Οι αγριόπαπιες γεννούν «χρυσά αυγά», οι αγρότες σε περιοχές με χαμηλό υψόμετρο, όξινο έδαφος αποκομίζουν υψηλά κέρδη.

Από άγριο είδος υδρόβιου πτηνού, η αγριόπαπια έχει γίνει ένα «χρυσό αυγό» για τους αγρότες στις όξινες πεδιάδες της κοινότητας My Phuoc (περιοχή My Tu, επαρχία Soc Trang).

Είναι τόσο εύκολο όσο η εκτροφή κανονικών πουλερικών.

Η πρωτοπόρος στην εκτροφή αγριόπαπιων στην κοινότητα My Phuoc είναι η κα Nguyen Thi Nguyen (37 ετών). Αφηγείται ότι αφού έκανε έρευνα και συνειδητοποίησε ότι το μοντέλο εκτροφής αγριόπαπιων ήταν κατάλληλο για τις φυσικές συνθήκες, το 2015 αγόρασε μερικές δεκάδες παπάκια για να δοκιμάσει να τα μεγαλώσει. Ωστόσο, μετά από μερικούς μήνες πειραματισμού, βλέποντας ότι οι πάπιες γίνονταν ολοένα και πιο αδύναμες, αποφάσισε να αφήσει το ζευγάρι των αγριόπαπιων να ζήσει πιο κοντά στο φυσικό τους περιβάλλον.

Η κα. Νγκουγιέν εκτρέφει αγριόπαπιες σε ένα ημιάγριο περιβάλλον, με αποτέλεσμα κρέας υψηλής ποιότητας.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΝΤΟΥΙ ΤΑΝ

Οι αγριόπαπιες προσαρμόζονται φυσικά σε όλες τις καιρικές συνθήκες, επομένως η κα. Nguyen τις μεγάλωσε σε μια μεγάλη λίμνη όπου μπορούσαν να κινούνται ελεύθερα, και με τους κατάλληλους εμβολιασμούς, η εκτροφή ήταν αρκετά βολική και εύκολη. Επειδή το χαμηλό, όξινο έδαφος του My Phuoc έχει δάση και ένα φυσικό οικοσύστημα κατάλληλο για την εκτροφή αγριόπαπιων, το σμήνος αναπτύχθηκε γρήγορα και υπέφερε από λίγες ασθένειες.

Μετά από μερικές παρτίδες, βλέποντας το χαμηλό ποσοστό θνησιμότητας και τις πάπιες να μεγαλώνουν και να αναπτύσσονται καλά, η κα. Nguyen αποφάσισε να επενδύσει στην επέκταση του μοντέλου, αγοράζοντας περισσότερα ζώα αναπαραγωγής για να αυξήσει το κοπάδι. Κάθε μέρα, περνάει πολύ χρόνο με τις πάπιες, ταΐζοντάς τες υπομονετικά τακτικά και στην ώρα τους. Αρχικά, φοβόντουσαν, χτυπούσαν τα φτερά τους και πετούσαν πανικόβλητες, αλλά μετά από λίγες μέρες σταδιακά συνήθισαν. Σε σύντομο χρονικό διάστημα μεγαλώνοντάς τες, η κα. Nguyen έχει κατανοήσει τα χαρακτηριστικά αυτού του είδους υδρόβιων πτηνών.

Οι αγριόπαπιες μπορούν να πωληθούν μετά από περίπου 2 μήνες εκτροφής και αρχίζουν να αναπαράγονται μετά από 8 μήνες.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΝΤΟΥΙ ΤΑΝ

Για την αποτελεσματική αναπαραγωγή των παπιών, η αναλογία αρσενικών προς θηλυκά πρέπει να είναι 5 θηλυκά προς 1 αρσενικό. Όσον αφορά το περίβλημα, τα πλαϊνά θα πρέπει να περιβάλλονται από δίχτυ, αλλά δεν υπάρχει ανάγκη για δίχτυ από πάνω, καθώς αυτή η ράτσα αγριόπαπιας έχει εξημερωθεί και δεν μπορεί να πετάξει όπως οι αγριόπαπιες.

«Οι αγριόπαπιες είναι άγρια ​​ζώα που λατρεύουν το κολύμπι και πετούν εξαιρετικά, αλλά μετά από μια περίοδο εξημέρωσης, παραμένουν μόνο εντός της περιοχής αναπαραγωγής. Αν και οι πάπιες είναι εξημερωμένες, η άγρια ​​φύση τους παραμένει, επομένως οι εκτροφείς πρέπει να διατηρούν απόσταση από αυτές για να μην τις τρομάξουν», μοιράστηκε η κα. Nguyen.

Οι αγριόπαπιες είναι εύκολο να εκτρέφονται, αναπτύσσονται γρήγορα και μπορούν να προσαρμοστούν σε περιβάλλοντα με όξινο νερό.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΝΤΟΥΙ ΤΑΝ

Οι αγριόπαπιες έχουν μια αρκετά απλή διατροφή: ρύζι, υάκινθος του νερού, μπανανιές, σαλιγκάρια, πίτουρο... πράγματα που είναι εύκολα διαθέσιμα στο σπίτι, επομένως το κόστος επένδυσης είναι χαμηλό. Οι πάπιες μπορούν να πωληθούν μετά από περίπου 2 μήνες εκτροφής. Από τους 8 μήνες και μετά, αρχίζουν να γεννούν αυγά και γεννούν συνεχώς για 9 μήνες το χρόνο.

