Επισκεπτόμενοι τις φυτείες μπανάνας πολλών νοικοκυριών στην κοινότητα, ο κ. Han Quang Vinh - Διευθυντής του Συνεταιρισμού Γεωργικών Υπηρεσιών Quynh Lam, μας είπε: Οι μπανάνες φυτεύονται σε σειρές, ομοιόμορφα και ίσια. Επί του παρόντος, ο Συνεταιρισμός έχει σχεδόν 800 μέλη που ασχολούνται με την κατανάλωση μπανάνας, με συνολική έκταση καλλιέργειας μπανάνας σχεδόν 30 εκταρίων με μπανάνες, εκ των οποίων τα 6 εκτάρια καλλιεργούνται σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, δηλαδή 20 εκτάρια με μπανάνες. Το μεγαλύτερο νοικοκυριό έχει σχεδόν 2 εκτάρια. Οι μπανάνες φυτεύονται από τη φύτευση έως τη συγκομιδή σε διάστημα 1 έτους. Οι μπανάνες φυτεύονται κυρίως στην αρχή του έτους για να πουληθούν με την ευκαιρία της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς, οπότε γύρω στον Ιανουάριο και τον Φεβρουάριο του σεληνιακού ημερολογίου, οι άνθρωποι αρχίζουν να σκάβουν μοσχεύματα και να φυτεύουν μπανάνες. Όταν η τιμή είναι καλή, ένα μάτσο μπανάνες κοστίζει 500.000 - 1 εκατομμύριο VND.
Το μοντέλο καλλιέργειας μπανάνας αποφέρει σταθερό εισόδημα στον κ. Dang Van Tan - μέλος του Συνεταιρισμού Γεωργικών Υπηρεσιών Quynh Lam, στην κοινότητα Ban Nguyen.
Οι μπανάνες Ban Nguyen θεωρούνται ότι έχουν μια νόστιμη, γλυκιά και πιο θρεπτική γεύση από άλλα είδη μπανάνας. Όταν είναι πράσινες, η φλούδα της μπανάνας προσκολλάται στον καρπό, αλλά όταν είναι ώριμος, ο φλοιός θα διαχωριστεί αυτόματα και θα ξεφλουδιστεί εύκολα. Όταν ωριμάσει, η σάρκα της μπανάνας γίνεται χρυσοκίτρινη σαν λίπος κοτόπουλου, αναδίδοντας ένα ευχάριστο γλυκό άρωμα. Όταν τρώγεται, η σάρκα του καρπού είναι μαλακή και λιπαρή, με μια γλυκιά γεύση που παραμένει στην άκρη της γλώσσας. Οι μπανάνες είναι καλές για την υγεία, με πολλές επιδράσεις όπως: συμπλήρωση θρεπτικών συστατικών, αντιοξειδωτικά, καλές για την πέψη, σταθεροποίηση της αρτηριακής πίεσης, καρδιαγγειακό σύστημα...
Στη μέση των απέραντων καταπράσινων χωραφιών με μπανάνες, τα μέλη του Συνεταιρισμού τα φροντίζουν επιμελώς με χαρά, υπόσχονται καλή ανάπτυξη, καλής ποιότητας τσαμπιά φρούτων, όμορφη εμφάνιση και καλή τιμή για τη συγκομιδή αυτές τις γιορτές του Τετ. Ο κ. Nguyen Khac Dung στην περιοχή 13 δήλωσε με ενθουσιασμό: Αυτή η γη δίπλα στο ποτάμι προοριζόταν αρχικά για εμάς τους αγρότες για να καλλιεργούμε μπανάνες και λαχανικά, όπου η κορυφαία προτεραιότητα είναι η καλλιέργεια μπανανών, με έκταση σχεδόν 1 εκταρίου. Χάρη στη σωστή εφαρμογή των τεχνικών, τα προϊόντα είναι καλής ποιότητας, ευνοούνται από τους πελάτες και πωλούνται κυρίως κατά τη διάρκεια των γιορτών του Τετ, επομένως η τιμή είναι αρκετά υψηλή. Κάθε sao καλλιεργεί σήμερα περίπου 90 δέντρα, το ποσοστό τσαμπιά φρούτων είναι σχεδόν 70%, δεν υπάρχει λόγος να ανησυχείτε για την παραγωγή των προϊόντων, οι έμποροι έρχονται στον κήπο για να αγοράσουν. Συγκεκριμένα, κατά την περίοδο από τη φύτευση έως τη συγκομιδή, η οικογένειά μου καλλιεργεί επίσης άλλα λαχανικά για να αυξήσει το εισόδημα και να βελτιώσει τη ζωή.
