Πιστοποιημένο ντούριαν από το VietGAP και ευκαιρίες για άλλα γεωργικά προϊόντα.

Ο Συνεταιρισμός Γεωργικής Παραγωγής, Επιχειρήσεων και Υπηρεσιών Da Mi (HTX SXKD-DVNN), που βρίσκεται στο χωριό La Day, στην κοινότητα Da Mi (περιοχή Ham Thuan Bac), μόλις έλαβε την πιστοποίηση VietGAP από τον FAO για τα φρέσκα φρούτα που καλλιεργούνται σε 40 εκτάρια. Αυτό είναι αποτέλεσμα των προσπαθειών των νοικοκυριών-μελών του, σε συνδυασμό με την υποστήριξη του Κέντρου Γεωργικών Επεκτάσεων και των τοπικών αρχών κατά το περασμένο έτος. Μέχρι σήμερα, ο συνεταιρισμός έχει ανταποκριθεί στα πρότυπα εξαγωγών αρκετών απαιτητικών αγορών, με στόχο τη βιώσιμη ανάπτυξη.

Η υποστήριξη και η συνεργασία προγραμμάτων γεωργικών εφαρμογών.

Παρόλο που η Binh Thuan δεν είναι μια σημαντική περιοχή καλλιέργειας ντούριαν στο Βιετνάμ, τα τελευταία χρόνια, μετά το «κύμα» μετατροπής καλλιεργειών σε άλλες περιοχές, πολλά νοικοκυριά έχουν επεκτείνει την περιοχή καλλιέργειας ντούριαν. Μέχρι σήμερα, η επαρχία διαθέτει τρεις ξεχωριστές περιοχές για αποτελεσματική και υψηλής ποιότητας καλλιέργεια ντούριαν: Ham Thuan Bac, Tanh Linh και Duc Linh. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, η επαρχία έχει περίπου 3.300 εκτάρια ντούριαν. Από τα οποία, μόνο η περιοχή Ham Thuan Bac έχει σχεδόν 2.000 εκτάρια, με την κοινότητα Da Mi να είναι μία από τις μεγαλύτερες περιοχές καλλιέργειας ντούριαν.

Ο κ. Ngo Thai Son - Αναπληρωτής Διευθυντής υπεύθυνος του Επαρχιακού Κέντρου Γεωργικών Εφαρμογών (στα δεξιά) επισκέπτεται έναν πρότυπο οπωρώνα durian στην κοινότητα Da Mi.

Επειδή έχουν ήδη ξεκινήσει την καλλιέργεια ντούριαν, ​​οι τοπικοί αγρότες ανησυχούν εύλογα για τον κορεσμό της καλλιεργήσιμης γης και τον έντονο ανταγωνισμό στην αγορά γεωργικών προϊόντων όλα αυτά τα χρόνια. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα δεδομένου του έντονου ανταγωνισμού μεταξύ του ντούριαν που παράγεται σε χώρες όπως η Ταϊλάνδη και η Μαλαισία και του βιετναμέζικου ντούριαν. Επομένως, το βιετναμέζικο ντούριαν που εξάγεται στην Κίνα πρέπει να συμμορφώνεται με τους σχετικούς νόμους, κανονισμούς και πρότυπα.

Με βάση αυτήν την πραγματικότητα, και με τον προσανατολισμό της επαρχίας στην επίτευξη υψηλής απόδοσης και βιωσιμότητας στην παραγωγή ντούριαν, ​​το Επαρχιακό Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων πρότεινε την κατασκευή ενός μοντέλου «Εντατικής καλλιέργειας ντούριαν που να πληροί τα πρότυπα VietGAP μέσω αλυσιδωτής σύνδεσης» σε κλίμακα 40 εκταρίων στον Συνεταιρισμό Γεωργικής Παραγωγής, Επιχειρήσεων και Υπηρεσιών Da Mi.

Ο επικεφαλής του Επαρχιακού Κέντρου Γεωργικών Εφαρμογών απένειμε το πιστοποιητικό VietGAP στον συνεταιρισμό.

