Οι εξαγωγές καφέ έφτασαν σε ιστορικά υψηλά τον Ιανουάριο του 2025.

Η μέση τιμή εξαγωγής καφέ τον Ιανουάριο του 2025 αυξήθηκε κατά 78,5% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι, γεγονός που οδήγησε τις εξαγωγές καφέ να φτάσουν στο ιστορικό ρεκόρ των 763 εκατομμυρίων δολαρίων.

Οι εξαγωγές καφέ έφτασαν σε επίπεδα ρεκόρ τον Ιανουάριο.

Σύμφωνα με έκθεση του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης , τον Ιανουάριο του 2025, οι εξαγωγές καφέ του Βιετνάμ έφτασαν μόνο τους 140.000 τόνους, σημειώνοντας απότομη μείωση 41,1% σε σύγκριση με τον ίδιο μήνα πέρυσι. Ωστόσο, τα έσοδα αυξήθηκαν στα 763 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 5%. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η μέση τιμή εξαγωγής καφέ τον Ιανουάριο έφτασε τα 5.450 δολάρια ΗΠΑ ανά τόνο, σημειώνοντας αύξηση 78,5% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2024.

Οι εξαγωγές καφέ τον Ιανουάριο του 2025 έφτασαν σε ιστορικό υψηλό.

Αξίζει να σημειωθεί ότι, με κέρδη 763 εκατομμυρίων δολαρίων τον Ιανουάριο, ο καφές ξεπέρασε επίσημα τα φρούτα και τα λαχανικά (400 εκατομμύρια δολάρια) και τα θαλασσινά (750 εκατομμύρια δολάρια) και έγινε το δεύτερο υψηλότερο εξαγώγιμο προϊόν στον γεωργικό τομέα, μετά το ξύλο και τα προϊόντα ξύλου (1,4 δισεκατομμύρια δολάρια).

Σύμφωνα με το Τμήμα Εισαγωγών-Εξαγωγών ( Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου ), τον Ιανουάριο του 2025, μετά από μια μικρή καθοδική προσαρμογή τις πρώτες ημέρες του έτους, οι παγκόσμιες τιμές του καφέ έδειξαν σημάδια ανάκαμψης, καθώς η προσφορά από τις δύο κύριες χώρες παραγωγής, τη Βραζιλία και το Βιετνάμ, ήταν περιορισμένη. Η αγορά καφέ ανησυχεί για διαταραχές στην προσφορά, καθώς το Βιετνάμ προετοιμάζεται για τις μεγάλες διακοπές της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς.

Εν τω μεταξύ, οι τιμές του καφέ Arabica υποστηρίχθηκαν όταν η βραζιλιάνικη ερευνητική εταιρεία Cepea ανέφερε ότι πολλοί Βραζιλιάνοι καλλιεργητές καφέ καθυστερούν τις πωλήσεις αναμένοντας ακόμη υψηλότερες τιμές.

Ένας άλλος θετικός παράγοντας για τις τιμές του καφέ είναι η κίνηση της Conab, της υπηρεσίας γεωργικών προβλέψεων της βραζιλιάνικης κυβέρνησης, να μειώσει την εκτίμηση παραγωγής καφέ στη Βραζιλία για το 2024 σε 54,2 εκατομμύρια σακούλες, σημειώνοντας μείωση 1,1% από την πρόβλεψη του Σεπτεμβρίου 2024 για 54,8 εκατομμύρια σακούλες. Επιπλέον, η ανατίμηση των βραζιλιάνικων και βιετναμέζικων νομισμάτων έναντι του δολαρίου ΗΠΑ στήριξε τις τιμές του καφέ.

Σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια, η φετινή συγκομιδή στο Βιετνάμ είναι σημαντικά καθυστερημένη. Παράγοντες που συμβάλλουν σε αυτό είναι οι ασυνήθιστες καιρικές συνθήκες που καθυστέρησαν το τέλος της περιόδου των βροχών, οι συχνές, ασυνήθιστες βροχές και ιδιαίτερα ο τυφώνας Νο. 10 στην Ανατολική Θάλασσα στα τέλη Δεκεμβρίου 2024, ο οποίος προκάλεσε εκτεταμένες βροχοπτώσεις στα Κεντρικά Υψίπεδα. Επιπλέον, οι καλλιεργητές καφέ έχουν αναφυτεύσει ορισμένες νέες, όψιμες ποικιλίες. Τον Ιανουάριο του 2025, οι τιμές του καφέ Robusta στην εγχώρια αγορά αναμένεται να αυξηθούν σύμφωνα με τις παγκόσμιες αυξήσεις στις τιμές του καφέ.

Οι προσδοκίες είναι ότι οι τιμές του καφέ θα συνεχίσουν να αυξάνονται με υψηλό ρυθμό.

