8 conceptos erróneos comunes sobre el sistema digestivo

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Comer frutos secos provoca diverticulitis, los alimentos picantes causan úlceras estomacales y masticar chicle tarda años en digerirse son conceptos erróneos comunes.

El sistema digestivo se encarga de recibir y digerir los alimentos, absorber nutrientes y eliminar desechos. Este órgano es muy importante para el cuerpo, pero algunas personas aún no comprenden su funcionamiento ni las enfermedades asociadas.

Se necesitan años para digerir el chicle: dicen algunas personas El chicle puede permanecer en el intestino durante mucho tiempo después de ingerirlo, ya que no se disuelve como otros alimentos y es difícil de descomponer. Sin embargo, no se adhiere al intestino. El sistema digestivo lo transporta a través del intestino como otros alimentos y se excreta al cabo de unos días.

Los alimentos picantes causan úlceras : La mayoría de las úlceras estomacales son causadas por una infección por Helicobacter pylori (HP) o por el uso inadecuado de analgésicos. Los alimentos picantes, como el chile y la pimienta, pueden empeorar los síntomas de la úlcera y causar dolor de estómago, pero no causan úlceras.

Solo los alcohólicos padecen cirrosis: La cirrosis es una afección en la que las células sanas del hígado se dañan y se forma tejido cicatricial. El alcoholismo es la causa más común de cirrosis, pero existen otras causas, como las hepatitis B y C.

Beber mucho alcohol aumenta el riesgo de cirrosis, pero no todos los bebedores desarrollan esta enfermedad.

El alcohol es una causa frecuente de cirrosis. Foto: Freepik — El alcohol es una causa frecuente de cirrosis. Foto: *Freepik*

Frutos secos que causan diverticulitis: Algunas personas creen que se deben evitar los frutos secos, el maíz, las palomitas de maíz y los alimentos con semillas pequeñas, como las fresas, para evitar que los trozos pequeños se atasquen en los divertículos y causen dolor. Sin embargo, la ciencia demuestra lo contrario: una dieta rica en fibra de frutos secos y frutas ayuda a reducir el riesgo de enfermedades, incluidas las relacionadas con el tracto digestivo.

Los frijoles causan más gases: los productos lácteos causan más gases que los frijoles y otros alimentos, especialmente en los adultos mayores, que tienen menos capacidad para absorber el azúcar de la leche (lactosa).

Fumar reduce la acidez estomacal: Se recomienda dejar de fumar y evitar el humo de segunda mano, ya que puede empeorarla. La nicotina de los cigarrillos relaja los músculos de la parte superior del estómago, permitiendo que el ácido fluya de regreso al esófago, lo que aumenta la acidez.

La acidez estomacal causada por reflujo ácido causa una sensación de ardor en la garganta. Foto: Freepik — La acidez estomacal causada por reflujo ácido causa una sensación de ardor en la garganta. Ilustración: *Freepik*

Dormir sentado para evitar la acidez: No hay evidencia de que las personas con acidez deban dormir sentadas para evitar los síntomas. Se puede encontrar alivio elevando la cabeza y el pecho al acostarse. Cambiar los hábitos alimenticios, como saltarse comidas, comer despacio y masticar bien, también ayuda a reducir la acidez.

No consuma fibra si tiene diarrea : La fibra ayuda a aumentar la motilidad intestinal, facilitar la digestión y reducir el estreñimiento. Las personas con diarrea no necesitan limitar su consumo de fibra. Algunas verduras y frutas contienen fibra para prevenir las heces blandas, absorber líquido en los intestinos para endurecer las heces y controlar rápidamente los síntomas de la diarrea.

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