Γεύμα ευγνωμοσύνης που δόθηκε σε άπορους ασθενείς

Στις 3 και 4 Σεπτεμβρίου, το Γενικό Νοσοκομείο Khanh Hoa συντονίστηκε με δωρητές για να οργανώσει ένα πρόγραμμα μαγειρέματος 1.000 γευμάτων για να δοθούν σε ασθενείς που βρίσκονται σε δύσκολες συνθήκες και στο ιατρικό προσωπικό που εφημερεύει στο νοσοκομείο. Το πρόγραμμα όχι μόνο προσέφερε ουσιαστικά γεύματα, αλλά έδειξε και την ανθρώπινη σύνδεση μεταξύ του ιατρικού τομέα και της κοινότητας στο ταξίδι της φροντίδας της υγείας των ανθρώπων.

Ζεστασιά στους αρρώστους

Λίγο πάνω από τις 6 η ώρα, η κουζίνα της φιλανθρωπικής κουζίνας στο Γενικό Νοσοκομείο Khanh Hoa ήταν ήδη ζεστή. Οι εθελοντές ήταν απασχολημένοι με το πλύσιμο λαχανικών και το μαγείρεμα. Κάθε κατσαρόλα με ρύζι, σούπα και κρέας μαγειρεύτηκε ένα προς ένα. Στο εξωτερικό δωμάτιο, οι εθελοντές μοίρασαν το φαγητό σε κουτιά και μέχρι τις 10 η ώρα η εργασία ολοκληρώθηκε και τα κουτιά με τα γεύματα της φιλανθρωπίας παραδόθηκαν στους ασθενείς και τις οικογένειές τους. Εκτός από την προσφορά ρυζιού, το πρόγραμμα έδωσε επίσης στους ασθενείς 20.000 VND/άτομο.

Εκπρόσωποι του Γενικού Νοσοκομείου Khanh Hoa επέδωσαν έναν πίνακα ευχαριστιών στους δωρητές.

Η κα. Nguyen Thi Nam (70 ετών, από το τμήμα Cam Ranh) που ήρθε να παραλάβει ρύζι από το πρόγραμμα, ανέφερε ότι εδώ και 8 μήνες μεγαλώνει το παιδί της με νεφρική νόσο στο νοσοκομείο. Ως φτωχή οικογένεια, λαμβάνει ρύζι από την κουζίνα του νοσοκομείου κάθε μέρα. Αυτή τη φορά, ενημερώθηκε ότι θα παραλάμβανε ρύζι μαγειρεμένο από κάποιους ευεργέτες και της δόθηκαν επίσης επιπλέον 20.000 VND, οπότε ήταν πολύ χαρούμενη. Ο κ. Tran Van Than (κοινότητα Nam Ninh Hoa) που έλαβε ρύζι αντί της συζύγου του, η οποία νοσηλεύεται στο Τμήμα Εσωτερικής Παθολογίας και Νευρολογίας, συγκινήθηκε: «Βρισκόμενος στο νοσοκομείο για μεγάλο χρονικό διάστημα, το κόστος των φαρμάκων είναι ήδη ένα βάρος και το φαγητό και το ποτό συχνά πρέπει να είναι λιτά. Σήμερα, που λαμβάνω μια μερίδα ρυζιού από τους ευεργέτες, νιώθω ότι οι ανησυχίες μου είναι κοινές. Το να τρώω ένα κομμάτι ρύζι με κάνει να νιώθω ζεστή, επειδή υπάρχει αγάπη σε αυτό. Αυτό είναι ένα πολύ ουσιαστικό πρόγραμμα». Κουβαλώντας το 9 μηνών παιδί της στην κουζίνα του φιλανθρωπικού ιδρύματος για να παραλάβει μια μερίδα ρυζιού από τα χέρια των δωρητών, η κα Cao Thi Lanh (κοινότητα Khanh Vinh) δήλωσε: «Το παιδί μου έχει επιληψία και εισήχθη στο νοσοκομείο χθες για θεραπεία. Η οικονομική κατάσταση της οικογένειας είναι δύσκολη, ανησυχώ ότι αν χρειαστεί να νοσηλευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν θα ξέρω από πού να βρω χρήματα για να καλύψω τα έξοδα φαγητού. Σήμερα, το νοσοκομείο μου έδωσε ένα κουπόνι για να λάβω ρύζι από το φιλανθρωπικό ίδρυμα, μια πλήρη μερίδα ρυζιού με κρέας, λαχανικά, σούπα και μπανάνα για επιδόρπιο, είναι πιο νόστιμο από ρύζι μαγειρεμένο στο σπίτι».

Όχι μόνο για τους ασθενείς, αλλά και για το ιατρικό προσωπικό, αυτά τα γεύματα αποτελούν μεγάλη πηγή ενθάρρυνσης. Στη μέση μιας αγχωτικής βάρδιας, το να έχουν ένα ουσιαστικό γεύμα από την κοινότητα τους βοηθά να αισθάνονται πιο ζεστά και μειώνει τις δυσκολίες της εργασίας.

