Εμπορικό κοτοτροφείο του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Hoang Thuy, κοινότητα Mau Lam.
Ο Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Hoang Thuy, στην κοινότητα Mau Lam, είναι μια από τις τυπικές μονάδες εφαρμογής υψηλής τεχνολογίας στην κτηνοτροφία σύμφωνα με ασφαλείς αλυσίδες αξίας. Ο κ. Nguyen Danh Hoang, Διευθυντής του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Hoang Thuy, δήλωσε: «Ο Συνεταιρισμός ιδρύθηκε το 2020 με 9 μέλη. Τα μέλη του Συνεταιρισμού ενώθηκαν και έχτισαν 2 αχυρώνες για να αναπτύξουν την κοτοτροφία προς την κατεύθυνση της βιοασφάλειας. Κατά μέσο όρο, σε κάθε παρτίδα, ο Συνεταιρισμός εκτρέφει περίπου 300.000 εμπορικά κοτόπουλα, χιλιάδες ωοτόκες κότες... Για τον αποτελεσματικό έλεγχο των ασθενειών, καθώς και για τη βελτίωση της παραγωγικότητας και της ποιότητας των προϊόντων, ο Συνεταιρισμός τηρεί πάντα μια κλειστή διαδικασία κτηνοτροφίας, εφαρμόζοντας υψηλή τεχνολογία».
Συνεπώς, όλα τα τρόφιμα στην αποθήκη υποβάλλονται σε επεξεργασία μέσω συστήματος απολύμανσης πριν από την ανάμειξη, για την ελαχιστοποίηση των επιβλαβών βακτηρίων και ιών και τη μείωση του κόστους στην κτηνοτροφία. Ο συνεταιρισμός είναι επίσης εξοπλισμένος με σύγχρονα μηχανήματα απολύμανσης και ψεκασμού για την πρόληψη ασθενειών. Ο χώρος επώασης των νεοσσών είναι εξοπλισμένος με λαμπτήρες υψηλής τεχνολογίας, τόσο για τη θέρμανση όσο και για την απολύμανση του κοπαδιού. Το σύστημα του στάβλου ζώων διαθέτει πάντα εξαερισμό και ανεμιστήρες εξαγωγής αέρα για να διασφαλίζεται η κατάλληλη θερμοκρασία, υγρασία και καθαριότητα. Χάρη στην εφαρμογή υψηλής τεχνολογίας με διαδικασίες για τη διασφάλιση της υγιεινής και της ασφάλειας από ασθένειες, κάθε χρόνο ο συνεταιρισμός προμηθεύει την αγορά με περισσότερους από 300 τόνους εμπορικών κοτόπουλων και δεκάδες χιλιάδες αυγά. Τα ετήσια έσοδα φτάνουν από 6,5 έως 7 δισεκατομμύρια VND.
Το Thanh Hoa είναι μια περιοχή με συνολικό κοπάδι ζώων και πουλερικών που συγκαταλέγεται στις κορυφαίες της χώρας. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος, υπάρχουν σήμερα 619 κτηνοτροφικές μονάδες στην επαρχία, εκ των οποίων οι 170 είναι μεταποιητικές μονάδες που πληρούν τα κριτήρια σύμφωνα με την Εγκύκλιο 02 του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος . Το ποσοστό των χοιροτροφικών μονάδων και μονάδων που εφαρμόζουν τεχνολογία αυτοματισμού και ημιαυτοματοποίησης φτάνει το 88% του συνολικού αριθμού των εκμεταλλεύσεων. Αξίζει να σημειωθεί ότι στην επαρχία υπάρχουν 72 επιχειρήσεις και 30 παραγωγικές μονάδες που έχουν αναπτύξει μεγάλης κλίμακας κτηνοτροφικές μονάδες. Ταυτόχρονα, η ανάπτυξη συστημάτων αισθητήρων, κλιματισμού, αυτόματων ταΐστρων και καμερών παρακολούθησης 24/7 συμβάλλει στην αύξηση της αποδοτικότητας των ζώων και στη μείωση του κινδύνου ασθενειών, συμβάλλοντας στη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων και των συνθηκών εξαγωγής.
