Πόλη Χο Τσι Μινχ Πολλά σχολεία στο κέντρο της πόλης έχουν μειώσει τα απογευματινά σνακ ή το μεσημεριανό φαγητό λόγω της ανώτατης τιμής των 35.000 VND για τα γεύματα εντός της πόλης.
Η κα Μάι, γονέας μαθητή της 7ης τάξης στο Γυμνάσιο Huynh Khuong Ninh, Περιφέρεια 1, δήλωσε ότι στην πρώτη συνάντηση γονέων της χρονιάς, το σχολείο ανακοίνωσε ότι το τέλος σίτισης θα ήταν 35.000 VND, μειωμένο κατά 5.000 VND σε σύγκριση με πέρυσι, επομένως το απογευματινό γεύμα έπρεπε να μειωθεί. Ως εκ τούτου, κάθε μέρα αφήνει το παιδί της να φέρνει γιαούρτι ή κέικ στην τάξη.
«Θέλουμε να πληρώσουμε το ίδιο ποσό με πέρυσι, ώστε τα παιδιά μας να μπορούν να έχουν τα ίδια γεύματα, αλλά η δασκάλα είπε ότι αυτό είναι το ανώτατο όριο και δεν μπορούμε να χρεώσουμε περισσότερο», είπε.
Ο Χούι Χόανγκ, μαθητής της 12ης τάξης σε ένα λύκειο στην Περιφέρεια 3, επίσης ένιωθε σαφώς ότι το μεσημεριανό γεύμα δεν ήταν τόσο χορταστικό όσο τα προηγούμενα χρόνια. Η ποσότητα του ρυζιού και της σούπας παρέμεινε η ίδια, αλλά η ποσότητα των αλμυρών και σοταρισμένων πιάτων μειώθηκε, και το επιδόρπιο ήταν μόνο μπανάνες, ενώ πριν υπήρχαν πολλά διαφορετικά είδη φρούτων. Ο Χόανγκ συχνά αγόραζε ψωμί ή κέικ από την καφετέρια για να φάει περισσότερο.
Μετά τους δύο πρώτους μήνες της νέας σχολικής χρονιάς, πολλά σχολεία στο κέντρο της πόλης Χο Τσι Μινχ δήλωσαν ότι έπρεπε να τα βγάλουν πέρα με μόνο 35.000 dong για γεύματα, ενώ πριν από πολλά χρόνια εισέπρατταν μεγαλύτερο ποσό.
Οι μαθητές της Β' και Γ' τάξης στο Δημοτικό Σχολείο Dinh Tien Hoang γευματίζουν στις 11 Οκτωβρίου. Φωτογραφία : Le Nguyen
Σύμφωνα με το ψήφισμα 04 που εκδόθηκε τον Ιούλιο από το Λαϊκό Συμβούλιο της Πόλης, τα σχολεία της Ομάδας 1 (περιφέρειες και πόλη Thu Duc) επιτρέπεται να εισπράττουν μέγιστο ποσό 35.000 VND ανά γεύμα. Αυτό το ποσό για τα σχολεία σε προαστιακές περιοχές είναι 32.000 VND.
Το μεσημεριανό γεύμα δεν περιλαμβάνει σνακ, αλλά τα σχολεία είναι αρκετά ευέλικτα ώστε να παρέχουν αυτό το γεύμα στους μαθητές στην αρχή της απογευματινής σχολικής ημέρας.
Η κα Dinh Thi Thu Huong, Διευθύντρια του Δημοτικού Σχολείου Dinh Tien Hoang, Περιφέρεια 1, δήλωσε ότι το σχολείο εγγράφηκε για βιομηχανικά γεύματα επειδή δεν διέθετε κουζίνα. Για σχεδόν 10 χρόνια, η τιμή των σχολικών γευμάτων διατηρείται στα 35.000 VND, συμπεριλαμβανομένων 27.000 VND για μεσημεριανό γεύμα και 8.000 VND για σνακ. Σύμφωνα με αυτήν, το σχολείο είναι σε θέση να διατηρήσει αυτήν την τιμή εν μέρει χάρη στον αριθμό των μαθητών που είναι εγγεγραμμένοι για χειμερινή οικοτροφεία (περισσότεροι από 900 μαθητές).
