Η μάρκα OCOP – το «διαβατήριο» για τα γεωργικά προϊόντα της πρωτεύουσας.

Μετά από περισσότερα από 5 χρόνια εφαρμογής του προγράμματος One Commune One Product (OCOP) που ξεκίνησε ο Πρωθυπουργός, το Ανόι συνέχισε να επιβεβαιώνει τη θέση του ως η κορυφαία πόλη της χώρας. Η μάρκα OCOP σταδιακά γίνεται «διαβατήριο» φέρνοντας τα προϊόντα πιο κοντά στους εγχώριους καταναλωτές και, βήμα προς βήμα, επεκτείνοντας την παρουσία τους στην παγκόσμια αγορά.

Υπερήφανος για τα αγροτικά προϊόντα της Πρωτεύουσας.

Οι καταναλωτές επιλέγουν να αγοράσουν προϊόντα OCOP σε μια έκθεση στην κοινότητα Soc Son, στο Ανόι . Φωτογραφία: Pham Hung

Για γενιές, οι κάτοικοι του χωριού Quang An (περιοχή Tay Ho), γνωστού για το τσάι του με άρωμα λωτού, είναι περήφανοι που δημιουργούν ένα κομψό και αγνό τσάι με άρωμα λωτού που κάποτε προσφερόταν στον Βασιλιά. Σήμερα, δεκάδες νοικοκυριά στο χωριό Quang An διατηρούν ακόμα αυτή την τέχνη όχι μόνο για τα προς το ζην αλλά και ως παραδοσιακή πολιτιστική και καλλιτεχνική κληρονομιά.

Σύμφωνα με την κα Luu Thi Hien, επικεφαλής του Συνδέσμου Παραδοσιακού Χωριού Τσαγιού με Άρωμα Λωτού Quang An, με την αποδεδειγμένη ποιότητά τους, δύο από τα προϊόντα του χωριού έχουν πιστοποιηθεί ως OCOP 4 αστέρων από την Λαϊκή Επιτροπή του Ανόι. «Η αναγνώριση OCOP των προϊόντων τσαγιού με άρωμα λωτού Quang An ανοίγει νέες ευκαιρίες για τον σύνδεσμο του χωριού, ιδίως όσον αφορά την πρόσβαση στις αγορές και τη σύνδεση με πολιτιστικές τουριστικές διαδρομές για την αύξηση της κοινωνικοοικονομικής αξίας...», δήλωσε η κα Luu Thi Hien.

Στο χωριό Duong Lieu (κοινότητα Hoai Duc), γνωστό ως η «πρωτεύουσα» της παραγωγής βερμιτσέλι, ο ιδιοκτήτης της παραδοσιακής μονάδας παραγωγής βερμιτσέλι Minh Hue (χωριό Gia, κοινότητα Hoai Duc), Phi Dinh Hue, δήλωσε ότι η τέχνη της παρασκευής βερμιτσέλι έχει διατηρηθεί και μεταδοθεί από γενιά σε γενιά στην οικογένειά του. Η παραδοσιακή βερμιτσέλι παράγεται με 100% συστατικά κασάβας και τζίντζερ. Συγκεκριμένα, δεν χρησιμοποιεί λευκαντικά, τεχνητά χρώματα, πρόσθετα ή συντηρητικά. Χάρη στην υψηλή της ποιότητα, η παραδοσιακή βερμιτσέλι Minh Hue έχει αναγνωριστεί ως προϊόν OCOP 4 αστέρων, λαμβάνοντας θετική υποδοχή από την αγορά και αυξάνοντας τις πωλήσεις κατά πάνω από 30%.

Μπορεί να ειπωθεί ότι η μάρκα OCOP έχει συμβάλει στο άνοιγμα νέων ευκαιριών για τα γεωργικά προϊόντα στην πρωτεύουσα, ιδίως στην προώθηση του εμπορίου και στην επέκταση των καταναλωτικών αγορών, συμβάλλοντας έτσι στην αύξηση της οικονομικής αξίας για τους παραγωγούς και τις επιχειρήσεις.

Συνεχίστε να «βελτιώνετε την ποιότητα» και να διατηρείτε την επωνυμία OCOP.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος , το Ανόι διαθέτει σήμερα τον μεγαλύτερο αριθμό προϊόντων OCOP στη χώρα. Αυτό αποτελεί πηγή υπερηφάνειας, αλλά και πρόκληση για την πόλη στη διατήρηση της επωνυμίας OCOP της πρωτεύουσας.

