Επιτυχία από τη μελισσοκομία για την παραγωγή μελιού.

Με το κοφτερό του μυαλό και την ακλόνητη αποφασιστικότητά του να πλουτίσει, ο κ. Dong The Chatt από τον οικισμό Lac Song, στην κοινότητα Luong Nha, στην περιφέρεια Thanh Son, επένδυσε με τόλμη και ανέπτυξε ένα μοντέλο μελισσοκομίας που έχει αποφέρει υψηλές οικονομικές αποδόσεις.

Ο κ. Dong The Chat (στα δεξιά) έχει καταβάλει προσπάθειες για να δημιουργήσει ένα μελισσοκομικό μοντέλο για την παραγωγή μελιού που να αποδίδει υψηλή οικονομική απόδοση.

Γεννημένος και μεγαλωμένος σε μια αγροτική οικογένεια, ο κ. Dong The Chatt ανησυχούσε πάντα για την εξεύρεση νέων τρόπων βελτίωσης της οικονομικής κατάστασης της οικογένειάς του. Αναγνωρίζοντας τα οικονομικά οφέλη της μελισσοκομίας, δεδομένου του ευνοϊκού κλίματος της περιοχής και της άφθονης δασικής και γεωργικής γης, ο κ. Chatt έμαθε από την εμπειρία και επέκτεινε τις αποικίες μελισσών του από μερικές δεκάδες, κυρίως για τις ανάγκες της οικογένειάς του. Επί του παρόντος, ο κήπος του έχει πάνω από 300 κυψέλες. Το 2020, ο κ. Chatt ίδρυσε τον Μελισσοκομικό Συνεταιρισμό Luong Nha με 7 μέλη, όλα μελισσοκομικά νοικοκυριά στην κοινότητα, ανεβάζοντας τον συνολικό αριθμό αποικιών μελισσών στον συνεταιρισμό σε πάνω από 500.

Η μελισσοκομία δεν είναι μια σωματικά απαιτητική δουλειά, αλλά απαιτεί σχολαστικές τεχνικές, επιμέλεια και πάθος. Οι μελισσοκόμοι πρέπει να κατανοούν τη συμπεριφορά των μελισσών, να γνωρίζουν ποια λουλούδια ανθίζουν σε ποιες εποχές, ώστε να μετακινούν τις αποικίες σε περιοχές με άφθονο νέκταρ. Επιπλέον, για να εξασφαλίσουν μια ακμάζουσα αποικία, οι μελισσοκόμοι πρέπει να κατακτήσουν τεχνικές όπως ο διαχωρισμός των αποικιών, η δημιουργία βασιλισσών, η συγκομιδή μελιού, η συλλογή βασιλικού πολτού και γύρης και, ιδιαίτερα, η άμεση αντιμετώπιση ζητημάτων όπως η συρροή μελισσών ή οι ασθένειες των προνυμφών. Κατάλληλα μέτρα για την προστασία των αποικιών μελισσών από το κρύο και τη ζέστη είναι επίσης απαραίτητα σε διαφορετικές χρονικές στιγμές.

Ξεναγώντας μας στην περιοχή μελισσοκομίας του, ο κ. Chắt μας είπε: «Η μελισσοκομία έχει χαμηλό κόστος επένδυσης, αλλά απαιτεί υψηλές τεχνικές δεξιότητες και σχολαστική φροντίδα. Οι πηγές τροφής, οι καιρικές συνθήκες και το κλίμα επηρεάζουν όλα την ανάπτυξη των μελισσών. Επομένως, στην αρχή, όταν ξεκίνησα να εκτρέφω και να επεκτείνω την αποικία μελισσών, αντιμετώπισα πολλές τεχνικές δυσκολίες. Ωστόσο, με την αποφασιστικότητα να αφοσιωθώ στη μελισσοκομία μακροπρόθεσμα, ερεύνησα και έμαθα από πολλές πηγές και συνέλεξα νέα τεχνικά έγγραφα για τη μελισσοκομία. Σταδιακά, το μελισσοκομικό αγρόκτημα της οικογένειάς μου έχει σταθεροποιηθεί.»

