
Καλλιεργώντας 1,5 εκτάρια τσαγιού, η οικογένεια έχει μόνο 2 συζύγους ως κύριους εργάτες, ενώ το κόστος πρόσληψης εργαζομένων φτάνει τις 250.000-300.000 VND/ημέρα, έτσι η κα Vi Thi Xua στο χωριό Tan Hop, στην κοινότητα Ngoc Lam, εντάχθηκε στην ομάδα ανταλλαγής εργασίας που ίδρυσαν οι κάτοικοι του χωριού Tan Hop. Συνεπώς, κάθε ομάδα αποτελείται από 5-7 εργάτες που συγκεντρώνονται για να εργάζονται εθελοντικά, διασφαλίζοντας την αρχή της αμοιβαίας υποστήριξης και βοήθειας και ωφελώντας όλα τα μέρη. Κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής τσαγιού, εκ περιτροπής, όποιο νοικοκυριό είναι έτοιμο να κόψει τσάι, τα μέλη της ομάδας συγκεντρώνονται για να βοηθήσουν τον ιδιοκτήτη του σπιτιού να κόψει τσάι, να συσκευάσει τσάι και να μεταφέρει το τσάι στους πρόποδες του λόφου.
Η κα Vi Thi Xua δήλωσε: «Στο παρελθόν, κάθε νοικοκυριό μάζευε μόνο του και, για να συμβαδίζει με την εποχή, έπρεπε να προσλαμβάνει εργάτες. Τα τελευταία δύο χρόνια, όταν το κόστος εργασίας αυξανόταν και οι τιμές του τσαγιού ήταν ασταθείς, για να εξασφαλιστούν τα κέρδη, σχηματίζονταν ομάδες ανταλλαγής εργασίας, με 1-2 άτομα να συμμετέχουν από κάθε νοικοκυριό. Συνεπώς, όταν ερχόταν η σειρά ενός νοικοκυριού να μαζέψει, ολόκληρη η ομάδα βοηθούσε την οικογένεια στην κοπή, τη συλλογή, τη συσκευασία και τη μεταφορά, εξοικονομώντας μεγάλο μέρος του κόστους».

Επιπλέον, χάρη σε αυτή τη σύνδεση και τον συντονισμό, το τσάι συλλέγεται την κατάλληλη στιγμή, την κατάλληλη εποχή, διασφαλίζοντας την ποιότητα. Ταυτόχρονα, δημιουργείται η ευκολία για τα εργοστάσια να συλλέγουν ταυτόχρονα μπουμπούκια τσαγιού, εξοικονομώντας κόστος μετακίνησης. Από την άλλη πλευρά, περιορίζεται η πίεση των εμπόρων στις τιμές.
Στην παραδοσιακή περιοχή καλλιέργειας ζαχαροκάλαμου στην κοινότητα Binh Son (Anh Son), το μοντέλο της ομάδας ανταλλαγής εργασίας έχει επίσης αναπαραχθεί τα τελευταία χρόνια. Ο οικισμός Long Tien έχει σχεδόν 50 εκτάρια ζαχαροκάλαμου. Το χαρακτηριστικό της γης Binh Son είναι ότι τα χωράφια είναι χαμηλά και λασπώδη, γεγονός που καθιστά δύσκολη την εισαγωγή μηχανημάτων για την παραγωγή.

