Ψηφιοποίηση προϊόντων OCOP

Κατά την εφαρμογή του προγράμματος One Commune One Product (OCOP), οι παραγωγοί στην επαρχία όχι μόνο επικεντρώνονται στην ανάπτυξη της ποσότητας και της ποιότητας των προϊόντων, αλλά δίνουν επίσης προτεραιότητα στον ψηφιακό μετασχηματισμό στην παραγωγή, τη διαχείριση και τα κανάλια διανομής. Ως αποτέλεσμα, πολλά προϊόντα OCOP έχουν επεκτείνει τις αγορές τους, επιβεβαιώνοντας την ποιότητα και τη φήμη τους στους καταναλωτές μέσω διαφανών πληροφοριών προέλευσης χάρη στην ψηφιακή τεχνολογία .

Ο Αγροτικός και Δασικός Συνεταιρισμός Binh Son (Trieu Son) πραγματοποίησε ζωντανή μετάδοση για την πώληση των προϊόντων του στη θεματική έκθεση «Προώθηση της δύναμης της εθνικής ενότητας για την οικοδόμηση της Thanh Hoa σε μια ευημερούσα, όμορφη και πολιτισμένη επαρχία» το 2024.

Μέχρι τα μέσα Νοεμβρίου 2024, η επαρχία είχε 548 προϊόντα πιστοποιημένα με OCOP 3 έως 5 αστέρια. Τα περισσότερα προϊόντα έλαβαν υψηλή βαθμολογία για την ποιότητα και τον σχεδιασμό τους και καταναλώθηκαν ευρέως στην αγορά. Δεδομένης της ισχυρής ανάπτυξης της ψηφιακής τεχνολογίας, οι περισσότεροι παραγωγοί OCOP έχουν ψηφιοποιήσει ένα ή περισσότερα στάδια στις διαδικασίες παραγωγής, επιχειρηματικής δραστηριότητας και κατανάλωσης. Θεωρούν ότι αυτό αποτελεί μια θεμελιώδη λύση για την ενίσχυση της οικονομικής αξίας και της επιρροής των προϊόντων τους στην αγορά.

Το 2020, η βαθμολογία 3 αστέρων για τα φρέσκα προϊόντα cordyceps άνοιξε νέες ευκαιρίες ανάπτυξης για την Thao Ngoc Viet Joint Stock Company (πόλη Nghi Son) στην αναπτυξιακή της στρατηγική. Ο κ. Trinh Duc Trong, Διευθυντής της εταιρείας, δήλωσε: «Εκτός από τις επενδύσεις σε μηχανήματα για την παραγωγική διαδικασία για τη δημιουργία των καλύτερων προϊόντων, εστιάζουμε επίσης στη διανομή των προϊόντων. Η εταιρεία έχει καταχωρίσει ένα αποκλειστικό εμπορικό σήμα και έχει προσαρτήσει κωδικούς QR σε κάθε προϊόν, επιτρέποντας στους καταναλωτές να εντοπίζουν εύκολα την προέλευση και να διατηρούν την επωνυμία αυτού του ξεχωριστού προϊόντος. Σαρώνοντας τον κώδικα για να αναζητήσουν πληροφορίες, οι καταναλωτές μπορούν να κατανοήσουν ολόκληρη τη διαδικασία παραγωγής και τα πρότυπα ποιότητας του προϊόντος, κάνοντας έτσι συγκρίσεις και επιλογές για να εξασφαλίσουν το καλύτερο αποτέλεσμα».

Είναι γνωστό ότι, μέσω της καταχώρισης γραμμωτών κωδικών και της εφαρμογής ψηφιοποίησης στην παραγωγική διαδικασία, τα προϊόντα της Thao Ngoc Viet JSC έχουν κερδίσει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών. Επί του παρόντος, πολλά από τα προϊόντα της εταιρείας παρασκευάζονται από cordyceps, ειδικά τρία προϊόντα που έχουν επιτύχει την OCOP 4 αστέρων: αποξηραμένα cordyceps, ολόκληρα cordyceps και κάψουλες cordyceps. Η εταιρεία επικεντρώνεται στην προώθηση και πώληση αυτών των προϊόντων σε διάφορες πλατφόρμες.

