Κερδίστε εκατομμύρια από την εκτροφή περιστεριών.

Αφού δοκίμασε διάφορα ανεπιτυχή μοντέλα εκτροφής, ο Ly Van Huan (γεννημένος το 1992) από τον οικισμό Suoi Binh, στην κοινότητα Dong Tien, στην περιφέρεια Dong Phu, αποφάσισε να επικεντρωθεί στην εκτροφή περιστεριών. Σύμφωνα με τον κ. Huan, αυτό το είδος πουλιού αναπαράγεται γρήγορα, έχει σταθερή αγορά, απαιτεί μικρή γεωργική έκταση, αλλά αποδίδει υψηλά οικονομικά οφέλη. Χάρη στην εκτροφή περιστεριών, η οικογένεια του κ. Huan έχει μια σταθερή πηγή εισοδήματος.

Ξεκινήστε μια επιχείρηση με 200 ζευγάρια περιστεριών.

Το 2019, αφού ερεύνησε μεθόδους εκτροφής περιστεριών και την τοπική αγορά, ο κ. Ly Van Huan αποφάσισε να επενδύσει σε ένα αγρόκτημα και να εκτρέφει 200 ​​ζευγάρια περιστεριών. Ως νεαρός άνδρας της εθνοτικής ομάδας Tay, έμαθε επιμελώς και συσσώρευσε νέες γνώσεις από το διαδίκτυο. Από τις πρώτες μέρες της επιχείρησής του, ο κ. Huan έχει εκτρέψει με επιτυχία 800 ζευγάρια γονικών περιστεριών, κυρίως γαλλικά υβριδικά περιστέρια και ταϊλανδέζικα περιστέρια Titan. Αυτές είναι δύο ράτσες περιστεριών super-meat, που ζυγίζουν 200-300 γραμμάρια περισσότερο από τα τοπικά περιστέρια. Τα γαλλικά υβριδικά περιστέρια έχουν λευκά και μαύρα φτερά, και τα ενήλικα πουλιά ζυγίζουν περίπου 400 γραμμάρια, ενώ τα ταϊλανδέζικα περιστέρια Titan έχουν γκρίζα φτερά και ζυγίζουν 500-600 γραμμάρια. Ο κ. Huan είπε: «Τα περιστέρια Titan έχουν μεγαλύτερη ζήτηση από τα γαλλικά υβριδικά περιστέρια επειδή έχουν περισσότερο κρέας. Τα εστιατόρια και οι παμπ συχνά παραγγέλνουν περιστέρια super-meat. Προς το παρόν, το αγρόκτημά μου δεν έχει ακόμα αρκετά για να προμηθεύσει όλους».

Κάθε χρόνο, ο κ. Ly Van Huan κερδίζει πάνω από 200 εκατομμύρια dongs από την πώληση εμπορικών περιστεριών.

Το οικογενειακό αγρόκτημα περιστεριών του κ. Χουάν είναι χτισμένο σε ένα ψηλό, ευάερο οικόπεδο, περίπου 300 τετραγωνικών ^μέτρων , με στέγη από κυματοειδές σίδερο και φράχτη από πλέγμα και μουσαμά. Για εξοικονόμηση χώρου, ο κ. Χουάν σχεδίασε τα κλουβιά σε σειρές, με κάθε σειρά να περιέχει πολλά κλουβιά. Κάθε κλουβί φιλοξενεί ένα ζευγάρι περιστεριών-γονέων. Μέσα στα κλουβιά, ο κ. Χουάν χρησιμοποιεί πλαστικά καλάθια ως φωλιές, τα οποία είναι στερεωμένα στη θέση τους, ώστε τα περιστέρια να μπορούν να αναπαράγονται και να επωάζουν τα αυγά τους εύκολα. Τα περιστέρια γεννούν το πρώτο τους ζεύγος μετά από 4-6 μήνες. Κάθε χρόνο, τα περιστέρια γεννούν 8-9 ζεύγη, με 2 αυγά ανά ζεύγος. Μετά από περίπου 18 ημέρες επώασης, τα αυγά εκκολάπτονται και γίνονται νεοσσοί. Από την εκκόλαψη έως την ηλικία των 20 ημερών, τα περιστέρια ζυγίζουν περίπου 300 γραμμάρια και πωλούνται για 65-70 χιλιάδες VND ανά πουλί. Κάθε μήνα, πουλάει περίπου 700 περιστέρια και, αφού αφαιρέσει τα έξοδα, έχει κέρδος άνω των 20 εκατομμυρίων VND. Εκτός από την πώληση περιστεριών για κρέας, ο κ. Χουάν προμηθεύει επίσης ζώα αναπαραγωγής, με κάθε ζευγάρι να κοστίζει από 300.000 έως 500.000 dong. Ο κ. Χουάν είπε: «Η αγορά περιστεριών για κρέας είναι σχετικά σταθερή αυτή τη στιγμή. Επειδή τα εκτρέφω εδώ και πολλά χρόνια, έχω πολλούς πελάτες σε αγορές, εστιατόρια και παμπ. Μερικές φορές τα εστιατόρια παραγγέλνουν αρκετές εκατοντάδες περιστέρια, αλλά η φάρμα εξακολουθεί να μην έχει αρκετά για να τα προμηθεύσει».

