Οι καραβίδες κατακλύζουν τις αγορές του Βιετνάμ, εξακολουθούν να έχουν μεγάλη ζήτηση παρά τις υψηλές τιμές

Ως ένα ξένο είδος που απειλεί τη γεωργική βιομηχανία, αυτές τις μέρες, οι κινεζικές καραβίδες κατακλύζουν τις βιετναμέζικες αγορές. Αξίζει να σημειωθεί ότι η τιμή αυτού του είδους αστακού είναι αρκετά υψηλή, αλλά πολλοί άνθρωποι τον αγοράζουν για να τον φάνε.

Η τιμή των καραβίδων διαφημίζεται συνήθως από τους εμπόρους στα 360.000-400.000 VND/kg. Σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι, η τιμή των καραβίδων έχει μειωθεί κατά περίπου 30-40%, αλλά εξακολουθεί να είναι πιο ακριβή από τις βιετναμέζικες γαρίδες που πωλούνται στην αγορά.

Σύμφωνα με τους ειδικούς στον υδρόβιο τομέα, οι καραβίδες μπορούν να γίνουν καταστροφή για τη γεωργική βιομηχανία. Λόγω της συνήθειάς τους να ζουν στον βυθό, τους αρέσει να σκάβουν λαγούμια, τους αρέσει το σκοτάδι και είναι δραστήριες τη νύχτα. Μπορούν να σκάψουν λαγούμια βάθους 100-200 εκατοστών, να ζουν τόσο κάτω από το νερό όσο και στην ξηρά και να αντέχουν σε θερμοκρασίες 0-37 βαθμών Κελσίου.

Κάποια στιγμή, το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης αναγκάστηκε να εκδώσει επείγουσα ανακοίνωση ζητώντας από τις επαρχίες, τις πόλεις και τις αρχές να παρέμβουν για την πρόληψη και το κυνήγι των καραβίδων. Εάν ανακαλυφθούν, πρέπει να καταστραφούν αμέσως και οι εμπορικές δραστηριότητες πρέπει να τιμωρούνται αυστηρά για να αποφευχθεί η εξάπλωση αυτού του ξένου είδους στο περιβάλλον. (Δείτε λεπτομέρειες)

Αστακός Αλάσκας πωλείται παντού, η τιμή του μειώνεται απότομα

Στα τέλη του περασμένου έτους και στις αρχές του τρέχοντος έτους, για να απολαύσουν αστακό Αλάσκας, πολλοί άνθρωποι έπρεπε να ξοδέψουν από 1,2 έως 1,7 εκατομμύρια VND για 1 κιλό, ανάλογα με τον τύπο. Ωστόσο, τις τελευταίες ημέρες, αυτός ο εισαγόμενος αστακός ξαφνικά πωλήθηκε στην αγορά σε τιμή μόλις 350.000 έως 399.000 VND/έκαστος, γεγονός που εξέπληξε πολλούς. Δεν πρόκειται για νεκρά ή κατεψυγμένα προϊόντα, αλλά για υγιείς αστακούς Αλάσκας.

Ο κ. Le Anh Tu (ιδιοκτήτης καταστήματος θαλασσινών στο Giai Phong, Hoang Mai, Hanoi ) δήλωσε ότι η εποχή του αλίευσης αστακού της Αλάσκας ξεκινά από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο κάθε έτους. Δηλαδή, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο αστακός όχι μόνο έχει την καλύτερη ποιότητα κρέατος αλλά και τη φθηνότερη τιμή του έτους λόγω της άφθονης προσφοράς.

Σύμφωνα με τον κ. Tu, οι οικονομικές δυσκολίες των τελευταίων ετών έχουν προκαλέσει απότομη μείωση στην κατανάλωση εισαγόμενων θαλασσινών. Αυτή την εποχή, οι αστακοί της Αλάσκας είναι σχετικά φθηνοί, επομένως ο αριθμός των πελατών που τους παραγγέλνουν αυξάνεται. (Δείτε λεπτομέρειες)

Τομ Χαμπ Αλάσκα 1 3713.jpg
Αστακοί Αλάσκας πωλούνται παντού στην αγορά. Φωτογραφία: NVCC

Σπάνιος βάτραχος με παράξενο σχήμα, με τιμή 300.000 VND ανά κιλό, που προκαλεί αναστάτωση.

Πρόσφατα, στις διαδικτυακές αγορές, ο γιγάντιος βάτραχος διαφημίζεται ως μια σπάνια λιχουδιά, εξελισσόμενος σε «πυρετό» που πολλοί άνθρωποι ψάχνουν να αγοράσουν. Ο γιγάντιος βάτραχος πωλείται για 200.000-320.000 VND/kg.

