Προς τη Χώρα της Αφύπνισης | baoninhbinh.org.vn

Τώρα, οι κάτοικοι του χωριού Ντα Χαν (κοινότητα Τζία Χόα, περιφέρεια Τζία Βιέν) μπορούν να είναι σίγουροι για μια σχετικά ευημερούσα ζωή. Πίσω από αυτή την ηρεμία, ωστόσο, κρύβεται η φιλοδοξία να πλουτίσουν, το όνειρο να αφυπνίσουν τις δυνατότητες αυτής της γης που μεταμορφώνεται ραγδαία...

Καλωσορίζοντάς μας μια κρύα, βροχερή μέρα, ο αρχηγός του χωριού Ντιν Βαν Χονγκ είπε ότι με αυτόν τον καιρό, οι περισσότεροι χωρικοί μένουν σπίτι, φροντίζοντας τα ζώα τους. Τα βοοειδή δεν χρειάζεται να βόσκουν τόσο πολύ όσο πριν, επειδή τώρα εκτρέφονται κυρίως σε αχυρώνες. Καλλιεργείται χόρτο ελεφάντων ακριβώς στους κήπους, αρκετό για να θρέψει τα ζώα καθ' όλη τη διάρκεια του κρύου χειμώνα.

«Το 1993, η Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή ενέκρινε το σχέδιο για την ίδρυση και ανάπτυξη της νέας οικονομικής ζώνης Da Han στην κοινότητα Gia Hoa, στην περιφέρεια Gia Vien. Εκείνη την εποχή, το Da Han ήταν άγονη, δύσκολη γη. Είμαι επίσης κάτοικος της κοινότητας Gia Hoa, αλλά ήρθα στο Da Han για να ξεκινήσω μια νέα ζωή μόλις το 2000. Τότε, ολόκληρο το χωριό είχε μόνο μερικές δεκάδες νοικοκυριά, και μερικές οικογένειες δεν άντεχαν τις δυσκολίες και έφυγαν για να εργαστούν αλλού. Όσοι έμειναν, όπως εγώ, ήταν αποφασισμένοι να κατακτήσουν αυτή τη δύσκολη γη. Όντας εργατικοί και επιμελείς, πιστεύαμε ότι μπορούσαμε να βγάλουμε καλά χρήματα εδώ», θυμήθηκε ο κ. Hong.

Διαθέτοντας έναν κήπο που εκτεινόταν σε πάνω από 3 στρέμματα, η οικογένεια του κ. Hong καλλιεργούσε επιμελώς οπωροφόρα δέντρα, μανιόκα, καλαμπόκι, παπάγια και άλλες καλλιέργειες για να βελτιώσει τα προς το ζην και να παρέχει τροφή για τα ζώα τους. Αρχικά εξέτρεφε χοίρους και στη συνέχεια σταδιακά μεταπήδησε στην εκτροφή ζώων με υψηλότερη οικονομική αξία. Το 2010, ο κ. Hong έμαθε προληπτικά και εισήγαγε τους ακανθόχοιρους - ένα εντελώς νέο ζώο για εκτροφή στο Da Han. Από αρχικά 5 ζευγάρια ακανθόχοιρων, ο κ. Hong έχει πλέον επεκτείνει το κοπάδι του σε εκατοντάδες ακανθόχοιρους.

Ξεναγώντας μας στο καταφύγιό του με τους σκαντζόχοιρους, όπου ευδοκιμούσαν περίπου 200 ζώα, ο κ. Χονγκ εξήγησε ότι η πανδημία COVID-19 είχε επηρεάσει κάπως την κατανάλωση σκαντζόχοιρων. Ωστόσο, πρόσθεσε ότι η εκτροφή σκαντζόχοιρων παραμένει μια εξαιρετικά κερδοφόρα οικονομική δραστηριότητα, κατάλληλη για την περιοχή Ντα Χαν. Οι σκαντζόχοιροι είναι εύκολο να εκτρέφονται, σπάνια αρρωσταίνουν και η τροφή τους είναι άμεσα διαθέσιμη — ακόμη και στο σπίτι.

