Ζήστε την εμπειρία του Ντονγκ Τσάο

ΜΠΑΚ ΤΖΙΑΝΓΚ - Το Ντονγκ Τσάο είναι μια μεγάλη πεδιάδα, 1.000 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, που βρίσκεται σε δύο κοινότητες, τον Φουκ Σον και τον Βαν Σον (Σον Ντονγκ). Πρόσφατα, είχαμε την ευκαιρία να εξερευνήσουμε αυτήν την όμορφη γη και να ζήσουμε τη ζωή των ανθρώπων εδώ.

Καλωσορίστε τον ήλιο και κυνηγήστε σύννεφα στο Ντονγκ Κάο

Από την πόλη Αν Τσάου, μας πήρε μόνο περίπου 30 λεπτά για να διανύσουμε 20 χιλιόμετρα μέχρι το Ντονγκ Τσάο. Στην ομίχλη, στους πρόποδες του βουνού, υπήρχαν διάσπαρτα τουριστικά οχήματα από διάφορα μέρη, κυρίως φορτηγά και οχήματα μεγάλου σασί. Συγκεντρώθηκαν επίσης πολλές ομάδες νέων με μοτοσικλέτες. Ήταν μια μέρα αργίας, οπότε υπήρχαν περισσότεροι τουρίστες που έρχονταν στο Ντονγκ Τσάο. Όλοι ανυπομονούσαν να προετοιμαστούν για το ταξίδι για να καλωσορίσουν τον ήλιο. Κατά μήκος της διαδρομής προς το βουνό, μέσα από τους πλατείς χλοοτάπητες, δίπλα στους μεγάλους βράχους, μερικές από τις σκηνές διανυκτέρευσης των τουριστών δεν είχαν συσκευαστεί ακόμα, οι φωτιές ήταν ακόμα ζεστές. Η ζεστή φωτιά έκανε την πρωινή ατμόσφαιρα στο Ντονγκ Τσάο να φαίνεται πιο ζεστή.

Καλωσορίζοντας την ανατολή του ηλίου στην κορυφή του Ντονγκ Κάο. Φωτογραφία: Thu Ha.

Περπατούσαμε προς την κατεύθυνση του ανατέλλοντος ηλίου και δεν μπορούσαμε να καταλάβουμε πού ήταν το σημείο τερματισμού. Μετά από λίγο, συναντήσαμε μια ομάδα νέων που ξεκινούσαν τη σκηνή τους. Μικρές καρέκλες ήταν έτοιμες για να καθίσουμε σαν άνθρωποι που ψαρεύουν τον ήλιο. Μια ομάδα αγοριών με κιθάρες τραγουδούσε με πάθος ρομαντικά ερωτικά τραγούδια. Στη συνέχεια, συναντήσαμε μια άλλη ομάδα νέων που άνοιξαν τα ηχεία για να χορέψουν και να ηχογραφήσουν ένα βίντεο ως αναμνηστικό.

Στο σημείο θέασης, παρακολουθούσαμε προσεκτικά τον ήλιο, γιατί αν ήμασταν απρόσεκτοι, θα χάναμε την ευκαιρία. Τα σύννεφα μπλέκονταν στους πρόποδες του βουνού σαν ένας λευκός καμβάς που κάλυπτε την πρωινή ομίχλη. Όλοι ήταν πρόθυμοι, εύχοντας να είναι οι πρώτοι που θα θαυμάσουν πλήρως την αυγή... Και εκεί, ο ήλιος σταδιακά ανέτειλε. Οι ακτίνες του ηλιακού φωτός ξεπρόβαλλαν μέσα από τα σύννεφα. Τα πράσινα χωράφια ρυζιού στα αναβαθμιδωτά χωράφια έλαμπαν στην πρωινή ομίχλη. Όλος ο χώρος ήταν φωτεινός και λαμπερός. Το γρασίδι στις πλαγιές του οροπεδίου Ντονγκ Τσάο έγινε κίτρινο. Η αρμονία μεταξύ φύσης, τοπίου και ανθρώπων στο πρωινό φως του Ντονγκ Τσάο ήταν πραγματικά μαγευτική και όμορφη.

