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Las exportaciones de café alcanzaron los mil millones de dólares en un mes por primera vez.

Việt NamViệt Nam02/04/2025

El alza de los precios del café contribuyó a que las exportaciones de este producto alcanzaran los 1.160 millones de dólares en marzo, un 72% más que en el mismo período del año anterior, un máximo histórico.

Estos son los datos que acaba de anunciar el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente . Según estos datos, en los primeros tres meses de este año, el volumen de café exportado alcanzó las 509.500 toneladas, con un valor estimado de aproximadamente 2.880 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un descenso del 12,9% en volumen, pero un fuerte aumento del 49,5% en valor en comparación con el mismo período de 2024.

Actualmente, el precio medio de exportación en los tres primeros meses del año ronda los 5.656 USD por tonelada, lo que supone un aumento del 71,7 % con respecto al mismo periodo del año anterior. Alemania, Italia y Japón son los tres principales mercados consumidores de café de Vietnam, con una cuota de mercado del 16,2 %, el 9,9 % y el 7,4 %, respectivamente.

En comparación con el mismo período del año pasado, el valor de las exportaciones de café en los dos primeros meses de este año al mercado alemán aumentó un 79,3%, a Italia un 32% y al mercado japonés un 56%.

Entre los 15 principales mercados, las exportaciones de café aumentaron más en Polonia, con un incremento de 3,1 veces, mientras que Indonesia fue el único mercado con una disminución en el valor de las exportaciones (un 37,5% menos).

El precio del café verde vietnamita ronda actualmente los 132.300 VND por kilogramo. En la bolsa de Londres, el café robusta (la variedad que se cultiva principalmente en Vietnam) se cotiza en torno a los 5.269 USD por tonelada para entrega en mayo y a los 5.295 USD por tonelada para entrega en julio.

Según la Asociación Vietnamita de Café y Cacao, se espera que la producción de café en la campaña 2024-2025 disminuya un 5% en comparación con la campaña anterior, hasta aproximadamente 27 millones de sacos (sacos de 60 kg).

La causa radica en el impacto del cambio climático y la reducción de la superficie cultivada. Según el Centro Nacional de Pronóstico Hidrometeorológico, se prevé que en 2025 La Niña reemplace a El Niño, lo que podría provocar heladas que afectarían gravemente la producción de café en Vietnam y Brasil. A principios de enero, las heladas en Son La quemaron numerosas zonas cafetaleras en Chieng Co, Chieng Den y Hua La.

Cosecha de café en Gia Lai . Foto: Duc Hoa

Las empresas recomiendan a los agricultores que vigilen de cerca las condiciones meteorológicas y preparen planes de riego para minimizar los riesgos durante la prolongada temporada seca. Sin embargo, se prevé que los precios del café se ajusten en los próximos meses a medida que la nueva cosecha se vaya incorporando al mercado y Brasil esté a punto de iniciar su temporada de cosecha.

Además, la demanda mundial de café muestra signos de disminución debido a su elevado precio de venta. Las empresas creen que las exportaciones de café de Vietnam podrían superar los 6.000 millones de dólares, e incluso alcanzar los 7.000 millones, para 2025 si se implementa una estrategia eficaz.


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