Νέες μέθοδοι άρδευσης ρυζιού: Πολλά οφέλη, εύκολες στην αναπαραγωγή.

Τρεις δοκιμαστικοί κύκλοι παραγωγής έχουν δείξει ότι η τεχνική εναλλασσόμενης υγρής-ξηρής άρδευσης στην καλλιέργεια ρυζιού στο Hai Duong έχει μεγάλες δυνατότητες επέκτασης και προσφέρει πολλά οφέλη.

Αξιωματούχοι του Κέντρου Βιολογικής Γεωργίας (Ακαδημία Γεωργίας του Βιετνάμ) επιθεωρούν εξοπλισμό μέτρησης αερίων του θερμοκηπίου σε ένα μοντέλο καλλιέργειας ρυζιού χρησιμοποιώντας εναλλασσόμενες τεχνικές υγρής-ξηρής άρδευσης στην κοινότητα Tan Quang (Ninh Giang).

Εξασφάλιση παραγωγικότητας και εξοικονόμηση κόστους.

Κατά τη διάρκεια της χειμερινής-εαρινής καλλιεργητικής περιόδου 2023-2024, το Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος Hai Duong , σε συνεργασία με την Ακαδημία Γεωργίας του Βιετνάμ και την Green Carbon Japan Vietnam Co., Ltd., ξεκίνησε ένα πιλοτικό μοντέλο για την καλλιέργεια ρυζιού που μειώνει τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου μέσω της διαχείρισης του νερού άρδευσης σε μια έκταση 3 εκταρίων στην κοινότητα Tan Phong (περιοχή Ninh Giang). Το μοντέλο θα συνεχίσει να εφαρμόζεται στην ίδια κοινότητα στην ίδια κλίμακα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου 2024.

Για την καλλιεργητική περίοδο χειμώνα-άνοιξης 2024-2025, αυτό το μοντέλο θα επεκταθεί περαιτέρω σε τρεις κοινότητες: Tan Phong, Tan Quang (περιοχή Ninh Giang) και Ngu Hung (περιοχή Thanh Mien), καλύπτοντας συνολική έκταση σχεδόν 1.000 εκταρίων.

Η κα Luong Thi Kiem, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος της επαρχίας Hai Duong, δήλωσε ότι η τεχνική μείωσης των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου στην καλλιέργεια ρυζιού μέσω εναλλασσόμενης υγρής και ξηρής άρδευσης δεν είναι περίπλοκη και είναι πολύ εύκολη στην εφαρμογή.

Κατά το στάδιο του αδελφώματος του ρυζιού, οι αγρότες διατηρούν σταθερή στάθμη νερού 1,5-2 cm στο χωράφι. Όταν το ρύζι ολοκληρώσει το αδελφώμα, στραγγίζουν όλο το νερό από το χωράφι για να βοηθήσουν τις ρίζες του ρυζιού να αναπτυχθούν βαθύτερα και πιο δυνατά, να διατηρήσουν τον αγρό καλό αερισμό και να μειώσουν τις ζημιές από παράσιτα και ασθένειες.

Από το στάδιο της ανθοφορίας έως το στάδιο της ανθοφορίας, συνεχίστε να ποτίζετε το χωράφι με νερό για να θρέψετε τους κόκκους. Αφού ολοκληρωθεί η ανθοφορία του ρυζιού, στραγγίστε το νερό για να ωριμάσει γρήγορα το ρύζι, να στεγνώσει η επιφάνεια του χωραφιού και να προχωρήσει ομαλά η συγκομιδή.

«Τα αποτελέσματα της επιθεώρησης και της αξιολόγησης δείχνουν ότι η φετινή χειμερινή-εαρινή καλλιέργεια ρυζιού στα μοντέλα εκτιμάται ότι θα αποδώσει περίπου 70 εκατόκιλα/εκτάριο, υψηλότερη από τη μέση απόδοση της επαρχίας κατά 2-2,5 εκατόκιλα/εκτάριο. Το πιο σημαντικό είναι ότι η τεχνική εναλλασσόμενης υγρής-ξηρής άρδευσης στην καλλιέργεια ρυζιού προσφέρει πολλά άλλα οφέλη», δήλωσε η κα Kiem.

Οι αποδόσεις ρυζιού κατά την χειμερινή-άνοιξη 2024-2025 στην επαρχία Hai Duong, χρησιμοποιώντας εναλλασσόμενες τεχνικές υγρής-ξηρής άρδευσης, είναι υψηλότερες από τη μέση απόδοση της επαρχίας.