Ένα μονοπάτι προς τα εμπρός για τους ακτήμονες αγρότες.

Μετά από πολλά χρόνια εκτροφής περιστεριών, ο κ. Χουάν συνειδητοποίησε ότι είναι πολύ εύκολο να τα εκτρέφει κανείς, έχουν υψηλή αντοχή στις ασθένειες και σπάνια επηρεάζονται από επιδημίες. Ωστόσο, για να επιτευχθεί υψηλή απόδοση, οι εκτροφείς πρέπει να τηρούν αυστηρά τις συνθήκες περιβαλλοντικής υγιεινής και να παρακολουθούν την ανάπτυξη του κοπαδιού από την ωοτοκία, την επώαση των αυγών έως την ενηλικίωση. Η τροφή των περιστεριών αποτελείται κυρίως από φυσικά δημητριακά, πίτουρο, ρύζι, καλαμπόκι, φασόλια κ.λπ. Κάθε περιστέρι τρώει πολύ λίγο, με την ποσότητα τροφής να είναι περίπου το 1/10 του σωματικού του βάρους.

Το κρέας περιστεριού είναι εξαιρετικά θρεπτικό.

Ο κ. Χουάν μοιράστηκε: «Κατά τη διάρκεια της ημέρας, εκτός από το να ταΐζω τα πουλιά, πηγαίνω επίσης σε καουτσουκόδεντρα. Το βράδυ, αφιερώνω χρόνο στη συλλογή αυγών και στη βαφή τους στην θερμοκοιτίδα, και τοποθετώντας τους νεοσσούς που έχουν εκκολαφθεί στα κλουβιά των γονιών τους για να τους φροντίσουν. Η δουλειά φαίνεται απλή, αλλά απαιτεί προσοχή και σχολαστικότητα από τον εκτροφέα». Ο κ. Χουάν συνήθως κρατά αρχεία για τον χρόνο αναπαραγωγής και επώασης για να ζευγαρώσει τους νεοσσούς με κάθε γονέα. Κατά τη συλλογή αυγών για να βάλουν στη θερμοκοιτίδα, τα περιστέρια-γονείς πρέπει να επωάσουν ψεύτικα αυγά, διασφαλίζοντας ότι έχουν περισσότερες από 12 ημέρες επώασης. Μετά την εκκόλαψη των αυγών, οι νεοσσοί ζευγαρώνονται με τους γονείς τους. Όταν τα περιστέρια είναι περίπου 30 ημερών, ταξινομούνται περαιτέρω σε αρσενικά και θηλυκά για να τα ζευγαρώσουν για αναπαραγωγή.

Τα αυγά περιστεριών επωάζονται σε μια μηχανή και μετά από περίπου 18 ημέρες, τα νεοσσοί περιστεριών εκκολάπτονται.

Τα περιστέρια είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό ζώο, πολύ ωφέλιμο για τους ηλικιωμένους, όσους αναρρώνουν από ασθένειες και τα υποσιτισμένα παιδιά. Προς το παρόν, το αγρόκτημα του κ. Χουάν δεν έχει ακόμη αρκετά περιστέρια για να τροφοδοτήσει την αγορά στην επαρχία. Στο μέλλον, ο κ. Χουάν σχεδιάζει να κατασκευάσει περισσότερα αγροκτήματα και να διπλασιάσει το μέγεθος του κοπαδιού. Σύμφωνα με τον κ. Χουάν, αυτό είναι ένα κατάλληλο μοντέλο γεωργίας για νοικοκυριά με περιορισμένη γη. Από τότε που ξεκίνησε την επιχείρηση εκτροφής περιστεριών, ο κ. Χουάν έχει εξοικονομήσει ένα σημαντικό κεφάλαιο, έχει στηρίξει την εκπαίδευση των παιδιών του και έχει χτίσει ένα νέο σπίτι.

Πηγή: https://baoquangninh.vn/thu-bac-trieu-tu-nuoi-chim-bo-cau-3335546.html