Κατάντη κατά μήκος του ποταμού Cha

Από την μαγευτική κορυφή του Cư Yang Sin, ο ποταμός Krông Nô (ή ποταμός Cha), με τα πολλά ορμητικά νερά και τους καταρράκτες του, ρέει δυτικά κάτω από τον λαμπερό ήλιο του οροπεδίου. Ο ποταμός έχει δημιουργήσει εύφορες εκτάσεις, καλλιεργώντας τον πολιτισμό και τα μέσα διαβίωσης γενεών κατοίκων των όχθεων του ποταμού.

Ο ποταμός Τσα έχει διαμορφώσει την εύφορη γη της κοινότητας Ναμ Ντα, στην επαρχία Λαμ Ντονγκ .

Οι προσχωσιγενείς πεδιάδες ξυπνούν.

Ο ποταμός Cha κουβαλάει εδώ και καιρό μέσα του μια ιστορία διαρκούς ζωής. Αφού περάσει από ορμητικά νερά και στροφές, ο ποταμός Krông Nô αποκαλύπτει απαλά προσχωσιγενείς πεδιάδες που αναμειγνύονται με βασαλτικές πλαγιές και ηφαιστειακούς σχηματισμούς πετρωμάτων. Αυτές οι προσχωσιγενείς πεδιάδες αποτελούν εδώ και καιρό την πηγή βιοπορισμού για τους κατοίκους των παραποτάμιων κοινοτήτων της επαρχίας Lâm Đồng, όπως η Quảng Hòa, η Quảng Phú και η Nam Đà…

Μέχρι σήμερα, η ζωή στα χωριά κατά μήκος του ποταμού Κρονγκ Νό έχει βελτιωθεί σημαντικά, το ποσοστό φτώχειας έχει μειωθεί ραγδαία και πολλά χωριά και οικισμοί έχουν επιτύχει τα πρότυπα του νέου προγράμματος αγροτικής ανάπτυξης. Έχοντας ζήσει σε αυτήν την περιοχή όλη της τη ζωή, η κ. Χ'Μον από την κοινότητα Κουάνγκ Φου θεωρεί τον ποταμό Κρονγκ Νό στενό φίλο. «Τι θα μπορούσε να είναι πιο πολύτιμο από την προσχωσιγενή γη; Η λάσπη από τον ποταμό Τσα κάνει τα οπωροφόρα δέντρα και τα λαχανικά να ανθίζουν όλο το χρόνο», είπε η κ. Χ'Μον με ένα απαλό χαμόγελο.

Όχι μόνο η κυρία Χ'Μον, αλλά και χιλιάδες νοικοκυριά και στις δύο όχθες του ποταμού Τσα εκμεταλλεύονται τους πόρους της γης για καλλιέργεια. Αβοκάντο, καφές, ρύζι, λαχανικά... όλα ευδοκιμούν χάρη στο παχύ, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά προσχωσιγενές έδαφος. Από μια κάποτε δύσκολη περιοχή, αυτό το μέρος σταδιακά μετατρέπεται σε μια περιοχή υψηλής ποιότητας γεωργικής παραγωγής.

Κατάντη κατά μήκος του ποταμού, πολλές προσχωσιγενείς πεδιάδες φαίνεται να ξυπνούν, με καταπράσινους λόφους καλυμμένους με οπωροφόρα δέντρα και ορυζώνες στις όχθες του ποταμού να αποκτούν ένα νέο χρώμα. Αυτή η περιοχή έχει αναπτύξει την επωνυμία "Buon Choah Rice", γνωστή για τους κολλώδεις, διακριτικά αρωματικούς και καθαρούς κόκκους ρυζιού, που προτιμούν ιδιαίτερα οι καταναλωτές. Πιο πέρα, οι λόφοι αβοκάντο της περιοχής Volcano εντός του Παγκόσμιου Γεωπάρκου Dak Nong της UNESCO, χάρη στο αρχαίο βασαλτικό τους έδαφος, έχουν δημιουργήσει την επωνυμία "Volcano Avocado", η οποία πληροί τα πρότυπα OCOP και διανέμεται σε πολλά μεγάλα σούπερ μάρκετ.

