει επίσης όμορφα λουλούδια, κάνοντας το έργο των δασοφύλακων λιγότερο επίπονο.
Για τους λάτρεις της φωτογραφίας, η εποχή των ανθών της μυρτιάς στο δάσος είναι ιδιαίτερα αγαπητή. Οι φίλοι μου προσπαθούν να εξοπλιστούν με drones για να απαθανατίσουν εντυπωσιακές φωτογραφίες και βίντεο από την εποχή της μυρτιάς. Λόγω της ιδιαίτερης ομορφιάς της, η εποχή των ανθών της μυρτιάς είναι επίσης περιζήτητη από τους νέους για «check-in», απαθανατίζοντας εντυπωσιακές στιγμές με τη φύση.
Ακολουθώντας τον κύκλο της φύσης, η εποχή των ανθών της μυρτιάς επιστρέφει, φέρνοντας μαζί της μια ονειρική μωβ απόχρωση που σκεπάζει τις πλαγιές των βουνών. Αν έχετε την ευκαιρία, επισκεφθείτε την περιοχή Bay Nui στην αρχή της περιόδου των βροχών για να ζήσετε και να εκτιμήσετε τα ζωντανά άνθη της μυρτιάς και να κατανοήσετε καλύτερα αυτό το ξεχωριστό χρώμα στο ποικίλο και μαγευτικό φυσικό τοπίο αυτής της γης.
ΘΑΝ ΤΙΕΝ
Πηγή: https://baoangiang.com.vn/sac-tim-tren-non-a420290.html






Σχόλιο (0)