Η ζωντάνια της περιοχής τσαγιού Hai Ha.

Τα φυτά τσαγιού καλλιεργούνται ευρέως στην περιοχή Hai Ha από το 1963. Μέχρι σήμερα, το Hai Ha διαθέτει πάνω από 800 εκτάρια φυτειών τσαγιού, καθιστώντας το τη μεγαλύτερη συγκεντρωμένη περιοχή καλλιέργειας τσαγιού στην επαρχία Quang Ninh .

Η κα. Nguyen Thi Thuy και η κα. Nguyen Thi Luan (κοινότητα Quang Long, περιφέρεια Hai Ha) είναι κόρες εργατών από τη φυτεία τσαγιού Duong Hoa, οι οποίες ήταν από τις πρώτες που καλλιέργησαν τσάι στην περιοχή Hai Ha. Ακολουθώντας τα βήματα των πατέρων και των θείων τους, έχουν πάντα αφιερωθεί στη φροντίδα των κηπευτικών τσαγιού τους, θεωρώντας την καλλιέργεια τσαγιού ως μέσο διαβίωσής τους, παρέχοντας εργασία και εισόδημα και βοηθώντας τις οικογένειές τους να βελτιώσουν τη ζωή τους. Η κα. Nguyen Thi Thuy δήλωσε: «Τα τεϊόδεντρα αποδίδουν έως και 9 συγκομιδές ετησίως. Κάθε συγκομιδή μου αποφέρει περίπου 20 εκατομμύρια VND, εκ των οποίων μόνο το 20% περίπου προορίζεται για υλικά και φροντίδα, το υπόλοιπο είναι κέρδος. Το εισόδημα από το τσάι είναι πολύ υψηλότερο από ό,τι από άλλες καλλιέργειες». Η κα. Nguyen Thi Luan πρόσθεσε: «Χάρη μόνο στην καλλιέργεια τσαγιού, έχουμε καταφέρει να εξασφαλίσουμε τα προς το ζην, να εκπαιδεύσουμε τα παιδιά μας, να χτίσουμε σπίτια και να διαχειριστούμε τις οικογενειακές μας υποθέσεις».

Οι τουρίστες επισκέπτονται τον κήπο τσαγιού του Tea House Viet Tu (κοινότητα Quang Long, περιοχή Hai Ha).

Αυτή τη στιγμή, η Hai Ha διαθέτει πάνω από 800 εκτάρια συμπυκνωμένων φυτειών τσαγιού, που παράγουν πάνω από 1.000 τόνους αποξηραμένου τσαγιού ετησίως, το οποίο εξάγεται σε εγχώριες και διεθνείς αγορές. Η καλλιέργεια τσαγιού έχει προσφέρει απασχόληση και εισόδημα σε χιλιάδες ανθρώπους και νοικοκυριά στην Hai Ha, βελτιώνοντας το βιοτικό τους επίπεδο. Η καλλιέργεια τσαγιού δέχεται ολοένα και περισσότερες εξειδικευμένες επενδύσεις, με όσους έχουν αφιερώσει τη ζωή τους στην καλλιέργεια τσαγιού να είναι αποφασισμένοι να διατηρήσουν το επάγγελμα, και τις νεότερες γενιές, μερικές από τις οποίες κάποτε εγκατέλειψαν την περιοχή καλλιέργειας τσαγιού για άλλες δουλειές, να επιστρέφουν τώρα για να επενδύσουν στο τσάι. Πολλές περιοχές καλλιέργειας τσαγιού και εγκαταστάσεις επεξεργασίας έχουν υιοθετήσει και μάθει τεχνικές καλλιέργειας και επεξεργασίας τσαγιού από τους προγόνους τους, εφαρμόζοντας σύγχρονο εξοπλισμό και μηχανήματα, βελτιώνοντας τις διαδικασίες παραγωγής και υιοθετώντας τις τάσεις του ψηφιακού και του ηλεκτρονικού εμπορίου... αναπτύσσοντας το τσάι και το ηλεκτρονικό εμπόριο σε νέο επίπεδο. Αυτή τη στιγμή, με ετήσια παραγωγή περίπου 1.000 τόνων αποξηραμένου τσαγιού, η Hai Ha πουλάει το 40% στην εγχώρια αγορά και εξάγει το υπόλοιπο 60% στο εξωτερικό.

Μετά από πολλή προσπάθεια, οι κάτοικοι του Hai Ha είναι περήφανοι για το ιδιαίτερο γεωργικό τους προϊόν. Στις 27 και 28 Οκτωβρίου, η περιοχή Hai Ha θα διοργανώσει το Φεστιβάλ Τσαγιού Duong Hoa με μια σειρά από δραστηριότητες που σχετίζονται με το τσάι. Ο κ. Bui Thanh Tuan, επικεφαλής του Τμήματος Πολιτισμού και Αθλητισμού της περιοχής Hai Ha, δήλωσε: Το φετινό φεστιβάλ τσαγιού θα προσελκύσει θεατές με δραστηριότητες όπως αγώνες ποδηλάτου γύρω από τις φυτείες τσαγιού, παραστάσεις παραδοσιακών χορών στους λόφους τσαγιού, μια πομπή νερού για την καλλιέργεια τσαγιού, μια πομπή αρχαίων δέντρων τσαγιού, διαγωνισμούς συλλογής και επεξεργασίας τσαγιού, διαγωνισμούς μαγειρικής με φύλλα τσαγιού, μια τελετή για τη μεταφορά φυτών τσαγιού στη νεότερη γενιά, μια τελετή για να τιμήσουν όσους έχουν προσφέρει στην περιοχή τσαγιού, διαγωνισμούς τραγουδιού και έναν διαγωνισμό TikTok για το Hai Ha, που περιλαμβάνει εικόνες φυτών τσαγιού...

Σύμφωνα με τον κ. Bui Huu Liem, Αντιπρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της περιφέρειας Hai Ha, η περιφέρεια Hai Ha στοχεύει επίσης στην ανάπτυξη προϊόντων αγροτικού τουρισμού βασισμένων στην καλλιέργεια τσαγιού, συνδέοντας τον αυτόχθονο πολιτιστικό τουρισμό στις ορεινές παραμεθόριες περιοχές των περιφέρειων Quang Son και Quang Duc, και τον παράκτιο τουρισμό με το όμορφο νησί Cai Chien, ανοίγοντας μια πολλά υποσχόμενη κατεύθυνση για κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη στην Hai Ha.

Πηγή