Στα υψίπεδα κατά μήκος του ποταμού, ο καφές από αγροκτήματα που εκμεταλλεύονται το ήπιο κλίμα και το βασαλτικό έδαφος καλλιεργείται σύμφωνα με τα πρότυπα OCOP. Πολλά νοικοκυριά συμμετέχουν σε συνεταιρισμούς, βελτιώνοντας την επεξεργασία, βοηθώντας το προϊόν να αποκτήσει αναγνωρισιμότητα στην αγορά, αυξάνοντας την αξία και το εισόδημα για εκατοντάδες νοικοκυριά.

Ιχθυοκαλλιέργεια σε κλουβιά στον ποταμό Κρονγκ Νό

Μέσα διαβίωσης από το προσχωσιγενές έδαφος του ποταμού Cha

Κατά μήκος του ποταμού Cha, πολλά προϊόντα OCOP (Ένα Κοινό Ένα Προϊόν), όπως βιολογικά μανταρίνια, βιολογικά γλυκά μανταρίνια, αλεσμένος καφές και καφές φίλτρου από χαρτί, ρύζι ST 25, αβοκάντο Volcano... έχουν βοηθήσει τους ανθρώπους να αναπτύξουν την οικονομία τους.

Σύμφωνα με τον κ. Lang The Thanh, Διευθυντή του Συνεταιρισμού Αγροτικής Ανάπτυξης Thanh Thai Fair, το 2020, δύο προϊόντα, ο αλεσμένος καφές και ο καφές φίλτρου χαρτιού, έλαβαν πιστοποίηση 3 αστέρων. Έκτοτε, ο συνεταιρισμός έχει αναβαθμίσει και αναπτύξει τα προϊόντα του, έχει πραγματοποιήσει εμπορική προώθηση σε πολλαπλά κανάλια και έχει προωθήσει τα προϊόντα του σε εθνικό και διεθνές επίπεδο.

Ο κ. Thanh δήλωσε: «Επί του παρόντος, ο συνεταιρισμός καλλιεργεί καφέ σύμφωνα με τα πρότυπα 4C σε 500 εκτάρια, με 240 συνδεδεμένα μέλη στην περιοχή. Ο συνεταιρισμός έχει επίσης πάνω από 8 εκτάρια πιστοποιημένα σύμφωνα με το ολλανδικό μοντέλο βιώσιμης γεωργίας UTZ, με απόδοση πάνω από 200 τόνους, και 120 εκτάρια πιστοποιημένα σύμφωνα με το μοντέλο RA, με 60 συμμετέχοντα νοικοκυριά».

Η κα Tran Thi Van, επικεφαλής του Διοικητικού Συμβουλίου VietGAP του Αγροτικού Συνεταιρισμού Buon Choah, δήλωσε: «Ο συνεταιρισμός επικεντρώνεται στην ανάπτυξη προϊόντων OCOP, βελτιώνοντας σταδιακά τις διαδικασίες παραγωγής, ενισχύοντας την ποιότητα και το θρεπτικό περιεχόμενο, προκειμένου να διευρύνει την αγορά για τα τοπικά προϊόντα ρυζιού».

Για να διασφαλιστεί η βιώσιμη ανάπτυξη των προϊόντων OCOP, οι παραποτάμιες κοινότητες υποστηρίζουν τους παραγωγούς στην εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας, παράγοντας σύμφωνα με τα πρότυπα GAP, UTZ, 4C και HACCP, δημιουργώντας αλυσίδες εφοδιασμού, βελτιώνοντας τον σχεδιασμό, τη συσκευασία και την εμπορική προβολή των προϊόντων, και προωθώντας το εμπόριο, ενισχύοντας έτσι την ποιότητα και την αξία των προϊόντων.

