Έτοιμοι για την εποχή των φρούτων Tet.

Η επαρχία Ντονγκ Νάι έχει μια μεγάλη περιοχή αφιερωμένη στην καλλιέργεια φρούτων. Πολλές βασικές καλλιέργειες, όπως η πόμελο, το μάνγκο και το φρούτο του δράκου, έχουν μεγάλη ζήτηση κατά τη διάρκεια του Σεληνιακού Νέου Έτους. Επομένως, αυτή την εποχή, οι αγρότες σε πολλές περιοχές καλλιέργειας φρούτων της επαρχίας είναι απασχολημένοι με τη φροντίδα των καλλιεργειών τους, περιμένοντας την περίοδο της συγκομιδής, όταν οι τιμές είναι στο υψηλότερο σημείο τους.

Η ειδική ποικιλία πόμελο με φύλλα πορτοκαλιάς από την περιοχή Tan Trieu είναι έτοιμη να προμηθεύσει την αγορά για το Σεληνιακό Νέο Έτος 2026. Φωτογραφία: Binh Nguyen.

Για το Σεληνιακό Νέο Έτος του Αλόγου 2026, ο ασταθής καιρός προκάλεσε καταστροφές στις καλλιέργειες πολλών οπωροφόρων δέντρων, όπως η φρουτοσαλάτα και το μάνγκο. Ωστόσο, λόγω της άφθονης προσφοράς και της ποικιλίας των ποικιλιών φρούτων, η αγορά φρούτων Tet φέτος δεν αναμένεται να παρουσιάσει ελλείψεις ή αυξήσεις τιμών.

Οι καλλιέργειες γκρέιπφρουτ και μάνγκο απέτυχαν.

Η πόμελο και το μάνγκο είναι δύο από τις κύριες καλλιέργειες που καλλιεργούνται στην επαρχία Ντονγκ Νάι . Αυτά είναι επίσης δύο από τα πιο δημοφιλή φρούτα που χρησιμοποιούνται από τους καταναλωτές στην παραδοσιακή προσφορά πέντε φρούτων για τους εορτασμούς Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), καθώς και σε δώρα κατά τη διάρκεια της γιορτής Τετ. Ως εκ τούτου, οι οπωρώνες στην επαρχία συνήθως επικεντρώνονται στην καλλιέργεια πόμελο και μάνγκο για το Τετ.

Αυτή τη στιγμή, πολλές περιοχές στην επαρχία έχουν μεγάλες εκτάσεις καλλιέργειας πομέλο, όπως οι Hung Thinh, Thanh Son, Binh Loc, Phu Vinh, Tri An, Bao Vinh, Tan Trieu, Tan Phu, Dau Giay, Loc Ninh και Phu Rieng. Ολόκληρη η επαρχία έχει σχεδόν 11.200 εκτάρια οπωρώνων πομέλο με συνολική ετήσια παραγωγή σχεδόν 188.300 τόνων. Οι καλλιεργητές πομέλο συχνά επικεντρώνονται στις επενδύσεις στην καλλιέργεια πομέλο Tet (Σεληνιακό Νέο Έτος), ελπίζοντας σε μια άφθονη συγκομιδή και καλές τιμές.

Ωστόσο, ο φετινός καιρός ήταν ασταθής, προκαλώντας αποτυχίες στις καλλιέργειες σε πολλές περιοχές καλλιέργειας γκρέιπφρουτ, και προβλέπεται ότι η προσφορά γκρέιπφρουτ για την αγορά του Σεληνιακού Νέου Έτους 2026 δεν θα είναι πολύ άφθονη.

Ο κ. Nguyen Minh Vuong, Διευθυντής της Vuong Huong Trading and Service Company Limited (στην περιοχή Tan Trieu), δήλωσε: Φέτος, η περίοδος των βροχών διήρκεσε περισσότερο και ο καιρός ήταν ασταθής, με αποτέλεσμα πολλοί οπωρώνες να υποστούν ζημιές στις καλλιέργειές τους. Η συγκομιδή της pomelo για το Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) απέχει περίπου ένα μήνα, επομένως πολλοί οπωρώνες δεν έχουν αυτή τη στιγμή pomelo προς πώληση. Προβλέπεται ότι η παραγωγή pomelo για το Tet φέτος θα είναι σημαντικά χαμηλότερη από ό,τι τα προηγούμενα χρόνια.