Σύμφωνα με τον Nguyen Dinh Hoa, Αναπληρωτή Διευθυντή του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος του Ανόι, η πόλη έχει μέχρι στιγμής αξιολογήσει και ταξινομήσει 3.463 προϊόντα OCOP (που αντιπροσωπεύουν το 21% του συνολικού αριθμού προϊόντων OCOP σε εθνικό επίπεδο). Παράλληλα με την ανάπτυξη του προγράμματος OCOP όσον αφορά την ποσότητα, η πόλη δίνει επίσης ιδιαίτερη προσοχή στη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων. Η αξιολόγηση και η ταξινόμηση των προϊόντων OCOP στο Ανόι διεξάγεται ανοιχτά, διαφανώς, αντικειμενικά και δίκαια, διασφαλίζοντας ότι κάθε προϊόν που βραβεύεται με αστέρι είναι άξιο.

Επιπλέον, μετά από μια περίοδο 36 μηνών (3 ετών), η Λαϊκή Επιτροπή της πόλης του Ανόι θα επανεξετάσει και θα επαναξιολογήσει τα πιστοποιημένα προϊόντα OCOP, θα παράσχει συμβουλές και καθοδήγηση για να βοηθήσει τις επιχειρήσεις να βελτιώσουν τα προϊόντα τους ώστε να πληρούν τα προβλεπόμενα πρότυπα και θα απομακρύνει αποφασιστικά τυχόν προϊόντα που δεν πληρούν τις απαιτήσεις.

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Dinh Hoa, με βάση τα αποτελέσματα που έχουν επιτευχθεί, η πόλη προσανατολίζει την ανάπτυξη προϊόντων OCOP για την επόμενη φάση προς τη βελτίωση της ποιότητας και της αποτελεσματικότητας. Στόχος είναι να καταστεί το OCOP μια ισχυρή μάρκα, αναγνωρισμένη και καταναλώσιμη από μεγάλο αριθμό εγχώριων και διεθνών καταναλωτών.

Για την επίτευξη των παραπάνω στόχων, το Ανόι έχει εντοπίσει την ανάγκη ταυτόχρονης εφαρμογής τριών ομάδων λύσεων: υποστήριξη των επιχειρήσεων στη διαφοροποίηση των προϊόντων τους· προώθηση εμπορικών συνδέσεων και επέκταση καταναλωτικών αγορών· και αυστηρή διαχείριση και συνεχής βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων OCOP. Συγκεκριμένα, η πόλη θα ενισχύσει τον ποιοτικό έλεγχο των προϊόντων OCOP και θα διασφαλίσει τη διαφάνεια των πληροφοριών για τους καταναλωτές.

Κατά την επόμενη περίοδο, το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος του Ανόι ζητά από τις τοπικές αρχές να συνεχίσουν να συνεργάζονται και να υποστηρίζουν τις επιχειρήσεις στην επαναξιολόγηση και την αναταξινόμηση προϊόντων OCOP των οποίων η περίοδος ισχύος έχει λήξει, καθώς και στη βελτίωση των προϊόντων για συμμετοχή σε διαγωνισμούς αναβάθμισης, αυξάνοντας έτσι περαιτέρω την ανταγωνιστικότητα των προϊόντων OCOP στην πρωτεύουσα.

Δημιουργώντας νέα ώθηση για ανάπτυξη

Παράλληλα με την προώθηση της ανάπτυξης τόσο της ποσότητας όσο και της ποιότητας των προϊόντων, το Ανόι αναγνωρίζει σαφώς ότι η σταθερή παραγωγή αποτελεί βασική, ζωτική κινητήρια δύναμη για τη βιώσιμη ανάπτυξη του Προγράμματος OCOP, επιτρέποντας στους παραγωγούς να συνεχίσουν να επενδύουν στη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων OCOP.

Σύμφωνα με τον Ngo Van Ngon, Αναπληρωτή Επικεφαλής του Γραφείου Συντονισμού του Νέου Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης του Ανόι, με βάση αυτή την κατανόηση, η πόλη έχει εφαρμόσει πολλές βασικές λύσεις τα τελευταία χρόνια για να υποστηρίξει τις επιχειρήσεις στην επέκταση της αγοράς για τα προϊόντα OCOP. Αυτό περιλαμβάνει όχι μόνο τη διατήρηση των παραδοσιακών καναλιών διανομής αλλά και την προώθηση σύγχρονων καναλιών διανομής μέσω πλατφορμών κοινωνικής δικτύωσης.

Το Ανόι έχει επικεντρωθεί στη σύνδεση και τη διαφοροποίηση των καναλιών κατανάλωσης, από την άμεση έως τη σύγχρονη, μέσω της οργάνωσης εξειδικευμένων σημείων πώλησης OCOP (Μία Κοινότητα, Ένα Προϊόν). Επί του παρόντος, η πόλη, σε συντονισμό με κοινότητες και διαμερίσματα σε όλη την πρωτεύουσα, έχει επεκταθεί σε περισσότερα από 115 σημεία για την προβολή, την εισαγωγή και την πώληση προϊόντων OCOP και ασφαλών γεωργικών και διατροφικών προϊόντων.

