Τι πρέπει να φάω για να δροσιστώ όταν κάνει ζέστη;

Για να απαντήσετε στο ερώτημα τι να φάτε για να δροσιστείτε όταν ο καιρός είναι ζεστός, θυμηθείτε μια αρχή για την επιλογή τροφών το καλοκαίρι: δώστε προτεραιότητα σε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό.

Ο παρατεταμένος καύσωνας μπορεί εύκολα να οδηγήσει σε αφυδάτωση, κόπωση και εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Εκτός από την επαρκή κατανάλωση νερού, η επιλογή των σωστών τροφών είναι επίσης ένας αποτελεσματικός τρόπος για να δροσιστείτε, να αναπληρώσετε τα θρεπτικά συστατικά και να διατηρήσετε την ενέργειά σας κατά τη διάρκεια αυτών των καυστικών ημερών.

Τι πρέπει να τρώτε για να δροσιστείτε όταν ο καιρός είναι ζεστός;

Ακολουθούν μερικές προτάσεις για φαγητά που είναι ταυτόχρονα νόστιμα και δροσιστικά.

Τα λαχανικά βοηθούν στην ψύξη του σώματος.

Τα λαχανικά πλούσια σε νερό και βιταμίνες βοηθούν στην ψύξη του σώματος και στην αναπλήρωση των απαραίτητων μετάλλων. Οι σούπες με χειμερινό πεπόνι, αμάραντο ή κολοκυθάκι ή οι σαλάτες με αγγούρι, ντομάτες, μαρούλι και τα ρολάκια άνοιξης με άφθονα πράσινα λαχανικά είναι όλες κατάλληλες επιλογές για να δροσιστείτε, να συμπληρώσετε φυτικές ίνες και να μειώσετε το αίσθημα κορεσμού κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.

Φρούτα πλούσια σε νερό

Τα φρούτα πλούσια σε νερό, όπως το καρπούζι, το φρούτο του δράκου, τα πορτοκάλια και το γκρέιπφρουτ, σβήνουν αποτελεσματικά τη δίψα και αναπληρώνουν τους ηλεκτρολύτες τις ζεστές μέρες. Εν τω μεταξύ, τα σταφύλια, το ακτινίδιο και οι φράουλες παρέχουν αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην προστασία του δέρματος. Αυτά τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν απευθείας ή να μεταποιηθούν σε χυμούς ή smoothies για να ενισχύσουν τη γεύση τους.

Τι πρέπει να τρώτε για να δροσιστείτε όταν ο καιρός είναι ζεστός;

Ροφήματα που βοηθούν στην ψύξη του σώματος.

Εκτός από το σκέτο νερό, ροφήματα όπως ο χυμός πορτοκαλιού, το τσάι με λεμόνι και μέλι, το τσάι αγκινάρας, το τσάι χαμομηλιού, ο χυμός φλισκούνιου ή το φρέσκο ​​νερό καρύδας βοηθούν στην αναπλήρωση των υγρών και των μετάλλων και δροσίζουν αποτελεσματικά το σώμα. Αυτές είναι κατάλληλες επιλογές για τη μείωση της κόπωσης και την αποκατάσταση του σώματος κατά τη διάρκεια του ζεστού καιρού.

Αρχές για την επιλογή τροφίμων το καλοκαίρι

Για να παραμείνετε υγιείς κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, θα πρέπει να ακολουθήσετε αυτές τις οδηγίες επιλογής τροφίμων:

Δώστε προτεραιότητα σε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό.

Τροφές πλούσιες σε νερό θα πρέπει να περιλαμβάνονται τακτικά στη διατροφή για να μειωθεί ο κίνδυνος αφυδάτωσης. Εκτός από φρέσκα φρούτα όπως καρπούζι, πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, φρούτο του δράκου ή φράουλες, οι άνθρωποι μπορούν να αυξήσουν την πρόσληψη λαχανικών όπως αγγούρι, μαρούλι, κολοκυθάκι, σπανάκι νερού ή σέλινο. Ελαφριές σούπες, χυμοί φρούτων και νερό καρύδας είναι επίσης κατάλληλες επιλογές.

