Με την πλησιέστερη γιορτή του Φθινοπώρου, οι τιμές των mooncake έχουν μειωθεί απότομα.

Καθώς πλησιάζει το Φεστιβάλ των Μεσοφθινοπώρων, η αγορά φεγγαρόπιτας στο Ντα Νανγκ είναι αρκετά υποτονική. Πινακίδες με εκπτώσεις υπάρχουν παντού, από μεγάλα καταστήματα μέχρι μικρούς πάγκους λιανικής, αλλά ο αριθμός των πελατών παραμένει πολύ χαμηλός.

Ακόμα και καθώς πλησιάζει το Φεστιβάλ των Μεσοφθινοπώρων, πολλά καταστήματα με φεγγαρόπιτες έχουν ακόμα άφθονο απόθεμα.

Για πολλά χρόνια, τα mooncakes αποτελούν ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα, προσελκύοντας τους καταναλωτές κατά τη διάρκεια αυτού του φεστιβάλ. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, η δύσκολη οικονομική κατάσταση και οι μεταβαλλόμενες καταναλωτικές τάσεις έχουν δυσκολέψει τα αρτοποιεία να πουλήσουν τα προϊόντα τους. Πολλές μάρκες αναγκάστηκαν να μειώσουν τις τιμές κατά 30-50%, και μερικές μάλιστα κατέφυγαν σε προσφορές «αγοράστε ένα, παίρνετε ένα δωρεάν» για να εκκενώσουν το απόθεμά τους.

Ο κ. Huu Nhan, ιδιοκτήτης ενός πάγκου ζαχαροπλαστικής στην οδό Nguyen Tri Phuong, δήλωσε: «Κάθε χρόνο τέτοια εποχή, ξεπουλάμε τα προϊόντα μας πολύ γρήγορα, αλλά φέτος υπάρχουν πολύ λίγοι πελάτες. Έχουμε πολλά απούλητα αρτοσκευάσματα, οπότε είμαστε αναγκασμένοι να μειώσουμε δραστικά τις τιμές».

Σύμφωνα με τον κ. Huu Nhan, πολλές οικογένειες αναγκάζονται αυτή τη στιγμή να προσαρμόσουν τις δαπάνες τους, δίνοντας προτεραιότητα στις βασικές ανάγκες. Η μέση τιμή των mooncakes από τις μεγάλες μάρκες είναι συνήθως αρκετά υψηλή, κυμαινόμενη από 200.000 VND έως πάνω από 1 εκατομμύριο VND ανά κουτί, αναγκάζοντας πολλούς καταναλωτές να το σκέφτονται προσεκτικά πριν αγοράσουν.

Οι καταναλωτές σκέφτονται προσεκτικά πριν αγοράσουν.

Πολλοί καταναλωτές, ιδίως νέοι, επιλέγουν ολοένα και περισσότερο χειροποίητα κέικ ή κέικ από μικρές επιχειρήσεις που προσφέρουν πιο λογικές τιμές. Αυτά τα προϊόντα δεν είναι μόνο ποικίλα σε σχεδιασμό και γεύση, αλλά θεωρούνται επίσης ασφαλέστερα και χωρίς συντηρητικά.

Επιπλέον, η μείωση της αγοραστικής δύναμης οφείλεται επίσης στο γεγονός ότι ορισμένοι μικροέμποροι πωλούν φθηνά mooncakes άγνωστης προέλευσης με σκοπό το κέρδος. Πρόσφατα, η αστυνομία της πόλης Ντα Νανγκ κατέστρεψε σχεδόν 10.000 mooncakes άγνωστης προέλευσης στην πόλη.

Πολλοί πάγκοι αρτοποιείων εμφανίζουν διαφημιστικές πινακίδες και εκπτώσεις για να τονώσουν τη ζήτηση.

Εκτός από τα mooncakes, πολλά άλλα προϊόντα δώρων, όπως εισαγόμενα φρούτα και ζαχαρώδη, έχουν αντικαταστήσει τα mooncakes ως το αποκλειστικό είδος κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ των Μέσων του Φθινοπώρου. Αυτό έχει μειώσει σημαντικά τη ζήτηση για mooncakes, ειδικά στην κατηγορία των ακριβών δώρων.

Η κα. Vo Thi Thu Nhi (κάτοικος της περιοχής Thanh Khe, στην πόλη Da Nang) δήλωσε: «Δεδομένων των τρεχουσών οικονομικών δυσκολιών, αποφάσισα να αγοράσω μόνο ένα ή δύο mooncakes για να τα απολαύσω κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ. Για τα υπόλοιπα επέλεξα να αγοράσω φρούτα για να τα απολαύσει όλη η οικογένεια, κάτι που είναι και οικονομικό και υγιεινό».

Τα αρτοποιεία στο Ντα Νανγκ ελπίζουν ότι οι τελευταίες ημέρες του Φεστιβάλ των Μεσοφθινοπώρων, με τις δυναμικές μειώσεις τιμών και τα προωθητικά προγράμματα, θα τονώσουν τη ζήτηση των καταναλωτών. Ωστόσο, δεδομένης της τρέχουσας κατάστασης, η φετινή αγορά φεγγαρόπιτας του Φεστιβάλ των Μεσοφθινοπώρων είναι απίθανο να επιτύχει τα αναμενόμενα στοιχεία πωλήσεων.

Πηγή: https://congthuong.vn/da-nang-tet-trung-thu-can-ke-gia-banh-trung-thu-giam-manh-346190.html