Σύμφωνα με την κα. Nguyen, επειδή οι πάπιες εκτρέφονται σε ημιάγριο περιβάλλον, το κρέας τους είναι πολύ σφιχτό και νόστιμο. Αυτά τα χαρακτηριστικά τις καθιστούν δημοφιλείς στην αγορά. Αυτή τη στιγμή, το κοπάδι άγριων πάπιων της κας Nguyen αριθμεί σχεδόν 1.000. Κάθε μήνα, πουλάει αρκετές εκατοντάδες πάπιες κρέατος και πάνω από 2.000 παπάκια, αποκομίζοντας κέρδος σχεδόν 20 εκατομμυρίων dong dong ανά μήνα.

Ενώστε τις δυνάμεις σας για να εκτρέφετε αγριόπαπιες και να πλουτίζετε μαζί.

Αναγνωρίζοντας τα πρακτικά οφέλη της εκτροφής αγριόπαπιων, πολλά νοικοκυριά στο My Phuoc έχουν αναπαράγει το μοντέλο. Επί του παρόντος, υπάρχουν δεκάδες νοικοκυριά που τις εκτρέφουν, με ένα συνολικό σμήνος αρκετών χιλιάδων πάπιων.

Οι κύριες πηγές τροφής είναι το ρύζι, ο υάκινθος του νερού, το πίτουρο, οι μπανανιές, τα σαλιγκάρια κ.λπ., τα οποία όλα βρίσκονται εύκολα στον κήπο του σπιτιού, επομένως το κόστος είναι χαμηλό.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΝΤΟΥΙ ΤΑΝ

Ο κ. Le Vu Phuong (50 ετών), εκτροφέας αγριόπαπιων στην κοινότητα My Phuoc, δήλωσε: «Η εκτροφή αυτών των παπιών είναι αρκετά εύκολη επειδή έχουν καλύτερη αντοχή στις ασθένειες σε σύγκριση με τις κανονικές πάπιες. Ωστόσο, πρέπει να τις εμβολιάσουμε κατά της γρίπης των πτηνών, όπως ο ιός H5N1. Χάρη στις αγριόπαπιες, η οικογένειά μου και πολλοί ντόπιοι έχουν μια πολύ καλή και σταθερή πηγή εισοδήματος».

Με βάση τα οικονομικά οφέλη, το 2020, το Τμήμα Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας My Tu, σε συντονισμό με την κοινότητα My Phuoc, ίδρυσε τον Κτηνοτροφικό Συνεταιρισμό Truong Giang με 28 μέλη. Ο συνεταιρισμός χρησιμεύει ως κόμβος για τη μεταφορά τεχνικών κτηνοτροφίας, την προμήθεια ζώων αναπαραγωγής και την εγγύηση της αγοράς προϊόντων για τα μέλη του.

Χάρη στην επιτυχημένη εξημέρωση και αναπαραγωγή αγριόπαπιων, η ζωή και τα εισοδήματα πολλών αγροτών στις όξινες πεδιάδες του My Phuoc έχουν βελτιωθεί και αυξηθεί.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΝΤΟΥΙ ΤΑΝ

Ο κ. Le Van Trung, Διευθυντής του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Truong Giang, δήλωσε ότι για να καλύψει τη ζήτηση της αγοράς, ο συνεταιρισμός έχει εγκαταστήσει 4 εκκολαπτήρια αυγών χωρητικότητας 6.400 αυγών, 1 μηχανή αφαίρεσης φτερών και 1 μηχανή συσκευασίας κενού αέρος για τη συντήρηση του κρέατος πάπιας για διανομή σε αγορές εκτός της τοπικής περιοχής. Κατά μέσο όρο, ο συνεταιρισμός προμηθεύει περισσότερες από 2.000 πάπιες για κρέας και σχεδόν 4.000 παπάκια ανά μήνα, αποφέροντας δισεκατομμύρια ντονγκ σε κέρδη ετησίως.

Ο κ. Le Vu Phuong (40 ετών), μέλος του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Truong Giang, δήλωσε ότι τα τελευταία χρόνια, οι αγριόπαπιες έχουν γίνει αντικείμενο ζήτησης από πολλούς ανθρώπους, ειδικά από εξειδικευμένα εστιατόρια. Επιπλέον, επωάζει τα περισσότερα αυγά πάπιας, επιτυγχάνοντας ποσοστό εκκόλαψης 90%, και ο συνεταιρισμός εγγυάται την αγορά του 100% των αυγών. Ετησίως, μετά την αφαίρεση των εξόδων, έχει κέρδος σχεδόν 200 εκατομμυρίων VND.

Οι άγριες πάπιες γεννούν αυγά συνεχώς για 9 μήνες.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΝΤΟΥΙ ΤΑΝ

Η επιτυχημένη εξημέρωση των αγριόπαπιων όχι μόνο ανοίγει μια κατεύθυνση οικονομικής ανάπτυξης κατάλληλη για τις όξινες εδαφικές συνθήκες της πεδινής περιοχής, αλλά καταδεικνύει επίσης την ευελιξία και την ανταπόκριση των ανθρώπων στον μετασχηματισμό των μοντέλων παραγωγής. Από λίγους μικροκαλλιεργητές, αυτό το μοντέλο διαμορφώνει πλέον μια αποτελεσματική αλυσίδα εφοδιασμού, βοηθώντας τους αγρότες στο My Phuoc να αποκομίζουν υψηλά εισοδήματα.

Πηγή: https://thanhnien.vn/vit-troi-de-trung-vang-nong-dan-vung-dat-trung-phen-thu-lai-cao-185250512104933448.htm