Επιλέξτε ελαφριά, εύπεπτα πιάτα.

Οι υψηλές θερμοκρασίες μπορούν να επηρεάσουν το πεπτικό σύστημα, οδηγώντας σε φούσκωμα και δυσπεψία. Επομένως, είναι καλύτερο να δίνετε προτεραιότητα σε βραστά, στον ατμό ή σε σούπες που παρασκευάζονται με ψάρι, άπαχο κοτόπουλο, γαρίδες, τόφου και λαχανικά. Αντίθετα, τα τηγανητά, αυτά με υψηλή περιεκτικότητα σε λάδι και λίπος ή τα πικάντικα τρόφιμα θα πρέπει να περιορίζονται, καθώς μπορούν να αυξήσουν το αίσθημα θερμότητας στο σώμα και να επιβαρύνουν το πεπτικό σύστημα.

Τρώτε στην ώρα σας και χωρίστε τα γεύματά σας σε μικρότερες μερίδες.

Το καλοκαίρι συχνά οδηγεί σε μειωμένη όρεξη για πολλούς ανθρώπους. Ωστόσο, η παράλειψη γευμάτων ή η υπερκατανάλωση τροφής ταυτόχρονα δεν είναι καλή για την υγεία σας.

Οι ειδικοί συνιστούν να χωρίζετε τα γεύματα σε 4-5 μικρότερες μερίδες καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας, ενσωματώνοντας μια ποικιλία τροφών για να βελτιώσετε την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών και να διατηρήσετε σταθερά τα επίπεδα ενέργειας.

Συνηθισμένα λάθη που πρέπει να αποφεύγετε όταν τρώτε σε ζεστό καιρό.

Πολλές φαινομενικά ακίνδυνες συνήθειες ψύξης μπορούν στην πραγματικότητα να επηρεάσουν την υγεία σας. Η υπερβολική κατανάλωση παγωμένου νερού μπορεί εύκολα να ερεθίσει τον λαιμό και να επηρεάσει την πέψη. Η κατανάλωση πολλών τηγανητών τροφών προκαλεί στο σώμα την παραγωγή περισσότερης θερμότητας. Και η υπερβολική κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών, μπύρας και αλκοόλ αυξάνει τον κίνδυνο αφυδάτωσης. Επιπλέον, η παράλειψη γευμάτων, η χρήση ακατάλληλα διατηρημένων τροφίμων ή η κατανάλωση πολύ λίγου νερού μπορεί επίσης να οδηγήσει σε κόπωση, πεπτικές διαταραχές και αυξημένο κίνδυνο θερμοπληξίας το καλοκαίρι.

Συνδυάστε τη διατροφή με έναν υγιεινό τρόπο ζωής κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.

Εκτός από μια ισορροπημένη διατροφή, είναι σημαντικό να διατηρείτε τη συνήθεια να πίνετε 1,5-2 λίτρα νερό καθημερινά, να ασκείστε κατά τη διάρκεια του χειμώνα, να κοιμάστε αρκετά και να αερίζετε καλά τον χώρο διαβίωσής σας. Ο συνδυασμός της επιστημονικής διατροφής με έναν υγιεινό τρόπο ζωής θα βοηθήσει το σώμα να δροσιστεί αποτελεσματικά, να ενισχύσει την ανοσία και να μειώσει τα προβλήματα υγείας κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.

Σύνδεσμος: https://vov.vn/suc-khoe/troi-nong-nen-an-gi-goi-y-nhung-thuc-pham-vua-ngon-vua-giai-nhiet-post1294945.vov

Πηγή: https://vtcnews.vn/troi-nong-nen-an-gi-cho-mat-ar1020600.html