Ο κήπος με τα χρυσάνθεμα σφύζει από δραστηριότητα καθώς πλησιάζει η άνοιξη.

Τις τελευταίες ημέρες του έτους, καθώς η εορταστική ατμόσφαιρα Τετ γίνεται εμφανής στους δρόμους και τους δρόμους των χωριών της επαρχίας Λάο Κάι, οι ανθόκηποι εισέρχονται επίσης στην περίοδο αιχμής της συγκομιδής τους.

Στο χωριό Phuc Khanh, στην κοινότητα Thac Ba, υπάρχουν αυτή τη στιγμή περίπου 20 νοικοκυριά που καλλιεργούν χρυσάνθεμα. Αυτή τη στιγμή, οι καλλιεργητές λουλουδιών επικεντρώνονται στη φροντίδα και την παρακολούθηση της ανάπτυξης των φυτών, καθώς και στην προετοιμασία για τη συγκομιδή, ώστε να εφοδιαστεί η αγορά εγκαίρως για την περίοδο του τέλους του έτους.

Τις ημέρες που προηγούνται του Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), οι καλλιεργητές λουλουδιών βρίσκονται συνεχώς στα χωράφια ελέγχοντας κάθε σειρά χρυσάνθεμων, παρακολουθώντας την υγρασία του εδάφους, το ύψος των φυτών και την ανάπτυξη. Αυτή η εργασία γίνεται τακτικά κάθε μέρα για την έγκαιρη προσαρμογή της άρδευσης, της λίπανσης και του ελέγχου των παρασίτων.

Αυτή η περίοδος θεωρείται κρίσιμη για τον προσδιορισμό της ποιότητας των λουλουδιών Tet. Οι καλλιεργητές λουλουδιών είναι πάντα σε αγωνία, επειδή ακόμη και μια ξαφνική αλλαγή στον καιρό ή τα λουλούδια που ανθίζουν νωρίτερα ή αργότερα από το αναμενόμενο μπορούν να επηρεάσουν την τιμή πώλησης. Όλοι ελπίζουν ότι τα φυτά χρυσάνθεμου τους θα αναπτυχθούν ομοιόμορφα, ανθίζοντας την κατάλληλη στιγμή για μια άφθονη συγκομιδή Tet.

Τα χρυσάνθεμα που καλλιεργούνται τοπικά για την Πρωτοχρονιά παρουσιάζουν αρκετά μεγάλη ποικιλία. Το πιο δημοφιλές είναι το παραδοσιακό κίτρινο χρυσάνθεμο, με μεγάλα άνθη και μακράς διαρκείας χρώμα, που επιλέγεται από πολλές οικογένειες για τις διακοσμήσεις του Tet. Εκτός από αυτό, υπάρχουν επίσης κρυστάλλινα χρυσάνθεμα, κόκκινα χρυσάνθεμα και ροζ χρυσάνθεμα, με άνθη που έχουν πολλαπλές στρώσεις πετάλων και έντονα χρώματα, καλύπτοντας τις ολοένα και πιο ποικίλες απαιτήσεις της αγοράς. Κάθε ποικιλία χρυσάνθεμου φροντίζεται από καλλιεργητές που χρησιμοποιούν συγκεκριμένες διαδικασίες για να εξασφαλίσουν ομοιόμορφη και έγκαιρη ανθοφορία.

Καθώς πλησιάζει το Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), οι τοπικοί καλλιεργητές χρυσάνθεμων γίνονται ολοένα και πιο απασχολημένοι. Από νωρίς το πρωί έως αργά το απόγευμα, πολλοί έμποροι, ιδιοκτήτες μικρών επιχειρήσεων και ντόπιοι έρχονται απευθείας στους κήπους για να επισκεφθούν, να επιλέξουν και να παραγγείλουν λουλούδια. Οι αγορές και οι πωλήσεις πραγματοποιούνται απευθείας στα χωράφια, επιτρέποντας στους καλλιεργητές να πωλούν προληπτικά τα προϊόντα τους, μειώνοντας παράλληλα το ενδιάμεσο κόστος.

Εκτός από την απευθείας πώληση από τους κήπους, μετά τη συγκομιδή, τα χρυσάνθεμα ταξινομούνται κατά μέγεθος και χρώμα από τα νοικοκυριά πριν μεταφερθούν στις αγορές. Αυτή την εποχή, τα χρυσάνθεμα είναι ευρέως διαθέσιμα στην αγορά του σιδηροδρομικού σταθμού Yen Bai , ένα δημοφιλές σημείο για τους ντόπιους και τους τουρίστες. Τα λουλούδια μεταφέρονται καθημερινά για να διασφαλιστεί η φρεσκάδα και η ποιότητα όταν φτάσουν στους αγοραστές. Η ατμόσφαιρα στην αγορά είναι ζωντανή, με τις πωλήσεις να αυξάνονται καθώς πλησιάζει το Tet (Σεληνιακό Νέο Έτος).

Τα χρυσάνθεμα είναι ένα γνωστό λουλούδι σε πολλές οικογένειες κάθε χρόνο στην αρχή του έτους.

Οι αγοραστές συχνά επιλέγουν χρυσάνθεμα σε γλάστρες με όμορφα σχήματα και ομοιόμορφα κατανεμημένα μπουμπούκια, ελπίζοντας σε μια ευημερούσα και άφθονη νέα χρονιά. (Στη φωτογραφία: Χρυσάνθεμα σε έκθεση στην οδό Chau Uy, στην περιφέρεια Lao Cai ).

Πολλές γλάστρες με χρυσάνθεμα που έχουν μόνο μπουμπούκια έχουν ήδη πουληθεί στην περιοχή Cam Duong. Αναμένεται ότι σε περίπου 1 έως 10 ημέρες, τα λουλούδια θα ανθίσουν όμορφα για να καλωσορίσουν τον Tet.

Πηγή: https://baolaocai.vn/vuon-cuc-ron-rang-truc-them-xuan-post892494.html