Μια αντιπροσωπεία από την Επιτροπή Εσωτερικών Υποθέσεων των Επαρχιακών Κομματικών Επιτροπών Lang Son και Son La επισκέφθηκε το μοντέλο καλλιέργειας τζίνσενγκ Ngoc Linh της Thanh Long Investment and Construction Co., Ltd.
Ο κύριος υπεύθυνος για τη φύτευση των σπόρων τζίνσενγκ Ngoc Linh κάτω από το δάσος στην κορυφή Xam Ta, στην κοινότητα Muong Chanh, είναι ο κ. Nguyen Chi Long, Διευθυντής της Thanh Long Investment and Construction Co., Ltd., στην κοινότητα Mai Son. Λίγοι γνωρίζουν ότι για να έχει τα καταπράσινα χωράφια τζίνσενγκ που έχει σήμερα, ο κ. Long πέρασε πάνω από μια δεκαετία «ζώντας και κοιμούμενος στο δάσος».
Μοιράζοντας τη σχέση του με το τζίνσενγκ Ngoc Linh, ο κ. Long είπε ότι η ιδέα να φέρει αυτό το πολύτιμο τζίνσενγκ στο Son La προέκυψε από την προσωπική του εμπειρία με τα οφέλη του για την υγεία του ίδιου και της οικογένειάς του. Μέσω της γνωριμίας με φίλους, επισκέφτηκε μοντέλα καλλιέργειας τζίνσενγκ στο Quang Nam και συνειδητοποίησε ότι πολλές ορεινές κοινότητες στο Son La έχουν παρόμοιες κλιματικές και εδαφικές συνθήκες για την καλλιέργεια του τζίνσενγκ Ngoc Linh.
Από το 2009, ο κ. Long έχει αγοράσει χιλιάδες σπορόφυτα, ηλικίας 1 έως 3 ετών, και τα έχει φέρει στα παλαιά δάση των ορεινών και παραμεθόριων κοινοτήτων της επαρχίας Son La για πειραματική φύτευση. Μετά από πολλές δοκιμές και πειράματα, αποφάσισε να εγκατασταθεί στο χωριό Xam Ta, στην κοινότητα Muong Chanh, για να καλλιεργήσει το τζίνσενγκ Ngoc Linh από σπόρους.
Με μεθόδους πολλαπλασιασμού με σπόρους που επιτυγχάνουν ποσοστό βλάστησης άνω του 90%, τον Ιούλιο του 2022, το Ngoc Linh ginseng έλαβε Πιστοποιητικό Προστασίας Φυτικής Ποικιλίας από το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης για το Son La Ngoc Linh ginseng, με ισχύ 20 ετών. Το Τμήμα Φυτικής Παραγωγής και Προστασίας Φυτών του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος έχει εγκρίνει την κυκλοφορία του Son La Ngoc Linh ginseng στις βόρειες επαρχίες.
Στεκόμενος μέσα στον καταπράσινο κήπο με τζίνσενγκ στο θερμοκήπιο, ο κ. Λονγκ δήλωσε: «Προς το παρόν, έχουμε επεκταθεί σε 12 κήπους, με 76.000 φυτά τζίνσενγκ ηλικίας 2-5 ετών. Το 2025, η εταιρεία συγκόμισε πάνω από 1,2 τόνους προϊόντος, συμπεριλαμβανομένων ριζών και φυτών. Όσον αφορά την οικονομική αποδοτικότητα, επειδή το τζίνσενγκ Ngoc Linh είναι πολύ καλό για την υγεία των χρηστών, η οικονομική του αξία είναι πολύ υψηλή».
Σύμφωνα με την έρευνά μας, η τιμή του τζίνσενγκ Ngoc Linh (8-10 ρίζες/kg) κυμαίνεται σήμερα από 60-120 εκατομμύρια VND/kg στην αγορά του Βιετνάμ. Εκτός από τις ρίζες τζίνσενγκ, η Thanh Long Investment and Construction Co., Ltd. παράγει επίσης κρασί τζίνσενγκ και κρασί με εκχύλισμα τζίνσενγκ, στην τιμή των 2 εκατομμυρίων VND/φιάλη. Το εκχύλισμα τζίνσενγκ, ειδικότερα, έχει τιμή 30 εκατομμύρια VND/100g.
Το τζίνσενγκ Ngoc Linh που καλλιεργείται από σπόρους ευδοκιμεί και αναπτύσσεται καλά.
