Αγρόκτημα εκατομμυρίων δολαρίων

Ακριβώς στην λοφώδη περιοχή της επαρχίας Thanh Hoa, ένα αγρόκτημα αποφέρει κέρδος ισοδύναμο με περίπου 1,65 εκατομμύρια δολάρια ετησίως - ακούγεται απίστευτο, αλλά είναι αλήθεια. Αυτή είναι η τέταρτη χρονιά συγκομιδής και τα έσοδα συνεχίζουν να αυξάνονται κάθε χρόνο, επιβεβαιώνοντας περαιτέρω τη σύγχρονη γεωργική νοοτροπία και την προσέγγιση παραγωγής του ιδιοκτήτη του αγροκτήματος.

Το αγρόκτημα εσπεριδοειδών, έκτασης 83 εκταρίων, αποφέρει έσοδα περίπου 40 δισεκατομμυρίων VND ετησίως.

Αν και δεν ήταν η πρώτη φορά που τα βλέπαμε, η θέα των πορτοκαλιών, των πορτοκαλιών Xa Doai και των πράσινων φλοιών πόμελο γεμάτων με φρούτα μας άφησε μια αξέχαστη εντύπωση. Αυτή ήταν η τέταρτη επίσκεψή μας στην υψηλής τεχνολογίας κοιλάδα καλλιέργειας εσπεριδοειδών στην πόλη Van Du (περιοχή Thach Thanh) και τα μέλη των αντιπροσωπειών μας έμειναν έκπληκτα από την τεράστια κλίμακα και τις σύγχρονες γεωργικές διαδικασίες. Αυτό είναι το αγρόκτημα Chung Thuy - το μεγαλύτερο αγρόκτημα συμπυκνωμένης καλλιέργειας εσπεριδοειδών στην επαρχία Thanh Hoa, που καλύπτει 83 εκτάρια και στο οποίο έχουν γίνει συστηματικές επενδύσεις.

Για να παρουσιάσει την περιοχή παραγωγής στους επισκέπτες, ο κ. Nguyen Van Chung, ιδιοκτήτης του αγροκτήματος, έπρεπε να χρησιμοποιήσει το αυτοκίνητό του για να οδηγήσει τα άλλα οχήματα που ακολουθούσαν. Περιστασιακά, σταματούσε το αυτοκίνητο, ώστε η ομάδα να μπορέσει να βγει και να δει από πρώτο χέρι τους καταπράσινους πορτοκαλί και φρουτόκηπους σε αυτό που κάποτε ήταν άγονη γη. Σε μια κοιλάδα που περιβάλλεται από βουνά, σειρές από οπωροφόρα δέντρα εκτείνονται ατελείωτα, δημιουργώντας ένα πλούσιο και γραφικό τοπίο. Σύμφωνα με τον κ. Chung, επειδή προστατεύεται από το βραχώδες ορεινό σύστημα, αυτός ο υψηλής τεχνολογίας οπωρώνας, όπως σχεδιάστηκε από την περιοχή Thach Thanh, είναι σχεδόν ανεπηρέαστος από καταιγίδες και ισχυρούς ανέμους.

Στα τέλη Νοεμβρίου, η γη που ανήκε προηγουμένως στο Αγροτικό Αγρόκτημα Van Du βιώνει τους πρώτους ξηρούς, ψυχρούς ανέμους της εποχής. Αυτή θεωρείται η εποχή που τα πορτοκάλια αρχίζουν να φαίνονται καλύτερα, με αυξημένη περιεκτικότητα σε ζάχαρη και γλυκύτητα. Ξεκινά επίσης η επιλεκτική συγκομιδή. Καθώς πλησιάζει η Σεληνιακή Πρωτοχρονιά κάθε χρόνο, σχεδόν εκατό εργάτες συμμετέχουν στη συγκομιδή, με πολλά φορτηγά από εμπόρους στις βόρειες επαρχίες να φτάνουν καθημερινά για να αγοράσουν τα πορτοκάλια.

Κάθε μανταρινιά στο αγρόκτημα Chung Thuy στην πόλη Van Du (περιοχή Thach Thanh) αποδίδει εκατοντάδες κιλά καρπών.

Σε αυτό το αγρόκτημα, το οποίο έχει περίπου το μέγεθος μιας πεδινής κοινότητας, κάθε πορτοκαλιά είναι φορτωμένη με καρπούς. Από τα σχεδόν 40.000 δέντρα που ήδη καρποφορούν, σχεδόν όλα πρέπει να στηρίζονται με στιβαρά στηρίγματα από μπαμπού ή σύρμα για να μην σπάσουν τα κλαδιά. Πολλά κλαδιά, τόσο λεπτά όσο τα ξυλάκια τσόπστικ, είναι επίσης βαριά φορτωμένα με αρκετά κιλά παχουλά, ώριμα φρούτα. Χρησιμοποιώντας την εμπειρία του, ο κ. Chung γυρίζει τα κλαδιά και τα φύλλα, αποκαλύπτοντας συστάδες φρούτων στοιβαγμένες σε στρώσεις από κάτω. Πορτοκαλιές που ζυγίζουν 300-400 κιλά φρούτων έχουν γίνει συνηθισμένες εδώ.