Η αποτυχία των καλλιεργειών λόγω ασταθούς καιρού είναι επίσης μια συνηθισμένη κατάσταση σε περιοχές καλλιέργειας μάνγκο σε όλη την επαρχία. Τα μάνγκο είναι επίσης η κύρια καλλιέργεια της επαρχίας, με συνολική έκταση άνω των 11.700 εκταρίων. Τα μάνγκο καλλιεργούνται εκτενώς στις ακόλουθες τοποθεσίες: Phu Ly, Xuan Hoa, Thanh Son, La Nga, Dinh Quan, Loc Ninh και Bu Dang. Τα μάνγκο είναι ένα απαραίτητο φρούτο στην παραδοσιακή προσφορά πέντε φρούτων κατά τη διάρκεια του Tet (Σεληνιακό Νέο Έτος). Συνεπώς, πολλές τοποθεσίες στην επαρχία επικεντρώνονται στην καλλιέργεια μάνγκο εκτός εποχής για συγκομιδή κατά τη διάρκεια του Tet. Ωστόσο, οι καλλιεργητές μάνγκο ανησυχούν για την αποτυχία των καλλιεργειών για την εποχή του μάνγκο Tet του 2026.

Ο κ. Nguyen Van Duc καλλιεργεί μάνγκο μεγάλης κλίμακας στην κοινότητα La Nga, καλλιεργώντας μια ποικιλία μάνγκο όπως Hoa Loc, ταϊλανδέζικες, ταϊβανέζικες, αυστραλιανές και τριεποχιακές ποικιλίες. Κάθε χρόνο, ο κ. Duc προετοιμάζει ολόκληρο το αγρόκτημά του, έκτασης 18 εκταρίων, για συγκομιδή κατά τη διάρκεια της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς, επειδή τα μάνγκο πωλούνται καλά τόσο στις εγχώριες όσο και στις εξαγωγικές αγορές αυτή την εποχή. Φέτος, ωστόσο, ο ασταθής καιρός, ιδιαίτερα η παρατεταμένη περίοδος βροχών και οι συχνές, ασυνήθιστες βροχές, έχουν επηρεάσει σημαντικά την ανθοφορία και την καρποφορία των δέντρων μάνγκο του. Ως αποτέλεσμα, ο κ. Duc προετοίμασε μόνο περίπου 10 εκτάρια για τη συγκομιδή της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς. Κατά συνέπεια, η φετινή συγκομιδή σημείωσε μείωση 70% στην απόδοση μάνγκο της οικογένειάς του εκτός εποχής σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια λόγω αποτυχίας των καλλιεργειών. Συγκεκριμένα, εξειδικευμένες ποικιλίες όπως το Hoa Loc και τα ταϊλανδέζικα μάνγκο χάθηκαν σχεδόν εντελώς κατά τη διάρκεια της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς.

Προσδοκίες για την κορύφωση της εορταστικής περιόδου Τετ.

Λόγω της μειωμένης προσφοράς, πολλά φρούτα που χρησιμοποιούνται για τους εορτασμούς του Τετ (Σεληνιακό Νέο Έτος) παρουσιάζουν πρόωρες αυξήσεις τιμών. Επί του παρόντος, οι τιμές του μάνγκο αρχίζουν να αυξάνονται. Συγκεκριμένα, τα μάνγκο εξαγωγής από την Ταϊβάν πωλούνται στην τιμή των 25-30 χιλιάδων VND/kg στην πύλη του αγροκτήματος. Τα μάνγκο τριών εποχών πωλούνται στην τιμή των 8-10 χιλιάδων VND/kg, σημαντικά υψηλότερα από την ίδια περίοδο πέρυσι. Ο κ. Duc προβλέπει ότι πολλοί καλλιεργητές μάνγκο έχουν χάσει ολόκληρη την εκτός εποχής σοδειά μάνγκο, η οποία αναμενόταν να συλλεχθεί κατά τη διάρκεια του Σεληνιακού Νέου Έτους 2026. Ως εκ τούτου, οι καλλιεργητές μάνγκο ελπίζουν ότι οι υψηλές τιμές του μάνγκο φέτος θα αντισταθμίσουν τις απώλειές τους.

