Η καλλιέργεια χρυσάνθεμων το χειμώνα σε ορεινές περιοχές βοηθά στην αύξηση των καλλιεργειών και στη βελτίωση του εδάφους.

ΛΑΟ ΚΑΪ Η καλλιέργεια χρυσανθέμων ως φαρμακευτικών βοτάνων όχι μόνο βοηθά τους ανθρώπους στα ορεινά να αυξήσουν τις καλλιέργειές τους, αλλά βελτιώνει και το έδαφος, διευκολύνοντας την παραγωγή βιολογικού ρυζιού στις επόμενες καλλιέργειες.

ΛΑΟ ΚΑΪ Η καλλιέργεια χρυσανθέμων ως φαρμακευτικών βοτάνων όχι μόνο βοηθά τους ανθρώπους στα ορεινά να αυξήσουν τις καλλιέργειές τους, αλλά βελτιώνει και το έδαφος, διευκολύνοντας την παραγωγή βιολογικού ρυζιού στις επόμενες καλλιέργειες.

Στα ορεινά, οι άνθρωποι μπορούν να παράγουν μόνο μία καλλιέργεια ρυζιού ετησίως. Όταν έρχεται ο χειμώνας, η θερμοκρασία πέφτει απότομα, καθιστώντας την παραγωγή καλλιεργειών πολύ δύσκολη, η οικονομική αποδοτικότητα είναι χαμηλή, με αποτέλεσμα η γη να είναι σχεδόν εγκαταλελειμμένη, κάτι που αποτελεί σπατάλη.

Αντιμέτωπο με αυτή την κατάσταση, το Κέντρο Γεωργικών Υπηρεσιών της περιφέρειας Bat Xat έχει εφαρμόσει πιλοτικά την καλλιέργεια χρυσανθέμων σε ορεινές κοινότητες για να βοηθήσει τους κατοίκους των ορεινών περιοχών να αυξήσουν τις καλλιέργειες και το εισόδημά τους. Από την άλλη πλευρά, η καλλιέργεια χρυσανθέμων βοηθά επίσης στη βελτίωση του εδάφους και στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης παρασίτων και ασθενειών στα φυτά ρυζιού σε επόμενες καλλιέργειες κατά την εναλλαγή καλλιεργειών.

Τα φυτά χρυσάνθεμου είναι πολύ κατάλληλα για το κλίμα και το έδαφος στα ορεινά. Φωτογραφία: Hai Dang.

Σύμφωνα με τον κ. Si Trung Kien, Διευθυντή του Κέντρου Γεωργικών Υπηρεσιών της περιφέρειας Bat Xat, η εναλλαγή ξηρών και υγρών καλλιεργειών θα βοηθήσει στην εξάλειψη πολλών παθογόνων στο έδαφος. Παράλληλα με την παραγωγή χρυσανθέμων σύμφωνα με τα πρότυπα για τα φαρμακευτικά φυτά, συμβάλλει επίσης στη διαχείριση και ανάπτυξη βιολογικών εκτάσεων ρυζιού σε αυτήν την περιοχή. Αυξάνοντας έτσι την αξία της καλλιεργούμενης γης.

Αυτή τη στιγμή, τα χρυσάνθεμα καλλιεργούνται πιλοτικά σε δύο τοποθεσίες, συμπεριλαμβανομένης της κοινότητας Quang Kim και της κοινότητας Muong Hum της περιφέρειας Bat Xat.

Ο κ. Tan Lao San στο χωριό Ky Quan San, στην κοινότητα Muong Hum, είναι ένα από τα νοικοκυριά που χρησιμοποιούν την αχρησιμοποίητη γη με ρύζι τον χειμώνα για να καλλιεργήσουν χρυσάνθεμα. Μετά από περισσότερο από ένα μήνα, τα χρυσάνθεμα έχουν αναπτυχθεί καλά, κατάλληλα για το κλίμα των ορεινών περιοχών.

«Η καλλιέργεια χρυσανθέμων δεν είναι πολύ περίπλοκη τεχνικά. Οι αγρότες παρέχουν σπόροι, όλα τα λιπάσματα και τα βιολογικά προϊόντα για φύτευση και φροντίδα μέχρι τη συγκομιδή. Τα συμμετέχοντα νοικοκυριά καθοδηγούνται στα βήματα της λίπανσης, της δημιουργίας αναχωμάτων και της διακλάδωσης.»

«Το χρυσάνθεμο είναι μια ξηρή καλλιέργεια, επομένως το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, και οι καλλιεργητές πρέπει να είναι προσεκτικοί ώστε να μην αφήνουν τα φυτά να γεμίζουν με νερό. Επειδή το χρυσάνθεμο καλλιεργείται για φαρμακευτικούς σκοπούς, οι αγρότες δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να χρησιμοποιούν φυτοφάρμακα ή ζιζανιοκτόνα για να διασφαλίσουν ότι το προϊόν είναι απολύτως ασφαλές», δήλωσε ο κ. Tan Lao San.

