
Σπήλαιο Thac Bo - ένα τουριστικό αξιοθέατο στη λίμνη Hoa Binh.
Δυνατότητα ιχθυοκαλλιέργειας σε επιφανειακό νερό και σε κλουβιά.
Το ομιχλώδες πρωινό της άνοιξης, η λίμνη Χόα Μπιν μοιάζει με έναν γιγάντιο καθρέφτη που αντανακλά τα βουνά και τα δάση του βορειοδυτικού Βιετνάμ. Η επιφάνεια του νερού είναι ήρεμη, περιστασιακά κυματίζοντας καθώς κοπάδια ψαριών σέρνονται κάτω από τα στιβαρά κλουβιά ψαριών. Ο απαλός ήχος των κουπιών, τα χαρούμενα κελαηδήματα από τις ιχθυοκαλλιέργειες και το κελαηδισμό των δασικών πουλιών δημιουργούν μια γαλήνια συμφωνία στην περιοχή της λίμνης καθώς φτάνει η άνοιξη.
Η λίμνη Χόα Μπιν, με έκταση περίπου 20.000 εκταρίων, περικλείει εκατοντάδες νησιά διαφόρων μεγεθών. Μέρη όπως το Νγκόι Χόα, το Θουνγκ Νάι, το Ντα Μπία και το Μπα Καν ξεχωρίζουν σαν «πράσινα πετράδια» μέσα στην κρυστάλλινη λίμνη. Αυτές οι φυσικές συνθήκες έχουν δημιουργήσει ένα ευνοϊκό υπόβαθρο για την ανάπτυξη της υδατοκαλλιέργειας και του οικοτουρισμού.
Χάρη στο καθαρό νερό, το σταθερό βάθος και το πλούσιο οικοσύστημά του, η υδροηλεκτρική δεξαμενή Hoa Binh διαθέτει σήμερα πάνω από 5.000 κλουβιά ψαριών, με μέση ετήσια παραγωγή άνω των 10.000 τόνων. Η ιχθυοκαλλιέργεια σε κλουβιά έχει γίνει ένα σημαντικό μέσο διαβίωσης για τους ανθρώπους που ζουν κατά μήκος της δεξαμενής, συμβάλλοντας στη μετάβαση από τη φυσική εκμετάλλευση στη βιώσιμη παραγωγή.
Σύμφωνα με υπολογισμούς, κάθε κλουβί ψαριών μπορεί να αποφέρει εισόδημα 50-70 εκατομμυρίων VND ετησίως. Από το 2014, η τοπική αυτοδιοίκηση έχει εφαρμόσει πολλές πολιτικές υποστήριξης σχετικά με τα δάνεια, τα ζώα αναπαραγωγής και την τεχνολογία, δημιουργώντας ευνοϊκές συνθήκες για τους ανθρώπους να επενδύσουν με σιγουριά και να επεκτείνουν την κλίμακα τους.
Παράλληλα με την αύξηση του όγκου παραγωγής, η επαρχία έχει δώσει ιδιαίτερη έμφαση στη βελτίωση της ποιότητας και στην ανάπτυξη εμπορικών σημάτων. Από το 2017, το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος έχει αναλάβει τη διαχείριση των πιστοποιημένων εμπορικών σημάτων "Da River Fish - Hoa Binh" και "Da River Shrimp - Hoa Binh". Μέχρι σήμερα, το Υποτμήμα Ποιότητας, Μεταποίησης και Ανάπτυξης Αγοράς έχει χορηγήσει δεκάδες πιστοποιητικά δικαιωμάτων χρήσης εμπορικών σημάτων σε συνεταιρισμούς, νοικοκυριά και επιχειρήσεις που ασχολούνται με την παραγωγή και εμπορία υδρόβιων προϊόντων. Ως αποτέλεσμα, η μετακίνηση της ιχθυοκαλλιέργειας σε κλωβούς στη λίμνη έχει αναπτυχθεί ολοένα και περισσότερο με συστηματικό τρόπο, με επίκεντρο την ασφάλεια των τροφίμων και την προστασία του οικολογικού περιβάλλοντος.