Για την αξιολόγηση της ποιότητας του τζίνσενγκ Ngoc Linh που καλλιεργείται στην κορυφή Xam Ta, η εταιρεία έστειλε δείγματα ρίζας τζίνσενγκ στο Ινστιτούτο Φαρμακευτικών Υλικών και στο Κέντρο Εφαρμοσμένης Επιστήμης και Τεχνολογίας Φαρμακευτικών Υλικών. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της ανάλυσης από το Κέντρο Εφαρμοσμένης Επιστήμης και Τεχνολογίας Φαρμακευτικών Υλικών, το Ινστιτούτο Φαρμακευτικών Υλικών, η περιεκτικότητα σε σαπωνίνες στο τζίνσενγκ Ngoc Linh που καλλιεργείται στο Son La από την Thanh Long Investment and Construction Co., Ltd. έδειξε τζινσενοσίδη Rg1 σε 6,67% και ματζονοσίδη R2 σε 7,57%. Επιπλέον, το δείγμα εκχυλίσματος τζίνσενγκ Ngoc Linh της εταιρείας αναλύθηκε επίσης από το Ινστιτούτο Βιομηχανίας Τροφίμων και βρέθηκε να περιέχει 17 απαραίτητα αμινοξέα σε υψηλές συγκεντρώσεις, ιδιαίτερα κυστεΐνη και λυσίνη - ενώσεις κρίσιμες για την ανθρώπινη υγεία.
Αυτό είναι ένα προϊόν καφέ με άρωμα τζίνσενγκ από την Thanh Long Construction Investment Co., Ltd.
Το 2026, το προϊόν κρασιού Thanh Long Ngoc Linh ginseng θα λάβει βαθμολογία 4 αστέρων OCOP.
Η στρατηγική της Thanh Long Construction Investment Co., Ltd. δεν σταματά στην πώληση ακατέργαστων προϊόντων. Η διαφοροποίηση της γκάμας των προϊόντων της, από τσάι τζίνσενγκ υψηλής ποιότητας έως καφέ τζίνσενγκ υψηλής ποιότητας, καταδεικνύει μια συστηματική και σύγχρονη επιχειρηματική νοοτροπία, που στοχεύει στην εξυπηρέτηση πελατών σε πολλαπλά τμήματα.
Σύμφωνα με τον κ. Tran Dung Tien, Αναπληρωτή Διευθυντή του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος, το μοντέλο της Thanh Long Construction Investment Co., Ltd. στο Xam Ta είναι ένα πολλά υποσχόμενο μοντέλο για την καλλιέργεια φαρμακευτικών βοτάνων. Η καλλιέργεια τζίνσενγκ κάτω από το δάσος φέρνει διπλά οφέλη. Πρώτον, το μοντέλο υλοποιεί την πολιτική ανάπτυξης της οικονομίας κάτω από το δάσος, συμβάλλοντας στην προστασία του οικοσυστήματος και της βιοποικιλότητας. Δεύτερον, προϊόντα όπως το εκχύλισμα τζίνσενγκ, το κρασί τζίνσενγκ και το κρασί με εκχύλισμα τζίνσενγκ έχουν επιτύχει πιστοποίηση OCOP 4 αστέρων και στοχεύουν στην εθνική πιστοποίηση OCOP 5 αστέρων, δημιουργώντας έτσι σημαντική προστιθέμενη αξία για τα τοπικά γεωργικά προϊόντα. Επί του παρόντος, το τμήμα συντονίζει την ολοκλήρωση της τεχνικής διαδικασίας καλλιέργειας τζίνσενγκ σύμφωνα με τα πρότυπα, ως βάση για την εξέταση της αναπαραγωγής σε ορεινές κοινότητες με παρόμοιες συνθήκες.
Το τζίνσενγκ Ngoc Linh καλλιεργείται σε θερμοκήπια.
Ο κ. Nguyen Bien Cuong, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Muong Chanh, δήλωσε: «Από τότε που εφαρμόστηκε το μοντέλο τζίνσενγκ Ngoc Linh του κ. Nguyen Chi Long, η εμφάνιση του χωριού έχει αλλάξει σημαντικά. Ο χωματόδρομος που οδηγεί στο χωριό έχει αναβαθμιστεί και διευρυνθεί. Η εταιρεία έχει δημιουργήσει σταθερές θέσεις εργασίας για ορισμένους ντόπιους εργάτες, βοηθώντας τους να κερδίσουν περισσότερο εισόδημα και να σταθεροποιήσουν τη ζωή τους. Επιπλέον, η εταιρεία έχει επίσης παράσχει καθοδήγηση και υποστήριξη σε σπόρους, τεχνικές και θερμοκήπια για να βοηθήσει την κοινότητα Xam Ta να συμμετάσχει στην παραγωγή. Το πιο σημαντικό είναι ότι το μοντέλο έχει συμβάλει στην προστασία των δασών. Η κοινότητα δημιουργεί πάντα ευνοϊκές συνθήκες για τις επιχειρήσεις ώστε να επενδύουν με εμπιστοσύνη και ελπίζει ότι η εταιρεία θα συνεχίσει να αναπτύσσεται, να δημιουργεί περισσότερες θέσεις εργασίας για τους ντόπιους εργάτες και να συμβάλλει στη διασφάλιση της κοινωνικής ασφάλισης και της μείωσης της φτώχειας».
