5 destinos para los amantes del café vietnamita

Café con huevo, una bebida famosa en Hanoi

Además de ser famoso por su paisaje y cultura, Vietnam también es conocido como un "paraíso del café", según Booking.com, una aplicación de reservas con sede en más de 220 países y territorios.

Cientos de años de historia cafetalera han convertido a Vietnam en uno de los países líderes en la producción y exportación de este grano. La cultura del café se extiende desde las bulliciosas zonas urbanas hasta los suburbios, brindando numerosas experiencias a los amantes del café.

El 2 de octubre, Booking sugirió 5 destinos ideales para turistas apasionados por explorar la cultura del café en Vietnam, con el objetivo de inspirarlos en sus próximos viajes . La lista está organizada aleatoriamente, votada por expertos y turistas según la calidad del café, la cantidad de tiendas, el gusto de los lugareños por esta bebida y los productos típicos.

Hanoi - café con huevo

La capital de Vietnam es un lugar donde lo antiguo y lo moderno se fusionan, y también alberga numerosos cafés de moda, restaurantes de lujo y pequeños puestos callejeros. El café con huevo es una de las especialidades más famosas de Hanói, apreciado por turistas nacionales y extranjeros.

El café con huevo es una combinación de café, yemas de huevo, leche condensada y azúcar, que crea una bebida suave y aromática. Los visitantes pueden visitar Giang para disfrutar de esta bebida o tomar un curso de preparación de café en el Taller de Café de Hanói para aprender más sobre la cultura cafetera vietnamita.

Hai Phong - café de coco

Hai Phong es conocida como la "ciudad de las flores rojas del fénix", pero no todos los turistas saben que este lugar también tiene su famoso café de coco. Para muchos comensales, esta bebida se parece más a un postre helado que a un café, pero siempre está en la lista de platos imprescindibles al visitar este lugar.

El café de coco se compone de leche de coco, leche fresca, leche condensada y café. Se dice que la rica y grasosa leche de coco ayuda a aumentar el dulzor y reducir el amargor del café.

Hue - café salado

Además de sus reliquias históricas y su rica gastronomía, la antigua capital de Hue también es conocida como el origen del café salado.

El café salado sabe mejor cuando se sirve con hielo.

Los expertos culinarios de Booking describen esta bebida como una combinación audaz de café vietnamita y sal, que aporta un exitoso "golpe inverso" al agregar salinidad a la experiencia familiar del café.

Disfrutar de una taza de café salado en una tienda local o en un pequeño puesto callejero es una experiencia única para los visitantes de Hue.

Buon Ma Thuot - café de filtro

Buon Ma Thuot, la capital del café de Vietnam, es el lugar ideal para que los turistas se sumerjan en el diverso mundo del café. Aquí, los visitantes pueden recorrer decenas de hectáreas de plantaciones de café, aprender sobre el proceso de procesamiento y disfrutar del rico sabor de una taza de café negro preparado con filtro.

Un destino imperdible es el Museo Mundial del Café, donde los visitantes pueden explorar la cultura mundial del café a través de exhibiciones interactivas que muestran más de 10.000 artefactos.

Ciudad Ho Chi Minh - café con leche helada

Café con leche helada en Ciudad Ho Chi Minh

Rodeada por un sistema de ríos y canales, Ciudad Ho Chi Minh atrae a los turistas no solo por sus mercados tradicionales, su rica gastronomía y su vibrante vida nocturna, sino también por su café con leche helada. Los turistas pueden comprar esta bebida en cualquier tienda, desde restaurantes de lujo hasta cafeterías económicas.

TB (según VnExpress)

Fuente: https://baohaiduong.vn/5-diem-den-cho-khach-me-ca-phe-viet-394726.html