Αυτή τη στιγμή, στην επαρχία, έχουν σχηματιστεί 269 αλυσίδες σύνδεσης κτηνοτροφίας με ζώα όπως πουλερικά, χοίρους, βουβάλια, αγελάδες... Αλυσίδες σύνδεσης κτηνοτροφίας έχουν δημιουργηθεί από μια σειρά μεγάλων επιχειρήσεων όπως: Japfa Vietnam Group, CP Vietnam Livestock Joint Stock Company, Phu Gia Agricultural Products Joint Stock Company, Vinamilk Vietnam Dairy Joint Stock Company και TH Group ... Παράλληλα, οι μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις στην επαρχία συμμετέχουν επίσης ενεργά στην ανάπτυξη της πτηνοτροφίας σύμφωνα με την αλυσίδα σύνδεσης παραγωγής και κατανάλωσης, όπως: Βιομηχανική παραγωγή αυγών κότας και αλυσίδα εφοδιασμού της Phuc Vinh Clean Food Company Limited, η Happy Farm Vietnam Agricultural Services Joint Stock Company αναπτύσσει αλυσίδα σύνδεσης παραγωγής και κατανάλωσης, μεταποίησης με 50 κοτόπουλα ελευθέρας βοσκής... Αξίζει να σημειωθεί ότι η συστηματική επένδυση και ο σύγχρονος τεχνολογικός εξοπλισμός στην παραγωγή όχι μόνο βελτιώνουν την παραγωγικότητα και την ποιότητα της αλυσίδας αξίας, αλλά και αλλάζουν σταδιακά τον τρόπο σκέψης των ανθρώπων από την παραδοσιακή παραγωγή, σύμφωνα με την εμπειρία στην κτηνοτροφία υψηλής τεχνολογίας, σύμφωνα με την αλυσίδα αξίας.
Τα τελευταία χρόνια, η επαρχία Thanh Hoa δημιουργεί συνθήκες για μεγάλες επιχειρήσεις και εταιρείες ώστε να κατασκευάζουν εργοστάσια, να υπογράφουν συμβάσεις με αγροκτήματα και κτηνοτροφικά νοικοκυριά για την ανάπτυξη αλυσίδων σύνδεσης, να αναλαμβάνουν τον ρόλο της οργάνωσης της παραγωγής, να παρέχουν επιστημονικές και τεχνικές εξελίξεις και αγορές κατανάλωσης... Επιπλέον, οι τοπικές αρχές έχουν επίσης δημιουργήσει συστάδες και συγκεντρωμένες κτηνοτροφικές μονάδες, εστιάζοντας στην εφαρμογή μέτρων κτηνοτροφίας ασφαλών από ασθένειες, δημιουργώντας ευνοϊκές συνθήκες για την προσέλκυση επιχειρήσεων να επενδύσουν στην ανάπτυξη της κτηνοτροφίας. Από την άλλη πλευρά, η πρωτοβουλία και η ευελιξία των κτηνοτρόφων να επενδύουν σε υποδομές και σύγχρονα μηχανήματα, να κάνουν καλή δουλειά στη διασφάλιση της υγιεινής στην κτηνοτροφία, να διασφαλίζουν συμβάσεις σύνδεσης με επιχειρήσεις... έχουν συμβάλει στην ολοκλήρωση του στόχου, μέχρι το τέλος του 2025, ολόκληρη η επαρχία να έχει το 50% του συνολικού κοπαδιού πουλερικών συνδεδεμένο από εταιρείες και επιχειρήσεις για παραγωγή, επεξεργασία και κατανάλωση σύμφωνα με την αλυσίδα αξίας που έχει θέσει ο γεωργικός τομέας της Thanh Hoa.
Άρθρο και φωτογραφίες: Le Hoa
Πηγή: https://baothanhhoa.vn/ung-dung-cong-nghe-cao-xay-dung-nbsp-chuoi-gia-tri-trong-chan-nuoi-267324.htm
Σχόλιο (0)