Φέτος, το σχολείο σχεδιάζει να αυξήσει το κόστος των γευμάτων στα 38.000-40.000 dongs λόγω του αυξανόμενου κόστους και των τιμών. Ο προμηθευτής πρότεινε επίσης να αυξήσει την τιμή, αλλά τα έσοδα του σχολείου έχουν φτάσει στο ανώτατο όριο.
«Το σχολείο πρέπει να μειώσει το απογευματινό σνακ. Παλιότερα, το απογευματινό σνακ περιλάμβανε δύο συνδυασμένα είδη, ίσως ένα κουτί γάλα, γιαούρτι και κέικ, φρούτα, τώρα υπάρχει μόνο ένα είδος κέικ ή γάλακτος», είπε η κα Χουόνγκ.
Παρά το γεγονός ότι το σχολείο διαθέτει κουζίνα, ο διευθυντής ενός δημοτικού σχολείου στην Περιφέρεια 3 εξακολουθεί να έχει πρόβλημα με τη διαχείριση των γευμάτων για τους μαθητές, με χρέωση 35.000 VND. Αυτή τη στιγμή, το μεσημεριανό γεύμα κοστίζει 25.000 VND και το απογευματινό σνακ κοστίζει 10.000 VND. Ωστόσο, στο εγγύς μέλλον, το σχολείο σχεδιάζει να συμβουλευτεί τους γονείς σχετικά με τη μείωση των απογευματινών σνακ, ώστε να αντισταθμίσει την καλύτερη ποιότητα των μεσημεριανών.
«Αν μειώσουμε το απογευματινό σνακ, οι μαθητές θα βρεθούν σε μειονεκτική θέση. Οι γονείς θέλουν τα παιδιά τους να ξυπνούν με ένα κουτί γάλα ή ένα κομμάτι κέικ για να αναπληρώσουν την ενέργειά τους. Αν μειώσουμε το φαγητό στο μεσημεριανό γεύμα, τα γεύματα θα είναι λιγοστά και αντιαισθητικά», είπε.
Η μείωση των απογευματινών γευμάτων εφαρμόζεται από το Γυμνάσιο Huynh Khuong Ninh στην Περιφέρεια 1 από την αρχή της χρονιάς. Το σχολείο έχει περίπου 700/750 μαθητές που τρώνε γεύματα εντός του σχολείου. Πέρυσι, το σχολείο εγγράφηκε για βιομηχανικά γεύματα στα 35.000 VND για μεσημεριανό γεύμα και 5.000 VND για απογευματινά γεύματα.
Επίσης στην ομάδα 1, το Λύκειο Dao Son Tay στην πόλη Thu Duc είναι πιο ευνοϊκό. Κάθε γεύμα κοστίζει 35.000 VND, τα οποία μαγειρεύονται απευθείας στο σχολείο από μια μονάδα. Η κα Do Thi Hao, διευθύντρια, δήλωσε ότι πέρυσι το σχολείο χρέωνε 33.000 VND, ενώ φέτος οι γονείς συμφώνησαν να αυξήσουν την τιμή κατά 2.000 VND, ώστε τα γεύματα των μαθητών να είναι πιο πλήρη κατά τη διάρκεια της καταιγίδας τιμών. Σύμφωνα με την κα Hao, ο λόγος είναι ότι στο Thu Duc, οι τιμές είναι κάπως «χαμηλότερες» από ό,τι στις κεντρικές περιοχές, όπως οι Περιοχές 1 και 3.
«Στο κέντρο της πόλης, ένα κανονικό μεσημεριανό γεύμα κοστίζει 35.000-40.000 VND, ενώ τα γεύματα για τους φοιτητές έχουν υψηλότερες απαιτήσεις όσον αφορά τα πρότυπα τροφίμων, την επεξεργασία, τη συντήρηση και τη μεταφορά», δήλωσε ο κ. Khoa.