Με πολυετή εμπειρία στην καλλιέργεια μπανανών, ερευνώντας και δοκιμάζοντας συνεχώς νέες μεθόδους, ο κ. Han Hung Dung στη Ζώνη 7 δήλωσε: Αυτή τη στιγμή, η οικογένειά μου καλλιεργεί σχεδόν 1 εκτάριο μπανάνας με μέσο εισόδημα άνω των 100 εκατομμυρίων VND/έτος. Οι μπανάνες είναι εύκολες στην καλλιέργεια, κατάλληλες για προσχωσιγενή εδάφη και αμμώδες έδαφος, προσαρμόζονται εύκολα σε όλες τις καιρικές συνθήκες και δεν απαιτούν πολλή φροντίδα. Για να διασφαλιστεί ότι το τσαμπιά μπανάνας πληροί τα πρότυπα ποιότητας και εμφάνισης, όταν οι μπανάνες έχουν ανθίσει πλήρως, οι άνθρωποι αρχίζουν να κόβουν τις κορυφές και να διαμορφώνουν τα τσαμπιά, αφήνοντας μόνο 8-10 τσαμπιά ανά τσαμπιά, στη συνέχεια τυλίγουν τις μπανάνες σε πλαστικό για να αποτρέψουν την είσοδο εντόμων και, ειδικά, δένουν κορδόνια για να αποτρέψουν την πτώση του δέντρου.
Λόγω της επίδρασης των καιρικών παραγόντων, οι μπανάνες και οι μπανάνες έχουν εποχιακή νοστιμιά και γλυκύτητα, επομένως οι μπανάνες είναι δημοφιλείς τον χειμώνα, ενώ οι μπανάνες το καλοκαίρι. Αυτοί οι δύο τύποι μπανανών συλλέγονται εκτός εποχής, επομένως οι καλλιεργητές μπανάνας έχουν προϊόντα προς πώληση όλο το χρόνο.
Με την τάση της σύγχρονης γεωργίας, είναι πολύ σημαντικό για τους παραγωγούς να αποδεικνύουν την προέλευση των προϊόντων τους. Ο συνεταιρισμός προσπαθεί να διατηρήσει τη φήμη του και να χτίσει το εμπορικό του σήμα για μακροπρόθεσμες επιχειρήσεις και βιώσιμη ανάπτυξη, από τη διαδικασία παραγωγής έως την τήρηση των προτύπων VietGAP και την έκδοση κωδικών περιοχής καλλιέργειας. Μέχρι σήμερα, το προϊόν μπανάνας Ban Nguyen έχει λάβει συλλογικό πιστοποιητικό εμπορικού σήματος από το Τμήμα Πνευματικής Ιδιοκτησίας - Υπουργείο Επιστήμης και Τεχνολογίας και το προϊόν έχει λάβει πιστοποίηση OCOP 3 αστέρων. Αυτή είναι μια από τις σημαντικές λύσεις για την προστασία των δικαιωμάτων καθώς και τη δημιουργία αξίας για τα τοπικά γεωργικά προϊόντα.
Οι μπανάνες του Συνεταιρισμού Γεωργικών Υπηρεσιών Quynh Lam, στην κοινότητα Ban Nguyen, έχουν πλέον γίνει ένα από τα μοντέλα σύνδεσης παραγωγής που αποφέρουν μεγάλο εισόδημα στα μέλη και τους συνεταιρισμούς και μελετώνται και αναπαράγονται από πολλές περιοχές. Αυτή είναι μια σωστή κατεύθυνση στην αγροτική οικονομική ανάπτυξη, συμβάλλοντας στη βιώσιμη μείωση της φτώχειας, τη δημιουργία θέσεων εργασίας και την αύξηση του εισοδήματος για τους αγρότες, συμβάλλοντας ενεργά στο πρόγραμμα ανάπτυξης της βασικών γεωργικών προϊόντων, προωθώντας τη σταθερή και βιώσιμη ανάπτυξη της τοπικής οικονομίας.
Χοάνγκ Χουόνγκ
Πηγή: https://baophutho.vn/thom-ngot-chuoi-tieu-ban-nguyen-237091.htm
Σχόλιο (0)