Este itinerario es para aquellos que vienen a Hanoi por primera vez y quieren experimentar las características más singulares de la capital.
Visitar Hanói en otoño es una experiencia inolvidable para muchos turistas. El otoño en Hanói, de mediados de septiembre a noviembre, es fresco, con una temperatura media inferior a los 30 grados Celsius, soleado y seco. El otoño también es la época ideal para disfrutar de numerosos platos típicos como el arroz verde, la pasta de camarones fritos y las ciruelas ácidas maduras.
Día 1
Mañana
Un comienzo perfecto para tu viaje a Hanói es desayunar y tomar un café junto al lago Hoan Kiem y el Barrio Antiguo. Te recomendamos levantarte lo más temprano posible para disfrutar del aire fresco antes de que las calles se llenen de gente.
Pho Thin Bo Ho está ubicado en la calle Dinh Tien Hoang. Foto de : Tam Anh
Uno de los restaurantes de pho recomendados es Thin Bo Ho, con casi 70 años de antigüedad. Otras opciones incluyen Pho Suong en el callejón Trung Yen, Pho Tu Lun (Au Trieu), Pho Ly Quoc Su y Pho Lam (Hang Vai). Todos estos son lugares conocidos tanto por locales como por turistas.
La siguiente experiencia es tomar un café en el Barrio Antiguo y el lago Hoan Kiem. Puedes elegir Dinh Coffee, en un pequeño ático de la calle Dinh Tien Hoang, Giang Coffee o Lam Coffee en la calle Nguyen Huu Huan, o tiendas más nuevas como Pho Cho Coffee en el mercado de Hang Be, Loading T en Chan Cam o en las tiendas de los alrededores con vistas panorámicas al lago. En estos lugares, puedes probar el tradicional café negro o integral y el café con huevo. Si tienes tiempo, también puedes pasarte por la heladería Trang Tien para probar un bocadillo.
>> Ver más: Cafeterías que atraen clientes de lejos
Café con huevo en Giang. Foto de : Hieu Luong
Si paseas por el lago Hoan Kiem el fin de semana, dirígete al Teatro de Marionetas Acuáticas en la calle Dinh Tien Hoang para ver el espectáculo todos los domingos a las 9:30. También hay funciones nocturnas de 16:00 a 21:00.
Si te gusta la historia, visita lugares como la Prisión Hoa Lo, el Museo Revolucionario, el Museo de Historia y el Museo de Historia Militar . Si te gusta la arquitectura, visita edificios como la Puerta Quan Chuong, la Ópera, la Catedral, la Ciudadela Imperial Thang Long, la Pagoda del Pilar Único, el Puente Long Bien, la Casa de Huéspedes del Gobierno, el Banco Estatal...
Estos lugares se encuentran en un radio de 1 a 2 km del lago Hoan Kiem, lo que facilita su desplazamiento. Si no puede visitarlos todos por la mañana, déjelos para la tarde. Puede caminar o usar transporte público como autobuses, taxis o mototaxis.
Mediodía
De camino al Barrio Antiguo, disfrute de un almuerzo con otro plato típico de Hanói: el Bun Cha. El Bun Cha consiste en fideos, hamburguesas de cerdo (picadas o enteras) asadas al carbón, servidas con salsa de pescado agridulce, picante y salada, verduras crudas y encurtidos. Este es un plato típico del norte, una de las especialidades de la cocina de Hanói. Algunas referencias en la zona centro: Bun Cha Hang Quat, Bun Cha Dac Kim, Bun Cha Huong Lien (Obama).
Bun cha en la calle Hang Quat. Foto de : Xuan Phuong
Una porción de fideos Dac Kim con cerdo a la parrilla es muy grande, así que tenga cuidado de no sobrar. Los fideos Hang Quat y Huong Lien con cerdo a la parrilla suelen estar muy concurridos al mediodía.
Noche
Si no conoces el ambiente del Barrio Oeste de Hanoi, pasa toda la noche "de fiesta" en la zona de Ta Hien - Luong Ngoc Quyen, también conocida como la "encrucijada internacional" o "la calle que nunca duerme".
Ta Hien es tranquilo y desierto durante el día, pero bullicioso desde la tarde hasta bien entrada la noche. La comida de Ta Hien consiste en aperitivos como rollitos de primavera agrios fritos, palitos de queso, patatas, boniatos y codorniz asada, servidos con vasos fríos o botellas de cerveza. Pero lo que distingue a Ta Hien para los turistas es su ambiente alegre y acogedor. Puedes sentarte en pequeños grupos a lo largo de la calle o ir a los bares a escuchar música y bailar. Los precios en Ta Hien son normales.
