Σύνοψη 8 τρόπων για να φτιάξετε ελκυστικά πιάτα με κοτόπουλο

Το κοτόπουλο είναι ένα δημοφιλές συστατικό σε πολλά βιετναμέζικα πιάτα. Ο τρόπος παρασκευής πιάτων με κοτόπουλο, όπως κοτόπουλο με λεμονόχορτο και τσίλι, κοτόπουλο τηγανητό σε αλάτι, κοτόπουλο τηγανητό σε σάλτσα ψαριού... είναι αρκετά απλός, βοηθώντας τις νοικοκυρές να μαγειρεύουν και να κερνούν εύκολα τις οικογένειές τους.

Γρήγορη προβολή:

• Πώς να φτιάξετε νόστιμο κοτόπουλο με λεμονόχορτο και τσίλι
• Πώς να φτιάξετε τραγανό τηγανητό κοτόπουλο KFC όπως σε εστιατόρια
• Πώς να φτιάξετε νόστιμη και πρωτότυπη σαλάτα κοτόπουλου
• Πώς να φτιάξετε νόστιμο βραστό κοτόπουλο με τζίντζερ
• Πώς να φτιάξετε νόστιμο, ελκυστικό κοτόπουλο τηγανητό σε αλάτι όπως σε εστιατόριο
• Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο στον ατμό με αλάτι λεμονόχορτου και τραγανή πέτσα, απαλό και αρωματικό κρέας
• Πώς να φτιάξετε απλό τηγανητό κοτόπουλο με σάλτσα ψαριού στο σπίτι
• Πώς να φτιάξετε θρεπτικό στιφάδο κοτόπουλου με κινέζικα βότανα

Πώς να φτιάξετε νόστιμο κοτόπουλο με λεμονόχορτο και τσίλι

Το κοτόπουλο μαγειρεμένο με λεμονόχορτο και τσίλι είναι πλούσιο, πικάντικο και αρωματικό, και σερβίρεται καλύτερα με ζεστό ρύζι. Όταν το τρώτε, θα νιώσετε την υπέροχη γεύση του κοτόπουλου, την πικάντικη γεύση του τσίλι και το ευωδιαστό άρωμα του λεμονόχορτου.

Δείτε τώρα : Πώς να φτιάξετε νόστιμο κοτόπουλο με λεμονόχορτο και τσίλι

Πώς να φτιάξετε τραγανό τηγανητό κοτόπουλο KFC όπως σε εστιατόρια

Το τηγανητό κοτόπουλο KFC διαφέρει από άλλες μάρκες τηγανητού κοτόπουλου, καθώς δεν βουτούν το κοτόπουλο σε σκόνη αυγού, αλλά σε κρύο νερό.

Ανάλογα με τον τύπο αλευριού, η ζύμη θα έχει διαφορετικά επίπεδα τραγανότητας, αφρατότητας και υφής.

Το τηγανητό κοτόπουλο KFC είναι εύκολο να το φτιάξετε στο σπίτι, νόστιμο και ασφαλές. Φωτογραφία: Moc Anh

Το κοτόπουλο πρέπει να τηγανιστεί μέχρι να ροδίσει, η πέτσα να γίνει τραγανή, κάθε κομμάτι κρέατος να είναι μουλιασμένο σε γλυκά και απαλά μπαχαρικά, να μην είναι καθόλου στεγνό και να είναι ζουμερό.

Δείτε τώρα : Πώς να φτιάξετε τραγανό τηγανητό κοτόπουλο KFC όπως σε εστιατόρια

Πώς να φτιάξετε νόστιμη και πρωτότυπη σαλάτα κοτόπουλου

Οι σαλάτες κοτόπουλου είναι πολύ δημοφιλείς επειδή είναι νόστιμες, θρεπτικές και μπορούν να ποικίλλουν με διάφορα γνωστά υλικά.

Μερικά από τα πιο δημοφιλή πιάτα είναι η σαλάτα κοτόπουλου με λάχανο, η σαλάτα κοτόπουλου με κρεμμύδι και η γλυκόξινη σαλάτα κοτόπουλου. Κάθε πιάτο έχει τη δική του φρέσκια και νόστιμη γεύση, που αρέσει τόσο σε παιδιά όσο και σε ενήλικες.

Δείτε τώρα : Πώς να φτιάξετε νόστιμη και μοναδική σαλάτα κοτόπουλου για οικογενειακά γεύματα

Πώς να φτιάξετε νόστιμο βραστό κοτόπουλο με τζίντζερ

Ένα καλό πιάτο με κοτόπουλο μπρεζέ με τζίντζερ πρέπει να έχει τη χαρακτηριστική γεύση του τζίντζερ, τα κομμάτια κοτόπουλου να είναι καλομαγειρεμένα, μέτρια αλμυρά, το τζίντζερ να είναι πικάντικο και να δένει τέλεια με το κοτόπουλο.

Το βραστό κοτόπουλο με τζίντζερ αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι των καθημερινών γευμάτων πολλών βιετναμέζικων οικογενειών. Φωτογραφία: Eric Nguyen

Με λίγα μόνο απλά υλικά έχετε ένα νόστιμο πιάτο με κοτόπουλο βρασμένο με τζίντζερ. Το πιάτο θα είναι ακόμα πιο νόστιμο όταν τρώγεται με ζεστό ρύζι.

