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8 formas de comer para prevenir las úlceras de estómago.

VnExpressVnExpress28/10/2023

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Comer despacio, masticar bien, evitar fritos y encurtidos, limitar los alimentos crudos y fríos, beber agua adecuadamente y suplementar con vitamina C... son algunos consejos para ayudar a prevenir las úlceras de estómago.

Según el Profesor Asociado Dr. Nguyen Anh Tuan, Jefe del Departamento de Gastroenterología del Hospital Militar Central 108, las úlceras pépticas, aunque comunes, se pueden prevenir. Por lo tanto, adoptar una dieta razonable y científica es esencial para proteger y mejorar la salud, especialmente para reducir el riesgo de enfermedades estomacales.

Se deben garantizar hábitos alimentarios higiénicos.

Lávese bien las manos antes de comer, coma alimentos cocidos y beba agua hervida para limitar la entrada de bacterias que causan gastritis.

Coma despacio y mastique bien.

Coma despacio y mastique bien para reducir la tensión en las contracciones del estómago. Evite comer rápido y tragar con prisa, y comer mientras trabaja. Intente relajarse durante las comidas para que el estómago funcione eficientemente y así ayudar a su cuerpo a absorber mejor los nutrientes.

Coma una dieta equilibrada.

Los estudios demuestran que comer regularmente, a tiempo y en cantidades controladas crea reflejos condicionados, favorece la secreción de las glándulas digestivas y beneficia la digestión.

Es importante comer tres comidas al día en horarios regulares, evitando que el estómago tenga demasiada hambre o esté demasiado lleno, ya que esto puede aumentar la secreción de ácido estomacal y afectar negativamente la digestión.

Coma menos alimentos fritos.

Los alimentos fritos y salteados no se digieren fácilmente y pueden sobrecargar el sistema digestivo. Consumirlos en grandes cantidades puede provocar niveles altos de colesterol en sangre, lo cual es perjudicial para la salud.

Coma menos alimentos encurtidos.

Los alimentos encurtidos con mucha sal también sobrecargan el estómago durante la digestión. Además, contienen algunas sustancias cancerígenas, por lo que su consumo debe limitarse para prevenir enfermedades.

Limite los alimentos crudos y fríos.

Los alimentos crudos y fríos tienen un fuerte efecto irritante sobre las membranas mucosas del tracto digestivo, especialmente el revestimiento del estómago, lo que los hace propensos a causar diarrea o gastritis.

Beber agua adecuadamente.

Los mejores momentos para beber agua son al despertarse por la mañana y una hora antes de las comidas. Beber agua inmediatamente después de las comidas distiende el estómago, haciéndolo más propenso a la enfermedad por reflujo gastroesofágico.

Suplemento con vitamina C.

La vitamina C tiene un efecto protector sobre el estómago cuando se consume dentro de límites aceptables. Mantener niveles normales de vitamina C en los jugos gástricos puede mejorar la función estomacal y fortalecer su resistencia. Se recomienda complementar la vitamina C con una dieta diaria de frutas y verduras frescas.

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