Τιμώντας την λαϊκή κληρονομιά του τζίνσενγκ Ngoc Linh

VHO - Σήμερα, 1 Αυγούστου, άνοιξε επίσημα το 7ο Φεστιβάλ Τζίνσενγκ Ngoc Linh με θέμα «Ngoc Linh - Η Εποχή της Άνοδος» στο Κέντρο Οργάνωσης του Φεστιβάλ Τζίνσενγκ Ngoc Linh (χωριό 1 Tra Mai, κοινότητα Nam Tra My, πόλη Da Nang) με πολλές δραστηριότητες που συνδέουν τον παραδοσιακό με τον σύγχρονο πολιτισμό.

Διαγωνισμός ομορφιάς ginseng Ngoc Linh

Ευκαιρία για την καλλιέργεια του «εθνικού θησαυρού» Ngoc Linh ginseng

Μετά τη συγχώνευση, η παλιά περιφέρεια Nam Tra My χωρίστηκε σε 5 κοινότητες: Nam Tra My, Tra Linh, Tra Tap, Tra Leng, Tra Van. Αυτές τις μέρες, οι κοινότητες πραγματοποιούν ενεργά τις προετοιμασίες για το 7ο Φεστιβάλ Ginseng Ngoc Linh το 2025 με θέμα "Ngoc Linh - Η Εποχή της Άνοδος".

Ο κ. Tran Van Man, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Nam Tra My, δήλωσε: Οι άνθρωποι θα παίξουν τον ρόλο του κύριου θέματος, συμμετέχοντας εθελοντικά στις δραστηριότητες αυτού του φεστιβάλ. Κάθε κοινότητα θα κατασκευάσει και θα συμμετάσχει στο περίπτερο έκθεσης, θα παρουσιάσει και θα ανταλλάξει τυπικά προϊόντα κάθε τοποθεσίας. Θα συνδυάσει την έκθεση και την εισαγωγή πολιτισμού, πεποιθήσεων, εθίμων, φεστιβάλ, ιστίων σημαιών, ποτίστρων, μοντέλων σκηνικών... για να εξυπηρετήσει τους τουρίστες που θα έρθουν στο φεστιβάλ.

  Χθες το πρωί, 31 Ιουλίου, η Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας Tra Linh πραγματοποίησε μια τελετή για να λατρέψει τον Θεό του Ginseng στον Ναό Ngoc Linh Ginseng, στο χωριό Kon Pin, Hamlet 2, στην κοινότητα Tra Linh, για να ευχαριστήσει τον ουρανό και τη γη που προστάτευσαν τα φυτά ginseng ώστε να αναπτυχθούν καλά. Με αυτή την ευκαιρία, η τοπική κοινωνία δώρισε επίσης 7.000 σπορόφυτα ginseng σε 33 φτωχά νοικοκυριά στην κοινότητα Tra Linh και στις γειτονικές κοινότητες. Ταυτόχρονα, τα νοικοκυριά που έλαβαν τα δώρα εκπαιδεύτηκαν σε τεχνικές προετοιμασίας του εδάφους, φύτευσης και φροντίδας του Ngoc Linh ginseng σύμφωνα με την εμπειρία του λαού Xo Dang.

Πραγματοποιούμενο ένα μήνα μετά τη συγχώνευση των πόλεων Quang Nam και Da Nang, η συναίνεση και ο συντονισμός μεταξύ των νέων κοινοτήτων στην προετοιμασία του φεστιβάλ αποτελεί επιβεβαίωση των προσπαθειών της κυβέρνησης και του λαού να διατηρήσουν και να διαδώσουν τις ιδιαίτερες αξίες του Ngoc Linh ginseng - ενός σπάνιου φαρμακευτικού βοτάνου γνωστού ως «εθνικός θησαυρός» του Βιετνάμ και περιλαμβάνεται στον Εθνικό Κατάλογο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς «Λαϊκή γνώση για το Ngoc Linh ginseng στην περιοχή Nam Tra My, στην επαρχία Quang Nam». Παράλληλα, προωθείται ο οικοτουρισμός και ο κοινοτικός τουρισμός, ανεβάζοντας το επίπεδο για να τεθεί η κουλτούρα των ορεινών περιοχών στον τουριστικό χάρτη της πόλης Da Nang.

Στο πλαίσιο του φεστιβάλ, υπάρχουν επίσης δραστηριότητες όπως μια αγορά για το τζίνσενγκ Ngoc Linh και τα ορεινά φαρμακευτικά βότανα, ένας χώρος έκθεσης που παρουσιάζει προϊόντα OCOP, τυπικά αγροτικά βιομηχανικά προϊόντα, ένα περίπτερο που παρουσιάζει γαστρονομικές σπεσιαλιτέ εθνοτικών μειονοτήτων στη νοτιοδυτική περιοχή Da Nang...

