Περισσότερα οφέλη για την υγεία από το τζίντζερ

[διαφήμιση_1]

Η ρίζα τζίντζερ έχει έντονη, πικάντικη γεύση. Το κοτσάνι και η ρίζα μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη μαγειρική και την ιατρική, σύμφωνα με την ιστοσελίδα υγείας Healthshots .

Thêm nhiều lợi ích sức khỏe của gừng - Ảnh 1. — Το τζίντζερ έχει πολλά οφέλη για την υγεία.

Εδώ είναι μερικά από τα οφέλη του τζίντζερ.

Υποστήριξη της πέψης, αντιφλεγμονώδες

Το τζίντζερ χρησιμοποιείται εδώ και καιρό ως φάρμακο για την υποστήριξη της θεραπείας των πεπτικών προβλημάτων. Συνεπώς, μελέτες δείχνουν ότι το τζίντζερ έχει την ικανότητα να διεγείρει την πέψη, να μειώνει το αίσθημα φουσκώματος και τη ναυτία.

Επιπλέον, το κύριο συστατικό του τζίντζερ είναι η τζιντζερόλη, μια εξαιρετικά βιοδραστική οργανική ένωση με αντιοξειδωτικές ιδιότητες, που βοηθά στη μείωση της φλεγμονής στο στομάχι και τα έντερα. Το τζίντζερ βοηθά επίσης στην ανακούφιση του πόνου και στη βελτίωση της λειτουργίας των οστών και των αρθρώσεων, σύμφωνα με το Healthshots .

Ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα

Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε πρόσφατα στο Iranian Journal of Pharmaceutical Research, το τζίντζερ έχει ως αποτέλεσμα την υποστήριξη της θεραπείας του διαβήτη, ειδικά σε άτομα με διαβήτη τύπου 2. Μελέτες δείχνουν επίσης ότι το τζίντζερ μειώνει τις επιπλοκές που σχετίζονται με τον διαβήτη, βελτιώνοντας παράλληλα τη δραστηριότητα της ινσουλίνης, ρυθμίζοντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Έλεγχος χοληστερόλης

Το τζίντζερ περιέχει τις ενώσεις σογκαόλη και παραδόλη, οι οποίες έχουν αντιφλεγμονώδη δράση και μειώνουν τη συσσώρευση χοληστερόλης (λίπους) στα αιμοφόρα αγγεία. Το τζίντζερ βοηθά επίσης στη διατήρηση σταθερής αρτηριακής πίεσης, μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιαγγειακών προβλημάτων.

Αντικαρκινικό

Τα αποτελέσματα έρευνας της Αμερικανικής Γαστρεντερολογικής Εταιρείας (AGA) δείχνουν ότι το τζίντζερ έχει ιδιότητες που αποτρέπουν και αναστέλλουν την ανάπτυξη ορισμένων καρκινικών κυττάρων, σύμφωνα με το Healthshots .

Σημειώσεις κατά τη χρήση τζίντζερ

Το τζίντζερ είναι ασφαλές για την υγεία και δεν προκαλεί βλάβη ή δηλητηρίαση όταν χρησιμοποιείται. Ωστόσο, εάν χρησιμοποιήσετε υπερβολική ποσότητα τζίντζερ, το σώμα θα παρουσιάσει ορισμένες παρενέργειες όπως πόνο στο στομάχι, καούρα, διάρροια, φούσκωμα, σύμφωνα με το Healthshots .

Για να μεγιστοποιήσουν τα οφέλη του τζίντζερ, οι άνθρωποι μπορούν να προσθέσουν τζίντζερ στα καθημερινά τους πιάτα. Συνεπώς, οι άνθρωποι μπορούν να χρησιμοποιήσουν φρέσκο τζίντζερ, αποξηραμένο τζίντζερ για να ετοιμάσουν πιάτα, ποτά...

[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής