Αυτές τις μέρες, οι αμπελώνες των αγροτών στο χωριό Thai An, στην κοινότητα Vinh Hai, είναι γεμάτοι γέλια και συζητήσεις, επειδή φέτος τα σταφύλια ωριμάζουν, κρέμονται βαριά στα κλαδιά, ακριβώς στην ώρα για το Σεληνιακό Νέο Έτος του Έτους του Δράκου 2024. Αυτή τη στιγμή, οι αμπελουργοί είναι απασχολημένοι με την φροντίδα των ώριμων σταφυλιών, έτοιμοι να υποδεχτούν τους επισκέπτες για να τα περιηγηθούν και να απολαύσουν φρέσκα σταφύλια μέσα στον αμπελώνα. Ενώ έκοβε τσαμπιά από ώριμα κόκκινα σταφύλια στον αμπελώνα του, ο αγρότης Pham The Anh είπε με ενθουσιασμό: «Χάρη στον ευνοϊκό καιρό, φέτος τα 5 sao (περίπου 0,5 εκτάρια) αμπελώνων της οικογένειάς μου ακμάζουν, αποδίδοντας άφθονους καρπούς, έτοιμα να υποδεχτούν τους επισκέπτες. Χάρη στην καλλιέργεια σταφυλιών σε θερμοκήπια και στην επιλογή νέων ποικιλιών σταφυλιών για την εξυπηρέτηση των τουριστών, από τότε που ωρίμασαν τα σταφύλια, ο αμπελώνας έχει καλωσορίσει εκατοντάδες επισκέπτες καθημερινά». Για να καλύψω τις ανάγκες των τουριστών, ο αμπελώνας μου δεν καλλιεργεί μόνο ένα είδος σταφυλιού. Καλλιεργώ πολλές διαφορετικές ποικιλίες, όπως: Ιαπωνικά κόκκινα σταφύλια, σταφύλια Black Finger, κορεατικά σταφύλια Milk, σταφύλια Candy και κόκκινα σταφύλια χωρίς κουκούτσια. Η απόδοση φτάνει σχεδόν τους 2,5 τόνους ανά σάο (περίπου 1000 τετραγωνικά μέτρα) και καλλιεργούνται σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, επιτρέποντάς τους να πωλούνται σε υψηλή τιμή. Συγκεκριμένα, τα ιαπωνικά κόκκινα σταφύλια πωλούνται προς 150.000 VND/kg, ενώ τα σταφύλια Black Finger, τα κορεατικά σταφύλια Milk, τα σταφύλια Candy και τα κόκκινα σταφύλια χωρίς κουκούτσια έχουν τιμή 250.000 VND/kg.
Ο αγρότης Pham The Anh φροντίζει τον αμπελώνα του για να εξυπηρετήσει τους τουρίστες κατά τη διάρκεια του Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά).
Δίπλα στον αμπελώνα του κ. The Anh, ο αγρότης Ha Van Thanh μοιράστηκε επίσης με χαρά: «Με πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας στην καλλιέργεια σταφυλιών, εγώ, όπως και άλλα νοικοκυριά στο χωριό, χρονίζω πάντα σωστά το κλάδεμα για να έχω σταφύλια για το Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά). Φέτος, χάρη στον ευνοϊκό καιρό στο τέλος του έτους, τα αμπέλια έχουν ανθίσει και έχουν αποδώσει άφθονους καρπούς ακριβώς στην ώρα τους για το Tet. Με 3,3 στρέμματα κόκκινα σταφύλια και εμπόρους που τα αγοράζουν απευθείας από τον αμπελώνα στα 30.000 VND/kg, εγώ, όπως και άλλοι αγρότες, είμαι πολύ χαρούμενος».
Οι περισσότεροι αμπελουργοί στο χωριό Thai An καλλιεργούν σταφύλια για την Πρωτοχρονιά του Σεληνιακού Έτους και τα σταφύλια ήδη ωριμάζουν. Η τιμή των σταφυλιών που πωλούνται σε εμπόρους και τουρίστες είναι σταθερή, επομένως όλοι είναι ευχαριστημένοι. Ο κ. Nguyen Khac Phong, Διευθυντής του Αγροτικού Συνεταιρισμού Thai An, δήλωσε: «Κάθε χρόνο κατά την περίοδο της Πρωτοχρονιάς του Σεληνιακού Έτους, οι αμπελουργοί φροντίζουν τα φρέσκα σταφύλια τους για να εξυπηρετήσουν τους τουρίστες. Φέτος, τα αμπέλια είναι όλα ώριμα, υπόσχοντας να προσφέρουν στους τουρίστες μια νέα και συναρπαστική εμπειρία. Με κατάλληλο κλίμα και έδαφος, τα σταφύλια είναι γλυκά, τραγανά και μεγαλύτερα από τα σταφύλια από άλλα μέρη. Συγκεκριμένα, οι αμπελουργοί έχουν εφαρμόσει με τόλμη τις επιστημονικές και τεχνολογικές εξελίξεις στην παραγωγή, καθώς και τη φύτευση νέων ποικιλιών σταφυλιών, δημιουργώντας νόστιμα, οπτικά ελκυστικά και υψηλής αξίας σταφύλια».
Με την σχολαστική προετοιμασία των αμπελουργών στο χωριό Thai An, ελπίζεται ότι αυτές τις διακοπές στο Tet, τα σταφύλια Thai An θα αποτελέσουν την κορυφαία επιλογή για τους καταναλωτές και έναν ελκυστικό προορισμό για τους τουρίστες. Εδώ, εκτός από την επίσκεψη στους αμπελώνες και την απόλαυση των σταφυλιών, οι επισκέπτες μπορούν επίσης να βιώσουν τη διαδικασία καλλιέργειας σταφυλιών και να μαζέψουν οι ίδιοι ώριμα σταφύλια.
Ταν Θιν
Πηγή










Σχόλιο (0)