Ο κ. Pham Cong Dung από το χωριό Xuan Tri, στην κοινότητα Tan Quang, ο οποίος συμμετείχε στο μοντέλο, μοιράστηκε: «Εφαρμόζοντας αυτήν την τεχνική, υπήρχαν φορές που τα χωράφια ρυζιού ήταν τόσο ξερά που ράγιζαν, οπότε στην αρχή ανησυχούσαμε. Αλλά αργότερα, είδαμε ότι τα φυτά ρυζιού ήταν δυνατά, είχαν λιγότερα παράσιτα και ασθένειες και δεν έπεσαν κατά τη διάρκεια των πρόσφατων έντονων βροχοπτώσεων, ενώ η απόδοση παρέμεινε σταθερή, οπότε είμαστε πολύ χαρούμενοι».

Μελέτες εκτιμούν ότι η καλλιέργεια ρυζιού καταναλώνει περίπου το 34-43% του γεωργικού νερού άρδευσης, συμβάλλοντας έως και στο 48% των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου και στο 75% των εκπομπών _CH4 στη γεωργία...

Σύμφωνα με εκτιμήσεις εμπειρογνωμόνων, οι τεχνικές καλλιέργειας που μειώνουν τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου, όπως η εναλλαγή υγρής και ξηρής άρδευσης, μειώνουν σημαντικά την ποσότητα νερού που χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια ρυζιού και το κόστος άρδευσης για τους αγρότες, ενώ παράλληλα αυξάνουν την ικανότητα αδραρίσματος, την φυλλική επιφάνεια και τη συσσώρευση ξηράς ουσίας. Το ρύζι που καλλιεργείται με αυτήν την τεχνική βοηθά επίσης στη μείωση των παρασίτων και των ασθενειών, ιδίως της ασθένειας των καφέ κηλίδων, μειώνοντας έτσι το κόστος παραγωγής για τους αγρότες.

Συγκεκριμένα, αυτή η μέθοδος καλλιέργειας έχει μειώσει σημαντικά τις εκπομπές σε σύγκριση με την παραδοσιακή καλλιέργεια ρυζιού με πλημμύρες (50,2%), που ισοδυναμεί με 7,6 _tCO2 e/ha (μονάδα μέτρησης αερίων του θερμοκηπίου), δημιουργώντας πιστώσεις άνθρακα και συμβάλλοντας στον εθνικό στόχο της βιώσιμης καλλιέργειας ρυζιού και της μείωσης των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου.

Συνεχίστε να επεκτείνεστε

Ο Δρ. Vu Duy Ngoc (δεύτερος από αριστερά), μαζί με στελέχη του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος, συμφωνούν ότι η επαρχία Hai Duong και η πόλη Hai Phong έχουν επί του παρόντος πολλές ευνοϊκές συνθήκες για την επέκταση της καλλιέργειας ρυζιού εφαρμόζοντας την τεχνική εναλλασσόμενης υγρής-ξηρής άρδευσης.

Ο Δρ. Vu Duy Hoang, Αναπληρωτής Διευθυντής του Κέντρου Βιολογικής Γεωργίας (Ακαδημία Γεωργίας του Βιετνάμ), δήλωσε ότι η τεχνική εναλλασσόμενης υγρής-ξηρής άρδευσης που εφαρμόζεται για τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου εφαρμόζεται στο Βιετνάμ από το 2003 σε διάφορες επαρχίες και πόλεις.

Προηγουμένως, αυτά τα μοντέλα επικεντρώνονταν κυρίως στην εξοικονόμηση νερού και στην αυξημένη παραγωγικότητα. Τα τελευταία χρόνια, καθώς ο κόσμος ανησυχεί περισσότερο για την κλιματική αλλαγή, τη μείωση των εκπομπών και τη δημιουργία πιστωτικών μονάδων άνθρακα, η παραγωγή ρυζιού με τη χρήση αυτών των τεχνικών έχει υιοθετηθεί ευρύτερα.

Η Ακαδημία Γεωργίας του Βιετνάμ έχει ερευνήσει, αναπτύξει και τελειοποιήσει την τεχνική εναλλασσόμενης υγρής-ξηρής άρδευσης και την έχει εφαρμόσει σε πολλές επαρχίες και πόλεις, συμπεριλαμβανομένων των Χάι Ντουόνγκ και Χάι Φονγκ.