Συγκεκριμένα, θα πραγματοποιηθεί ένας διαγωνισμός τζίνσενγκ Ngoc Linh και μια δημοπρασία του νικητήριου τζίνσενγκ που θα δωρίσουν οι ιδιοκτήτες, με σκοπό την συγκέντρωση χρημάτων για την κατασκευή φιλανθρωπικών κατοικιών και την κατάργηση προσωρινών και ερειπωμένων κατοικιών. Οι ιδιοκτήτες κήπων και οι καλλιεργητές τζίνσενγκ προετοιμάζουν τα πιο όμορφα φυτά τζίνσενγκ για να τα φέρουν στον διαγωνισμό με την επιθυμία να συμβάλουν στο τοπικό κοινωνικό έργο. Ποιοτικές ρίζες τζίνσενγκ και φαρμακευτικά βότανα είναι επίσης έτοιμα να τα φέρουν στην έκθεση για να τα εκθέσουν και να τα παρουσιάσουν στους επισκέπτες και τους αγοραστές.

Διαγωνισμός ομορφιάς ginseng Ngoc Linh

Διατήρηση και σεβασμός της λαϊκής γνώσης σχετικά με το Ngoc Linh ginseng

Ξεκινώντας από το 2017, το Φεστιβάλ Ginseng Ngoc Linh πραγματοποιείται περιοδικά στο Nam Tra My (πρώην επαρχία Quang Nam) κάθε Αύγουστο με πολλές πλούσιες και ποικίλες δραστηριότητες, τιμώντας τις παραδοσιακές πολιτιστικές αξίες των εθνοτικών ομάδων Ca Dong, Mo Nong και Xo Dang, αναπαράγοντας την τελετουργική πομπή του Θεού Ginseng Ngoc Linh και πολλές άλλες τυπικές πολιτιστικές, τουριστικές και εμπορικές δραστηριότητες...

Ο κ. Ho Van Du, ένας ντόπιος καλλιεργητής τζίνσενγκ, δήλωσε: Το φεστιβάλ έχει γίνει ένα «σήμα κατατεθέν» που οι ντόπιοι και οι τουρίστες περιμένουν με ανυπομονησία κάθε χρόνο. Πολλοί άνθρωποι από μακριά έρχονται για να γνωρίσουν τον πολιτισμό των ορεινών περιοχών, επιλέγοντας άμεσα να αγοράσουν πολύτιμα φαρμακευτικά βότανα που η φύση έχει χαρίσει στα βουνά και τα δάση. Με αυτόν τον τρόπο, συνδέουν την τοπική κοινότητα σε παραδοσιακές δραστηριότητες, με στόχο τη διατήρηση των μοναδικών πολιτιστικών αξιών των εθνοτικών μειονοτήτων, δημιουργώντας παράλληλα πρακτικές αξίες στην κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη και την προστασία του περιβάλλοντος.

Κατά την καλλιέργεια του τζίνσενγκ Ngoc Linh, οι κάτοικοι της περιοχής διατηρούν ακόμη ορισμένα έθιμα, όπως η λατρεία του Θεού του Τζίνσενγκ, του Θεού του Βουνού... Ανάλογα με τις συνθήκες κάθε νοικοκυριού, οι προσφορές είναι διαφορετικές, αλλά πρέπει πάντα να υπάρχουν ένα ή τρία φυτά τζίνσενγκ Ngoc Linh. Σήμερα, αυτά τα παραδοσιακά έθιμα και τελετουργίες διατηρούνται και εφαρμόζονται από την ιθαγενή κοινότητα και αναδημιουργούνται σε κάθε φεστιβάλ.

Το 2020, χτίστηκε ο Ναός Ginseng Ngoc Linh στο χωριό Konpin (κοινότητα Tra Linh). Οι ντόπιοι πραγματοποιούν μια ετήσια τελετή για να λατρέψουν τον Θεό Ginseng προς τιμήν των προγόνων που ίδρυσαν τη γη και ξεκίνησαν το επάγγελμα της καλλιέργειας ginseng Ngoc Linh. Ταυτόχρονα, προσεύχονται για ευνοϊκό καιρό, καλή συγκομιδή ginseng και για να εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο, φέρνοντας μια ευημερούσα ζωή στους χωρικούς.

Στο πλαίσιο του φετινού φεστιβάλ, κατά την εναρκτήρια βραδιά του φεστιβάλ αναπαραστήθηκαν παραδοσιακές τελετουργίες που τελέστηκαν από τους ανθρώπους στον Ναό Ngoc Linh Ginseng, η πομπή του Θεού Ginseng και η πομπή του συμβόλου Ngoc Linh Ginseng.