Για να επιτευχθεί η επιτυχία που έχει σήμερα, χρειάστηκε ακλόνητη αποφασιστικότητα και αδιάκοπη προσπάθεια. Πριν από περίπου δώδεκα χρόνια, αυτή η λοφώδης περιοχή ήταν σχεδόν άγονη, κατάφυτη από ζιζάνια και θάμνους, και γινόταν βοσκότοπος για τα βουβάλια και τα βοοειδή των ντόπιων. Έχοντας επισκεφτεί το Van Du πολλές φορές, αυτός ο άνθρωπος από την κοινότητα Ha Son (περιοχή Ha Trung) αναγνώρισε το τεράστιο δυναμικό της. Και ο τρόπος με τον οποίο ο κ. Chung μίσθωνε γη για παραγωγή ήταν επαγγελματικός από την αρχή. Το 2016, η εταιρεία του, Thuy Ngoc Trading and Construction Co., Ltd., και οι φίλοι του υπέβαλαν αίτηση για την ίδρυση ενός έργου καλλιέργειας εσπεριδοειδών υψηλής τεχνολογίας, το οποίο εγκρίθηκε από την Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή Thanh Hoa .

Επίσης, από το 2016, τα πρώτα 42 εκτάρια γης έλαβαν δικαιώματα χρήσης γης για φύτευση πολυετών δέντρων με διάρκεια 49 ετών. Αυτός και η εταιρεία του προσέλαβαν εξειδικευμένους φορείς για τη συλλογή δειγμάτων εδάφους, τη διεξαγωγή δοκιμών και την ενδελεχή έρευνα του εδάφους και του κλίματος της περιοχής. Με βάση τα επιστημονικά αποτελέσματα, εντόπισε τέσσερις κύριες καλλιέργειες για το αγρόκτημα, όλες εσπεριδοειδή. Δεδομένης της μεγάλης έκτασης, προσέλαβε γρήγορα ειδικούς για να σχεδιάσουν τα οικόπεδα και να αναπτύξουν ένα σχέδιο μηχανοποίησης. Με τους υπάρχοντες πόρους της εταιρείας, δημιουργήθηκε ένα κύριο σύστημα αποστράγγισης, δευτερεύουσα αποστράγγιση και υπερυψωμένα παρτέρια για την πρόληψη πλημμυρών. Το δύσκολο πρόβλημα του νερού άρδευσης στην λοφώδη περιοχή λύθηκε επίσης με βιομηχανικά πηγάδια και αντλίες που αποθηκεύουν νερό σε σύγχρονες λίμνες με επένδυση.

Με δέντρα σε απόσταση 4 μέτρων μεταξύ τους και σειρές 5 μέτρων, φυτεύονται δεκάδες χιλιάδες δενδρύλλια γλυκών πορτοκαλιών και πορτοκαλιών Xa Doai. Έχει επίσης δημιουργηθεί μια πράσινη περιοχή καλλιέργειας pomelo με δεκάδες χιλιάδες δέντρα που εκτείνονται μέχρι εκεί που φτάνει το μάτι. Αξίζει να σημειωθεί ότι έχει εγκατασταθεί ένα αυτοματοποιημένο σύστημα άρδευσης που χρησιμοποιεί περιστρεφόμενες κεφαλές ψεκαστήρων και σωλήνες στάγδην άρδευσης για κάθε δέντρο, βασισμένο σε ισραηλινή τεχνολογία, – γεγονός που αποτελεί την πρώτη και μεγαλύτερη εφαρμογή σύγχρονης τεχνολογίας άρδευσης στην ορεινή περιοχή Thach Thanh.

Πολλές αντιπροσωπείες έχουν επισκεφθεί και έχουν διδαχθεί από την εμπειρία στο αγρόκτημα εσπεριδοειδών Chung Thuy στην πόλη Van Du.

