7 remedios medicinales a base de brotes de bambú

Según la Medicina Tradicional China, los brotes de bambú tienen un sabor dulce y ligeramente amargo, además de propiedades refrescantes que ayudan a eliminar el calor, favorecen la micción y mejoran la circulación sanguínea. Si se consumen correctamente, pueden aliviar diversos problemas como el insomnio, el dolor de garganta y el reumatismo.

Aquí te presentamos algunos remedios a base de brotes de bambú y cómo prepararlos:

Remedio 1: Brotes de bambú para tratar el asma y el reumatismo.

Ingredientes: 40 g de brotes de bambú frescos, 2 caracoles de jardín.

Haciendo:

• Los brotes frescos de bambú se hierven completamente en agua hirviendo durante unos 10-15 minutos, luego se retiran y se remojan en agua fría durante 2-3 horas para eliminar las toxinas. Posteriormente, los brotes de bambú se enjuagan, se trituran y se extrae el jugo.
• Lava bien los caracoles y luego déjalos en remojo en agua de arroz durante una hora para eliminar la suciedad. Después, hiérvelos hasta que estén cocidos, retira la carne y ponla en una olla con suficiente agua para hacer un caldo concentrado.
• Mezcla el jugo de brotes de bambú con caldo de caracoles; bebe esta mezcla 1 o 2 veces al día durante 15 o 20 días.

Los brotes de bambú y los caracoles de jardín se utilizan como remedios para el asma y el reumatismo.

Remedio 2: Tratamiento de la tos y el dolor de garganta

Ingredientes: 20 g de brotes de bambú frescos, 20 g de tamarindo agrio, 10 g de corteza de raíz de morera, 8 g de jengibre fresco, azúcar de roca o miel al gusto.

Haciendo:

• Los brotes frescos de bambú, tras ser hervidos y remojados para eliminar toxinas, se machacan hasta formar una pasta. El tamarindo se lava y se escurre. La corteza de la raíz de la morera se lava y se pica finamente. El jengibre fresco se pela, se lava y se machaca hasta formar una pasta.
• Combina todos los ingredientes, incluyendo los brotes de bambú, el tamarindo, la corteza de raíz de morera y el jengibre machacado, en un recipiente de cerámica o vidrio resistente al calor. Agrega azúcar de roca o miel y mezcla bien.
• Coloca el recipiente en la olla arrocera y cuécelo al vapor durante unos 10-15 minutos hasta que el arroz esté cocido; retíralo, deja que se enfríe un poco y bebe toda el agua del recipiente; bebe dos veces al día.

Remedio 3: Reduce la presión arterial y calma los nervios.

Método 1 (con brotes de bambú): Toma 300 g de brotes de bambú frescos, hiérvelos bien y luego sumérgelos en agua fría para eliminar las toxinas. Después, escúrrelos y consúmelos directamente con tus comidas diarias.

Método 2 (en combinación con hierbas): 60 g de brotes de bambú, 24 g de Prunella vulgaris, 12 g de flores de Sophora japonica. Hierva bien los brotes de bambú frescos, sumérjalos en agua, enjuáguelos y córtelos en rodajas finas. Lave la Prunella vulgaris y las flores de Sophora japonica, escúrralas y colóquelas en una olla. Añada unos 600 ml de agua y cocine a fuego lento hasta que queden unos 200 ml de agua. Divida la infusión en 2 o 3 porciones y bébala a lo largo del día.

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Remedio 4: Tratamiento del insomnio y la inquietud

Ingredientes: 300 g de brotes de bambú frescos, 36 g de hierba de mecha.

Haciendo:

• Después de hervir bien los brotes de bambú, sumérjalos en agua para eliminar las toxinas, luego enjuáguelos y córtelos en trozos pequeños.
• Coloca los brotes de bambú en una olla con 500 ml de agua y luego agrega la hierba de mecha.
• Cocine a fuego lento hasta que el agua se reduzca a unos 200 ml, cuele y beba el líquido aproximadamente 1 o 2 horas antes de acostarse.

Remedio 5: Tratamiento de la fiebre alta

Ingredientes: 30 g de brotes de bambú frescos, 10 g de jengibre fresco.

Haciendo:

• Los brotes de bambú se hierven bien, se remojan en agua, se enjuagan y se trituran para extraer el jugo.
• Pela y lava el jengibre fresco, luego machácalo y exprime el jugo.
• Mezcla bien los dos zumos y bébelos dos veces al día, entre 30 y 50 ml cada vez.

Remedio 6: Tratamiento de forúnculos y ántrax

Ingredientes: 20 g de brotes tiernos de bambú, 10 g de diente de león, 5 g de jengibre fresco.

Haciendo:

• Los brotes tiernos de bambú se hierven completamente, luego se remojan en agua para eliminar las toxinas y, finalmente, se enjuagan.
• Lave bien el diente de león y el jengibre fresco; pele el jengibre.
• Pon todos los ingredientes en una olla con 200 ml de agua, cocina a fuego lento hasta que solo queden unos 50 ml, deja que se enfríe un poco y bébelo todo de una vez, dos veces al día.

Remedio 7: Apoyo al tratamiento de las hemorroides

Ingredientes: 100 g de brotes de bambú frescos, 100 g de arroz blanco, condimentos al gusto (sal, cebolla, cilantro).

Haciendo:

• Los brotes de bambú se hierven completamente, se remojan en agua para eliminar las toxinas, luego se enjuagan y se cortan en rodajas finas. El arroz se lava bien.
• Pon el arroz y los brotes de bambú en una olla, añade suficiente agua y cocina hasta que se convierta en una papilla suave.
• Cuando la papilla esté cocida, sazónela al gusto, añada cebolla y cilantro; consuma esta papilla regularmente en sus comidas diarias para ayudar a tratar las hemorroides.

Para todos los remedios que utilizan brotes de bambú frescos, es imprescindible hervirlos y remojarlos bien para eliminar las toxinas; no se deben usar brotes de bambú crudos o sin procesar. Las personas con problemas estomacales, gota, cálculos renales, mujeres embarazadas y aquellas con bazo y estómago débiles o fríos no deben usar estos remedios.

Fuente: https://suckhoedoisong.vn/7-bai-thuoc-chua-benh-tu-mang-tre-169260403115012055.htm