Αυτή τη χειμερινή καλλιέργεια, η κοινότητα Muong Hum σχεδίαζε να φυτέψει 10 εκτάρια χρυσάνθεμων, ωστόσο, λόγω των επιπτώσεων της καταιγίδας αριθ. 3, η καλλιέργεια καθυστέρησε. Επομένως, προς το παρόν, τα χρυσάνθεμα φυτεύονται σε μικρή κλίμακα σε ορισμένα νοικοκυριά. Μετά από συγκεκριμένη αξιολόγηση, θα επεκταθούν σε μαζική φύτευση.

Τα φυτά χρυσάνθεμου αναμένεται να βοηθήσουν τους ανθρώπους στα ορεινά να αυξήσουν τις καλλιέργειες και το εισόδημά τους τον χειμώνα, ενώ παράλληλα θα συμβάλουν στη βελτίωση του εδάφους για την παραγωγή βιολογικού ρυζιού σε άλλες καλλιέργειες του έτους. Φωτογραφία: Hai Dang.

Ο κ. Chau Van Chung, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Muong Hum, δήλωσε ότι οι μονάδες που εφαρμόζουν το μοντέλο θα συντονίζονται στενά με την τοπική κοινότητα και τον γεωργικό τομέα της περιοχής κατά την περίοδο φύτευσης, φροντίδας και συγκομιδής και θα δημιουργήσουν τεχνικά και οικονομικά πρότυπα κατάλληλα για το τοπικό κλίμα, το έδαφος και τις γεωργικές συνθήκες, με στόχο τη βελτίωση της παραγωγικότητας, της ποιότητας και της οικονομικής αποδοτικότητας για τους αγρότες.

Στο αγρόκτημα γεωργικών εφαρμογών του Κέντρου Γεωργικών Υπηρεσιών της περιφέρειας Bat Xat στο χωριό Lang Quang, στην κοινότητα Quang Kim (περιοχή Bat Xat), σχεδόν 1 εκτάριο χρυσάνθεμων που φυτεύτηκαν έχουν αρχίσει να ανθίζουν. Ωστόσο, τα χρυσάνθεμα εδώ δεν θα συλλεχθούν αμέσως, αλλά θα αφεθούν να σκληρυνθούν και στη συνέχεια θα πολλαπλασιαστούν. Σύμφωνα με τον κ. Si Trung Kiem, η αυτοπαραγωγή των σπόρων θα βοηθήσει στη μείωση του κόστους κατά το ήμισυ σε σύγκριση με την αγορά σπορόφυτων στις επαρχίες κατάντη και θα αυξήσει την οικονομική αποδοτικότητα των χρυσανθέμων.

Σύμφωνα με το Κέντρο Γεωργικών Υπηρεσιών της περιοχής Bat Xat, μετά την επέκταση της περιοχής καλλιέργειας χρυσάνθεμων, η περιοχή θα καταχωρίσει τον κωδικό περιοχής καλλιέργειας για την παρακολούθηση της κατάστασης παραγωγής, τον έλεγχο των παρασίτων και την ανίχνευση της προέλευσης των προϊόντων. Τα φρέσκα προϊόντα λουλουδιών μετά τη συγκομιδή συνδέονται πλέον με τις επιχειρήσεις, αγοράζοντας επί τόπου στην τιμή των 21.000 VND/kg...

Το χρυσάνθεμο είναι ένα πολυετές φυτό που προέρχεται από την Ανατολική Ασία. Μέχρι σήμερα, το χρυσάνθεμο έχει απομονωθεί με περισσότερα από 190 χημικά συστατικά. Το χρυσάνθεμο έχει πολλές φαρμακολογικές ιδιότητες που είναι καλές για την υγεία, όπως αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές, αντιβακτηριακές, αντικαρκινικές, ανοσοτροποποιητικές και ηπατικές ιδιότητες... Αυτό το φυτό είναι επίσης πολύ κατάλληλο για καλλιέργεια σε ορεινές περιοχές.

Τα φυτά χρυσάνθεμου είναι πολύ δυνατά, και η ανάπτυξή τους σε ορεινές περιοχές είναι σχεδόν απαλλαγμένη από παράσιτα. Για να παράγουν σπόρους, οι άνθρωποι μπορούν να χρησιμοποιήσουν κλαδιά από την προηγούμενη καλλιέργεια για να καλλιεργήσουν για την επόμενη, επομένως χρειάζεται να επενδύσουν μόνο στην πρώτη καλλιέργεια. Εν τω μεταξύ, η συλλογή λουλουδιών απαιτεί μόνο λίγη δεξιότητα για να αποφευχθεί η πτώση πετάλων, το σύνθλιψη λουλουδιών και η διασφάλιση της ποιότητας των λουλουδιών. Οι τρέχουσες γεωργικές πρακτικές των ανθρώπων στις ορεινές περιοχές μπορούν να καλύψουν πλήρως αυτές τις απαιτήσεις της κοινής μονάδας.

Πηγή: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-hoa-cuc-chi-vu-dong-o-vung-cao-giup-tang-vu-cai-tao-dat-d410102.html