Δυναμικό από την κεντρική περιοχή του γεωπάρκου

Η περιοχή κατά μήκος του ποταμού Krông Nô προσφέρει πολλές ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη τουρισμού που σχετίζεται με το Παγκόσμιο Γεωπάρκο Dak Nong της UNESCO. Βρίσκεται στη συμβολή των Κεντρικών Υψιπέδων, της Νότιας Κεντρικής και της Νοτιοανατολικής περιοχής και περίπου 50 χλμ. από το αεροδρόμιο Buon Ma Thuot, και έχει το πλεονέκτημα ότι συνδέει εκδρομές και διαδρομές μεταξύ περιοχών οδικώς και αεροπορικώς.

Ως η κεντρική περιοχή του Παγκόσμιου Γεωπάρκου Dak Nong της UNESCO, η περιοχή αυτή διαθέτει ένα τυπικό γεωλογικό και γεωμορφολογικό σύστημα κληρονομιάς της Νοτιοανατολικής Ασίας, με 2 από τους 5 ηφαιστειακούς κρατήρες σε ολόκληρο το πάρκο. Αξιοσημείωτο μεταξύ αυτών είναι το ηφαίστειο Nam Blang - το μεγαλύτερο στην περιοχή, με 48 σπήλαια που εκτείνονται σε μήκος περίπου 25 χλμ., και ο αρχαιολογικός χώρος του σπηλαίου C6-1 που περιέχει προϊστορικά ανθρώπινα λείψανα που χρονολογούνται 6.500-7.000 χρόνια πριν.

Αυτή η περιοχή δεν είναι μόνο πλούσια σε γεωλογικούς πόρους, αλλά διαθέτει και μια ποικιλόμορφη πολιτιστική ταυτότητα. Οι δύο αυτόχθονες εθνοτικές ομάδες, οι Έντε και οι Μ'νόνγκ, κατοικούν εδώ και γενιές, δημιουργώντας μια πλούσια κληρονομιά που περιλαμβάνει τον Πολιτισμό Γκονγκ των Κεντρικών Υψιπέδων - μια Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας, την τέχνη Νάου Μ'πρινγκ και μοναδικά παραδοσιακά φεστιβάλ και έπη.

Σύμφωνα με τον κ. Ngo Xuan Dong, Πρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Nam Da, πραγματοποιούνται εκτεταμένες επενδύσεις σε τουριστικές υποδομές με πολλά σημαντικά έργα, όπως η Περιοχή Μνήμης N'Trang Guh, το Παγκόσμιο Κέντρο Πληροφοριών Γεωπάρκου, στάσεις ανάπαυσης, χώροι στάθμευσης και συνδετικοί δρόμοι. Επιπλέον, επιχειρήσεις έχουν αναπτύξει οικοτουρισμό και υπηρεσίες θέρετρου στον καταρράκτη D'ray Sap - Gia Long, συμβάλλοντας στη δημιουργία μιας νέας εμφάνισης για τον τοπικό τουρισμό.

Επί του παρόντος, οι παραποτάμιες κοινότητες έχουν εντοπίσει τέσσερις κύριους τύπους τουρισμού: τον τουρισμό περιπέτειας - εξερεύνηση σπηλαίων, ηφαιστείων και καταρρακτών· τον αγροτικό τουρισμό - διαμονή σε οικογένειες που συνδέονται με υψηλής τεχνολογίας γεωργία· τον κοινοτικό τουρισμό που συνδέεται με την εμπειρία της εθνικής κουλτούρας· και τον ιστορικό τουρισμό - επιστροφή στις ρίζες κάποιου. Από αυτόν τον τουρισμό, έχουν αναπτυχθεί πολλά προϊόντα, όπως η επίσκεψη σε ηφαιστειακά σπήλαια, η κατασκήνωση, ο αγροτικός τουρισμός, η εμπειρία μουσικής γκονγκ, τα παραδοσιακά φεστιβάλ και τα επαναστατικά κειμήλια.

Ακολουθώντας τον ποταμό Τσα σήμερα, βλέπει κανείς όχι μόνο ένα ποτάμι που θρέφει τη γη, αλλά και μια ροή που χτίζει ευημερία, θρέφοντας τα όνειρα μιας νέας αγροτικής ζωής, όπου η ζωή είναι ολοένα και πιο ικανοποιητική, φωτεινή και βιώσιμη.

Πηγή: https://baolamdong.vn/xuoi-theo-dong-song-cha-422665.html