Σύμφωνα με τον κ. Ngo Thai Son, Αναπληρωτή Διευθυντή του Επαρχιακού Κέντρου Γεωργικών Επεκτάσεων, από τον Αύγουστο του 2023 έως τον Ιούνιο του 2024, χρησιμοποιώντας κονδύλια από το Πρόγραμμα Γεωργικών Επεκτάσεων που εγκρίθηκε από το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, το Κέντρο συνεργάστηκε με την περιφέρεια Ham Thuan Bac και την κοινότητα Da Mi, καθώς και με συνεταιρισμούς για την εφαρμογή αυτού του μοντέλου. Αυτό το μοντέλο εφαρμόζει βιολογικές και βιολογικές διαδικασίες παραγωγής, χρησιμοποιώντας ηλεκτρονικά αρχεία καταγραφής παραγωγής για την ανίχνευση της λεπτομερούς προέλευσης των προϊόντων. Στόχος είναι η μεταφορά προηγμένων τεχνικών σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, εστιάζοντας στην ασφάλεια σε μια συνδεδεμένη αλυσίδα, την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή και ταυτόχρονα την αύξηση της οικονομικής αποδοτικότητας κατά 15-20% σε σύγκριση με τη συμβατική παραγωγή. Παράλληλα, το κέντρο ελπίζει να εκπαιδεύσει και να ενθαρρύνει τους αγρότες να αλλάξουν τις αντιλήψεις και τις γεωργικές τους πρακτικές. Από εκεί και πέρα, το μοντέλο εντατικής καλλιέργειας durian σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP θα επεκτείνεται ετησίως σε βασικές περιοχές της επαρχίας. Με τη συμμετοχή τους στο μοντέλο, οι αγρότες του συνεταιρισμού λαμβάνουν υποστήριξη 40% για λιπάσματα και φυτοφάρμακα, με συνολικό κόστος υποστήριξης άνω των 441 εκατομμυρίων VND (οι αγρότες συνεισφέρουν 16,6 εκατομμύρια VND/εκτάριο). Επιπλέον, ο συνεταιρισμός λαμβάνει επίσης 100% υποστήριξη για το κόστος παροχής συμβουλών και πιστοποίησης VietGAP για 40 εκτάρια/11 νοικοκυριά με συνολικό κόστος 238 εκατομμύρια VND, καθώς και υποστήριξη για 200.000 ετικέτες ιχνηλασιμότητας.

Η κα Do Thi Ly, υπεύθυνη μοντέλου στο Επαρχιακό Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων, σχολίασε: «Μετά από ένα χρόνο εφαρμογής του μοντέλου, τα δέντρα durian έχουν αναπτυχθεί αρκετά καλά, αποδίδοντας καρπούς με συνέπεια και στα 11 νοικοκυριά που συμμετέχουν. Επιπλέον, το ποσοστό ζημιών από παράσιτα είναι αμελητέο. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής διαδικασίας, τα νοικοκυριά δεν χρησιμοποίησαν ζιζανιοκτόνα, αλλά αντ' αυτού χρησιμοποίησαν οργανικά μικροβιακά λιπάσματα, αύξησαν τη χρήση βιολογικών φυτοφαρμάκων, περιόρισαν τη χρήση χημικών λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων και τήρησαν αυστηρά την περίοδο καραντίνας πριν από τη συγκομιδή. Μέσω τεχνικής εκπαίδευσης και καθοδήγησης, τα νοικοκυριά έχουν κατακτήσει τη διαδικασία παραγωγής durian σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP. Τα νοικοκυριά παραγωγής έχουν αρχικά εφαρμόσει ηλεκτρονικά αρχεία καταγραφής στην εφαρμογή Binh Thuan Digital Agriculture για να προχωρήσουν στην ιχνηλασιμότητα μέσω σάρωσης κωδικού QR.»

Οι αποδόσεις του ντούριαν στον πρότυπο οπωρώνα ήταν υψηλές.

Ο κ. Tuan μοιράστηκε τη χαρά του επειδή το μοντέλο παραγωγής ντούριαν έχει αποδώσει υψηλή απόδοση.

Από την μάρκα ντούριαν Da Mi

Στα μέσα Ιουλίου 2024, η περιοχή καλλιέργειας ντούριαν στο Ντα Μι γνώρισε μια πλούσια συγκομιδή, αποδίδοντας τόσο καλή σοδειά όσο και καλές τιμές, φέρνοντας χαρά στους ντόπιους. Ο αγρότης Ντάο Κιμ Τουάν, μέλος του Συνεταιρισμού Γεωργικής Παραγωγής, Επιχειρήσεων και Υπηρεσιών Ντα Μι, μας ξενάγησε στον οπωρώνα του ντούριαν, ​​έκτασης 3 εκταρίων, που καλλιεργείται εξ ολοκλήρου βιολογικά, μοιράζοντας την ευτυχία του: «Αυτός ο οπωρώνας ντούριαν φυτεύεται εδώ και 4-8 χρόνια και αυτή τη στιγμή έχει 350 δέντρα που αποδίδουν καρπούς. Κοιτάζοντας τα υγιή δέντρα γεμάτα καρπούς, ο κ. Τουάν είπε ότι η φετινή συγκομιδή είναι περίπου 70 τόνοι, αύξηση 20 τόνων σε σύγκριση με πέρυσι, συν την υψηλότερη τιμή πώλησης, επομένως οι αγρότες έχουν καλό κέρδος».

Ο συνεταιρισμός αγοράζει συνεχώς ντούριαν από τα μέλη του.