Το 2024, οι εξαγωγές καφέ Robusta μειώθηκαν κατά 21,7% σε όγκο, αλλά αυξήθηκαν απότομα κατά 30,6% σε αξία σε σύγκριση με το 2023, φτάνοντας τους 1,11 εκατομμύρια τόνους, αξίας περίπου 4,19 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ. Ο καφές Robusta αντιπροσώπευε το 74,47% της συνολικής αξίας εξαγωγών καφέ της χώρας το 2024, χαμηλότερο από το μερίδιο του 75,53% το 2023.

Το 2024, το Βιετνάμ εξήγαγε 65,3 χιλιάδες τόνους καφέ Arabica, αξίας περίπου 240,0 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 63,4% σε όγκο και 53,5% σε αξία σε σύγκριση με το 2023. Οι εξαγωγές καφέ Arabica αντιπροσώπευαν το 4,27% της συνολικής αξίας εξαγωγών καφέ της χώρας το 2024, υψηλότερες από το 3,69% το 2023. Επιπλέον, οι εξαγωγές επεξεργασμένου καφέ αυξήθηκαν κατά 35,1% σε σύγκριση με το 2023, φτάνοντας τα 1,18 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, αντιπροσωπεύοντας το 21,07% της συνολικής αξίας εξαγωγών καφέ της χώρας το 2024.

Στο Βιετνάμ, ο καφές Robusta αντιπροσωπεύει έως και το 90% της περιοχής καλλιέργειας καφέ. Είναι ένας ειδικός καφές του Βιετνάμ. Για πολλά χρόνια, το Βιετνάμ είναι ο κορυφαίος προμηθευτής καφέ Robusta στον κόσμο. Με τις τρέχουσες τάσεις των τιμών της αγοράς, ορισμένοι αναμένουν ακόμη και ότι οι τιμές του καφέ θα φτάσουν τα 150.000 VND/kg ή και υψηλότερα. Αυτό συμβαίνει επειδή, σύμφωνα με τα ετήσια πρότυπα, οι τιμές του καφέ τείνουν να μειώνονται κατά την περίοδο αιχμής της συγκομιδής (Νοέμβριος, Δεκέμβριος και Ιανουάριος του επόμενου έτους) και στη συνέχεια να αυξάνονται τους επόμενους μήνες, καθώς ο κόσμος εξαρτάται από την προσφορά του Βιετνάμ.

Το 2025, οι εξαγωγές καφέ του Βιετνάμ προβλέπεται να αυξηθούν κατά 1,8 εκατομμύρια σακούλες, φτάνοντας τις 24,4 εκατομμύρια σακούλες, χάρη στη βελτιωμένη προσφορά. Ωστόσο, σύμφωνα με τις επιχειρήσεις του κλάδου, οι παγκόσμιες αγορές καφέ και οι αγορές του Βιετνάμ θα είναι εξίσου δυναμικές και θα βιώσουν απροσδόκητες ανατροπές σε σύγκριση με το 2024.

Η κα Nguyen Thanh Thuy, Γενική Διευθύντρια της Golden Beans Coffee Joint Stock Company (SHIN Coffee), δήλωσε ότι η κλιματική αλλαγή εξακολουθεί να αποτελεί ένα καυτό παγκόσμιο ζήτημα, ειδικά για μια συγκεκριμένη καλλιέργεια όπως ο καφές. Πολλές περιοχές καλλιέργειας στις δύο μεγαλύτερες χώρες παραγωγής καφέ στον κόσμο, τη Βραζιλία και το Βιετνάμ, επηρεάζονται, καθιστώντας δύσκολη την καλλιέργεια καφέ και προκαλώντας προβλήματα εφοδιασμού.

Συνεπώς, οι επιχειρήσεις θα αντιμετωπίσουν δυσκολίες στον έλεγχο της ποιότητας των πρώτων υλών καφέ που παράγουν. Οι υψηλές τιμές του καφέ δεν μεταφράζονται απαραίτητα σε αντίστοιχα υψηλότερη ποιότητα. Ωστόσο, η κατανάλωση καφέ στις μεγάλες παγκόσμιες αγορές συνεχίζει να αυξάνεται, δημιουργώντας μια βάση και άφθονες ευκαιρίες για εξαγωγές καφέ τα επόμενα χρόνια.

Σύμφωνα με την τελευταία πρόβλεψη του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA), οι εξαγωγές καφέ του Βιετνάμ αναμένεται να αυξηθούν κατά 1,8 εκατομμύρια σακούλες το 2025, φτάνοντας τις 24,4 εκατομμύρια σακούλες, χάρη στη βελτιωμένη προσφορά. Εν τω μεταξύ, η παγκόσμια κατανάλωση καφέ το 2025 αναμένεται να αυξηθεί κατά 5,1 εκατομμύρια σακούλες, φτάνοντας τις 168,1 εκατομμύρια σακούλες. Το μεγαλύτερο μέρος αυτής της αύξησης θα προέλθει από την Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ), τις Ηνωμένες Πολιτείες και την Κίνα.

Πηγή: https://congthuong.vn/xuat-khau-ca-phe-thang-12025-dat-muc-ky-luc-372653.html