Διαδικτυακές πλατφόρμες όπως το Facebook, το Zalo και αρκετές ιστοσελίδες ηλεκτρονικού εμπορίου έχουν γίνει δημοφιλείς. Χάρη στην ευρεία εμβέλεια αυτού του καναλιού διανομής, ο αριθμός των αγαθών που πωλούνται μέσω διαδικτυακών καναλιών και ψηφιακών πλατφορμών αντιπροσωπεύει έως και το 60% των παραγγελιών, δημιουργώντας έσοδα περίπου 6 δισεκατομμυρίων VND ετησίως.

Πρόσφατα, η επαρχία Thanh Hoa έχει αναλάβει πολυάριθμες δραστηριότητες για να υποστηρίξει τις επιχειρήσεις OCOP (Ένα Κοινό Ένα Προϊόν) στην προώθηση των προϊόντων τους και στην επέκταση των καναλιών διανομής. Αυτές περιλαμβάνουν τη δημιουργία πολλών σημείων πώλησης και εκθεσιακών χώρων προϊόντων για τα προϊόντα OCOP, καθώς και τη σύνδεση με διάφορα επαρχιακά, περιφερειακά και εθνικά συνέδρια προώθησης προσφοράς-ζήτησης. Οι επιχειρήσεις OCOP έχουν επίσης λάβει υποστήριξη για την προώθηση και πώληση των προϊόντων τους σε πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου. Αυτό έχει συμβάλει στην προώθηση και επέκταση της αγοράς προϊόντων OCOP.

Η αποτελεσματικότητα και η οικονομική αξία της εφαρμογής της ψηφιακής τεχνολογίας στην παραγωγή και την επιχειρηματική δραστηριότητα των προϊόντων OCOP έχουν αποδειχθεί. Ως εκ τούτου, όλο και περισσότεροι παραγωγοί και προϊόντα OCOP «ψηφιοποιούν» από τα επιμέρους στάδια έως ολόκληρη την παραγωγική διαδικασία. Ο κ. Bui Cong Anh, Αναπληρωτής Επικεφαλής του Γραφείου Συντονισμού του Επαρχιακού Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης, επιβεβαίωσε: «Η ψηφιοποίηση των προϊόντων OCOP δεν είναι καθόλου δύσκολη. Διότι εκτός από την υποστήριξη από την επαρχία, έχουμε επίσης μια ομάδα δυναμικών, προληπτικών παραγωγών με γνώσεις στον ψηφιακό μετασχηματισμό και την ψηφιακή τεχνολογία».

Τους πρώτους μήνες του 2024, τμήματα, υπηρεσίες και τοπικές αρχές συντονίστηκαν για να οργανώσουν πολυάριθμα εκπαιδευτικά μαθήματα για να καθοδηγήσουν και να υποστηρίξουν επιχειρήσεις, συνεταιρισμούς και ομάδες αγροτών που συμμετέχουν σε πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου. Επιπλέον, τμήματα, υπηρεσίες και τοπικές αρχές υποστήριξαν επίσης την εισαγωγή, την προώθηση και την πώληση προϊόντων OCOP στο διαδίκτυο. Αυτό περιελάμβανε την υποστήριξη των επιχειρήσεων στην ανάρτηση πληροφοριών και την προέλευση των προϊόντων σε ιστότοπους όπως το Ocoptinhthanhhoa.vn, το nongsanantoanthanhhoa.vn, και σε πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης όπως το Facebook, το Zalo και το TikTok. Συντόνισαν επίσης την οργάνωση της ζωντανής μετάδοσης "Thanh Hoa OCOP Market" για την παρουσίαση των γεωργικών ειδικοτήτων της επαρχίας. Μέσω αυτών των δραστηριοτήτων, περίπου 600 επιχειρήσεις OCOP σε όλη την επαρχία συμμετείχαν στην προώθηση και πώληση πάνω από 1.050 προϊόντων σε πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου. Φέρνοντας προϊόντα σε πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου, η κατανάλωση ασφαλών γεωργικών προϊόντων και τροφίμων στην επαρχία έχει ενισχυθεί και οι επιχειρήσεις και οι συνεταιρισμοί έχουν αυξήσει τις μέσες πωλήσεις τους κατά 15-20% ετησίως.

Κείμενο και φωτογραφίες: Le Hoa

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/so-hoa-san-pham-ocop-230597.htm