Ο κ. Tuan πρόσθεσε ότι, χάρη στη συμμετοχή του στον συνεταιρισμό και την οικονομική και τεχνική υποστήριξη που έλαβε από το Επαρχιακό Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων, ο οπωρώνας durian της οικογένειάς του έλαβε πιστοποίηση VietGAP. Αυτό ανοίγει επίσης ευκαιρίες στην αγορά, καθώς η καλλιεργούμενη έκταση και η ποιότητα των γεωργικών προϊόντων πληρούν τα πρότυπα εξαγωγών ορισμένων απαιτητικών αγορών, με στόχο τη βιώσιμη ανάπτυξη. Επί του παρόντος, τα προϊόντα durian από το μοντέλο αγοράζονται από τον συνεταιρισμό σε τιμές αγοράς που κυμαίνονται από 50.000 - 60.000 VND/kg για την ποικιλία Ri 6 (κέρδος περίπου 1 δισεκατομμυρίου VND/εκτάριο) και 80.000 - 90.000 VND/kg για την ποικιλία Monthon (κέρδος 1,754 δισεκατομμυρίων VND/εκτάριο). Σε σύγκριση με τους οπωρώνες εκτός του μοντέλου, η παραγωγή 1 εκταρίου durian εντός του μοντέλου αποφέρει κέρδος 55 εκατομμυρίων VND/εκτάριο υψηλότερο.

Ο κ. Tuan είναι ένα από τα 11 μέλη του Συνεταιρισμού Γεωργικής Παραγωγής, Επιχειρήσεων και Υπηρεσιών Da Mi, ο οποίος πρόσφατα έλαβε την πιστοποίηση VietGAP για το αγρόκτημά του έκτασης 40 εκταρίων. Ανατρέχοντας στα επιτεύγματα, ο κ. Trinh Van Chat - Διευθυντής του Συνεταιρισμού Γεωργικής Παραγωγής, Επιχειρήσεων και Υπηρεσιών Da Mi - δήλωσε ότι στο παρελθόν, οι αγρότες αντιμετώπιζαν πολλές δυσκολίες λόγω του υψηλού κόστους και των τεχνικών που εμπλέκονταν στην καλλιέργεια ντούριαν. Ευτυχώς, χάρη στην οικονομική υποστήριξη και την τεχνική καθοδήγηση από το Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων, οι αγρότες που συμμετέχουν στο μοντέλο μπόρεσαν να έχουν πρόσβαση σε κυβερνητικές πολιτικές στήριξης.

Σύμφωνα με το Επαρχιακό Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων, η αποτελεσματικότητα του μοντέλου, με την υποστήριξη των αγροτών που παράγουν ντούριαν με πιστοποίηση VietGAP, έχει δημιουργήσει θετικές αλλαγές στην ευαισθητοποίηση, τη νοοτροπία και τις δράσεις των αγροτών. Αυτό τους έχει βοηθήσει να κατανοήσουν ότι στην παραγωγή και τις επιχειρήσεις, η ποιότητα του προϊόντος είναι η απαραίτητη προϋπόθεση και ζωτική συνθήκη για τη διατήρηση και την ανάπτυξη. Επιπλέον, η παραγωγή ντούριαν σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP προωθεί τη σύνδεση μεταξύ παραγωγής και αγοράς, προσφέροντας υψηλότερα οφέλη και εισόδημα στους παραγωγούς, δημιουργώντας σταδιακά ένα εμπορικό σήμα για το ντούριαν VietGAP και συμβάλλοντας στην προστασία της υγείας της κοινότητας.

Είναι ενθαρρυντικό το γεγονός ότι δεν επωφελούνται μόνο οι καλλιεργητές ντούριαν στο Ντα Μι από το πρόγραμμα γεωργικής επέκτασης. Πριν από αυτό, από το 2022, χρησιμοποιώντας κεφάλαια από το Πρόγραμμα Γεωργικής Επέκτασης, το Κέντρο συνεργάστηκε με την περιφέρεια Ντουκ Λιν και τις τοπικές αρχές, συμπεριλαμβανομένων των συνεταιρισμών, για να αναπτύξει ένα μοντέλο «Εντατικής καλλιέργειας ντούριαν που πληροί τα πρότυπα VietGAP μέσω αλυσιδωτής σύνδεσης» στην κοινότητα Ντα Κάι, καλύπτοντας 14 εκτάρια/14 νοικοκυριά, και παρείχε υποστήριξη και συμβουλευτική για την πιστοποίηση VietGAP σε 15 εκτάρια (ο Συνεταιρισμός Thanh Thanh Cong είναι η συνδεδεμένη μονάδα κατανάλωσης). Μόνο το 2024, το Κέντρο Γεωργικής Επέκτασης έχει εφαρμόσει πολυάριθμες εκπαιδευτικές δραστηριότητες σχετικά με προηγμένα τεχνικά μέτρα στην παραγωγή άλλων καλλιεργειών. Αυτές περιλαμβάνουν βιώσιμες τεχνικές παραγωγής ρυζιού και την εφαρμογή ηλεκτρονικών ημερολογίων παραγωγής και ιχνηλασιμότητας. Επιπλέον, το Κέντρο προωθεί την παραγωγή άλλων καλλιεργειών, όπως οπωροφόρα δέντρα, ρύζι και λαχανικά, για την επίτευξη πιστοποιήσεων VietGAP και ισοδύναμων. Ταυτόχρονα, θα συνεχίσουμε να επεκτείνουμε την εφαρμογή του μοντέλου παραγωγής ντούριαν με πιστοποίηση VietGAP σε όλη την επαρχία.

Πηγή: https://baobinhthuan.com.vn/sau-rieng-vietgap-va-co-hoi-cho-cac-nong-san-khac-121591.html