Κάθε χρόνο, η περίοδος χειμώνα-άνοιξη είναι η εποχή για μελισσοκομία. Από τον Μάρτιο έως τον Μάιο, όταν αρχίζουν να ανθίζουν τα άνθη του longan, είναι η ώρα να ξεκινήσει η συγκομιδή του μελιού longan. Κάθε αποικία αποδίδει 10-15 κιλά μελιού. Η τιμή αγοράς για αυτό το προϊόν κυμαίνεται από 100.000 έως 150.000 VND ανά κιλό. Κατά την περίοδο άνοιξη-καλοκαίρι, οι αποικίες μελισσών μετακινούνται σε περιοχές με πιο άφθονα ανθοφόρα φυτά. Από τον Ιούλιο και μετά, ο συνεταιρισμός φέρνει τις μέλισσες πίσω για μελισσοκομία, επέκταση αποικιών και προετοιμασία για την περίοδο χειμώνα-άνοιξη.

Αυτή τη στιγμή, ο Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Luong Nha παράγει κυρίως μέλι ανθέων, μέλι longan, μέλι δάσους, μέλι μήλου και αποικίες μελισσών αναπαραγωγής. Κατά τη διάρκεια ευνοϊκών εποχών, η συγκομιδή μελιού και η εκτροφή μελισσών μπορούν να αποφέρουν εισόδημα 100-150 εκατομμυρίων dong ετησίως, με αποτέλεσμα υψηλή οικονομική αποδοτικότητα.

Δεν είναι μόνο ένα υπόδειγμα αγροτικής νεολαίας που διαπρέπει στην παραγωγή και τις επιχειρήσεις, αλλά ο κ. Dong The Chat αποτελεί επίσης ένα κορυφαίο παράδειγμα σε δραστηριότητες που διοργανώνονται από την περιοχή. Καθοδηγεί με ενθουσιασμό άλλα νοικοκυριά στις τεχνικές μελισσοκομίας και διευκολύνει τη μάθηση και την ανταλλαγή εμπειριών μεταξύ οικογενειών που ασχολούνται με μελισσοκομία. Συμμετέχει ενεργά σε πολιτιστικές, καλλιτεχνικές και αθλητικές δραστηριότητες, στην περιβαλλοντική υγιεινή και σε εθελοντική εργασία κοινωνικής πρόνοιας, και ενθαρρύνει τα μέλη της ένωσης νέων να αποφεύγουν την παραβίαση του νόμου και την εμπλοκή σε κοινωνικά κακά.

Ο σύντροφος Ngo Tuan Khanh – Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Luong Nha, δήλωσε: «Ο Dong The Chat είναι ένας δυναμικός, δημιουργικός νέος άνδρας που τολμά να σκέφτεται και να ενεργεί. Το μελισσοκομικό μοντέλο του Γραμματέα της Ένωσης Νέων της περιοχής Lac Song αποτελεί προορισμό για πολλούς αγρότες, μέλη συνδικάτων και νέους στην κοινότητα, τους οποίους μπορούν να επισκεφθούν και να μάθουν από αυτόν. Τα ενθαρρυντικά σημάδια από το μοντέλο μελισσοκομίας στην περιοχή έχουν δημιουργήσει περισσότερα κίνητρα για πολλά νοικοκυριά με περιορισμένο κεφάλαιο να επενδύσουν, ανοίγοντας νέες προοπτικές για οικονομική ανάπτυξη και συμβάλλοντας στη μείωση της φτώχειας στην περιοχή».

Χάρη στις ακούραστες προσπάθειές του, ο Γραμματέας του παραρτήματος της Ένωσης Νέων στην περιοχή Lac Song έχει επαινεθεί από διάφορα επίπεδα οργανώσεων. Το 2023, ο κ. Chat έλαβε επίσης Πιστοποιητικό Αξίας από τον Επικεφαλής της Επαρχιακής Επιτροπής Εθνοτικών Υποθέσεων για τα εξαιρετικά του επιτεύγματα σε κινήματα άμιλλας σε εθνοτικές μειονότητες και ορεινές περιοχές κατά την περίοδο 2021-2023.

Θου Τζιάνγκ

Πηγή: https://baophutho.vn/thanh-cong-tu-nuoi-ong-lay-mat-222416.htm