Η περίπτωση δηλητηρίασης περισσότερων από 70 εργαζομένων: Η κουζίνα δεν ήταν υγιεινή.

Πολλοί εργαζόμενοι χρειάστηκε να νοσηλευτούν μετά το μεσημεριανό γεύμα - Φωτογραφία: THAI DUONG

Το πρωί της 29ης Μαΐου, ο κ. Tran Minh Tue - Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Υγείας της επαρχίας Nghe An - δήλωσε ότι μέχρι το πρωί της ίδιας ημέρας, και οι 71 εργαζόμενοι που δηλητηριάστηκαν στην MLB Tenergy Company Limited (Viet Nhat Garment Company - PV) που βρίσκεται στην περιοχή Yen Thanh είχαν σταθεροποιήσει την υγεία τους και πήραν εξιτήριο από το νοσοκομείο για να επιστρέψουν στα σπίτια τους.

Σύμφωνα με έκθεση του Τμήματος Ασφάλειας και Υγιεινής Τροφίμων της επαρχίας Nghe An , στις 13:00 στις 28 Μαΐου, ένα ύποπτο περιστατικό τροφικής δηλητηρίασης σημειώθηκε στην εταιρεία MLB Tenergy κατά τη διάρκεια του γεύματος την ίδια ημέρα.

Υπάρχουν 1.416 εργαζόμενοι, χωρισμένοι σε δύο βάρδιες, που τρώνε στην κουζίνα της εταιρείας. Η πρώτη βάρδια τρώει στις 11:15 με 650 άτομα και η δεύτερη βάρδια τρώει στις 11:55 με 766 άτομα.

Τα πιάτα για το μεσημεριανό γεύμα των εργατών περιλαμβάνουν: ρύζι, τηγανητό ασημένιο πομπρέ, βραστά αυγά, σοταρισμένη κολοκύθα με φύτρα φασολιών, σούπα κολοκύθας με κρέας και μάνγκο (επιδόρπιο).

Μέχρι τη 1 μ.μ. την ίδια ημέρα, ορισμένοι εργαζόμενοι είχαν συμπτώματα όπως κόκκινα πρόσωπα, ταχυπαλμία, πονοκεφάλους, υψηλή αρτηριακή πίεση και ναυτία. Μια σειρά από εργαζόμενους εμφάνισαν στη συνέχεια παρόμοια συμπτώματα.

Γύρω στις 5:00 μ.μ. στις 28 Μαΐου, συνολικά 71 κρούσματα εμφάνισαν τα παραπάνω συμπτώματα και μεταφέρθηκαν σε δύο νοσοκομεία για επείγουσα θεραπεία.

Μετά την περίθαλψη, οι εργαζόμενοι άρχισαν να αναρρώνουν και πήραν εξιτήριο ένας προς έναν.

Οι επικεφαλής του Υπουργείου Υγείας, του Τμήματος Ασφάλειας και Υγιεινής Τροφίμων της επαρχίας Nghe An, οι επικεφαλής της περιφέρειας Yen Thanh και άλλων αρχών επισκέφθηκαν και ενθάρρυναν τους δηλητηριασμένους εργαζόμενους. Ταυτόχρονα, η αντιπροσωπεία επισκέφθηκε την εταιρεία και την κουζίνα της για να διευκρινίσει την αιτία του περιστατικού.

Κατά τη διάρκεια φυσικού ελέγχου της κουζίνας της εταιρείας, οι αρχές ανακάλυψαν πολλά προβλήματα, όπως: το σύστημα συλλογής απορριμμάτων δεν είχε καπάκι και δεν ήταν υγιεινό· το σύστημα αποστράγγισης λυμάτων δεν ήταν υγιεινό.

Υπάρχουν έντομα στον χώρο επεξεργασίας τροφίμων· το τραπέζι επεξεργασίας δεν είναι ασφαλές (υπάρχουν σπασμένα πλακάκια)· τα δείγματα τροφίμων δεν αποθηκεύονται σύμφωνα με τους κανονισμούς για την ποσότητα και το ερμάριο αποθήκευσης δειγμάτων δεν είναι υγιεινό.

Μετά την ολοκλήρωση των εργασιών, η ερευνητική ομάδα πήρε 9 δείγματα τροφίμων για εξετάσεις, ώστε να διαπιστωθεί η αιτία του συμβάντος.

Η MLB Tenergy Co., Ltd. είναι 100% ιαπωνικής ιδιοκτησίας, λειτουργεί από το 2013 και ειδικεύεται στην κατασκευή και επεξεργασία ενδυμάτων για εξαγωγή, δημιουργώντας θέσεις εργασίας για περισσότερους από 1.500 ντόπιους εργαζόμενους.

Η προμήθεια τροφίμων της εταιρείας παρέχεται από ιδιωτική επιχείρηση στην κοινότητα Hoa Thanh, Yen Thanh, Nghe An.

Πηγή: https://tuoitre.vn/vu-hon-70-cong-nhan-ngo-doc-bep-an-khong-dam-bao-ve-sinh-20240529104655645.htm