Ενίσχυση των γνώσεων για την ασφάλεια των τροφίμων στους καταναλωτές στις περιφέρειες Yen Bai και Van Phu

Από τις 22 έως τις 24 Οκτωβρίου 2025, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων - Υπουργείο Υγείας διοργάνωσε 03 θεματικές ομιλίες για την ασφάλεια των τροφίμων για 170 συνέδρους που είναι καταναλωτές και επιχειρήσεις τροφίμων με θέμα «Οι έξυπνοι καταναλωτές επιλέγουν, αγοράζουν και χρησιμοποιούν ασφαλή τρόφιμα» στις 02 περιφέρειες του Yen Bai και του Van Phu.

Σκηνή της θεματικής ομιλίας στην πτέρυγα Yen Bai

  Στις θεματικές ομιλίες, οι εισηγητές μετέφεραν πρακτικά θέματα όπως: Πώς να επιλέγετε, να διατηρείτε και να επεξεργάζεστε ασφαλή τρόφιμα σύμφωνα με τις οδηγίες του Υπουργείου Υγείας · Οδηγίες για την ανάγνωση των ετικετών των προϊόντων, τον προσδιορισμό της προέλευσης και της πηγής των τροφίμων· Ενημέρωση των νέων κανονισμών για τη διαχείριση των επιχειρήσεων εστίασης και του street food· Ο ρόλος των ανθρώπων στην παρακολούθηση και την αναφορά παραβιάσεων της ασφάλειας των τροφίμων στην περιοχή.

Άνθρωποι συμμετέχουν σε μια συζήτηση σχετικά με τις πρακτικές ασφάλειας τροφίμων στην περιοχή Van Phu.

Η προπαγανδιστική δραστηριότητα αποτελεί μέρος του προγράμματος επικοινωνίας για την ασφάλεια των τροφίμων 2025, με στόχο την ευαισθητοποίηση του κοινού, την οικοδόμηση ασφαλούς καταναλωτικής συμπεριφοράς και την προστασία της υγείας των ανθρώπων.

Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων – Υπουργείο Υγείας

Πηγή: https://syt.laocai.gov.vn/tin-tuc-su-kien/tang-cuong-kien-thuc-attp-cho-nguoi-tieu-dung-tai-phuong-yen-bai-phuong-van-phu-1548642