Επιπλέον, ο κ. Χονγκ εκτρέφει επίσης αγριογούρουνα και εκατοντάδες κοτόπουλα ελευθέρας βοσκής... Το εισόδημα από την κτηνοτροφία αποφέρει στην οικογένειά του περίπου 200 εκατομμύρια VND ετησίως. Βοηθά πολλούς ανθρώπους στο χωριό με ζώα αναπαραγωγής και εμπειρία στην εκτροφή ακανθόχοιρων. Επί του παρόντος, ολόκληρο το χωριό Ντα Χαν έχει 6 νοικοκυριά που εκτρέφουν ακανθόχοιρους με συνολικά σχεδόν 500 ζώα.

Ο αρχηγός του χωριού Ντιν Βαν Χονγκ είπε ότι στο Ντα Χαν, αν εργάζεσαι σκληρά και ξέρεις πώς να κάνεις επιχειρήσεις, δεν χρειάζεται να ανησυχείς μήπως δεν έχεις αρκετά για να φας και να αποταμιεύσεις. Κοντά στο σπίτι του κ. Χονγκ βρίσκεται η οικογένεια του κ. Τα Βαν Λονγκ. Το νοικοκυριό του κ. Λονγκ μόλις πρόσφατα ξεφύγει από τη φτώχεια. Ακόμα κι έτσι, με τις τρέχουσες συνθήκες οικονομικής ανάπτυξης, αυτός και η σύζυγός του είναι γεμάτοι αυτοπεποίθηση ότι μπορούν να αγωνιστούν για να γίνουν ένα εύπορο νοικοκυριό στο χωριό.

«Καλλιεργώ μανιόκα σε αυτόν τον κήπο, τόσο για πώληση όσο και για την προμήθεια των ζώων μου. Έχω επίσης ένα οικόπεδο για την καλλιέργεια λαχανικών για να πουλάω, για να καλύπτω τα καθημερινά έξοδα. Επίσης, διαθέτω γη για την καλλιέργεια ελεφάντων για τα ζώα. Στο Ντα Χαν, αν εργάζεσαι σκληρά, δεν χρειάζεται να ανησυχείς για την πείνα. Κάθε εποχή φέρνει τα δικά της προϊόντα. Τα χωράφια εδώ δεν μένουν ποτέ αδρανή. Η κινητήρια δύναμη που βοήθησε την οικογένειά μου να ξεφύγει από τη φτώχεια και να ξεπεράσει όλα αυτά είναι το υγιές κοπάδι βοοειδών μας. Με το πλεονέκτημα ότι έχουμε αχυρώνες, εργατικό δυναμικό και έναν κήπο για την καλλιέργεια χόρτου, η οικογένειά μου έχει αναπτύξει ένα κοπάδι σχεδόν δέκα αγελάδων», είπε με ενθουσιασμό ο κ. Λονγκ.

Εκτός από την καλλιέργεια λαχανικών προς πώληση, η σύζυγος του Τα Βαν Λονγκ αφιερώνει πολύ χρόνο φροντίζοντας το κοπάδι των αγελάδων.

Ο επικεφαλής του χωριού Ντιν Βαν Χονγκ δήλωσε με χαρά: «Στο Ντα Χαν τώρα, αναπτύσσονται πολλά μοντέλα κτηνοτροφίας μεγάλης κλίμακας, αποδίδοντας υψηλή οικονομική αποδοτικότητα. Πολλά νοικοκυριά είναι δυναμικά, δημιουργικά και εφαρμόζουν με τόλμη νέα μοντέλα στην παραγωγή. Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι το μοντέλο εκτροφής γεωσκωλήκων της οικογένειας της κας Τραν Θι Λαν. Από τότε που η κα Λαν άρχισε να εκτρέφει γεωσκώληκες, τα ζωικά απόβλητα στο χωριό έχουν γίνει πολύτιμα, επειδή τα αγοράζει για να ταΐσει τα σκουλήκια. Αυτό παρέχει ένα μικρό επιπλέον εισόδημα, διατηρώντας παράλληλα το περιβάλλον και το τοπίο του χωριού καθαρό. Ως εκ τούτου, όλοι το υποστηρίζουν και πολλά νοικοκυριά έχουν αρχίσει να μαθαίνουν και να ακολουθούν το παράδειγμα σε μικρότερη κλίμακα».