Δείτε τώρα : Πώς να φτιάξετε νόστιμο κοτόπουλο βραστό με τζίντζερ για οικογενειακά γεύματα

Πώς να φτιάξετε νόστιμο, ελκυστικό κοτόπουλο τηγανητό σε αλάτι όπως σε εστιατόριο

Φτιαγμένο από γνωστά υλικά όπως το κοτόπουλο, το τηγανητό κοτόπουλο σε αλάτι γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλές λόγω της μοναδικής γεύσης του και της ευκολίας στο φαγητό.

Το τελειωμένο κοτόπουλο ψημένο σε αλάτι έχει εντυπωσιακό χρώμα, τραγανή και αρωματική πέτσα κοτόπουλου, αλλά το κρέας διατηρεί την χαρακτηριστική απαλή και γλυκιά γεύση του.

Η αλμυρή γεύση του αλατιού, η λιπαρή γεύση των πράσινων φασολιών και του κολλώδους ρυζιού, μαζί με τα φύλλα λεμονιάς και το τραγανό τηγανητό λεμονόχορτο, κάνουν αυτό το πιάτο πιο ελκυστικό από ποτέ. Μπορείτε να φάτε τηγανητό κοτόπουλο σε αλάτι με ένα μπολ με αλάτι, τσίλι, λεμόνι ή άλλες αγαπημένες σάλτσες, όλες είναι πεντανόστιμες.

Δείτε τώρα : Πώς να φτιάξετε νόστιμο, ελκυστικό τηγανητό κοτόπουλο σε αλάτι όπως σε εστιατόριο

Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο στον ατμό με αλάτι λεμονόχορτου και τραγανή πέτσα, απαλό και αρωματικό κρέας

Για να φτιάξετε το νόστιμο κοτόπουλο στον ατμό με αλάτι και λεμονόχορτο, μπορείτε να το μαγειρέψετε στον ατμό σε μια χυτοσίδηρη κατσαρόλα ή σε μια ρυζομάγειρα. Ωστόσο, ο καλύτερος τρόπος για να ατμίσετε το κοτόπουλο με αλάτι είναι να το μαγειρέψετε στον ατμό σε μια πήλινη κατσαρόλα, η οποία βοηθά στη διατήρηση της φυσικής γλυκύτητας.

Το κοτόπουλο στον ατμό με αλάτι και λεμονόχορτο διατηρεί τη φυσική του γλυκύτητα, συνδυάζοντας την πλούσια γεύση του ατμού αλατιού και το άρωμα του λεμονόχορτου. Φωτογραφία: Thuy Linh Do

Το κοτόπουλο στον ατμό με αλάτι και λεμονόχορτο έχει ένα πολύ ελκυστικό χρώμα όταν τελειώσει, το άρωμα του λεμονόχορτου και των φύλλων λεμονιάς είναι εξαιρετικά μεθυστικό. Το κοτόπουλο είναι μαλακό και αρωματικό, καλομαγειρεμένο και νόστιμο με τη γλυκόξινη σάλτσα. Το πιάτο θα είναι πιο νόστιμο όταν τρώγεται ζεστό.

Δείτε τώρα : Πώς να φτιάξετε στον ατμό κοτόπουλο με αλάτι λεμονόχορτου και τραγανή πέτσα, μαλακό και αρωματικό κρέας, εξαιρετικά ελκυστικό

Πώς να φτιάξετε απλό τηγανητό κοτόπουλο με σάλτσα ψαριού στο σπίτι

Το τηγανητό κοτόπουλο με σάλτσα ψαριού είναι ένα απλό πιάτο αλλά έχει μια ελκυστική γεύση, που αγαπούν τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες.

Κομμάτια κοτόπουλου με αρωματική γεύση σκόρδου, πλούσια γεύση σάλτσας ψαριού, που σερβίρονται με ζεστό ρύζι είναι ακόμα πιο ελκυστικά.

Δείτε τώρα : Πώς να φτιάξετε απλό τηγανητό κοτόπουλο με σάλτσα ψαριού στο σπίτι

Το τηγανητό κοτόπουλο με σάλτσα ψαριού έχει μια ελκυστική γλυκόξινη γεύση, ακόμα πιο νόστιμο όταν σερβίρεται με ζεστό ρύζι και αγγούρι. Φωτογραφία: Vu Hien

Πώς να φτιάξετε θρεπτικό στιφάδο κοτόπουλου με κινέζικα βότανα

Το κοτόπουλο στιφάδο με κινέζικα βότανα παρασκευάζεται με τα κύρια συστατικά του κοτόπουλου και των κινέζικων βοτάνων, επομένως είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Το κρέας κοτόπουλου περιέχει πολλές βιταμίνες και πρωτεΐνες σε συνδυασμό με τα βότανα, όχι μόνο είναι ένα νόστιμο πιάτο, αλλά βοηθά επίσης στην αύξηση της αντίστασης του οργανισμού.

Αυτό θεωρείται ένα θρεπτικό πιάτο, που βοηθά στην αντιμετώπιση του κρυολογήματος, στην αύξηση της αντοχής και είναι καλό για καρδιαγγειακές παθήσεις. Συγκεκριμένα, το κοτόπουλο στιφάδο με κινέζικα βότανα είναι πολύ καλό για έγκυες γυναίκες και άτομα που μόλις έχουν αναρρώσει από ασθένεια.

Δείτε τώρα : Πώς να φτιάξετε νόστιμο και θρεπτικό στιφάδο κοτόπουλου με κινέζικα βότανα

Πηγή: https://vietnamnet.vn/thit-ga-lam-mon-gi-ngon-tong-hop-8-cach-lam-cac-mon-ga-hap-dan-2452911.html