Στον οικισμό Tham, στην κοινότητα Tien Phong, περισσότερα από 90 κλουβιά ψαριών βρίσκονται κατά μήκος της όχθης της λίμνης, δημιουργώντας μια νέα εμφάνιση για την αγροτική περιοχή κατά μήκος του ποταμού Da. Ο κ. Xa Van Dang, ιχθυοκαλλιεργητής εδώ και πολύ καιρό, δήλωσε ότι χάρη στην πρόσβαση σε προνομιακά δάνεια και την τεχνική υποστήριξη, η οικογένειά του επένδυσε σε 5 κλουβιά ψαριών στη λίμνη Hoa Binh. Για να εξυπηρετήσει το Σεληνιακό Νέο Έτος του Αλόγου 2026, η οικογένειά του πούλησε περίπου 2 τόνους γατόψαρο, κερδίζοντας πάνω από 150 εκατομμύρια VND.
Σύμφωνα με πληροφορίες, η κοινότητα Τιεν Φονγκ διαθέτει περισσότερα από 1.000 κλουβιά ψαριών με διάφορα είδη ψαριών, όπως γατόψαρο, μαύρο κυπρίνο, λευκό κυπρίνο, τιλάπια κ.λπ. «Η ιχθυοκαλλιέργεια σε κλουβιά όχι μόνο βοηθά την οικογένειά μου να σταθεροποιήσει τη ζωή μας, αλλά ανοίγει και ευκαιρίες για δημιουργία πλούτου, ακόμη και τουριστική ανάπτυξη για ολόκληρη την περιοχή», μοιράστηκε ο κ. Ντανγκ.
Ανάπτυξη της ιχθυοκαλλιέργειας σε κλωβούς σε συνδυασμό με τον τουρισμό.

Αλιεία ψαριών από κλουβιά στη λίμνη Hoa Binh.
Όχι μόνο τα νοικοκυριά, αλλά και πολλές επιχειρήσεις έχουν επενδύσει σε μεγάλη κλίμακα, εφαρμόζοντας την επιστήμη και την τεχνολογία στην υδατοκαλλιέργεια στην υδροηλεκτρική δεξαμενή Hoa Binh. Η Cuong Thinh Company Limited (Cuong Thinh Fish) ιδρύθηκε το 2012 με 20 αρχικά κλουβιά ψαριών. Μετά από περισσότερο από μια δεκαετία, η εταιρεία έχει αναπτύξει 250 κλουβιά που πληρούν τα πρότυπα VietGAP, καλύπτοντας μια έκταση άνω των 3 εκταρίων υδάτινης επιφάνειας, σχηματίζοντας ένα «πλωτό αγρόκτημα» στη μέση της δεξαμενής.
Ο κ. Pham Van Thinh, διευθυντής της εταιρείας, δήλωσε: «Η εκτροφή ψαριών σε κλουβιά απαιτεί επιμονή, υπευθυνότητα και αγάπη για το νερό. Μόνο τότε μπορούμε να σταθούμε σταθεροί ανάμεσα στα ταραγμένα νερά της λίμνης».
Χάρη στην κλειστού κυκλώματος, φιλική προς το περιβάλλον διαδικασία εκτροφής, τα προϊόντα της Cuong Thinh Fish επιτυγχάνουν σταθερά υψηλή ποιότητα. Η μάρκα "Da River Fish - Cuong Thinh Fish" έχει γίνει πηγή τοπικής υπερηφάνειας. Το 2019, τα προϊόντα της από μαύρο γατόψαρο και φιλέτο τιλάπιας αναγνωρίστηκαν ως προϊόντα που πέτυχαν τα πρότυπα OCOP 4 αστέρων, επεκτείνοντας την αγορά τους σε εθνικό επίπεδο.
Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, υπάρχουν σήμερα σχεδόν 40 συνεταιρισμοί και επιχειρήσεις υδατοκαλλιέργειας στη δεξαμενή του ποταμού Ντα, με χιλιάδες κλουβιά ψαριών, που αποφέρουν εκατοντάδες δισεκατομμύρια ντονγκ σε ετήσια έσοδα και δημιουργούν θέσεις εργασίας για χιλιάδες ντόπιους εργαζόμενους.
Παράλληλα με την υδατοκαλλιέργεια, ο οικοτουρισμός στην περιοχή της λίμνης αναπτύσσεται έντονα. Οι επισκέπτες έρχονται εδώ όχι μόνο για να θαυμάσουν το τοπίο, αλλά και για να επισκεφτούν κλουβιά ψαριών, να ταΐσουν τα ψάρια, να απολαύσουν ψητά και στον ατμό πιάτα με ψάρι στις σχεδίες, να κοιμηθούν σε πλωτά σπίτια και να βυθιστούν στον ρυθμό της ζωής στο ποτάμι.
Ο κ. Nguyen Tran Anh, Γραμματέας της Κομματικής Επιτροπής της κοινότητας Thung Nai, δήλωσε: «Τα τελευταία χρόνια, η ζωή των ανθρώπων στην περιοχή της λίμνης έχει αλλάξει σημαντικά. Προηγουμένως, βασίζονταν κυρίως στην αλιεία με φυσικό τρόπο, με αποτέλεσμα το εισόδημα να είναι ασταθές. Τώρα, χάρη στην ιχθυοκαλλιέργεια σε κλουβιά, πολλά νοικοκυριά έχουν επίσης επεκταθεί για να καλωσορίσουν τουρίστες, κερδίζοντας εκατοντάδες εκατομμύρια ντονγκ κάθε χρόνο».
Στην κοινότητα Muong Hoa, πολλά νοικοκυριά έχουν συνδυάσει την ιχθυοκαλλιέργεια με επιχειρήσεις διαμονής σε σπίτια. Η κα Dinh Thi Huong, ιδιοκτήτρια ενός ξενώνα δίπλα στη λίμνη, μοιράστηκε: «Πολλοί επισκέπτες από το Ανόι, το Χάι Φονγκ, ακόμη και ξένοι έρχονται εδώ. Τους αρέσει η γαλήνια ατμόσφαιρα. Χάρη σε αυτό, η οικογένειά μου έχει ένα σταθερό εισόδημα όλο το χρόνο».
Σύμφωνα με τον Σύντροφο Nguyen Huy Nhuan - Διευθυντή του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος, στο μέλλον, ο γεωργικός τομέας θα συνεχίσει να καθοδηγεί τους ανθρώπους στην ανάπτυξη της ιχθυοκαλλιέργειας σε κλουβιά σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP και της βιολογικής υδατοκαλλιέργειας, εστιάζοντας σε ειδικά είδη της περιοχής της λίμνης, ενώ παράλληλα θα την συνδέει στενά με την ανάπτυξη του οικοτουρισμού, του βιωματικού τουρισμού και της προστασίας του περιβάλλοντος.
Ένα απαλό ανοιξιάτικο αεράκι φυσάει, δημιουργώντας κυματισμούς στην επιφάνεια του νερού. Στα ιχθυοτροφεία, αντηχούν τα γέλια των παιδιών καθώς βοηθούν τους γονείς τους να ταΐσουν τα ψάρια. Στο βάθος, τουριστικά σκάφη σκάνε αργά τα κύματα, μεταφέροντας επιβάτες δίπλα σε καταπράσινα νησιά.
Η άνοιξη στη λίμνη Χόα Μπιν δεν αφορά μόνο την απέραντη έκταση του νερού, αλλά και την πίστη και τις φιλοδοξίες των ανθρώπων που πλουτίζουν από το νερό, διαφυλάσσουν τη φύση και διατηρούν την ειρήνη στον ποταμό Ντα.
Χονγκ Τρανγκ
Πηγή: https://baophutho.vn/suc-song-moi-tren-long-ho-hoa-binh-248237.htm






Σχόλιο (0)