Για την αγορά της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς του 2026, πολλοί καλλιεργητές πόμελο δημιουργούν μοναδικά και ασυνήθιστα προϊόντα, όπως πόμελο σε σχήμα κολοκύθας και πόμελο με καλλιγραφικές επιγραφές, και τα πουλάνε ως δώρα για τις γιορτές. Αυτά τα προϊόντα έχουν συνήθως πολλές φορές υψηλότερες τιμές από τα κανονικά φρούτα. Ωστόσο, επειδή αυτά τα προϊόντα απευθύνονται σε μια εξειδικευμένη αγορά, οι καλλιεργητές τα παράγουν μόνο σε περιορισμένες ποσότητες.

Η περιοχή Tan Trieu φημίζεται για τα νόστιμα πόμελο της, με πιο γνωστή την ποικιλία πόμελο "sugar-leaf". Οι περισσότεροι καλλιεργητές πόμελο στο Tan Trieu επικεντρώνονται στην καλλιέργεια πόμελο για το Σεληνιακό Νέο Έτος, επειδή έχουν τις υψηλότερες τιμές σε σύγκριση με άλλες εποχές του χρόνου. Επί του παρόντος, πολλοί καλλιεργητές επικεντρώνονται στην καλλιέργεια και τη φροντίδα των καρπών τους για να εξασφαλίσουν μια επιτυχημένη συγκομιδή για το Σεληνιακό Νέο Έτος 2026. Λόγω των αποτυχιών των καλλιεργειών, οι καλλιεργητές πόμελο σε όλη την επαρχία, και ιδιαίτερα στην περιοχή Tan Trieu, ελπίζουν σε υψηλές τιμές για τα πόμελο τους κατά τη διάρκεια των διακοπών Tet.

Παρόλο που ορισμένες καλλιέργειες φρούτων ενδέχεται να παρουσιάσουν αποτυχίες στις καλλιέργειες και μειωμένες αποδόσεις κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής του Σεληνιακού Νέου Έτους 2026, η προσφορά φρούτων για την αγορά Tet αναμένεται να είναι άφθονη. Οι αγρότες που καλλιεργούν φρούτα όπως το φρούτο του δράκου, το πεπόνι και οι μπανάνες επικεντρώνονται στη φροντίδα των φυτών τους για να συγκομίσουν τα καλύτερα και πιο όμορφα φρούτα για την αγορά Tet.

Ο κ. Truong Hoan Thien, ιδιοκτήτης της Μονάδας Καλλιέργειας και Επεξεργασίας Γεωργικών Προϊόντων Nui Cui (στην κοινότητα Gia Kiem), δήλωσε: Η εγκατάσταση καλλιεργεί επί του παρόντος πάνω από 1 εκτάριο μπανάνες Buddha's Hand, εστιάζοντας στη συγκομιδή και την πώλησή τους κατά τη διάρκεια του Σεληνιακού Νέου Έτους 2026. Αυτό το είδος φρούτων είναι δημοφιλές στους ανθρώπους για επίδειξη κατά τη διάρκεια του Tet, επομένως κανονικά, η τιμή αυτών των μπανανών στο αγρόκτημα είναι μόνο 50-55 χιλιάδες VND/kg, αλλά κατά τη διάρκεια του Tet, η τιμή αυξάνεται σε 70-80 χιλιάδες VND/kg, με αποτέλεσμα καλύτερο εισόδημα για τους αγρότες.

Πεδιάδες

Πηγή: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202601/san-sang-vu-trai-cay-tet-0940195/