Εντυπώσεις από το χωριό Suoi Hau

Μετά από μια σύντομη ανατολή ηλίου στο Ντονγκ Κάο, αποφασίσαμε να επισκεφτούμε ένα χωριό στους πρόποδες του βουνού. Γύρω από το Ντονγκ Κάο βρίσκονται τα χωριά Σουόι Χάου, Ντονγκ Μπαμ, Νον Τα (που ανήκουν στην κοινότητα Φουκ Σον), και από πάνω βρίσκεται το χωριό Να Χιν, στην κοινότητα Βαν Σον. Το αυτοκίνητο κύλησε απαλά μέσα από το θρόισμα του ευκαλύπτου, ο δρόμος ήταν ομαλός σαν λωρίδα μεταξιού και μας οδήγησε στο χωριό Σουόι Χάου. Αυτό είναι ένα χωριό Κινχ, αλλά όλα τα σπίτια είναι φτιαγμένα από πατημένο χώμα. Δίπλα στο καθαρό ρυάκι, ακολουθήσαμε τον μικρό δρόμο βαθιά μέσα στο χωριό.

Ο δρόμος για το Dong Cao. Φωτογραφία : Vu Manh Cuong.

Τα σπίτια που ακουμπούν στο βουνό με θέα τα χωράφια με αναβαθμίδες δημιουργούν μια ποιητική και γαλήνια σκηνή. Σταματήσαμε μπροστά σε ένα σπίτι και ζητήσαμε άδεια να μείνουμε. Η ιδιοκτήτρια, μια μεσήλικη γυναίκα, μας προσκάλεσε με χαρά να ξεκουραστούμε. Στον κήπο, είδαμε πολλά μελισσοκομικά κουτιά και σμήνη από κοτόπουλα Dong Tao να κελαηδούν τριγύρω. Είναι γνωστό ότι, από την εκτροφή κοτόπουλων Dong Tao, κοτόπουλων bantam, μαύρων κοτόπουλων και μελισσών, τα τελευταία χρόνια, η ζωή των ανθρώπων στο χωριό έχει βελτιωθεί σημαντικά.

Ζητήσαμε άδεια να είμαστε τουρίστες που διαμένουν σε ξενώνες, χαμογέλασε χαρούμενα, συμφώνησε και μας δάνεισε μερικά πράγματα από το διπλανό σπίτι της αδερφής της. Πήγαμε στην κουζίνα, ανάψαμε φωτιά για να ζεστάνουμε κολλώδες ρύζι, βράσαμε μια κατσαρόλα νερό. Ένα μέλος της ομάδας δανείστηκε γρήγορα ένα ποδήλατο και πήγε στο τέλος του χωριού για να αγοράσει ένα κοτόπουλο ακολουθώντας τις οδηγίες της οικοδέσποινας. Σε λίγο, κάποιος έσφαξε το κοτόπουλο, κάποιος έψησε το κρέας... Η μικρότερη αδερφή της ομάδας πήγε γρήγορα στον κήπο για να μαζέψει μερικές ακόμα πιπεριές τσίλι, μερικά φύλλα λεμονιάς για να φτιάξει μια σάλτσα. Άγριος αμάραντος και γλιστρίδα που φύτρωναν στον κήπο μαζεύτηκαν για να φτιάξουν σούπα... Όλα ήταν φυσικά, απλά και γρήγορα, η αίσθηση του να ζεις στη μέση της φρέσκιας φύσης ήταν τόσο αναζωογονητική.

Ενώ στρώναμε τα πιάτα στη μεγάλη αυλή κάτω από το γκρέιπφρουτ, ο οικοδεσπότης επέστρεψε σπίτι. Μας υποδέχτηκε με ενθουσιασμό επειδή φαινόταν να έχει ενημερωθεί για την παρουσία μας. Είπε με ενθουσιασμό ότι μερικές φορές οι τουρίστες «χάνονται» στο χωριό. Καθίσαμε να απολαύσουμε τα ρουστίκ πιάτα. Η ιστορία του οικοδεσπότη ξεκίνησε τη δεκαετία του '60 του περασμένου αιώνα, όταν ήταν μόλις 5 ετών και οι γονείς του στο Thai Binh εγκατέλειψαν την πόλη τους για να ακολουθήσουν το κάλεσμα για την ανάκτηση της γης, την προστασία του δάσους και την προστασία της γης. Η σύζυγός του πέθανε όταν ήταν 35 ετών, επίσης επειδή οι δρόμοι ήταν πολύ δύσκολοι στο παρελθόν, οπότε δεν μπορούσε να την πάει στο περιφερειακό νοσοκομείο εγκαίρως για να γεννήσει με ασφάλεια. Έμεινε άγαμος για να μεγαλώσει 3 παιδιά για να σπουδάσουν και να μεγαλώσουν, τώρα εργάζεται σε πόλεις και κωμοπόλεις. Δεν ήθελε ποτέ να εγκαταλείψει αυτή τη γη.

