Το άμυλο και τα δημητριακά έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
Αν και οι φυτικές ίνες είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό που διατηρεί την τακτική κένωση του εντέρου σας, συνιστάται μια δίαιτα χαμηλή σε φυτικές ίνες όταν έχετε διάρροια, επειδή διευκολύνει την πέψη και μειώνει τη συχνότητα των κενώσεων.
Συνιστώμενες τροφές για τη διάρροια περιλαμβάνουν: λευκό ρύζι, λευκό ψωμί ή βρώμη, καθώς περιέχουν πολύ λίγες φυτικές ίνες και επομένως είναι εύπεπτες.
Βραστά λαχανικά
Τα λαχανικά αποτελούν μια υγιεινή επιλογή επειδή παρέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, τα ωμά λαχανικά μπορεί να είναι πιο δύσκολο να χωνευτούν και μπορεί να προκαλέσουν δυσφορία με τη μορφή αερίων και φουσκώματος.

Τα λαχανικά είναι μια καλή επιλογή για την υγεία επειδή παρέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Επομένως, τα βραστά λαχανικά μπορεί να είναι πιο εύπεπτα όταν έχετε διάρροια. Συνιστώμενα βραστά λαχανικά περιλαμβάνουν: φασόλια, πατάτες ή καρότα.
Σούπα και κράκερ
Οι σούπες μπορούν να βοηθήσουν στην αναπλήρωση των υγρών και των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών στο σώμα. Ενώ τα κράκερ είναι χρήσιμα επειδή συχνά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι.
Η διάρροια μπορεί να οδηγήσει σε σημαντική απώλεια υγρών και ηλεκτρολυτών, όπως μέταλλα όπως το νάτριο και το κάλιο, επομένως τα αλμυρά τρόφιμα μπορούν να βοηθήσουν στην αναπλήρωση αυτών των χαμένων μετάλλων.
Κοτόπουλο
Οι λιπαρές τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά μπορούν να επιδεινώσουν τη διάρροια σας. Γι' αυτό επιλέξτε πιο άπαχα, εύπεπτα κρέατα όπως το κοτόπουλο.

Επιλέξτε άπαχα και εύπεπτα κρέατα όπως το κοτόπουλο.
Ωστόσο, θα πρέπει να προετοιμάζετε το κρέας μόνο απλά, όπως στον ατμό ή στο βράσιμο, και να αποφεύγετε την προσθήκη πολλών μπαχαρικών, καθώς τα μπαχαρικά μπορούν να ερεθίσουν το πεπτικό σύστημα.
Τρόφιμα που περιέχουν προβιοτικά βακτήρια
Μια μελέτη υποδηλώνει ότι τα τρόφιμα που περιέχουν προβιοτικά — που συχνά ονομάζονται «καλά» βακτήρια — μπορεί να μειώσουν τη διάρκεια της διάρροιας. Τα προβιοτικά δρουν απελευθερώνοντας χημικές ουσίες που διασπούν τις επιβλαβείς τοξίνες που παράγονται από ανθυγιεινά βακτήρια που μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της διάρροιας.
Τα προβιοτικά έχουν γίνει πολύ δημοφιλή και βρίσκονται σε πολλά τρόφιμα, όπως: γιαούρτι, kombucha, κεφίρ (ένα ποτό γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση και περιέχει βακτήρια γαλακτικού οξέος, μαγιά και πολυσακχαρίτες. Αυτό το ποτό προσφέρει οφέλη συγκρίσιμα με άλλα είδη γιαουρτιού), ξινολάχανο και kimchi.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι, ανάλογα με την αιτία της διάρροιας, η αποφυγή ορισμένων γαλακτοκομικών προϊόντων όπως το γιαούρτι μπορεί να είναι καλή ιδέα, ειδικά εάν η διάρροια σχετίζεται με δυσανεξία στη λακτόζη.
![]()
Τα προβιοτικά έχουν γίνει πολύ δημοφιλή και βρίσκονται σε μια σειρά από τρόφιμα, όπως το γιαούρτι...
Επιπλέον, το νερό καρύδας είναι ένα εξαιρετικό ρόφημα για να απαντήσει στην ερώτηση «Τι πρέπει να τρώω όταν έχω διάρροια;». Το κάλιο και το νάτριο είναι σημαντικά θρεπτικά συστατικά για πολλές σωματικές λειτουργίες, αλλά απεκκρίνονται σε μεγάλες ποσότητες κατά τη διάρκεια της διάρροιας.
Επομένως, μπορείτε να πίνετε περισσότερο νερό καρύδας ως ηλεκτρολυτικό ποτό για να αναπληρώσετε τα χαμένα μέταλλα. Ή μπορείτε να πίνετε τσάγια χωρίς καφεΐνη, όπως τσάι λεμονιού ή τσάι χαμομηλιού, για να καταπραΰνετε και να μειώσετε την ενόχληση.
Πηγή: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuc-pham-nen-an-khi-bi-tieu-chay-172251201175833759.htm






Σχόλιο (0)