Το 2022, ο κ. και η κα. Song A Trang από το χωριό Xam Ta προσλήφθηκαν από την Thanh Long Construction Investment Co., Ltd. για να επιβλέπουν και να φροντίζουν έναν κήπο τζίνσενγκ. Με συνολικό εισόδημα 12 εκατομμυρίων dong το μήνα και για τους δύο στο χωριό τους, δεν χρειάζεται πλέον να φύγουν από την πόλη τους για να εργαστούν αλλού και τώρα μπορούν να συντηρήσουν τα παιδιά τους. Ο κ. Trang ανέφερε: «Η δουλειά παρέχει ένα σταθερό εισόδημα. Η σύζυγός μου και εγώ νιώθουμε ασφαλείς και αφοσιωμένοι στην εταιρεία, χτίζοντας μια ζωή εδώ στην πόλη μας».
Ο κ. Nguyen Chi Long παρέχει καθοδήγηση σχετικά με τις τεχνικές φύτευσης και φροντίδας του ginseng Ngoc Linh στους κατοίκους της περιοχής.
Παρά την επίτευξη ορισμένων επιτυχιών, για να γίνει το Ngoc Linh ginseng πραγματικά βασικός οικονομικός μοχλός για την επαρχία, εξακολουθούν να απαιτούνται συντονισμένες προσπάθειες της επαρχίας και όλων των επιπέδων και τομέων. Στο γκαλά πρόγραμμα "Ngoc Linh Ginseng στο Son La - Από τον Εθνικό Θησαυρό στα Μέσα Διαβίωσης", που διοργανώθηκε από την εφημερίδα Nong Thon Ngay Nay/Dan Viet Online σε συνεργασία με την Thanh Long Investment and Construction Co., Ltd. τον Δεκέμβριο του 2023, η Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Επαρχίας Son La, Nguyen Thanh Cong, τόνισε την ανάγκη οικοδόμησης ενός ισχυρού εμπορικού σήματος και προώθησής του για την κατάκτηση απαιτητικών διεθνών αγορών. Η τοπική αυτοδιοίκηση δεσμεύτηκε να υποστηρίζει και να δημιουργεί πάντα ευνοϊκές συνθήκες για τις επιχειρήσεις ώστε να επενδύουν με εμπιστοσύνη, με στόχο την αναπαραγωγή του τεχνικά τυποποιημένου μοντέλου σε ορεινές κοινότητες με παρόμοιες συνθήκες.
Οι εργάτες ξεριζώνουν και φροντίζουν τον κήπο τζίνσενγκ Ngoc Linh.
Καθώς ο ήλιος λάμπει στην κορυφή του Xam Ta, κάτω από το θόλο του δάσους βρίσκονται καταπράσινοι κήποι τζίνσενγκ Ngoc Linh – ένα χρώμα ελπίδας. Το ταξίδι της μετατροπής αυτού του «εθνικού θησαυρού» σε «πόρο διαβίωσης» συνεχίζεται με την αφοσίωση των επιχειρήσεων, την ευφυΐα των επιστημόνων και την υποστήριξη της κυβέρνησης. Το τζίνσενγκ Ngoc Linh στο Son La δεν είναι πλέον ένα πείραμα, αλλά έχει γίνει ένα οικονομικό μοντέλο που προσφέρει διπλά οφέλη, συμβάλλοντας στην προστασία των δασών και δημιουργώντας υψηλό εισόδημα, επιβεβαιώνοντας ταυτόχρονα το δυναμικό και τα δυνατά σημεία της επαρχίας στην ανάπτυξη φαρμακευτικών φυτών.
Πηγή: https://baosonla.vn/kinh-te/sam-ngoc-linh-bien-quoc-bao-thanh-sinh-ke--mIsleatDg.html
Σχόλιο (0)