BBK - Μετά από πολυάριθμες αποτυχίες σε γεωργικά έργα και αναγνωρίζοντας τη ζήτηση της αγοράς, ο κ. Ha Van Tam στο χωριό Bac Lanh Chang, στην κοινότητα Luc Binh, στην περιφέρεια Bach Thong, επέλεξε την εκτροφή σαλιγκαριών ως επιχειρηματική κατεύθυνση και σημείωσε επιτυχία.
Αναγνωρίζοντας την αυξανόμενη σπανιότητα των σαλιγκαριών, ενώ η ζήτηση της αγοράς είναι υψηλή, ο κ. Ha Van Tam έμαθε προληπτικά τις τεχνικές για την ανάπτυξη αυτού του επιχειρηματικού μοντέλου.
Αρχικά, λόγω έλλειψης εμπειρίας, η επεξεργασία του νερού δεν γινόταν σωστά, με αποτέλεσμα τον θάνατο των σαλιγκαριών και την κακή ανάπτυξη. Ωστόσο, ο κ. Ταμ επέμεινε στην εκμάθηση περισσότερων τεχνικών... και τελικά, ήρθε η επιτυχία. Μετά από πολλά χρόνια «φιλίας» με τα σαλιγκάρια μηλιάς, η οικογενειακή του έκταση εκτροφής σαλιγκαριών έχει πλέον φτάσει τα 3.000 τ.μ. με δύο μοντέλα σε δύο διαφορετικές τοποθεσίες, αποδίδοντας πάνω από 5 τόνους σαλιγκαριών ετησίως.
Η εκτροφή σαλιγκαριών μηλιάς είναι μια νέα και πολλά υποσχόμενη κατεύθυνση για οικονομικό κέρδος. |
Για να διασφαλιστεί η ευημερία των σαλιγκαριών και να αποφευχθούν ασθένειες όπως η διάβρωση του κελύφους, τα πρησμένα σιφόνια και οι εντερικές ασθένειες, ο κ. Tam δήλωσε: «Η ποσότητα νερού στη λίμνη με τα σαλιγκάρια πρέπει να είναι επαρκής, το νερό πρέπει να αλλάζει μηνιαίως, τα ζιζάνια πρέπει να καθαρίζονται και να χρησιμοποιούνται βιολογικά προϊόντα για την επεξεργασία του πυθμένα της λίμνης. Δώστε προσοχή στην πηγή τροφής και αποφύγετε την υπερβολική τροφή που μολύνει το περιβάλλον διαβίωσης των σαλιγκαριών».
Η εκτροφή σαλιγκαριών για εμπορικούς σκοπούς απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή. Τόσο τα νεαρά όσο και τα ενήλικα σαλιγκάρια τρώνε διάφορα είδη φυτών με μαλακό στέλεχος, κολοκύθες, λούφα, φύλλα τάρο, φύλλα μανιόκας κ.λπ., ψιλοκομμένα σε μικρά κομμάτια. Θα πρέπει να ταΐζονται μία φορά την ημέρα το βράδυ. Αυτό διασφαλίζει ότι τα σαλιγκάρια αναπτύσσονται καλά και είναι κερδοφόρα.
Ο κ. Χα Βαν Ταμ μίλησε για τα οικονομικά οφέλη της εκτροφής σαλιγκαριών μηλιάς. |
Εκτός από την επένδυση σε λίμνες και την αγορά αρχικού ζωικού κεφαλαίου, η εκτροφή σαλιγκαριών δεν είναι ακριβή επειδή η κύρια πηγή τροφής είναι το φύκι, το οποίο οι αγρότες μπορούν να προμηθευτούν οι ίδιοι. Αυτό το μοντέλο επίσης δεν απαιτεί πολλή εργασία. Τα σαλιγκάρια χρειάζονται τάισμα μόνο μία φορά την ημέρα όταν η τροφή εξαντλείται. Σε σύγκριση με άλλα ζώα, τα μηλιόσαλι είναι εύκολα στη φροντίδα και παρέχουν πολύ υψηλότερο εισόδημα.
Αρχικά, ο κ. Tam εισήγαγε αυγά σαλιγκαριών στην τιμή των 800.000 - 1.000.000 VND/kg, επώαζε τα αυγά σε νεογέννητα σαλιγκάρια και στη συνέχεια τα μεγάλωσε στα χωράφια για να εξελιχθούν σε εμπορικά σαλιγκάρια. Ο χρόνος εκτροφής είναι 4 έως 5 μήνες πριν από τη συγκομιδή. Κάθε 10.000 νεοσσοί σαλιγκαριών θα αποδώσουν 2-3 εκατόκιλα ώριμων σαλιγκαριών. Τα σαλιγκάρια λίμνης της Ταϊλάνδης πωλούνται για 100.000 VND/kg με μέγεθος 3-10 σαλιγκάρια/kg, ενώ τα σαλιγκάρια μηλιάς πωλούνται για 90.000 VND/kg με μέγεθος 30-40 σαλιγκάρια/kg.
| Τα εμπορικά σαλιγκάρια στις λίμνες ακμάζουν. |
Λόγω των ειδικών καιρικών συνθηκών, τα σαλιγκάρια μπορούν να εκτρέφονται μόνο από τον Μάρτιο έως τον Σεπτέμβριο πριν από τη συγκομιδή τους. Με υψηλές τιμές και σημαντικά κέρδη, ο κ. Tam έχει δημιουργήσει ένα μοντέλο συνεργασίας με ανθρώπους σε περιοχές όπως το Cho Don, το Ngan Son και το Ba Be... Επί του παρόντος, αυτό το μοντέλο έχει σχεδόν 700 μέλη που αγοράζουν ζώα αναπαραγωγής για εκτροφή. Ο κ. Tam εγγυάται την αγορά των σαλιγκαριών που συλλέγονται και παρέχει εξειδικευμένη τεχνική υποστήριξη για να εξασφαλίσει τη μέγιστη απόδοση.
Ο κ. Nguyen Van Hau, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Luc Binh, εκτίμησε ιδιαίτερα την αποτελεσματικότητα του συνεταιριστικού μοντέλου εκτροφής σαλιγκαριών του κ. Ha Van Tam. |
Η εκτροφή σαλιγκαριών για εμπορικούς σκοπούς και η προμήθεια ζωικού κεφαλαίου αναπαραγωγής σαλιγκαριών αποδεικνύεται μια αποτελεσματική κατεύθυνση οικονομικής ανάπτυξης για τους ορυζώνες χαμηλού υψομέτρου, κατάλληλη για τις εδαφικές συνθήκες πολλών περιοχών. Το οικονομικό μοντέλο του κ. Ha Van Tam είναι πολύ κατάλληλο για αναφορά και εφαρμογή.
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής






Σχόλιο (0)