Το ψαροχώρι Σάι Κουνγκ, που κατατάσσεται ως η πιο όμορφη μικρή πόλη στον κόσμο , προσφέρει στους επισκέπτες μια γαλήνια απόδραση από τη φασαρία του Χονγκ Κονγκ.
Το Σάι Κουνγκ βρίσκεται στην ομώνυμη χερσόνησο στα Νέα Εδάφη, μία από τις τρεις κύριες περιοχές του Χονγκ Κονγκ, που συνορεύει με το νησί Χονγκ Κονγκ και τη χερσόνησο Καουλούν. Η πόλη, φωλιασμένη στους λόφους του Εθνικού Πάρκου Μα Ον Σαν, ήταν αρχικά ένα ψαροχώρι, αλλά σήμερα λειτουργεί κυρίως ως τουριστικός προορισμός.
Η Γουέστ Κουνγκ Πάο ονομάστηκε μία από τις 50 πιο όμορφες μικρές πόλεις στον κόσμο από το αμερικανικό ταξιδιωτικό περιοδικό CnTraveller τον Μάιο. Κατατάχθηκε επίσης 9η στη λίστα του Time Out με τις 10 πιο ενδιαφέρουσες πόλεις στον κόσμο.
Ναός του θεού της θάλασσας στο Σάι Κουνγκ. Φωτογραφία: Tripadvisor
Αν δεν έχετε πολύ χρόνο, επικεντρωθείτε στην εξερεύνηση του κέντρου της πόλης. Η βόλτα κατά μήκος της προβλήτας, το φαγητό στον δρόμο με τα θαλασσινά, ο καφές και τα ψώνια σε τοπικές μπουτίκ μόδας είναι συνηθισμένες δραστηριότητες για τους τουρίστες.
Παρά τον εκσυγχρονισμό, η πόλη έχει διατηρήσει πολλά από τη γοητεία του παλιού κόσμου. Το λιμάνι σφύζει πάντα από κόσμο και τα αλιευτικά σκάφη είναι αγκυροβολημένα δίπλα-δίπλα, πουλώντας τα καθημερινά τους αλιεύματα τόσο στους ντόπιους όσο και στους τουρίστες.
Το Δυτικό Γκονγκ από ψηλά. Φωτογραφία: Expedia
Το Ξι Γκονγκ δεν είναι η πιο βολική πόλη για να επισκεφθείτε. Χρειάζονται δύο ώρες για να φτάσετε εκεί από το κέντρο του νησιού του Χονγκ Κονγκ με τα μέσα μαζικής μεταφοράς. Ωστόσο, η πόλη προσελκύει τόσο τουρίστες όσο και ντόπιους με τις παραλίες και τα γραφικά μονοπάτια της. Είναι επίσης ένα εξαιρετικό μέρος για τους λάτρεις της φύσης και για όσους είναι λάτρεις των θαλάσσιων σπορ όπως το καγιάκ και το κολύμπι με αναπνευστήρα.
Το Tay Cong, αρχικά ψαροχώρι, φημίζεται για τα οικονομικά εστιατόρια θαλασσινών του, όπου το φαγητό συχνά παρασκευάζεται αμέσως μετά την αλίευση. Έξω από τα εστιατόρια, υπάρχουν δεξαμενές που περιέχουν ζωντανά θαλασσινά. Οι θαμώνες στέκονται όρθιοι και επιλέγουν τα πιάτα τους για να τα ετοιμάσουν οι σεφ. Πολλά εστιατόρια προσφέρουν θέα στο λιμάνι, επιτρέποντάς τους να απολαμβάνουν την αύρα της θάλασσας ενώ τρώνε.
Θαλασσινά στο Sai Kung. Φωτογραφία: Tripadvisor
Ένα από τα διάσημα εστιατόρια, το See King Loaf On, ειδικεύεται στην καντονέζικη κουζίνα και έχει βραβευτεί με ένα αστέρι Michelin. Τραγανές τηγανητές γαρίδες και καλαμάρια, ψητά μύδια ή χτένια με σκόρδο και τηγανητό τόφου είναι από τα πιο δημοφιλή πιάτα που παραγγέλνουν οι διεθνείς τουρίστες. Οι επισκέπτες μπορούν επίσης να αγοράσουν θαλασσινά στην προβλήτα και να τα ετοιμάσουν σε τοπικά εστιατόρια.
Το Miss Hui Homemade Steamed Bun, που βρίσκεται στην κοντινή οδό See Keung, είναι ένα από τα παλαιότερα καταστήματα της περιοχής, που πουλάει παραδοσιακά ψωμάκια στον ατμό και γλυκά. Το κατάστημα προσφέρει ψωμάκια φτιαγμένα με γέμιση από κόκκινα φασόλια, φιστίκια και πράσινο τσάι. Οι επισκέπτες θα πρέπει να φτάνουν νωρίς για να αποφύγουν τις μεγάλες ουρές, ειδικά τα Σαββατοκύριακα.
Επιπλέον, οι επισκέπτες μπορούν επίσης να κάνουν μια εκδρομή με βάρκα για να επισκεφθούν σχεδόν 70 μικρά νησιά γύρω από την περιοχή, όπως το Yim Tin Tsai. Τη δεκαετία του 1740, μια οικογένεια καντονέζικης καταγωγής εγκαταστάθηκε στο νησί. Οι απόγονοί τους ανέπτυξαν αλυκές και κέρδιζαν τα προς το ζην πουλώντας αλάτι. Σήμερα, το νησί έχει ανακαινιστεί από την κυβέρνηση για να γίνει τουριστικός προορισμός. Εκτός από τον θαυμασμό των αλυκών, οι επισκέπτες μπορούν επίσης να επισκεφθούν τα παλιά σπίτια. Από την προβλήτα Yim Tin Tsai, απέχει περίπου ένα λεπτό με τα πόδια από το παρεκκλήσι του Αγίου Ιωσήφ, που χτίστηκε το 1890 σε ρομανικό στιλ και αποτελεί Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO.
(Από την Anh Minh , βασισμένο στο Time Out και το CnTraveller )
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής
Σχόλιο (0)