Απαντώντας στην τάση της κατανάλωσης βατράχων, ο Δρ. Pham Van The, ερευνητής προστασίας της φύσης στο Πανεπιστήμιο Van Lang, δήλωσε ότι απαιτείται επείγουσα δράση για την αντιμετώπιση της κατάστασης των βατράχων στο Βιετνάμ. Σύμφωνα με τον Δρ. Pham Van The, αυτός ο βάτραχος δεν είναι μόνο ένα σημαντικό μέρος του οικοσυστήματος, αλλά και ένα σύμβολο βιοποικιλότητας στην περιοχή. (Δείτε λεπτομέρειες)

Υπερβολικά φθηνός οξύρρυγχος στην ηλεκτρονική αγορά

Ο οξύρρυγχος πωλείται συνήθως για 270.000-300.000 VND/kg, αλλά πρόσφατα στο διαδίκτυο, πολλοί άνθρωποι διαφημίζουν οξύρρυγχο προς πώληση σε πολύ χαμηλές τιμές, μόνο στο μισό της τιμής της αγοράς. Σύμφωνα με το Knowledge and Life, στην ηλεκτρονική αγορά, υπάρχουν πολλά μέρη που πωλούν οξύρρυγχο μόνο για 120.000-150.000 VND/kg. Ορισμένα μέρη πωλούν ακόμη και καθαρισμένα ψάρια για 100.000 VND/kg, επομένως οι πελάτες χρειάζεται μόνο να τα μεταποιήσουν.

Στα σούπερ μάρκετ και τα καταστήματα θαλασσινών στην πόλη Χο Τσι Μινχ, ο φρέσκος, κολυμβητικός οξύρρυγχος εξακολουθεί να είναι αρκετά ακριβός, από 270.000-320.000 VND/kg, με κάθε ψάρι να ζυγίζει από 2-4 κιλά ανάλογα με το μέγεθος.

Ο κ. Le Minh Trung, χονδρέμπορος θαλασσινών στην αγορά χονδρικής Binh Dien (HCMC), δήλωσε ότι η αγορά οξύρρυγχου είναι μια ανάμεικτη αγορά και όχι μόνο οι αγοραστές αλλά και οι πωλητές δυσκολεύονται να διακρίνουν την προέλευση των ψαριών, εκτός από την τιμή.

Ο κ. Nguyen Quoc Dung, ιδιοκτήτης ενός καταστήματος θαλασσινών στην οδό Ta Quang Buu, στην περιοχή 8, δήλωσε ότι ο οξύρρυγχος στην τιμή των 100.000 VND/kg είναι ένα είδος «ψαριού ελεύθερου σκοπευτή» που έχει προεπεξεργαστεί, κοπεί σε κομμάτια και σφραγιστεί σε κενό αέρος και μπορεί να αποθηκευτεί άνετα στην κατάψυξη. Μπορεί να είναι μόνο κατεψυγμένος οξύρρυγχος που εισάγεται λαθραία στο Βιετνάμ.

Οι τιμές εκτοξεύονται στα ύψη, αλλά τα εισιτήρια για φθηνές πτήσεις είναι ακόμα μισοεξαντλημένα

Παρόλο που οι τιμές των αεροπορικών εισιτηρίων έχουν μειωθεί, ο κόσμος περιορίζει τις δαπάνες του... έτσι, παρόλο που είναι η κορύφωση της καλοκαιρινής τουριστικής περιόδου, το ποσοστό κρατήσεων για πτήσεις εξακολουθεί να είναι χαμηλό. Ορισμένες «καυτές» διαδρομές είναι μισοπουλημένες ακόμη και το Σαββατοκύριακο.

Σύμφωνα με την παραδοχή των ηγετών των εγχώριων αεροπορικών εταιρειών, το μέσο αεροπορικό εισιτήριο εξακολουθεί να είναι υψηλό και 20% ακριβότερο από την ίδια περίοδο κάθε χρόνο. Πολλοί επιβάτες υπολογίζουν να αγοράσουν εισιτήρια για πτήσεις που αναχωρούν τη νύχτα ή νωρίς το πρωί για να πετύχουν χαμηλότερη τιμή. Αλλά το ποσό των χρημάτων που εξοικονομούνται σε σύγκριση με την κόπωση που προκαλείται από τις πτήσεις σε «κακές στιγμές» κάνει πολλούς ανθρώπους να εγκαταλείψουν αυτή την ιδέα για μελλοντικά ταξίδια. (Δείτε λεπτομέρειες)

Η τιμή του ταϊλανδέζικου τζακφρούτ έχει μειωθεί δραματικά, κάθε κιλό δεν αξίζει όσο ένα ποτήρι παγωμένο τσάι.

Εδώ και σχεδόν ένα μήνα, σύμφωνα με την εφημερίδα Tuoi Tre, η τιμή του ταϊλανδέζικου τζακφρούτ έχει μειωθεί από 30.000-40.000 VND/kg σε περίπου 13.000 VND/kg για το τζακφρούτ καλύτερης ποιότητας. Ταϊλανδέζικο τζακφρούτ σε κήπους στην Tien Giang, στις επαρχίες Ben Tre... αγοράζεται από εμπόρους για 2.000-4.000 VND/kg εάν αγοραστεί χύμα.

Ο κ. Nguyen Thanh Sang - αγοραστής τζακφρούτ στην περιοχή Cai Lay, στην επαρχία Tien Giang - δήλωσε ότι το τζακφρούτ βρίσκεται σε πλήρη άνθιση αυτή την εποχή. Πολλοί κηπουροί, μετά από μια μακρά περίοδο ξηρασίας και αλατότητας, έχουν επανεπενδύσει στους οπωρώνες τους. Τώρα που είναι η εποχή της συγκομιδής, υπάρχει πολύ τζακφρούτ και οι αγοραστές είναι επιλεκτικοί.

Ειδικά στις μεγάλες αποθήκες, η ποσότητα των εμπορευματοκιβωτίων είναι επίσης άφθονη, δεν υπάρχει πλέον έλλειψη όπως πριν από μερικούς μήνες, επομένως και οι τιμές έχουν μειωθεί ανάλογα.