Οι εκπαιδευτικοί δήλωσαν ότι πολλοί γονείς συνεισέφεραν εθελοντικά περισσότερα για να διατηρήσουν τα γεύματα των μαθητών όπως και πριν, αλλά το σχολείο δεν τόλμησε να εισπράξει επειδή δεν μπορούσε να παραβιάσει τους γενικούς κανονισμούς της πόλης.
Οι διευθυντές πιστεύουν ότι η επιβολή ενός κοινού ανώτατου ορίου για όλα τα σχολεία μιας περιοχής, ανεξάρτητα από το επίπεδο της τάξης, είναι παράλογη. Προτείνουν την προσαρμογή του ανώτατου ορίου για τα γεύματα στα 40.000 VND ή τον καθορισμό ενός εύρους τιμών που τα σχολεία θα εφαρμόζουν με ευελιξία.
«Τα διατροφικά και ενεργειακά πρότυπα για κάθε γεύμα για μαθητές όλων των επιπέδων είναι διαφορετικά. Η εφαρμογή ενός σταθερού ορίου 35.000 VND είναι δύσκολη, ειδικά για σχολεία σε κεντρικές περιοχές», δήλωσε ο κ. Khoa.
Προσωπικό καθαριότητας και τακτοποίηση σκευών στην κουζίνα του Δημοτικού Σχολείου Bong Sao στις αρχές Οκτωβρίου. Φωτογραφία: CP
Ο κ. Χο Ταν Μινχ, Προϊστάμενος του Γραφείου του Τμήματος Εκπαίδευσης και Κατάρτισης της πόλης Χο Τσι Μινχ, δήλωσε ότι έλαβε σχόλια από σχολεία σχετικά με αυτό το θέμα.
Είπε ότι η ανώτατη τιμή για τα γεύματα σε οικοτροφείο είναι 35.000 VND για τα σχολεία στις κεντρικές περιοχές των πόλεων και 32.000 VND για τα σχολεία στις προαστιακές περιοχές, βάσει της πρότασης του Τμήματος. Προηγουμένως, το Τμήμα είχε συγκεντρώσει και υπολογίσει τη μέση τιμή των γευμάτων σε σχολεία σε αυτές τις δύο περιοχές για τρία συνεχόμενα σχολικά έτη, συνδυάζοντας τα κοινωνικοοικονομικά πρότυπα κάθε περιοχής και ορισμένους άλλους παράγοντες.
Με βάση αυτή την πρόταση, η Επιτροπή Πολιτισμού - Κοινωνικής Πολιτιστικής Κληρονομιάς του Λαϊκού Συμβουλίου διεξήγαγε έρευνα και διαβουλεύσεις με πολλούς φορείς και σχολεία και καθόρισε το τρέχον επίπεδο.
Σύμφωνα με τον κ. Μινχ, το ανώτατο όριο που έχει οριστεί από το Λαϊκό Συμβούλιο είναι καθολικό για ολόκληρη την πόλη. Συνεπώς, κατά τη διαδικασία εφαρμογής, ενδέχεται να υπάρχουν ορισμένα σχολεία που αντιμετωπίζουν δυσκολίες και προβλήματα.
«Το Τμήμα κατέγραψε επίσης τις απόψεις των μονάδων, το Τμήμα Πολιτισμού και Κοινωνίας διεξήγαγε έρευνα πεδίου. Μετά από ένα σχολικό έτος, οι μονάδες θα συναντηθούν για να συζητήσουν και να κάνουν προσαρμογές (εάν υπάρχουν)», δήλωσε ο κ. Μινχ.
Στο άμεσο μέλλον, εάν το σχολείο δεν μπορεί να οργανώσει γεύματα σε οικοτροφείο επειδή τα 35.000 δεν είναι αρκετά, οι μαθητές πρέπει να γευματίσουν στην καντίνα, τότε τα σχολεία πρέπει να παρακολουθούν τις τιμές, την ποιότητα και την ασφάλεια και υγιεινή των τροφίμων.
Λε Νγκουγιέν
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής
Σχόλιο (0)