Δώστε προτεραιότητα στη χρήση τοπικών υλικών

Προϊόντα OCOP της Nui Thanh. Φωτογραφία: Van Phin

Εφαρμόζοντας το Πρόγραμμα One Commune One Product (OCOP), η Nui Thanh έχει μέχρι σήμερα 28 προϊόντα OCOP που έχουν λάβει επαρχιακή αξιολόγηση με αστέρια. Εκ των οποίων, το προϊόν "Bird's Nest in a Jar" του υποκαταστήματος Le Huynh Construction - Trade - Development Company Limited (Tam Tien) έχει αναγνωριστεί από την Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή με 4 αστέρια.

Τα υπόλοιπα προϊόντα OCOP πέτυχαν 3 αστέρια σε επαρχιακό επίπεδο, συμπεριλαμβανομένων το 2023 των προϊόντων "Dried bird's nest" (Tam Tien), "Liefed-dried cordyceps", "Ut Anh cajuput essential oil" (Tam Anh Nam), "Co Chung fish sauce" (Tam Hai), "Tam Thanh hill chicken patties" (Tam Thanh).

Το 2023, η Λαϊκή Επιτροπή της περιφέρειας Nui Thanh θα χρηματοδοτήσει με 800 εκατομμύρια VND τους παραγωγούς προϊόντων OCOP, διασφαλίζοντας την 100% εκταμίευση του κεφαλαιακού σχεδίου.

Τα προϊόντα μαρουλιού OCOP θα επαναξιολογηθούν το 2024. Φωτογραφία: Van Phin

Ο κ. Nguyen Ngoc Linh - Αναπληρωτής Προϊστάμενος του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας Nui Thanh, δήλωσε ότι το 2024, η περιοχή θα συνεχίσει να αναπτύσσει μορφές παραγωγής και επιχειρηματικής οργάνωσης (δίνοντας προτεραιότητα στην ανάπτυξη συνεταιρισμών και μικρών και μεσαίων επιχειρήσεων) για την παραγωγή πλεονεκτικών προϊόντων OCOP, συμβάλλοντας στην οικονομική αναδιάρθρωση και στην αύξηση του εισοδήματος των ανθρώπων.

Το 2024, η Nui Thanh θα αναπτύξει 6 νέα προϊόντα OCOP με 3 αστέρια ή υψηλότερα. Συγκεκριμένα, τα "Φουσκωτό κέικ γλυκοπατάτας και λαχανικών" της επιχείρησης Thuy Ha (Tam Tien), "Κέικ Cordy cordyceps" του Συνεταιρισμού Γεωργικών - Φαρμακευτικών Βοτάνων Tam Anh Nam, "Κέικ VINACAKE Chung" της Tri Tin Thinh Company Limited (Tam Xuan 1), "Τζέρκι κοτόπουλου με βότανα" της FARM Cooperative Ho Giang Thom (Tam My Tay), "Λιοφύτευμα γιαουρτιού" της Quang Nam Medicinal Herbs Joint Stock Company (Tam Xuan 1), "Λουκάνικο Hien Truong" της επιχείρησης λουκάνικου Hien Truong (Tam My Dong).

Φέτος, η περιφέρεια Nui Thanh οργάνωσε επίσης μια επαναξιολόγηση 9 από τα 28 προϊόντα που είχαν επιτύχει την αξιολόγηση με αστέρια OCOP, η οποία είχε λήξει σύμφωνα με τους κανονισμούς.

Παρουσίαση προϊόντων Nui Thanh OCOP. Φωτογραφία από Van Phin

Για να συνεχιστεί η ανάπτυξη προϊόντων OCOP, σύμφωνα με τον Αντιπρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της Περιφέρειας Nui Thanh, Ngo Duc An, η περιοχή δίνει προτεραιότητα στα προϊόντα που χρησιμοποιούν τοπικά υλικά για την κατασκευή προϊόντων OCOP, εστιάζοντας στην κατασκευή σταθερών περιοχών πρώτων υλών, ελέγχοντας τη διαδικασία παραγωγής· δίνει προτεραιότητα στα προϊόντα που χρησιμοποιούν τοπική εργασία, διασφαλίζοντας αυξημένη αξία, χωρίς να επηρεάζουν αρνητικά το περιβάλλον.

Συγκεκριμένα, δώστε προσοχή στην καθοδήγηση και την υποστήριξη προϊόντων που κατασκευάζονται σύμφωνα με τα πρότυπα VietGap, Global GAP, Organic, HACCP, ISO... Ελαχιστοποιήστε τα φρέσκα προϊόντα και τα ωμά προϊόντα που δεν έχουν υποστεί προεπεξεργασία.

Η Nui Thanh επικεντρώνεται επίσης στην ανάπτυξη προϊόντων OCOP προς την κατεύθυνση της αλυσιδωτής σύνδεσης· συνεργασίας και σύνδεσης από την παραγωγή, την προκαταρκτική επεξεργασία έως την κατανάλωση γεωργικών προϊόντων για την αύξηση της αξίας, την κάλυψη των προτύπων και των απαιτήσεων της αγοράς.

Υποστήριξη στη δημιουργία προτύπων προϊόντων· ανακοίνωση προτύπων ποιότητας προϊόντων· δημιουργία μοναδικών ιστοριών προϊόντων ώστε να είναι εύκολα προσβάσιμες και να δημιουργείται εμπιστοσύνη με τους καταναλωτές...

Πηγή: https://baoquangnam.vn/phat-trien-san-pham-ocop-o-nui-thanh-uu-tien-su-dung-nguyen-lieu-dia-phuong-3137742.html