La zona de Ta Hien - Luong Ngoc Quyen está repleta de jóvenes que vienen a divertirse por la noche. Foto: Giang Huy
Si vienes a Hanoi el fin de semana, puedes pasear por la calle peatonal del lago Hoan Kiem y el mercado nocturno de Dong Xuan antes de detenerte en Ta Hien.
>> Ver más: Sugerencias para comer y jugar en la calle peatonal del lago Hoan Kiem
Día 2
Mañana
No te pierdas el Lago Oeste, de 5,2 km², junto a la calle Thanh Nien y el lago Truc Bach. Es un famoso lugar de relax, con una gran variedad de deliciosos platillos y actividades de entretenimiento.
Los 15 km que rodean el lago son ideales para los amantes del deporte. Se puede correr o montar en bicicleta. En las calles Nguyen Dinh Thi y Trich Sai, hay numerosas tiendas de alquiler de bicicletas con precios que oscilan entre 40.000 y 50.000 VND por dos horas. Además, también hay servicios de paddle surf o kayak con precios que oscilan entre 200.000 y 250.000 VND por dos horas.
Un punto de alquiler de bicicletas en la calle Trich Sai. Foto: Tam Anh
El bun oc es una sugerencia para desayunar en la zona del Lago Oeste. El bun oc en Hanói combina ingredientes rústicos y fáciles de comer. Sentirás el rico y cremoso sabor de la carne de caracol y el toque ácido del caldo. Dos tiendas de bun oc que debes visitar: Bun oc Ba Ngoai (calle To Ngoc Van) y Bun oc Co Hue (calle Dang Dung). En el restaurante Ba Ngoai, también puedes probar el bun oc frío.
Mediodía
Visitar el Templo Tay Ho es la siguiente sugerencia. Este templo, construido en el siglo XVII, es el lugar para venerar a la Princesa Lieu Hanh. Se encuentra en una gran península en el pueblo de Nghi Tam, que se adentra en el Lago Oeste. El templo celebra sus festivales en dos días festivos principales: el 3 de marzo y el 13 de agosto del calendario lunar. Fuera de los días festivos, el Templo Tay Ho es un espacio para relajarse, hacer turismo y meditar. Este es un rincón de Hanói diferente del bullicioso y concurrido Hanói.
El pastel de camarones es un plato típico de la zona del Lago Oeste. Foto: Thanh Mai
Para el almuerzo, disfrute de pasteles de camarones en la zona de Tay Ho. Hay muchos restaurantes como Nham Thin, Phuong Dung y Thanh Mai, donde los platos más populares son los pasteles de camarones, junto con caracoles al vapor con hojas de limón y caracoles al vapor con hierbas chinas. Una comida completa para una persona cuesta entre 200.000 y 300.000 VND.
Noche
Tomar fotos y contemplar la puesta de sol en el Lago Oeste te brindará una experiencia inolvidable. Puedes llegar alrededor de las 4 p. m. y disfrutar de un paseo en pato junto al lago Truc Bach, luego cruzar la calle Thanh Nien para contemplar la puesta de sol en el Lago Oeste. Hay dos tipos de paseos en pato en el lago Truc Bach: pato grande para familias a 200 000 VND la hora, y pato pequeño para dos personas a 100 000 VND la hora. El punto de partida está en la calle Lac Chinh. Recuerda usar chaleco salvavidas, seguir las normas de seguridad y mantener la higiene pública.
Atardecer en el Lago Oeste desde la calle Thanh Nien. Foto: Le Bich
Para cenar, si aún quiere disfrutar de las especialidades de Hanói, puede visitar la calle gastronómica Ngu Xa, donde el plato más típico es el pho cuon. Este plato se elabora con una fina capa de fideos pho, envuelta en carne y verduras crudas, y bañada en salsa agridulce de pescado. Algunos restaurantes famosos de pho cuon son: Hung Ben, Huong Mai y Huong Lien.
Si busca un cambio de gusto, pruebe la comida occidental. La zona del Lago Oeste, con las calles Xuan Dieu, To Ngoc Van y Dang Thai Mai, es ideal para encontrar un restaurante acogedor y tranquilo de comida europea, como francesa o italiana, o sudamericana, como argentina o brasileña. Algunos restaurantes sugeridos: Los Fuegos - Asador Argentino, El Gaucho, Asador Argentino, Cugini, Paolo & Chi, Restaurante Italiano...
Algunas sugerencias alternativas: ir de compras a centros comerciales como Trang Tien Plaza, Vincom Ba Trieu; tomar un autobús de dos pisos para ver las calles y atracciones turísticas, escuchar música en salones de té...
Tam Anh
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