5 destinos para los amantes del café vietnamita

Café con huevo, una bebida famosa en Hanoi

Además de ser famoso por su paisaje y cultura, Vietnam también es conocido como un "paraíso del café", según Booking.com, una aplicación de reservas con sede en más de 220 países y territorios.

Cientos de años de historia en el cultivo del café han ayudado a Vietnam a convertirse en uno de los países líderes en la producción y exportación de este grano. La cultura del café permea y se extiende desde las vibrantes áreas urbanas hasta los suburbios, ofreciendo a los amantes del café una variedad de experiencias.

El 2 de octubre, Booking sugirió 5 destinos ideales para los turistas apasionados por explorar la cultura del café en Vietnam, para inspirar a los turistas en sus próximos viajes . La lista está clasificada en orden aleatorio, votada por expertos y turistas en función de la calidad del café, el número de tiendas, el amor de la gente local por esta bebida y los productos típicos.

Hanoi - café con huevo

La capital de Vietnam es un lugar donde lo antiguo y lo moderno se fusionan, y también alberga numerosos cafés de moda, restaurantes de lujo y pequeños puestos al borde de la carretera. El café con huevo es una de las especialidades más famosas de Hanoi, adorada por turistas nacionales y extranjeros.

El café con huevo es una combinación de café, yemas de huevo, leche condensada y azúcar, creando una bebida suave y fragante. Los visitantes pueden acercarse a Giang para probar esta bebida o unirse al curso de preparación de café del Hanoi Coffee Workshop para comprender mejor la cultura del café vietnamita.

Hai Phong - café de coco

Hai Phong es conocida como la "ciudad de las flores rojas del fénix", pero no todos los turistas saben que este lugar también tiene el famoso café de coco. Para muchos comensales, esta bebida se parece más a un postre helado que a un café, pero siempre está en la lista de platos que hay que probar al visitar este lugar.

El café de coco incluye leche de coco, leche fresca, leche condensada y café. Se dice que la leche de coco grasosa y cremosa ayuda a aumentar la dulzura y reducir el amargor del café.

Hue - café salado

Además de sus reliquias históricas y su rica gastronomía, la antigua capital de Hue también es conocida como el origen del café salado.

El café salado sabe mejor cuando se sirve con hielo.

Los expertos culinarios de Booking describen esta bebida como una combinación audaz de café vietnamita y sal, que supone un exitoso regreso al agregar salinidad a la experiencia familiar del café.

Disfrutar de una taza de café salado en una tienda local o en un pequeño puesto al borde de la carretera es una experiencia única para los visitantes de Hue.

Buon Ma Thuot - café de filtro

La capital del café de Vietnam, Buon Ma Thuot, es el lugar donde los visitantes pueden sumergirse en el diverso mundo del café. Aquí, los visitantes pueden recorrer decenas de hectáreas de plantaciones de café, aprender sobre el proceso de procesamiento y disfrutar del rico sabor de una taza de café negro preparado con filtro.

Un destino imperdible es el Museo Mundial del Café, donde los visitantes pueden explorar la cultura mundial del café a través de exhibiciones interactivas, con más de 10.000 artefactos.

Ciudad Ho Chi Minh - Café con leche helada

Café con leche helada en Ciudad Ho Chi Minh

Rodeada por un sistema de ríos y canales, Ciudad Ho Chi Minh atrae a los turistas no sólo por sus mercados tradicionales, su rica gastronomía y su vibrante vida nocturna sino también por su café con leche helado. Los visitantes pueden visitar cualquier tienda de bebidas para comprar esta bebida, desde restaurantes de lujo hasta puestos callejeros baratos.

TB (según VnExpress)

Fuente: https://baohaiduong.vn/5-diem-den-cho-khach-me-ca-phe-viet-394726.html