Διαδώστε την ανθρωπότητα

Σύμφωνα με τον Δρ. Nguyen Luong Ky - Αναπληρωτή Διευθυντή του Γενικού Νοσοκομείου Khanh Hoa, η φιλανθρωπική κουζίνα του νοσοκομείου λειτουργεί εδώ και περισσότερα από 20 χρόνια. Κατά μέσο όρο, κάθε μέρα, η κουζίνα συντονίζεται με το Τμήμα Κοινωνικής Εργασίας του νοσοκομείου για να σερβίρει περίπου 400 γεύματα σε περίπου 200 ασθενείς από φτωχά νοικοκυριά, νοικοκυριά σε δύσκολες συνθήκες και εθνοτικές μειονότητες. Ο λειτουργικός προϋπολογισμός της φιλανθρωπικής κουζίνας προέρχεται από εθελοντικές συνεισφορές από φορείς, μονάδες και ευεργέτες εντός και εκτός της επαρχίας.

Τα συμπληρωμένα κουτιά μεσημεριανού γεύματος είναι έτοιμα για διανομή στους ασθενείς.

Σε αυτό το πρόγραμμα, οι δωρητές συνεισφέρουν χρήματα και συμμετέχουν άμεσα στο μαγείρεμα, επομένως, σε σύγκριση με τα κανονικά γεύματα, τα γεύματα του προγράμματος είναι πιο θρεπτικά. «Θεραπεύοντας ασθενείς κάθε μέρα, βλέπουμε ξεκάθαρα τις δυσκολίες πολλών οικογενειών. Διότι, εκτός από το κόστος θεραπείας, ανησυχούν και για τα καθημερινά έξοδα φαγητού, ειδικά για οικογένειες που ζουν μακριά. Επομένως, γεύματα όπως το σημερινό όχι μόνο βοηθούν τους ασθενείς να λαμβάνουν επαρκή διατροφή, αλλά, το πιο σημαντικό, νιώθουν τη φροντίδα της κοινότητας. Είναι ένα ανεκτίμητο πνευματικό φάρμακο, που δίνει στους ασθενείς περισσότερη δύναμη να ξεπεράσουν τις δυσκολίες. Ελπίζουμε ότι το πρόγραμμα θα εξαπλωθεί σε όλη την κοινότητα. Το νοσοκομείο θα συνεχίσει να αποτελεί γέφυρα για άτομα και οργανισμούς ώστε να ενώσουν τα χέρια για να φέρουν αυτή την ανθρωπιστική δραστηριότητα στους ασθενείς».

Όπως δήλωσε ένας από τους χορηγούς που συμμετείχαν στο πρόγραμμα, ο κ. Cao Van Luan - ιδιοκτήτης του εστιατορίου Pho Hoa Hoi Vang (Αυστραλία): «Πέρυσι, συνεργάστηκα με διάφορες μονάδες για την εφαρμογή του προγράμματος μαγειρέματος 3.000 μπολ pho για να δοθούν σε ασθενείς στο Γενικό Νοσοκομείο Khanh Hoa. Αυτή τη φορά, μαγειρεύουμε ρύζι και ελπίζουμε ότι αυτά τα γεύματα θα βοηθήσουν στη μείωση των δυσκολιών και του άγχους των ασθενών». Όσο για την κα Chau Tieu Ngoc - εκπρόσωπο της Com Tam Tieu Chau Sai Gon, δήλωσε: «Εργαζόμενοι στον κλάδο της μαγειρικής, καταλαβαίνουμε πόσο σημαντικά είναι τα γεύματα για την υγεία. Επομένως, τα συστατικά που χρησιμοποιούμε για να μαγειρέψουμε τα σημερινά γεύματα είναι όλα φρέσκα τρόφιμα. Ένα γεύμα μπορεί να χορτάσει έναν ασθενή μόνο για λίγες ώρες, αλλά η αγάπη που περιέχεται σε κάθε κουτί μεσημεριανού γεύματος μπορεί να ζεστάνει τις καρδιές του για πολλές ημέρες. Αυτός είναι ο λόγος που ήρθαμε στο πρόγραμμα».

Το πρόγραμμα δεν περιορίζεται μόνο σε 1.000 γεύματα, αλλά δώρισε επίσης 2 τόνους ρυζιού και 1.000 λίτρα σάλτσας ψαριού στην φιλανθρωπική κουζίνα του νοσοκομείου. Αυτή είναι μια πρακτική πηγή υποστήριξης, που βοηθά στη διατήρηση δωρεάν γευμάτων για τους άπορους ασθενείς για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Το πρόγραμμα προσφοράς 1.000 γευμάτων αγάπης σε ασθενείς που βρίσκονται σε δύσκολες συνθήκες, στο ιατρικό προσωπικό του Γενικού Νοσοκομείου Khanh Hoa και στους ευεργέτες επιβεβαίωσε για άλλη μια φορά ότι η φροντίδα της υγείας των ανθρώπων δεν αφορά μόνο τις ιατρικές δεξιότητες, αλλά και τα γεύματα γεμάτα ανθρωπιά.

Η συνολική αξία του προγράμματος ξεπερνά τα 100 εκατομμύρια VND, από τις κοινές συνεισφορές των χορηγών: Com Tam Tieu Chau Saigon (υποκατάστημα στο Khanh Hoa), Tui Blue Nha Trang Hotel, κ. Pho Hoa Hoi Vang (Αυστραλία) και κα. Tran Thi Y Nhi (επαρχία Khanh Hoa).

C.DAN

Πηγή: https://baokhanhhoa.vn/xa-hoi/202509/suat-com-nghia-tinh-tang-cho-benh-nhan-ngheo-75e1dce/