Οι τιμές των φρούτων αναμένεται να αυξηθούν κατά τη διάρκεια των διακοπών της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς.

Για τους κηπουρούς, τα φρούτα πιάνουν υψηλότερες τιμές κατά τη διάρκεια των διακοπών της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς.

Παρά την επικείμενη Σεληνιακή Πρωτοχρονιά, πολλοί ιδιοκτήτες οπωρώνων και μικροέμποροι αναφέρουν ότι οι τιμές πολλών ειδών φρούτων δεν έχουν δείξει σημάδια αύξησης, η αγοραστική δύναμη παραμένει χαμηλή και η παραγωγή φρούτων είναι επίσης περιορισμένη.

Πολλοί αγρότες λένε ότι τα προηγούμενα χρόνια, οι τιμές πολλών ειδών φρούτων κατά τη διάρκεια του Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) ήταν συνήθως υψηλές, βοηθώντας τους αγρότες να αποκομίσουν υψηλά κέρδη. Ωστόσο, πρόσφατα, η αγορά έχει γίνει ολοένα και πιο απρόβλεπτη. Ακόμα και κοντά στο Τετ, οι τιμές ορισμένων ειδών φρούτων δεν είναι υψηλές, προκαλώντας δυσκολίες στους αγρότες.

Σύμφωνα με πολλούς ιδιοκτήτες οπωρώνων, η πόμελο είναι ένα δημοφιλές φρούτο για τους εορτασμούς του Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) επειδή έχει μεγάλη διάρκεια ζωής και όμορφο χρώμα. Αυτή τη στιγμή, πολλοί καλλιεργητές πόμελο προετοιμάζονται για τη συγκομιδή που θα φέρουν στην αγορά του Τετ. Ωστόσο, οι τιμές της πόμελο φέτος δεν είναι υψηλές, προκαλώντας ανησυχία σε πολλούς ιδιοκτήτες οπωρώνων.

Ο κ. Vo Trung Tinh (κοινότητα My Hoa, πόλη Binh Minh) δήλωσε: «Ο φετινός καιρός δυσκόλεψε τη διαχείριση της ανθοφορίας και τη διατήρηση των καρπών. Επιπλέον, επειδή ο οπωρώνας με φρουτοσαλάτα είναι παλιός και έχει υποστεί εκτεταμένη εκμετάλλευση, η απόδοση δεν είναι πλέον υψηλή». «Καθώς πλησιάζει η Tet, η κατανάλωση είναι χαμηλότερη από την αναμενόμενη, οδηγώντας σε χαμηλότερες τιμές. Εν τω μεταξύ, η ποσότητα φρουτοσαλάτας υψηλής ποιότητας που διατίθεται για την Tet είναι επίσης μικρότερη», πρόσθεσε ο κ. Trung Tinh.

Σύμφωνα με τον κ. Truong Ngoc Trong, Διευθυντή του Συνεταιρισμού Παραγωγής και Κατανάλωσης Πομπέλο My Hoa Nam Roi (κοινότητα My Hoa, πόλη Binh Minh), η τιμή της πομπέλο παραμένει χαμηλή από την αρχή του έτους.

Η φετινή απόδοση σε pomelo δεν είναι επίσης υψηλή λόγω δυσκολιών στην πρόκληση ανθοφορίας και καρπόδεσης, ενώ η έκταση με τα παλιά pomelo έχει αυξηθεί. Η τιμή των pomelo κατηγορίας 1 για το Tet (Σεληνιακό Νέο Έτος) είναι σήμερα 30.000-40.000 VND/kg, ενώ οι κατηγορίες 2 και 3 είναι 20.000-25.000 VND/kg, σημειώνοντας μείωση 15.000-20.000 VND/kg σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

«Η κατανάλωση είναι αργή αυτή τη στιγμή, η αγορά είναι πολύ στάσιμη. Πέρυσι, οι τακτικοί πελάτες και οι διανομείς έκαναν πολλές παραγγελίες, αλλά φέτος βλέπουμε μόνο σποραδικές παραγγελίες. Μερικοί παλιοί πελάτες δεν έχουν καν καταβάλει ακόμη προκαταβολές, ενώ τα προηγούμενα χρόνια πλήρωναν πολύ καιρό πριν. Επομένως, κατά τη διάρκεια των διακοπών του Τετ, ο συνεταιρισμός αναμένει να προμηθεύσει περίπου 30 τόνους pomelo, μια μείωση περίπου 30% σε σύγκριση με πέρυσι. Η κύρια αγορά βρίσκεται εντός της επαρχίας και σε ορισμένες γειτονικές επαρχίες», δήλωσε ο κ. Trong.

Ορισμένοι καλλιεργητές pomelo δήλωσαν επίσης ότι, για να ελαχιστοποιήσουν τους κινδύνους, έχουν επεξεργαστεί ένα μέρος των οπωρώνων τους για συγκομιδή κατά τη διάρκεια του Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), ενώ το υπόλοιπο θα συγκομιστεί μετά το Tet.