Η κα Lan αφηγήθηκε ότι πριν ξεκινήσει την επιχείρηση εκτροφής γαιοσκωλήκων, αφιέρωσε πολύ χρόνο στην έρευνα, τη μάθηση και τη διεξαγωγή πειραμάτων με διάφορα νοικοκυριά στην περιοχή Dong Anh ( Ανόι ). Αφού συνειδητοποίησε ότι αυτή ήταν η σωστή κατεύθυνση, το 2015, αποφάσισε να επιστρέψει στην πόλη της για να εφαρμόσει ένα μοντέλο εκτροφής γαιοσκωλήκων σε πάνω από 4.000 τετραγωνικά μέτρα στο χωριό Da Han. Αρχικά, η οικογένειά της επένδυσε πάνω από 300 εκατομμύρια dong για να αγοράσει 20 τόνους ζωικού κεφαλαίου αναπαραγωγής γαιοσκωλήκων.

«Όταν άρχισα να εκτρέφω γεωσκώληκες, σκέφτηκα επίσης μια κλειστού βρόχου αλυσίδα καθαρής γεωργικής παραγωγής. Αυτό σημαίνει ότι μόνο ένα μέρος των γεωσκωλήκων που εκτρέφω θα πωλείται στην αγορά, ενώ η πλειοψηφία θα χρησιμοποιείται για τη διατροφή των ζώων και των καλλιεργειών της οικογένειάς μου. Από εκεί, θα παρέχω μια πηγή καθαρής τροφής στην αγορά», μοιράστηκε η κα Λαν για τα μελλοντικά της σχέδια.

Το χωριό Ντα Χαν έχει σήμερα 118 νοικοκυριά με 420 κατοίκους. Αρχικά ένα απομακρυσμένο χωριό της περιοχής, που αντιμετώπιζε πολλές δυσκολίες στην οικονομική ανάπτυξη, τα τελευταία χρόνια οι κάτοικοι του χωριού έχουν μετατρέψει αυτές τις δυσκολίες σε πλεονεκτήματα, αξιοποιώντας τις φυσικές συνθήκες για να αναπτύξουν δυναμικά την κτηνοτροφία.

Ολόκληρο το χωριό διαθέτει σήμερα έναν επαγγελματικό σύλλογο για την εκτροφή σκαντζόχοιρων και βοοειδών σε μάντρες, με 25 συμμετέχοντα νοικοκυριά. Με την εγγραφή τους στον σύλλογο, οι άνθρωποι λαμβάνουν υποστήριξη στην ανταλλαγή εμπειριών, στο μάρκετινγκ, στην αναπαραγωγή ζώων, στο κεφάλαιο κ.λπ., με αποτέλεσμα ο σύλλογος να είναι πολύ αποτελεσματικός. Βασιζόμενοι στην εμπειρία και τις φυσικές μεθόδους στην κτηνοτροφία και καλλιέργεια, οι κάτοικοι του Ντα Χαν έχουν πλέον εφαρμόσει σε μεγάλο βαθμό την επιστήμη και την τεχνολογία, εισάγοντας στην παραγωγή ζώα και καλλιέργειες υψηλής απόδοσης και αποδοτικότητας. Επί του παρόντος, ο αριθμός των βοοειδών που εκτρέφονται στο Ντα Χαν έχει φτάσει τα 200.

Λόγω του πλεονεκτικού εδάφους και της εμπειρίας της, η περιοχή επιλέχθηκε επίσης για την υλοποίηση ενός έργου που υποστηρίζει την εκτροφή αγελάδων για φτωχά και σχεδόν φτωχά νοικοκυριά. Οι φτωχοί και σχεδόν φτωχοί έχουν επίσης επωφεληθεί από αυτήν την ευκαιρία για να βελτιώσουν τη ζωή τους και να επιτύχουν σταθερότητα. Ενώ στο τέλος του 2022, το χωριό είχε 5 φτωχά νοικοκυριά και 7 σχεδόν φτωχά νοικοκυριά, σύμφωνα με την ανασκόπηση που διεξήχθη τον Νοέμβριο του 2023, το χωριό έχει πλέον μόνο 1 σχεδόν φτωχό νοικοκυριό και κανένα φτωχό νοικοκυριό.

Ντάο Χανγκ - Μινχ Κουάνγκ

Πηγή: https://baoninhbinh.org.vn/ve-mien-dat-thuc/d20231207140143310.htm