Αφυπνίζοντας το τουριστικό δυναμικό του Ντονγκ Τσάο

Από το Dong Cao, μπορείτε να συνδεθείτε εύκολα με μεγάλες πόλεις και τουριστικά αξιοθέατα όπως: 120 χλμ. από το Ανόι, 70 χλμ. από την πόλη Bac Giang , 90 χλμ. από την πόλη Bac Ninh, 32 χλμ. από το Tay Yen Tu και 45 χλμ. από την πόλη Ha Long (Quang Ninh). Εκτός από τα θαύματα της φύσης, υπάρχουν πολλά ιστορικά μνημεία από τις δυναστείες Ly - Tran.

Τον τελευταίο καιρό, πολλοί τουρίστες έχουν έρθει για να γνωρίσουν τα όμορφα τοπία στο Ντονγκ Τσάο και τη ζωή των ντόπιων. Αλλά για να υπάρξει ένα Ντονγκ Τσάο που να αναπτύσσει τον οικοτουρισμό στο μέγιστο των δυνατοτήτων του, μπορεί να χρειαστεί περισσότερος χρόνος. Στο λιβάδι του Ντονγκ Τσάο, δεν υπάρχει χάρτης για να θυμόμαστε τα μέρη που πρέπει να εξερευνήσουμε και να απολαύσουμε, όπως να ονομάσουμε τα βουνά και τους λόφους, ώστε οι τουρίστες να μπορούν να τα αναγνωρίσουν εύκολα. Είναι δυνατό να ονομάσουμε τους λόφους και τις περιοχές στο λιβάδι του Ντονγκ Τσάο σύμφωνα με τον τρόπο που τους αποκαλούν οι ντόπιοι, όπως: Κήπος με Πέτρες Ουρανού (όπου υπάρχουν πολλοί βράχοι), Βουνό των Θεών του Δάσους, Ναός του Γενικού... Σε κάθε προορισμό, ομάδες νοικοκυριών μπορούν να ανατεθούν σε υπηρεσίες ανοιχτού καθαρισμού, υπηρεσίες φωτογραφίας με μοντέλα που προσομοιώνουν τη ζωή και τις δραστηριότητες των ανθρώπων, όπως πύλες από μπαμπού, φράχτες με λουλούδια, σχεδιασμός και κατασκευή χώρων για τους τουρίστες να κάνουν check in...

Για την ενίσχυση της προώθησης και της εμπειρίας του τουρισμού στο Ντονγκ Τσάο, θα πρέπει η τοπική αυτοδιοίκηση να συντονιστεί με αθλητικούς συλλόγους και λειτουργικούς φορείς για τη διοργάνωση αθλητικών αγώνων όπως πεζοπορία, αγώνες δρόμου και πολιτιστικές δραστηριότητες όπως κατασκήνωση, παραστατικές τέχνες και απόλαυση της κουζίνας των ιθαγενών... Μέσω των παραπάνω δραστηριοτήτων, θα προωθηθούν πρακτικά οι δυνατότητες, τα δυνατά σημεία, τα άγρια ​​και μαγευτικά φυσικά τοπία και η αγροτική ζωή με ισχυρή εθνική ταυτότητα των τοπικών πληθυσμών. Μόνο όταν πολλοί άνθρωποι γνωρίσουν το Ντονγκ Τσάο, αυτό το μέρος θα γίνει ένας ελκυστικός προορισμός για τους τουρίστες.

Σημειώσεις από τον Nguyen Thi Thu Ha

Πηγή: https://baobacninhtv.vn/bg2/dulichbg/trai-nghiem-dong-cao-postid420366.bbg