«Ενώ οι τιμές της πομέλο είναι κάπως καλύτερες, οι τιμές του μάνγκο έχουν αυξηθεί μόνο ελαφρώς τις τελευταίες ημέρες, αλλά η φετινή παραγωγή μάνγκο δεν είναι άφθονη», δήλωσε ο κ. Nguyen Van Truc Linh, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Μάνγκο Quoi Thien (κοινότητα Quoi Thien, περιφέρεια Vung Liem).

Φέτος, οι καλλιεργητές μάνγκο αντιμετώπισαν πολλές δυσκολίες στη διαχείριση της ανθοφορίας και της καρποφορίας λόγω των επιπτώσεων του καιρού και της ηλικίας των δέντρων, με αποτέλεσμα τη μείωση της παραγωγής μάνγκο κατά 50% για την αγορά Tet σε σύγκριση με πέρυσι. Οι τιμές του μάνγκο για το Tet φέτος είναι επίσης ελαφρώς υψηλότερες από ό,τι πριν από λίγους μήνες. Συγκεκριμένα, τα μάνγκο Cat Chu κυμαίνονται από 18.000 VND/kg και τα μάνγκο Cat Num από 25.000 VND/kg. Αυτή τη στιγμή, ορισμένοι έμποροι έρχονται να αγοράσουν και η συγκομιδή αναμένεται να ολοκληρωθεί γύρω στις 25 του 12ου σεληνιακού μήνα.

«Για να εξυπηρετήσω την αγορά του Τετ φέτος, επεξεργάζομαι επίσης 20 στρέμματα με δέντρα μάνγκο για να αποδώσουν καρπούς από τώρα μέχρι περίπου τον Μάρτιο. Η τιμή των μάνγκο είναι επί του παρόντος σταθερή, ισοδύναμη με την περσινή τιμή, επομένως οι αγρότες έχουν κέρδος. Ωστόσο, επειδή η απόδοση του μάνγκο είναι χαμηλότερη από πέρυσι, το κέρδος έχει επίσης μειωθεί», δήλωσε ο κ. Λιν.

Ενώ οι καλλιεργητές φρούτων εξακολουθούν να περιμένουν την αγορά φρούτων της τελευταίας στιγμής, πολλοί μικροπωλητές φρούτων στις τοπικές αγορές συμμερίζονται το ίδιο συναίσθημα λόγω της τρέχουσας χαμηλής ζήτησης για φρούτα. Η κα Tran Thi Diep, πωλήτρια φρούτων στην αγορά Vinh Long , δήλωσε: «Αυτή τη στιγμή, η ζήτηση για ορισμένα φρούτα όπως η πόμελο, το μάνγκο, το μήλο κρέμας, η παπάγια... έχει αυξηθεί κατά 10-20% σε σύγκριση με τις κανονικές ημέρες».

Αυτά είναι τα είδη φρούτων που χρησιμοποιούνται συνήθως στον παραδοσιακό δίσκο προσφοράς πέντε φρούτων. Ωστόσο, η ζήτηση έχει μειωθεί κατά περίπου 30-40% σε σύγκριση με πέρυσι. Οι τιμές ορισμένων φρούτων βρίσκονται επίσης σε μέσο επίπεδο, όχι τόσο υψηλές όσο πέρυσι. «Πρέπει να περιμένουμε μέχρι περίπου την 25η ή 26η του 12ου σεληνιακού μήνα για να μάθουμε αν η αγορά θα είναι καλή ή όχι. Επομένως, δεν τολμώ να παραγγείλω πάρα πολλά. Θα πουλήσω απλώς όσα περισσότερα μπορώ», είπε η κα Ντιπ.

Συγκεκριμένα, το φρούτο του δράκου κοστίζει 30.000-35.000 VND/kg, το πόμελο για το Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) κοστίζει 40.000-45.000 VND/kg, τα μανταρίνια κοστίζουν 50.000 VND/kg, τα μάνγκο Hoa Loc κοστίζουν 60.000-70.000 VND/kg (μειωμένα κατά 30.000-40.000 VND/kg σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι) και τα μήλα κρέμας κοστίζουν 70.000 VND/kg...

Η ζήτηση για φρούτα στην αγορά δεν έχει αυξηθεί ιδιαίτερα.

Σύμφωνα με πολλούς μικρούς εμπόρους, εκτός από το ότι οι καταναλωτές περιορίζουν τις δαπάνες τους, τα εισαγόμενα φρούτα όπως τα σταφύλια, τα μήλα, τα πορτοκάλια, τα μανταρίνια και τα κεράσια είναι ευρύτερα διαθέσιμα και οι τιμές ορισμένων εισαγόμενων φρούτων είναι ακόμη χαμηλότερες από τα εγχώρια φρούτα.

Με περίπου μια εβδομάδα να απομένει μέχρι το Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), πολλοί ιδιοκτήτες οπωρώνων και μικροέμποροι αισθάνονται αγωνία, περιμένοντας τις συνθήκες της τελευταίας στιγμής στην αγορά, ελπίζοντας ότι οι τιμές των φρούτων θα είναι υψηλές και η αγορά θα είναι πιο ζωντανή, ώστε να μπορέσουν να γιορτάσουν το Τετ με μεγαλύτερη πληρότητα και ευημερία.

Πηγή