1. Bebidas y zumos de frutas
Las bebidas con alto contenido de fructosa y azúcar pueden aumentar rápidamente la formación de ácido úrico y, por lo tanto, empeorar la gota al desencadenar ciertos procesos celulares en el cuerpo.
2. Pan y arroz
Durante un episodio de gota, se deben eliminar los carbohidratos refinados como el pan blanco, la bollería, el arroz blanco, el azúcar, las galletas, etc. Estos alimentos tienen un bajo valor nutricional, lo que provoca un aumento del ácido úrico en el organismo.
3. Pescado y marisco
Algunos tipos de mariscos son ricos en purinas. Por lo tanto, deben evitarse en la dieta de las personas con gota. El cangrejo, los camarones, las ostras... son alimentos que pueden empeorar la gota.
4. Bebidas energéticas
El azúcar de mesa común contiene la mitad de fructosa, que se descompone en ácido úrico. Por lo tanto, cualquier alimento o bebida con alto contenido de azúcar puede desencadenar un ataque severo de gota.
Fuente: https://laodong.vn/suc-khoe/4-thuc-pham-khien-axit-uric-tang-cao-1359380.ldo
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