El 30 de Tet, en interiores y exteriores.

En la mañana del 30 de Tet, en el delta del Mekong, el clima era fresco, el sol salía lentamente y las calles y los mercados bullían de actividad. Al mediodía, la mayoría de la gente había ordenado sus casas, preparado pasteles y frutas, y se había reunido para esperar la Nochevieja.

Sáng 30 Tết không khí mua sắm tại chợ Sa Đéc (Đồng Tháp) tấp nập từ sáng sớm, người dân chủ yếu lựa chọn trái cây cho mâm ngũ quả để đón giao thừa - ẢNH: TRÚC QUYÊN — En la mañana del trigésimo día del Año Nuevo Lunar, el ambiente comercial en el mercado de Sa Dec ( provincia de Dong Thap ) era bullicioso desde temprano, con la gente eligiendo principalmente frutas para la ofrenda de cinco frutas con la que se da la bienvenida al Año Nuevo. - FOTO: TRUC QUYEN

El último mercado del Año del Conejo

El mercado rural, en el último día del año, no solo rebosa de la variedad de productos típicos del Tet, sino que también se llena de emoción ante la inminente llegada del Año Nuevo, a tan solo unas horas de distancia. «Esta mañana llevé a mi madre al mercado a las 6 de la mañana para comprar la última bandeja de cinco ofrendas para la ceremonia de Nochevieja. Desde el 28 de Tet, mi madre y yo hemos ido al mercado de Sa Dec innumerables veces, pero aún no lo hemos comprado todo. Esta mañana, estamos aprovechando al máximo nuestra última visita al mercado en 2023», compartió alegremente Hoang Thong (28 años, ciudad de Sa Dec, provincia de Dong Thap) mientras esperaba a su madre.

Mâm ngũ quả của người miền Nam thường có: mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài, sung, đọc chệch thành “cầu vừa đủ xài”, hàm ý cầu mong sự đủ đầy về tài chính và sung túc trong năm mới - ẢNH: TRÚC QUYÊN — La tradicional bandeja de cinco frutas del sur de Vietnam suele incluir: chirimoya, coco, papaya, mango e higo, que, al pronunciarse incorrectamente, suena como "cau vua du xai" (que significa "suficiente para gastar"), lo que implica un deseo de abundancia y prosperidad económica en el nuevo año. - FOTO: TRUC QUYEN

No solo los compradores están entusiasmados con el Tet, sino que los vendedores también son ingeniosos y les encanta cotillear. La Sra. Kim Hue (43 años, Lap Vo, Dong Thap), vendedora de frutas, dijo con dulzura: "He oído que pasarán otros 9 o 10 años antes de que tengamos otra víspera del Tet. Si necesitan algo, dense prisa y cómprenlo esta mañana, compren temprano para que podamos venderlo todo rápido, ¡y luego vayan a casa a celebrar la Nochevieja y el Año Nuevo!".

Người dân tranh thủ mua thêm trái cây trong phiên chợ cuối cùng của năm Quý Mão 2023 - ẢNH: TRÚC QUYÊN — *La gente se apresura a comprar más fruta en el último mercado del Año del Conejo 2023 - FOTO: TRUC QUYEN*

Mang thêm mùa xuân về nhà - ẢNH: TRÚC QUYÊN — *Trayendo más primavera a casa - FOTO: TRUC QUEEN*

Dưa hấu được nhiều tiểu thương chợ Sa Đéc “xả hàng” sáng nay chỉ từ 5000 - 8.000 đồng/kg tùy loại để về ăn Tết sớm - ẢNH: TRÚC QUYÊN — Esta mañana, muchos vendedores ofrecían sandías en el mercado de Sa Dec a tan solo 5.000-8.000 VND/kg, dependiendo de la variedad, para que la gente pudiera irse a casa y celebrar el Tet por adelantado. - FOTO: TRUC QUYEN

Volver a casa significa Tet (Año Nuevo vietnamita).

“El 30 de Tet es especial porque marca los últimos momentos del año viejo, cuando la casa está ordenada, los niños están todos en casa y la mesa de la cena de Nochevieja está llena de viejas historias, metas y planes para el nuevo año. ¡Será un deseo de una vida mejor!”, dijo con calma el Sr. Nguyen Van Ba (71 años, residente del barrio Tan Quy Dong, ciudad de Sa Dec, provincia de Dong Thap).

Không khí Tết quê lúc nào cũng đầy cảm xúc, dù đơn sơ nhưng đầm ấm - ẢNH: TRÚC QUYÊN — *El ambiente del Tet en el campo siempre está lleno de emoción, sencillo pero cálido y acogedor. - FOTO: TRUC QUYEN*

Muchas personas que viven lejos de casa, o que simplemente andan de un lado para otro, intentan llegar a casa a más tardar la tarde del día 30 para reunirse con sus familias para el Tet, poniendo fin a un año de duro trabajo. «Cada año, debido a la naturaleza de mi trabajo, no puedo tomarme unas vacaciones anticipadas del Tet. Este año, no llegué a casa hasta el mediodía del día 30. Ver los albaricoqueros amarillos floreciendo por todo el patio, y ver el cerdo estofado y la sopa de melón amargo de mi madre dentro... ¡Ya siento que es el Tet!», dijo el Sr. Tran Ngoc Sang (35 años, pueblo de Lap Vo, provincia de Dong Thap).

Thịt kho tàu hay thịt kho rệu là món ăn đặc trưng không thể thiếu của người dân Nam Bộ vào mỗi dịp Tết Nguyên đán ẢNH: TRÚC QUYÊN — La panceta de cerdo estofada, también conocida como cerdo estofado con salsa de soja o cerdo estofado con vino de arroz, es un plato emblemático e indispensable para la gente del sur de Vietnam durante el Año Nuevo Lunar. (FOTO: TRUC QUYEN)

En la memoria del pueblo vietnamita, el Tet es especial por su "abundancia": abundancia de familiares, abundancia de dulces y platos deliciosos, abundancia de alegría y reencuentro con los seres queridos. Por lo tanto, no solo el trigésimo día del mes lunar, sino todos los últimos días del duodécimo mes lunar y los primeros días del Año Nuevo Lunar conservan su valor tradicional año tras año. Afuera, el sol primaveral calienta...

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