Η λαϊκή γνώση στην εκμετάλλευση, την καλλιέργεια και την επεξεργασία του τζίνσενγκ Ngoc Linh στο Nam Tra My παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στη ζωή των εθνοτικών μειονοτήτων εδώ. Ταυτόχρονα, αποτελεί μια κληρονομιά που συνδέεται με τους κατοίκους των βουνών, συνδέοντας τους κατοίκους μεταξύ των περιοχών, καταδεικνύοντας έτσι το πνεύμα της εθνικής αλληλεγγύης. Εκτός από την καλλιέργεια του τζίνσενγκ, ο θησαυρός της λαϊκής γνώσης των εθνοτικών μειονοτήτων που ζουν στους πρόποδες του βουνού Ngoc Linh πρέπει να συμπληρωθεί και να καλλιεργηθεί περαιτέρω, ώστε να αποτελέσει βάση για τη διατήρηση, την τιμή και την προώθηση της αξίας της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της περιοχής και του έθνους.

  Προώθηση της αξίας του τζίνσενγκ Ngoc Linh που σχετίζεται με την τουριστική ανάπτυξη

Τελετή λατρείας τζίνσενγκ

Στο φεστιβάλ, για πρώτη φορά, η κοινότητα Tra Tap παρουσίασε στους τουρίστες την περιήγηση εμπειρίας με το τζίνσενγκ Ngoc Linh, με ένα ταξίδι για να εξερευνήσουν και να βιώσουν τον κήπο τζίνσενγκ σε υψόμετρο άνω των 1.800 μέτρων, να διανυκτερεύσουν και να αναζητήσουν πρωινά σύννεφα στην κορυφή Tak Po, να βιώσουν εμπειρίες και πολιτιστικές ανταλλαγές με τους ανθρώπους Xo Dang...

Συνδυάστε την επίσκεψη στην περιοχή καλλιέργειας και στις εγκαταστάσεις παραγωγής του τζίνσενγκ Ngoc Linh και των φαρμακευτικών βοτάνων στην κοινότητα Tra Linh και σε κοινότητες στα νοτιοδυτικά της πόλης Da Nang, όπως οι Nam Tra My, Tra Tap, Tra Van και Tra Leng, για να δημιουργήσετε ευκαιρίες για την ανάπτυξη του κοινοτικού τουρισμού.

Η κοινότητα Tra Linh (η οποία στο παρελθόν προήλθε από τις κοινότητες Tra Linh και Tra Nam της επαρχίας Quang Nam) είναι μια από τις κύριες περιοχές καλλιέργειας τζίνσενγκ Ngoc Linh. Περισσότερο από το 70% του πληθυσμού αποτελείται από άτομα της εθνότητας Xo Dang, ενώ η παραγωγή ριζών τζίνσενγκ 3-5 ετών μπορεί να καλύψει την αγορά έως και δεκάδες τόνους ετησίως, αξίας χιλιάδων δισεκατομμυρίων VND.

Στο νέο πλαίσιο, η πόλη Ντα Νανγκ συμφώνησε να παραχωρήσει το αγρόκτημα Tac Ngo Ginseng και την έκθεση Ngoc Linh Ginseng στην κοινότητα Tra Linh για τη διαχείριση και διατήρηση των αρχικών γενετικών πόρων, ώστε να εξυπηρετηθεί η προμήθεια σπόρων και η επιστημονική έρευνα για τη χώρα. Ταυτόχρονα, θα κινητοποιήσει κοινότητες και διαμερίσματα με τουριστικά πλεονεκτήματα στο δέλτα, ώστε να δημιουργηθεί αδελφική σχέση με την Tra Linh, με σκοπό την ανταλλαγή εμπειριών και τον συντονισμό για την ανάπτυξη του τουρισμού στην περιοχή Ngoc Linh ginseng, ανάλογα με τις υπάρχουσες δυνατότητές της.

Σε πρόσφατη συνάντηση εργασίας με την τοπική κοινότητα, ο κ. Ho Quang Buu, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της πόλης Da Nang, έδωσε εντολή στην τοπική κοινότητα να επικεντρωθεί στην ανάπτυξη μιας βιώσιμης πράσινης οικονομίας στα νοτιοδυτικά της πόλης Da Nang. Στόχος είναι η οικοδόμηση μιας «πράσινης» κοινότητας, η απαγόρευση των πλαστικών απορριμμάτων και η ενίσχυση της διεθνούς συνεργασίας για την ανταλλαγή εμπειριών στην καλλιέργεια τζίνσενγκ και φαρμακευτικών βοτάνων, η διοργάνωση ζωντανών μεταδόσεων για την πώληση προϊόντων σε πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης και η προώθηση του τοπικού τουρισμού.

Πηγή: https://baovanhoa.vn/van-hoa/ton-vinh-di-san-tri-thuc-dan-gian-sam-ngoc-linh-158142.html