Ο κ. Nguyen Nam Anh - επικεφαλής του οικισμού Long Tien, δήλωσε: «Για την καλλιέργεια ζαχαροκάλαμου, η μικρότερη οικογένεια έχει λίγα σάο, η μεγαλύτερη οικογένεια έχει έως και αρκετά εκτάρια. Υπάρχουν μηχανήματα για το όργωμα της γης και τον ψεκασμό φυτοφαρμάκων, αλλά το βήμα αποφλοίωσης των φύλλων του ζαχαροκάλαμου είναι εντελώς χειροκίνητο και η συγκομιδή του ζαχαροκάλαμου γίνεται κατά την περίοδο των βροχών, επομένως η λασπωμένη γη δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από μηχανήματα. Η συγκομιδή ζαχαροκάλαμου απαιτεί μεγάλο αριθμό εργατών για να συμβαδίσει με το γεωργικό πρόγραμμα του εργοστασίου. Εν τω μεταξύ, η πρόσληψη εργαζομένων δεν είναι εύκολη. Οι ομάδες ανταλλαγής εργασίας στο οικισμό Long Tien γεννήθηκαν από αυτή την επείγουσα ανάγκη.»
Αυτές οι ομάδες ανταλλαγής εργασίας είναι στην πραγματικότητα νοικοκυριά που ζουν στην ίδια περιοχή, συνδεδεμένα μεταξύ τους σε μια ομάδα, πολλά από τα οποία αποτελούνται από 10-12 νοικοκυριά, λίγα από 5-7 νοικοκυριά. Όταν το εργοστάσιο έχει μια «εντολή» για τη συγκομιδή ζαχαροκάλαμου, όποιο νοικοκυριό έχει πρώτο το πρόγραμμα, τα υπόλοιπα νοικοκυριά ενώνουν τις δυνάμεις τους και συνεισφέρουν για να ολοκληρωθεί η συγκομιδή για αυτό το νοικοκυριό, και ούτω καθεξής, εναλλάσσοντας από το ένα νοικοκυριό στο άλλο μέχρι να εξαντληθεί όλο το ζαχαροκάλαμο.

«Δεν υπάρχει φόβος απώλειας, είτε η οικογένεια έχει πολλές είτε λίγες, ο αριθμός των εργάσιμων ημερών δεν θα αλλάξει. Η οικογένειά μου μπορεί να καλλιεργήσει έως και 3 εκτάρια ζαχαροκάλαμου, ενώ η οικογένεια του γείτονά μου έχει μόνο 1-2 σάο, αλλά θα εξακολουθούν να εργάζονται όλη την σεζόν. Οι επιπλέον εργάσιμες ημέρες θα ανταλλάσσονται με άλλες δουλειές ή θα μετατρέπονται σε μισθούς σύμφωνα με τις τιμές της αγοράς», δήλωσε ο Νγκουγιέν Βαν Χόαν, μέλος της ομάδας ανταλλαγής εργασίας.
Η οικογένεια της κας Lo Thi Thuy στο χωριό Dong Thang, στην κοινότητα Thach Ngan (Con Cuong), έχει 1 εκτάριο ακακίας. Φέτος, η τιμή της ακακίας κυμαίνεται αρκετά ασταθώς. Στα τέλη Ιουλίου, οι τιμές της ακακίας έτειναν να αυξάνονται, με τους εμπόρους να αγοράζουν από 10 έως 12 εκατομμύρια VND/τόνο σε σύγκριση με μόνο 9 έως 10 εκατομμύρια VND/τόνο πριν.
«Χάρη στην ομάδα ανταλλαγής εργασίας που εργαζόταν με πλήρη δυναμικότητα, καταφέραμε να μαζέψουμε γρήγορα και να πουλήσουμε ακακίες σε καλή τιμή, αυξάνοντας το εισόδημά μας. Στην οικογένειά μου, ο σύζυγός μου εργάζεται μακριά, φροντίζει ένα 3χρονο παιδί, εκτρέφει αγελάδες και εργάζεται μόνος του στα χωράφια με 1 εκτάριο ακακίες. Χωρίς τη βοήθεια της ομάδας ανταλλαγής εργασίας, θα δυσκολευόμουν να παρακολουθήσω την περίοδο συγκομιδής και φύτευσης», είπε η κα Thuy.