Αφού δημιούργησε μια περιοχή παραγωγής 42 εκταρίων, η εταιρεία συνέχισε να μισθώνει 41 εκτάρια γης από τις γύρω οντότητες για να επεκτείνει το αγρόκτημα σε 83 εκτάρια. Οι εσωτερικοί αγροτικοί δρόμοι στρώθηκαν με χαλίκι και σκυρόδεμα, μοιάζοντας με τους δρόμους που χρησιμοποιούν οι ντόπιοι στις ορεινές περιοχές. Αυτό διευκόλυνε την εύκολη πρόσβαση μηχανημάτων και την παράδοση λιπασμάτων και προϊόντων με φορτηγά σε κάθε γωνιά του αγροκτήματος. Από την αρχή, το αγρόκτημα έδωσε προτεραιότητα στην καθαρή παραγωγή σύμφωνα με τα πρότυπα ασφάλειας και υγιεινής των τροφίμων και στις σύγχρονες διαδικασίες ως κρίσιμο κριτήριο επιβίωσης, καθώς ο μεγάλος όγκος προϊόντων απαιτούσε ισχυρή φήμη για βιώσιμες πωλήσεις. Μέσα στο αγρόκτημα δημιουργήθηκαν επίσης χώροι καλλιέργειας γαιοσκωλήκων και εγκαταστάσεις κομποστοποίησης οργανικών λιπασμάτων.

Σόγια, καλαμπόκι, κομποστοποιημένη οργανική ύλη, βερμικομπόστ και διάφορα είδη οργανικών λιπασμάτων που εισάγονται από την Ιαπωνία αποτελούν την πηγή θρεπτικών συστατικών για κάθε καλλιέργεια στο αγρόκτημα εδώ και πολλά χρόνια. Ως απόδειξη της καθαρότητας των προϊόντων του αγροκτήματος, ο ιδιοκτήτης έπαιρνε πορτοκάλια από τα δέντρα και τα πρόσφερε στους επισκέπτες για να τα δοκιμάσουν. Τα πορτοκάλια Canh ήταν γλυκά και δροσιστικά, ενώ τα πορτοκάλια Xa Doai είχαν μια χρυσοκίτρινη σάρκα σαν μέλι, μια πλούσια γλυκύτητα και μια δροσερή, αναζωογονητική αίσθηση στη γλώσσα. Από το 2020, τα πορτοκάλια και οι πόμελο από αυτό το αγρόκτημα συλλέγονται σε μεγάλη κλίμακα. Επί του παρόντος, τα προϊόντα πωλούνται κυρίως στο Ανόι και σε πολλές επαρχίες και πόλεις σε όλη τη χώρα. Αυτό είναι επίσης το πρώτο αγρόκτημα στην επαρχία που πιστοποιείται με τα πρότυπα GlobalGAP για τα πορτοκάλια και τις πόμελο του.

Μέχρι σήμερα, 12.000 πορτοκαλιές Xa Doai, 20.000 πορτοκαλιές Canh και σχεδόν 4.000 πράσινες φρουτοσαλάτες έχουν καρποφορήσει για τέταρτο έτος. Πρόσφατα, το αγρόκτημα φύτεψε επίσης επιπλέον 2 εκτάρια με κίτρο του Βούδα, το οποίο αρχίζει επίσης να καρποφορεί. Σύμφωνα με τους υπολογισμούς του ιδιοκτήτη αυτού του μεγαλύτερου αγροκτήματος εσπεριδοειδών στο Thanh Hoa, το εισόδημα του αγροκτήματος έχει φτάσει τα 40 δισεκατομμύρια VND ετησίως, μετά την αφαίρεση όλων των εξόδων. Είναι επίσης σπάνιο για ένα αγρόκτημα στο Βορρά να κατασκευάσει μια περιοχή στέγασης για τους εργάτες του. 80 επαγγελματίες εργάτες από πολλές επαρχίες έχουν σταθερές θέσεις εργασίας εδώ με μέσο εισόδημα 7,5 εκατομμύρια VND/άτομο/μήνα, με δωρεάν φαγητό και διαμονή.

Έχοντας περάσει οκτώ χρόνια χτίζοντας και αναπτύσσοντας το υποδειγματικό αγρόκτημά του με φρούτα, ο Nguyen Van Chung έχει χάσει τον λογαριασμό από το πόσες αντιπροσωπείες έχουν επισκεφθεί, συμπεριλαμβανομένων πολλών ιδιοκτητών αγροκτημάτων που ήρθαν για να μάθουν από την εμπειρία του. Ήταν πάντα πρόθυμος να μοιραστεί τις γνώσεις του. Για αυτόν τον ιδιοκτήτη, που γεννήθηκε το 1975, όσο περισσότεροι άνθρωποι τα πάνε καλά, τόσο περισσότερο θα ευδοκιμήσει η κοινότητα καλλιέργειας φρούτων στην επαρχία Thanh Hoa, χτίζοντας ένα εμπορικό σήμα για τις περιοχές συγκέντρωσης καλλιέργειας.

Κείμενο και φωτογραφίες: Le Dong

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/trang-trai-trieu-do-231639.htm