Οι αρχές εκτιμούν ότι το Χάι Ντουόνγκ έχει σήμερα μεγάλες δυνατότητες να αναπαράγει αυτό το μοντέλο, καθώς η ετήσια έκταση καλλιέργειας ρυζιού παραμένει σταθερά περίπου 53.000 εκτάρια, η γη είναι επίπεδη, η ποιότητα του εδάφους είναι γενικά καλή και το σύστημα άρδευσης είναι αρκετά ολοκληρωμένο, γεγονός που το καθιστά ευνοϊκό για καλλιέργεια.

Η μέθοδος εναλλασσόμενης υγρής-ξηρής άρδευσης απαιτεί ευέλικτη διαχείριση του νερού ανάλογα με το κάθε στάδιο (ενδεικτική εικόνα).

Η Χάι Φονγκ διαθέτει σήμερα περίπου 41.000 εκτάρια γης καλλιέργειας ρυζιού. Σε σύντομο χρονικό διάστημα, όταν η επαρχία Χάι Ντουόνγκ και η πόλη Χάι Φονγκ συγχωνευθούν, η συνολική έκταση της γης καλλιέργειας ρυζιού θα αυξηθεί ακόμη περισσότερο. Εάν η τεχνική εναλλασσόμενης υγρής-ξηρής άρδευσης εφαρμοστεί ομοιόμορφα, θα συμβάλει σε σημαντική μείωση των εκπομπών CH4, οι οποίες στη συνέχεια μπορούν να μετατραπούν σε πιστώσεις άνθρακα και ενδεχομένως να συμμετάσχουν στον μηχανισμό της αγοράς πιστώσεων άνθρακα, αυξάνοντας το εισόδημα των αγροτών.

Σύμφωνα με την κα. Kiem, για την πώληση πιστωτικών μονάδων άνθρακα από την παραγωγή ρυζιού, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η καλλιέργεια σε τουλάχιστον 10.000 εκτάρια εφαρμόζοντας την τεχνική εναλλασσόμενης υγρής-ξηρής άρδευσης. Στόχος της επαρχίας είναι να συνεχίσει να επεκτείνει αυτά τα μοντέλα σε πολλές άλλες τοποθεσίες στις επόμενες περιόδους καλλιέργειας ρυζιού. Αυτό δεν είναι πολύ δύσκολο επειδή η τεχνική είναι εύκολη στην εφαρμογή. Ωστόσο, για να επεκταθεί το μοντέλο, είναι απαραίτητο να αλλάξει η νοοτροπία και οι γεωργικές συνήθειες των αγροτών.

Ο Δρ. Vu Duy Hoang πιστεύει ότι για να αναπαραχθεί το μοντέλο, οι συνεταιρισμοί γεωργικών υπηρεσιών πρέπει να συνεχίσουν να διαδίδουν πληροφορίες, ώστε οι αγρότες να κατανοήσουν και να συμφωνήσουν να συμμετάσχουν. Κατά την εφαρμογή, το Κέντρο Βιολογικής Γεωργίας είναι έτοιμο να συνεργαστεί και να παρέχει πρακτική καθοδήγηση στους αγρότες. Μετά από μόλις μία σεζόν, οι αγρότες θα κατανοήσουν τις τεχνικές και θα αναπτύξουν σταδιακά νέες γεωργικές συνήθειες.

Εκτός από τη διασφάλιση της παραγωγικότητας, η τεχνική εναλλασσόμενης υγρής-ξηρής άρδευσης στην καλλιέργεια ρυζιού συμβάλλει επίσης στη μείωση των εκπομπών, στη δημιουργία πιστώσεων άνθρακα και στην παροχή πρόσθετου εισοδήματος για τους αγρότες, εάν εφαρμοστεί ευρέως.

Στις 24 Ιανουαρίου 2025, ο Πρωθυπουργός υπέγραψε την απόφαση αριθ. 232/QD-TTg, με την οποία εγκρίθηκε το Έργο για τη δημιουργία και ανάπτυξη αγοράς άνθρακα στο Βιετνάμ. Μαζί με τις σχετικές πολιτικές που πρόκειται σύντομα να εφαρμοστούν, η τεχνική εναλλασσόμενης υγρής-ξηρής άρδευσης στην καλλιέργεια ρυζιού μπορεί να υιοθετηθεί ευρέως.

ΤΙΕΝ ΜΑΝΧ

Πηγή: https://baohaiduong.vn/tuoi-lua-kieu-moi-nhieu-gia-tri-de-nhan-rong-414862.html