Μόνο στο χωριό, υπάρχουν 6 διαοικογενειακές ομάδες, 2 εκ των οποίων έχουν δραστηριότητες τόσο διαοικογενειακών ομάδων όσο και δραστηριότητες "τμήματος ανταλλαγής εργασίας". Κάθε τμήμα έχει 10-15 νοικοκυριά που συμμετέχουν, βοηθώντας το ένα το άλλο από την οργάνωση δραστηριοτήτων και την κατασκευή σπιτιών έως τα στάδια της γεωργικής παραγωγής και τη συγκομιδή γεωργικών προϊόντων. "Εδώ, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν την εργασία για να βγάλουν κέρδος, εκτός από την ενοικίαση μηχανημάτων για ισοπέδωση ή την εκτέλεση μεγάλων έργων. Οι υπόλοιποι χρησιμοποιούν ανθρώπινη δύναμη και τη συνεργασία των γειτόνων. Οι ομάδες ανταλλαγής εργασίας και οι τμήματα ανταλλαγής εργασίας είναι δημοφιλείς εδώ και πολλά χρόνια στο χωριό Dong Thang και σε άλλα χωριά της κοινότητας Thach Ngan", δήλωσε ο κ. Vi Van Bien - Επικεφαλής της Επιτροπής Εργασίας του Πατριωτικού Μετώπου της κοινότητας Thach Ngan.
Στην παραμεθόρια κοινότητα Hanh Dich στην περιοχή Que Phong, οι ομάδες ανταλλαγής εργασίας όχι μόνο διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην αγροτική παραγωγή, αλλά υποστηρίζουν και τις γυναίκες στην παροχή υπηρεσιών κοινοτικού τουρισμού . Η κα Lo Thi Tien στο χωριό Long Thang δήλωσε ότι συμμετέχει στην ομάδα ανταλλαγής εργασίας του γυναικείου συλλόγου του χωριού εδώ και πολλά χρόνια. Η κα Tien είπε ότι σχεδόν όλες οι γυναίκες στο χωριό Long Thang συμμετέχουν στην ομάδα ανταλλαγής εργασίας και κατά τη διάρκεια της αιχμής της κοινοτικής τουριστικής περιόδου, από τον Απρίλιο έως τον Ιούλιο, επικεντρώνονται στην εξυπηρέτηση τουριστών σε 6 τοποθεσίες διαμονής σε οικογένειες.

Όλες οι υπηρεσίες στο σπίτι, όπως η καλλιέργεια λαχανικών, η εκτροφή κοτόπουλων και χοίρων, το μαγείρεμα πιάτων, η εκτέλεση παραδοσιακών χορών και η μουσική για τους τουρίστες, αναλαμβάνονται από τις γυναίκες του χωριού μέσω ομάδων ανταλλαγής εργασίας. Ο υπόλοιπος χρόνος αφιερώνεται βοηθώντας η μία την άλλη στη γεωργία. Τα τελευταία χρόνια, οι γυναικείες ενώσεις έχουν εφαρμόσει νέα γεωργικά μοντέλα, όπως η καλλιέργεια φιστικιών και λωτού σε προσχωσιγενή γη κατά μήκος ρεμάτων, η καλλιέργεια λαχανικών και καλαμποκιού το χειμώνα, έτσι ώστε οι ομάδες ανταλλαγής εργασίας να έχουν θετικό αποτέλεσμα, βοηθώντας τα νοικοκυριά να παρακολουθούν την πρόοδο του ημερολογίου καλλιεργειών.
Το μοντέλο ανταλλαγής εργασίας εξαπλώνεται ολοένα και περισσότερο στην κοινότητα. Μέσω αυτού του μοντέλου, οι άνθρωποι αλληλοϋποστηρίζονται με τις εργάσιμες ημέρες, λύνοντας το πρόβλημα της έλλειψης εργατικού δυναμικού στην περιοχή, συμβάλλοντας στη μείωση του κόστους εργασίας, αυξάνοντας έτσι τα κέρδη των αγροτών. Μέσω αυτού, συμβάλλεται στην ενίσχυση των σχέσεων μεταξύ χωριού και γειτονιάς.
Πηγή
Σχόλιο (0)