Το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος και το Γραφείο Συντονισμού του Νέου Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης του Ανόι διοργανώνουν τακτικά συνέδρια σύνδεσης προσφοράς-ζήτησης, φέρνοντας τα προϊόντα OCOP σε μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ όπως οι AEON, Lotte Mart, Big C/GO!, καθώς και σε μεγάλες πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου στο Βιετνάμ και καταστήματα ψιλικών.

Παράλληλα με τα παραδοσιακά κανάλια διανομής, πρόσφατα, το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος του Ανόι συντονίστηκε επίσης με διάφορους δήμους και διαμερίσματα για τη διοργάνωση εβδομάδων εκθέσεων για την προώθηση και την εισαγωγή προϊόντων OCOP, χειροτεχνικών προϊόντων και ασφαλών γεωργικών προϊόντων και τροφίμων σε αστικές περιοχές και συγκροτήματα διαμερισμάτων.

Αυτές οι εμπορικές εκθέσεις, που πραγματοποιούνται σε πυκνοκατοικημένες αστικές περιοχές και συγκροτήματα διαμερισμάτων, προσφέρουν πολλά πρακτικά οφέλη. Όχι μόνο παρέχουν στις επιχειρήσεις την ευκαιρία να προωθήσουν και να εισαγάγουν τα προϊόντα OCOP απευθείας στους καταναλωτές, αλλά επιτρέπουν επίσης στους καταναλωτές να έχουν εύκολη πρόσβαση σε προϊόντα OCOP με επαληθευμένα πρότυπα ποιότητας.

Ο Nguyen Minh Tien, Διευθυντής του Κέντρου Προώθησης Γεωργικού Εμπορίου (Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος), τόνισε ότι η εισαγωγή των προϊόντων OCOP σε πυκνοκατοικημένες αστικές περιοχές και συγκροτήματα διαμερισμάτων έχει συμβάλει στην αύξηση της πρόσβασης στην αγορά. Αυτή είναι επίσης η πιο σημαντική κινητήρια δύναμη για τις επιχειρήσεις ώστε να διατηρήσουν και να αναπτύξουν βιώσιμα προϊόντα OCOP και παραδοσιακά χειροτεχνικά προϊόντα.

Με βάση τα πρακτικά οφέλη που αναφέρθηκαν παραπάνω, η δημιουργία τυποποιημένων καναλιών διανομής, όπως η επέκταση και η βελτίωση της ποιότητας των εκθεσιακών αιθουσών προϊόντων OCOP και των σημείων πώλησης σε κεντρικές περιοχές, αποτελεί μια λύση στην οποία το Υπουργείο Γεωργίας του Ανόι πρέπει να συνεχίσει να επικεντρώνεται στο μέλλον. Σύμφωνα με εκπροσώπους του Κέντρου Προώθησης Γεωργικού Εμπορίου, τα τμήματα και οι υπηρεσίες του Ανόι θα πρέπει επίσης να διερευνήσουν και να συντονίσουν την οργάνωση εβδομάδων προώθησης για την εισαγωγή προϊόντων OCOP σε σημαντικούς τουριστικούς προορισμούς στην πρωτεύουσα και ταυτόχρονα να προωθήσουν την ένταξη προϊόντων σε αλυσίδες σούπερ μάρκετ και σε εστιατόρια και ξενοδοχεία 5 αστέρων για την ενίσχυση της εικόνας της επωνυμίας των προϊόντων OCOP.

«Για να καταστεί η OCOP μια ισχυρή μάρκα, να εδραιωθεί η φήμη της στην αγορά και να καλύψει τις ανάγκες των κατοίκων του Ανόι για πρόσβαση σε ασφαλή γεωργικά προϊόντα και τρόφιμα, το Υπουργείο Γεωργίας του Ανόι πρέπει να συνεχίσει να προωθεί καινοτόμες δραστηριότητες σχεδιασμού. Οι σημερινοί καταναλωτές δεν δίνουν πλέον προτεραιότητα στην ποιότητα έναντι της εμφάνισης όπως παλιά, αλλά απαιτούν και προϊόντα που είναι «όμορφα από μέσα προς τα έξω», από την ποιότητα μέχρι το σχεδιασμό...»

Nguyen Xuan Dai, Επικεφαλής του Κεντρικού Γραφείου για τον Συντονισμό Νέας Αγροτικής Ανάπτυξης

Πηγή: https://hanoimoi.vn/thuong-hieu-ocop-giay-thong-hanh-cua-nong-san-thu-do-747394.html